Cepo-batun estas perenna legomo, kiu kontinue liveras vitaminajn verdojn al nia tablo. Tiel facile kreskas, ke post kiam vi instalis vesperton en la ĝardeno, vi nur povas de tempo al tempo ĝisdatigi la plantejojn kaj nur devas zorgi pri ilia sekureco krom en la kondiĉoj de la Malproksima Nordo. Batun estas uzata en ĉiuj teleroj, sed la ĉefa afero estas la fruaj verduloj, kiu aperas unu el la unuaj.
Planta priskribo
Cepo-batun estas herbeca planto kiu povas kreski en unu loko dum multaj jaroj. Ekstere en la ĝardeno, ĝi similas al la plej multaj cepo-plantoj: la samaj fantaziaj folioj estas verdkoloraj, ofte eĉ nomataj kriketoj. Ĉino ankaŭ estas ĝia nomo, ĉar en Ĉinio kaj Japanio, same kiel en iuj lokoj en Siberio, ĝi kreskas sovaĝe.
Tamen, male al la konataj cepoj, estas nenio por manĝi sub la batuno: la cepo estas tre malgranda, kaj eĉ pli ĝuste ne bulbo, sed nur malgranda dikigado. Principe ĝi estas manĝebla, sed nur folioj estas uzataj por manĝo. Ili enhavas multajn utilajn substancojn por la homa korpo: sukeroj, esencaj oleoj, vitaminoj, spuroj.
La enhavo de ascorbika acido en la folioj de cepo-batun estas duoble pli alta ol en la folioj de ordinaraj cepoj.
Cepo-batun sen problemoj kreskas sen transplantado dum pluraj jaroj, kaj kun taŭga zorgo 5-6 jaroj por li estas "ne mortotago." Tamen tiam fariĝas pli malfacile prizorgi la arbetaĵojn, kaj plantado estas rejunigita. En severaj klimataj regionoj, ĝi estas foje plantita en forcejoj, sed la ĉefa loĝloko estas malferma tero, kie ĝi sentas sin bonege en iu ajn regiono.
Estas konataj kelkaj subspecioj de vesperto (rusa vintro, japano, ktp.), Kaj la rusa estas konsiderata la plej imuna kontraŭ: ĝi povas elteni temperaturojn ĝis -30 sen ŝirmejo. priC, kaj foriras dum la kresksezono - ĝis -8 priĈ. Ĉi tiu persa planto komencas kreskigi siajn foliojn tuj kiam printempaj temperaturoj prenas pozitivajn valorojn, tio estas fakte post nelonge la neĝo.
Nek pliigita humido nek proksimeco de grundakvo estas teruraj por vesperto, ĝi sentas sin malkomforta nur dum plilongigita sekeco. Malgraŭ la longtempa naturo, kelkfoje ĝi estas kreskigita en ĉiujara kulturo. Jam en la unua jaro ĝi donas bonan rikolton de suculentaj verdaj folioj, iomete pli grandaj ol la folioj de cepoj: ilia alteco estas ĝis 40 cm kun diametro de 2-3 cm. Ĝi famas ankaŭ pro siaj evoluintaj radikoj, kiuj povas disvastiĝi profunde kaj flanken ĝis 40 cm.
La kompleksa kemia komponado de la vergo donas al ĝi certan brulan guston. Kompare, ekzemple, kun urtikoj, la batuno estas malpli dolĉa, kvankam ĝi ankaŭ estas sufiĉe mola kaj ne malpli utila. Ekstrakto el la suko de ĉi tiu cepo eĉ estas uzata en farmaciaĵoj, ĉar ĝi helpas malaltigi sangopremon. En ĉina medicino, la batun estas konsiderata kuraco por diversaj malsanoj, ĝi havas efikan malinfektan efikon.
Samtempe, kiel ĉe aliaj verdaj legomoj, la kaloria enhavo de ĉi tiu cepo estas malalta. Ĝia nutra valoro konsistas, unue, en kuracaj propraĵoj. Batun estas utila por homoj kun difektita funkciado de multaj internaj organoj: renoj, hepato, koro. Ĝi estas uzata por goto, hipertensio, disenterio, ktp., Ĝi estas bona diuretiko. Ne rekomendita batun, same kiel aliaj specoj de verdaj cepoj, por homoj kun malsanoj de la stomako, pancreatito, gastrito.
Varioj de cepo
Estas pluraj dekduoj da cepoj, sed la diferencoj en konsumaj bienoj estas malgrandaj. Preskaŭ ĉiuj varioj donas verdulojn kun la sama kemia komponado, ĝenerale ilia apliko estas la sama. La diferencoj estas ĉefe en rendimento, rikoltaj datoj kaj relativa severeco de gusto. Iuj varioj estas pli, aliaj malpli imunaj kontraŭ malsano. Ĉiuj varioj estas rekomendindaj por ĉiuj klimataj regionoj.
La unuaj registroj en la Ŝtata Registro de Rusa Federacio pri varioj de ĉi tiu rikolto aperis en 1981, la lastaj estas datitaj en la kuranta jaro 2018. Do, variaĵoj kun la parolantaj nomoj aprilo kaj majo estis inter la unuaj registritaj.
- Aprilo estas frua maturita salata vario. Folioj restas molaj kaj sukaj dum longa tempo, kun duon-akra gusto. La rendimento estas bona: la maso de la planto povas atingi 300 g. La malsana rezisto estas tre alta.
- Maisky - la vario pretas uzi multe pli malfrue ol aprilo. Ĉi tiu vario ankaŭ ne estas tuŝita de malsano, ĝi ankaŭ donas altajn rendimentojn de verdaĵo, sed la plumoj estas pli maldikaj kaj gustas akraj. De la komenco de plantidoj ĝis la morto de plumoj daŭras ĉirkaŭ 5 monatoj.
- Longa Tokio estas relative nova mezsezona vario, kreskas ĝis alteco de 60 cm, donas malhele verdajn foliojn kun iomete vaksa tegaĵo. Folioj de akra gusto, produktiveco estas relative malalta. Ĝi pliigis vintran malmolecon.
- Tenereco - salata grado de meza maturiĝo: folioj pretas tranĉi unu monaton post la komenco de rekresko. La folioj estas relative malgrandaj: ĝis 35 cm longaj kaj ne pli ol 13 mm larĝaj; vaksa tegaĵo estas malforte esprimita. La maso de la planto estas nur ĉirkaŭ 50 g, sed la tuta rendimento po kvadrata metro ne estas malbona. La gusto estas iomete akra.
- Rusa vintro - varma salata varieco. La folioj estas sufiĉe maldikaj, ne pli dikaj ol 1 cm, ĉirkaŭ 33 cm longaj, kun iomete akra gusto. Ilia koloro estas pli malpeza ol la plej multaj aliaj varioj, la vaksa tegaĵo estas meza, la gusto estas bonega. Averaĝa produktiveco: por la tuta sezono ĉirkaŭ 3,6 kg / m2ĉar ĝi permesas ne pli ol 2-3 tranĉojn por somero. Vintro malmola.
- Seriozoha estas frua maturiĝinta vario, folioj estas altaj (pli ol 50 cm), ĉirkaŭ 15 mm diametraj, helverda en koloro, vaksa tegaĵo estas forte esprimita. La gusto estas duone akra, delikata. Vintra malmoleco estas alta, produktiveco en unu tranĉo estas ĝis 2,8 kg / m2.
- Dika graso - vario inkluzivita en la Ŝtata Registro de la Rusa Federacio en 2018, kun averaĝa maturiĝo. La folioj estas malhelverdaj, larĝaj, pli ol 40 cm longaj, ĉirkaŭ 2 cm diametraj.La vakso-tegaĵo estas forta, la gusto estas duon-akra. Produktiveco estas super mezumo, vintra malmoleco bonas.
Kiel kreski cepon
Ĉi tiu cepo disvastiĝas ambaŭ per semoj kaj vegetate; ankaŭ ambaŭ metodoj estas simplaj kaj estas same uzataj en ĝardenado.
Reproduktado per dividado de la arbusto
Se la ĝardeno jam havas cepon-batunon, havas sencon malplenigi ĝin per semoj, ĉar por disvastigado estas multe pli facile fosi arbuston, dividi ĝin en pli malgrandajn partojn kaj planti ĝin. Samtempe oni povas eltiri el ĝi rizomojn de herboj, kiuj eventuale kreskas meze de la arbusto kaj malhelpas ĝin.
La divido de la arbusto estas ebla preskaŭ en ajna momento, sed estas multe pli sekura kaj pli fidinda fari ĉi tion en aŭgusto. La arbusto estas zorge akvumita kaj helpe de ŝovelilo aŭ ĝardenfosaĵo forigita de la tero. Manoj aŭ uzante konvenciajn tranĉilon, dividu ĝin en malgrandajn partojn; principe eblas apartigi bulbojn, sed fragmentoj inkluzive de dekduo el ili ankaŭ povas esti plantitaj. Bulboj estas plantitaj en vicoj laŭ la skemo de 8 x 25 cm, ĝis profundo de ĉirkaŭ 3 cm.
Disvastigado de semoj
Disvastigado de semoj estas metodo, kiu tute ne diferencas de tiu en la kazo de aliaj specoj de cepoj. Vi povas nomi ĝin la ĉefa, precipe por tiuj ĝardenistoj, kiuj plantas buteron por la unua fojo. Semoj aĉeteblas en specialaĵvendejo aŭ petate ĉe la domo de la najbaro, kaj ili povas esti semataj ambaŭ printempe kaj somere.
Filmeto: pri la disvastigo de cepo-batun
Cultivaj cepoj el semoj
Cepo-batun plej ofte semis rekte en la ĝardeno. Foje printempe kreskas plantidoj por rapide kolekti la unuan rikolton. Malgraŭ la fakto, ke la batuno estas perenna planto, iuj ĝardenistoj preferas kreskigi ĝin ĉiujare. Ĉi-kaze normala rikolto estas akirebla nur per plantidoj: post ĉio, en multjara varianto, maksimuma produktiveco atingiĝas nur post 2-3 jaroj.
Kiel Kolekti Cepajn Semojn
Kolekti cepajn semojn estas facile. De la dua jaro de sia vivo, li donas multnombrajn sagojn per pedunkloj, kiuj, por ne malpliigi la rendimenton, estas konstante rompitaj. Ĉi tiuj sagoj sur pluraj arbustoj estu forlasitaj. Meze de somero ili floras, tiam semoj aperos en ili. Kiam ili estas preskaŭ maturaj, tio estas, ili fariĝos nigraj de koloro, sed tamen firme tenas infloreskojn, la plantoj estas eltiritaj kaj pendigitaj en pakaĵoj "supren" en seka ĉambro, anstataŭigante ajnan pladon sub ili aŭ simple elmetante folion de papero.
Kiam la semoj sekiĝos, ili mem komencos verŝiĝi. Ĉi-foje ili tre facile ĉerpas. Semoj estas sekigitaj dum pliaj tagoj, disvastigitaj en maldika tavolo, kaj poste verŝitaj en malgrandajn paperajn sakojn por konservado. Cepo-ĝermanta periodo de tempo estas mallonga: kun taŭga konservado (en seka malhela loko) maksimume du jaroj.
Kreskantaj Cepoj-Plantejoj
Plantado de cepo-batun estas uzata en la kazo, kiam la tuta ciklo de semoj ĝis kompleta rikolto kun eltirantaj plantoj estas farata en unu sezono. En la daŭra versio, plantidoj ne kreskas. Semoj semas en aprilo, kreskigitaj plantidoj estas plantitaj en la ĝardeno komence de somero, kaj en septembro ili tute elfosis la plantojn kaj uzas ilin por manĝo.
Semi semojn por plantidoj
Por akceli la ĝermadon de semoj, ili estas trempitaj en akvo dum tago. Foje ili unue estas etositaj dum 20-25 minutoj en malforta solvo de kalia permanganato. Dumtage, akvo estas ŝanĝita plurfoje, post kio la semoj estas iomete sekigitaj kaj semitaj en plantidaj kestoj.
La grundo estas miksaĵo de gazono kun humo (1: 1) kun la aldono de du glasoj da cindro en sitelon de la miksaĵo. Semoj estas semitaj ĝis profundo de 1 cm en humidaj fendoj, sed post kiam ili endormiĝis kun tero, du-centimetra tavolo da pura sablo ankaŭ estas verŝita supre. En vitrokovritaj skatoloj ĉe ĉambra temperaturo, pretaj semoj ĝermas post 2 semajnoj aŭ iom poste.
Zorgado pri Semado
Prizorgi plantidojn de cepo-latuno memorigas ĉi tiun agadon kaze de plej multaj vegetalaj plantoj. Do, tuj post la apero de ŝosoj, necesas akra malpliiĝo de temperaturo: ĝia semajno konserviĝas je 10-12 priC, post kio ili iom levas ĝin. Tamen la temperaturo superas 15 priC por cepaj plantidoj estas fatala, do kreskigi ĝin en urba apartamento estas tre problema. Oni devas ekipi la lumturon: la batun estas planto de longaj taglumaj horoj.
Akvumado bezonas maloftajn kaj moderajn: neeblas plenigi ĝin per akvo antaŭ ol naĝi. Dum kultivado de plantidoj, ĝi estas nutrata dufoje. La kunmetaĵo de la solvo por pinta pansaĵo estas 2 g de superfosfato kaj ia ajn kalio-salo po 1 litro da akvo; la tempo de la pinta pansaĵo estas 7-10 tagojn post la ekapero, kaj du aliajn semajnojn poste.
Se la plantidoj estas dikaj, ili devas maldikiĝi. Ili faras tion en la fazo de la unua reala flugfolio, ĉi-momente ili lasas distancon de ĉirkaŭ 3 cm inter la plantoj. Antaŭ ol planti en la ĝardeno, semajne antaŭe, la plantidoj malmoliĝis. Ĝi estas plantita en lito komence de somero, preparante truojn je distancoj de ĉirkaŭ 12 cm unu de la alia.
Ĉar plantidoj de batun bezonas malvarmon, eblas rekomendi tian metodon kreski nur en ĉeesto de nehejtita forcejo aŭ varma lito, kie vi povas konservi temperaturon de 10-15 en aprilo-majo. priC: hejme la laboro elspezita estas tro granda. Tial eĉ por ĉiujara kultivado indas prepari plantidojn en aparta lito, antaŭe kovrante ĝin por varmigi la teron per filmo. Plej multaj varioj de cepoj kaj en tia situacio havos tempon por doni bonan rikolton de plumoj.
Semi semojn en la tero
Semi semojn rekte en la grundon estas la ĉefa metodo de sema disvastigo de vergo. Se vi semas ilin sub la filmo en frua printempo, normala rikolto povas esti rikoltita en aŭgusto. Alia eblo semas en junio-julio (por la meza strateto). En ĉi tiu kazo, la plantoj havos tempon plifortiĝi en la jaro de semado, kaj fendado de folioj eblos nur venontjare. Vintra semado ankaŭ estas uzata, sed ĝi devas esti pli densa, ĉar multaj semoj malaperos dum la vintro.
Oni devas rimarki, ke la cep-batun ne ŝatas acidajn grundojn kaj torfejojn. Sabla ŝlimo kaj ŝlimo taŭgas por ĝi, sed gravas, ke la retejo bone lumas. Preparo de la ĝardeno - kiel por plej multaj legomoj: antaŭkonduko per enkonduko de konvenciaj dozoj de organikaj kaj mineralaj sterkoj. Po 1 m2 ĉi tio estas sitelo da humo, glaso da cindro kaj 10-15 g da superfosfato, kalia klorido kaj ia nitrato.
Semoj estas pretaj, same kiel por kreskado de plantidoj. Ili estas semataj en fendoj kun akvo ĝis profundo de ĉirkaŭ 2,5 cm, la distanco inter la vicoj estas ĉirkaŭ 30 cm. Se la grundo jam varmigis ĝis almenaŭ 5 priC, la semoj certe ĝermos, sed ĝi povas esti streĉita ĝustatempe: de 8 ĝis 20 tagoj. Estas rekomendinde mulki la liton tuj post semado per maldika tavolo de humo. Kiam estos klare, kiom da semoj elkreskis, la plantidoj maldikiĝis, lasante ĉirkaŭ 10 cm inter la plantoj.
Filmeto: semado de printempa cepo
Prizorgu la Cepon
Prizorgi ĉi tiun cepon estas simpla: vi devas provi nur unue. Rikoltoj maldikiĝis depende de kiom da jaroj estas plantita la lito. Por ĉiujaraj kultivaĵoj, maldikiĝo estas bezonata minimume; dum plurjara malpliiĝo efektiviĝas 2-3 fojojn. Sisteme, dum la unua jaro de vivo de la cepo-batun, la lito estas malebligita kaj malstreĉita. La resto de la prizorgado konsistas el akvumado, sterkado kaj ĝustatempa tranĉo de la plumo.
Akvumado
La grundo estu konservita humida sed ne marĉa. Mallongdaŭra sekigado ne estas fatala, sed kaze de longedaŭra sekeco, la folioj tondiĝas kaj fariĝas bongustaj. Batun estas akvumata 1-2 fojojn semajne, depende de vetercirkonstancoj. Akva konsumado - ĉirkaŭ 1 m sitelo2, temperaturo ne multe gravas. Oni bezonas abundan akvumadon de cepoj 2-3 tagojn antaŭ la rikolto.
La cepo ankaŭ toleras aspergadon, precipe en la plenkreska stato, sed estas pli bone akvumi ĝin malprofunde, ne plumante, ĉar multaj el ili povas rompiĝi. Dum la plantoj ne estas superplenigitaj, post akvumado aŭ pluvo la grundo malfiksiĝas. Kiam la arbustoj preskaŭ fermiĝas, malfiksiĝo fariĝas neebla, ĝi estas anstataŭigita per muligado de la grundo per humo.
Pinta vestado
Topping cepo-batun efektivigas malofte, sed post amasa tranĉado de folioj ili postulas. La plej bona recepto en la unua jaro estas infuzaĵo de mulleino (1:10), kaj post kiam ĝi estas sorbita, oni aldonas glason da ligno cindro po 1 m.2 litoj, fermante ĝin per neprofunda teko. Post ajna pinta vestado (kaj antaŭ ĝi ankaŭ), la lito estas akvumita abunde kun akvo.
En la dua jaro, la mulleina infuzaĵo estas uzata jam pli diluita (1:15), sed la cindro ne estas limigita en cindro. Se la grundo estas fekunda, ĝi kreskas bone dum pluraj jaroj sen fekundigo. Efektive, la cepo mem signas mankon de nutraĵoj per malrapidiĝo en kresko kaj flavigado de la folioj. Kiel ambulanco, malforta solvo de ureo (kulero en sitelo da akvo) povas esti uzata.
Pikado
Vi ne devas timi fortranĉi la foliojn de la batuno en iu aĝo, sed la masa tranĉo estas farita kiam la plumoj atingas longon de almenaŭ 20-30 cm. - ĝis kvin. Por plej multaj varioj, la maksimuma rendimento estas observata en la aĝo de 3-5 jaroj.
Ĉu eblas tondi la cepon, por ke nenio restu sur la planto? Eblas, sed ne valoras ĝin. Malgranda nombro da junaj plumoj plejofte restas. Do la planto rapide reakiros sian forton. Iuj ĝardenistoj tranĉas foliojn ĝis la frostoj. Ĉi tio ankaŭ estas tre malbona eblo: vintre la planto devas resti kun folioj. Estas certe, ke vintre ili mortos, kaj printempe ili bezonos esti forigitaj de la ĝardeno. Sed ili subtenos la forton de la cepo en la fino de aŭtuno.
Kreskanta cepo-batun ĉe ĉambraj kondiĉoj
Ĉi tiu planto praktike ne konas la ripozan periodon, kio ebligas ĝian tutjaran kultivadon. Ĝi estas ebla en forcejoj, kaj, se necese, hejme. Kvankam, kompreneble, temperaturlimigoj faras ĉi tiun eblon ne tre simpla. Sur la balkono vi povas rikolti verdaĵon de aprilo ĝis oktobro. Sed la fenestroforto devas esti malvarmeta, kaj tiam 1-2 jarojn la cepoj donos rikolton tutjare.
Kiam varme, la planto estos dorlotita, kaj la rikolto estos malabunda kaj malpli suka.
La preparado de semoj estas farata samkiel por la ĝardeno. Fekunda loza grundo estas verŝita en iujn profundajn kestojn aŭ potojn kaj la semoj estas semitaj ĝis profundo de ĉirkaŭ 1,5 cm. Akvu puton kaj kovru la plantojn per vitro. Post apero, la ĉefa afero estas lumo kaj malvarmeto. Ideala post semajno de malvarmo (10-12 priC) - dumtaga temperaturo inter 18-20 ° C, noktomeze - kelkaj gradoj pli malalta. Al la sunlumo en la aŭtuno-printempa periodo, lumigado kun fitolampoj certe aldoniĝos.
Hejme facilas monitori la grundan humidecon, tial ĝi neniam estas troa. Por akvumado uzu akvan akvon je ĉambra temperaturo. Por eviti hazarde troaĵadon, drena tavolo (malgrandaj ŝtonetoj, sablo) devas esti metita en la keston aŭ simple fari truojn en la fundo. La aera humideco ankaŭ gravas: la optimuma valoro estas ĉirkaŭ 75%.
Ĉiun duan semajnon, la batuno nutras sin per malfortaj solvoj de kompletaj mineralaj sterkoj (laŭ la instrukcioj, sed pli bone malpli ol pli). De tempo al tempo utilas por ĉi tiu celo uzi kaj infuzaĵojn de iuj herboj. Kiam oni kreskas hejme, la folioj de vesperto estas tranĉitaj, kutime, ne samtempe, sed selekte, laŭbezone.
Kiel uzi cepon kiel sterkon
Ekzistas plantoj, ĝardenaj kaj sovaĝaj, kiuj perfekte plenumas la funkcion de sterkoj: ĉi tiuj estas multaj legomoj, aveno, vejnoj, ktp. Ili estas nomataj flankaj: sen alporti la aferon flori, la plantoj de ĉi tiuj kultivaĵoj estas tranĉitaj kaj plugitaj en la teron, signife pliigante sian fekundecon.
Cepo-plantoj ne estas inkluzivitaj en la nombro de siderates, sed post kiam la batun servis sian esprimon, multaj ĝardenistoj ne elprenas la plantojn, sed fosas la liton kun ili. Tiuj nutraĵoj, kiujn la cepo amasigis dum sia kresko, restas en la grundo. Plie, ĉi tiu tekniko ankaŭ resanigas la grundon, ĉar ajn cepo-plantoj sekrecias grandegan kvanton da volatilaj, mortigante patogenajn mikrobojn ĉirkaŭ ili.
Malsanoj kaj Plagas
Plej multaj varioj de cepo estas tre imunaj kontraŭ malsano, sed ofte suferas de iuj plagoj. Inter la malsanoj renkontitaj, oni povas rimarki la jenajn.
- Viral mozaiko estas danĝera, nekuracebla malsano. Portata de afidoj. Malsanaj plantoj devas esti detruitaj. La viruso aperas kiel flavaj makuloj de diversaj formoj, disaj tra la folioj. Cepoj tre rapide ĉesas kreski kaj tiam morti.
- Folia rusto estas funga malsano: flavaj-oranĝaj makuloj aperas sur la folioj. Ĉi tiuj estas kolonioj de fungaj sporoj, kiuj maturiĝas baldaŭ, kaŭzante ke la folioj rapide sekiĝu. Damaĝitaj plantoj estas forigitaj, kaj senvariaj disverŝitaj kun Fitosporin-solvo aŭ Bordeaux-fluido.
- Pulvora mildeo estas ne fatala sed malagrabla funga malsano, manifestata en la formo de rapide kreskantaj blankaj makuloj. La malsanaj plantoj estas detruitaj, kaj sanaj, kiel en rusta malsano, estas disverŝitaj per solvoj de kupraj aŭ Fitosporin-preparoj.
Plagoj povas tute detrui cepajn plantojn, do vi devas trakti ilin ĝustatempe.
- La cepo-kriptaĵo (kripto-ĉasisto) estas malgranda malhela skarabo malpli ol 1 cm. Ĝia larvo estas malpura flava raŭpo. Ambaŭ la skarabo kaj la larvo gambas foliojn, kiuj eventuale sekiĝas.
- Cepo-muŝo demetas ovojn sur la planto, el kiu larvoj aperas komence de somero. Ili formanĝas la ampolojn el la interno, igante la batunon morti. Ĉar la cepo-muŝo ne toleras la karoton odoron, karotoj plantitaj sur apuda lito fidinde repelas ĝin.
- Tondroj estas tre malgrandaj lumaj insektoj (ĝis 1 mm grandeco). Thripsoj damaĝas ne nur cepajn plantojn, ĉi tiuj kreitaĵoj de unu maniero aŭ alia ĝenas preskaŭ ĉiujn vegetaĵojn. Larvoj nutras cepan sukon, rezulte de kio plantoj povas morti.
Traktado kaj Antaŭzorgo
Bedaŭrinde, batali malsanojn kaj plagojn sur perenaj bantoj estas pli malfacila ol cepo. Post ĉio, folioj estas konstante uzataj por manĝaĵo, kio signifas, ke kemiaj kontrolaj agentoj ne aplikeblas ĉi tie. Feliĉe, la malsanoj de la vesperto estas tre maloftaj kaj estas traktataj ĉefe per relative sendanĝeraj rimedoj.
Popularaj kuraciloj ofte sufiĉas por protekti kontraŭ pestoj. Ekzemple, ne malbona, kvankam ne tre efika, mustarda pulvoro forpuŝas multajn plagojn, kiuj estas aspergitaj per lito inter la vicoj de vergo. Bone forpelas plagojn de ornama tabako. Aldoninte lavitan sapon al ĝi, periode aspergitan per ĉi tiu solvo de la planto.
La plej fidinda antaŭzorgo estas strikta aliĝo al terkultura teknologio: rotacio de rikolto, ĝustatempa akvumado kaj malfiksiĝo de litoj, kontrolo de herboj, ĉar multaj plagoj unue ekloĝas sur herbaĉoj, kaj nur tiam cepoj.
Eblaj kreskantaj problemoj
Cepo-batun tre facile kreskas, sed kelkfoje donas al la posedanto iom da malkomforto. Oni ne povas diri, ke malfacilas solvi ilin: kelkfoje vi eĉ ne devas fari ion ajn, sed vi devas nur konscii pri tio, ke la observita fenomeno estas tute natura por ĉi tiu pafarko.
Cepo flaviĝas
Tuj post vintro, la vesperto kreskas kun helaj verdaj sukaj folioj. Sed al mez-somero, ili eble komencos fariĝi flava; kutime la procezo komenciĝas ĉe la tre konsiloj. Plej ofte rezultas, ke nenio terura okazis, nur la ĝardenisto komencis forgesi pri ĉi tiu planto kaj ne akvumis ĝin ĝustatempe. Manko de humido estas la ĉefa kialo por flavi la cepon. Feliĉe, la procezo estas revertebla, kaj se vi atentas la ĝardenon denove, flaviĝo pasos kun la tempo.
La dua kutima kialo estas, ke cepoj foruzis ĉiujn rezervojn de nutraĵoj, estas nur tempo nutri ilin. La plej facila kaj plej rapida maniero estas ureo, sed pli bona kun kompleksa sterko. Ĉu vi ne volas verŝi "pulvoraĵojn"? Ni devos kuiri herbajn infuzaĵojn, pli bone de urtiko, sed necesas tempo ...
Ĝenerale, kun la flaviĝo de la bekoj, ofte komenciĝas la malvenko de la cepo-muŝo, kaj la mozaiko manifestiĝas kiel flavaj makuloj. Tial indas atenti pli: ĉu plago, ĉu malsano? Se jes, ĝi estas pli probabla ekagi.
La pafarko iras en la sagon
La fakto, ke longdaŭra batuno formas sagon dum la dua jaro kaj plu estas tute normala, nur la unua jaro de sia kultivado povas fari sen pafado. Vi povas senĉese rompi ĉi tiujn sagojn, malrapidigante la maljuniĝon de la cepo, sed maleblas tute senigi lin pri la procezo supozebla en la ciklo de vivo. Pafo preskaŭ ne plimalbonigas la guston de junaj folioj, kiuj kreskas konstante, sed tamen oni devas rekoni, ke la plej bongustaj verduloj estas printempe kaj komence de somero. Aŭ eble nur ŝajnas, ĉar ĉi-momente la korpo precipe bezonas vitaminojn?
Rikolto kaj konservado
La ofteco de rikoltado de cepo-batun iomete dependas de la vario, sed ĝenerale oni povas diri, ke en la plej multaj kazoj kompleta tranĉo de la folioj eblas ĉiujn 3-4 semajnojn. Kelkaj plumoj en la salato kompreneble povas esti tranĉitaj almenaŭ ĉiutage. Estas ekonomie farebla fortranĉi preskaŭ la tutan foliaron, kiam ĝi atingas altecon de almenaŭ 25-30 cm, kaj floroj, se ili ne bezonas, preskaŭ komplete ekfluas tuj kiam ili aperas.
Vi povas tranĉi la foliojn per akra tranĉilo aŭ tondilo, preskaŭ proksime al la tero. La lastan fojon ili povas esti tute ekstermitaj monaton antaŭ la ekapero de frosto. La verdaj folioj de la vergo estas konservitaj en la fridujo, enpakitaj aŭ simple metitaj en plasta sako, fermante ĝin larĝe. Besta vivo de freŝa foliaro estas mallonga, ĉirkaŭ semajno, sed ĝi povas esti tranĉita kaj frostita. Vintre, disa batun povas aldoniĝi al la unuaj aŭ duaj kursoj, ĝi perfekte iras al la kompletigo por hejmaj tortoj.
Cepo-batun - reprezentanto de perenaj bantoj - estas tre konvena por planti en personaj ĝardenoj. Kun preskaŭ neniu zorgo, li liveras fruajn vitaminajn verdojn al la tablo, kaj kun elementa prizorgado ĝia rendimento estas grava. La utileco de la folioj de la batuno por la korpo kaj la simpleco de kultivado permesis al la kulturo merite fortan lokon inter tradiciaj ĝardenaj kultivaĵoj.