Kvankam vinberoj konis la homaron de pli ol unu jarmilo, ĉi tiu kulturo ankoraŭ restas promesplena. Dank 'al penado de entuziasmaj bredistoj, ĉiuj novaj, pli progresintaj variaĵoj aperas ĉiujare. Rochefort-vinberoj estas unu el la plej indaj reprezentantoj de hibridoj, inter kies avantaĝoj estas: pliigita rezista rezisto, frua maturiĝo kaj senprudenta prizorgado.
Historio de Rochefort
La vario estas interesa, ĉar ĝia aŭtoritato apartenas al homo, kiu estis origine malproksima de vitikulturo. E.G. Pavlovsky, ministo laŭ profesio, komencis reproduktiĝi en 1985 sub la direkto de A.I. Pershikova kaj D.E. Filimonov, kaj poste komencis kunlabori kun sciencistoj VNIIViV ilin. I.I. Potapenko (Rusio, Regiono Rostov), plenumante hibridigajn taskojn sur sia propra persona intrigo. Pavlovsky testis pli ol 50 vinberojn sur sia intrigo, studis ĉiujn metodojn de verda greftado kaj provis sin kreskigi industriajn plantojn de plantidoj. Nuntempe, daŭre okupiĝas pri reprodukta laboro, kaj ankaŭ kreskas greftitaj kaj raraj variaĵoj por ordigi.
Rochefort-vinberoj estas unu el la plej sukcesaj eksperimentoj de Pavlovsky. Por krei ĝin, la bredisto krucis la talisman varion kun polvo de miksaĵo de poleno el vinoj de Eŭropa-Amura formo kun kardinalaj vinberoj. La rezulto estas grandfrukta tabla vario de tre frua maturiĝo kun bonega gusto.
Rochefort - fru-maturiĝantaj vinberoj kun bonega gusto
En 2014, Rochefort estis inkluzivita en la Ŝtata Registro de Plantoj kaj zonita en ĉiuj regionoj de Rusio en la kultiva zono. Aŭtoritato atribuita al L.P. Troshin, I.A. Kostrikin kaj E.G. Pavlovskij.
Grada priskribo
Rochefort arbeto estas potenca, vigla, kun grandaj iomete pubesaj folioj. Sago povas atingi altecon de 1,35 m, la vitejo maturiĝas preskaŭ la tuta longo. La radika sistemo estas bone evoluinta. Vinberoj floras sufiĉe malfrue - meze de junio, hermafroditaj floroj (ambaŭseksaj). Faskoj da meza denseco, branĉaj, konusaj, pezaj, averaĝaj pezoj - 520 g, maksimume - 1 kg.
La beroj estas ovalaj, tre grandaj - la meza pezo estas 8 g, la maksimumo estas 20 g, la grandeco povas atingi 23 mm. La vario ne estas inklina al pizoj, sed malgrandaj vinberoj ofte troviĝas en rampoj - ĉi tio estas trajto de Rochefort. La koloro de matura aro estas kutime ruĝ-griza, sed povas varii de rozkolora ruĝo al malhela purpuro (depende de klimataj kondiĉoj kaj zorgo). La ŝelo de la vinberoj estas sufiĉe densa, sed samtempe maldika kaj delikata, ĝi preskaŭ ne estas sentata kiam manĝite.
Rochefort-floroj estas ambaŭseksaj, do vi ne devas zorgi pri polenado
La karno estas karna, kun subtila muska gusto. La suko estas klara. La semoj estas sufiĉe grandaj, kutime 2-3 pecoj en ĉiu bero, disigitaj de la pulpo sen malfacileco. La vario estas bone konservita kaj bone toleras transportadon.
Rochefort-beroj estas koloraj antaŭ ol ili plene maturiĝas, do eĉ maturaj vinberoj plej lasas sin pendigi sur la arbustoj dum iom da tempo - ili estos multe pli gustaj kaj pli dolĉaj.
Vario-Karakterizaĵoj
Rochefortaj vinberoj estas zonitaj tra Rusujo, trovitaj en Ukrainio kaj Belorusujo. Kvankam la vario estas tre juna, tamen li sukcesis akiri popularecon pro kelkaj pozitivaj kvalitoj. Rochefort maturiĝas tre frue, de florantaj burĝonoj ĝis plena maturiĝo de beroj, 105-120 tagoj pasas (depende de la regiono de kultivado). Tipe, la rikolto povas esti rikoltita en la unua jardeko de aŭgusto. Produktiveco estas relative malalta - mezumo de ĉirkaŭ 4-7 kg per planto, kvankam per bona zorgo de ĉiu arbusto vi povas akiri ĝis 10 kg da beroj.
Kun bona zorgo de ĉiu arbeto de Rochefort, vi povas akiri ĝis 10 kg da beroj
Rochefort havas mezan frostan reziston kaj ankaŭ sentas sin al rafaj ventoj, kiuj povas kaŭzi gravan damaĝon al la planto. Por vintro, rekomendas ŝirmi la planton.
Rezisto al malsano en la vario estas mezumo: por mildeco - 3-3,5 poentoj, por oidio - 2,5-3 poentoj. Vespoj kaj formikoj estas ege malofte tuŝitaj, sed tre susceptibles al filoksero (vinberfidoj).
Filmeto: vario de Rochefort
Landaj Ecoj
Por ke vinberoj plaĉu bonan rikolton, necesas certigi optimumajn kondiĉojn por ĝi.
Elektado de loko kaj grundo
Ajna vinbero kreskas plej bone sur malpezaj, bone aerigitaj kaj permeable grundoj. Loko kaj kernozemoj sur Kretaceaj rokoj estas plej taŭgaj por plantado. Ideale, la grundo devas enhavi disbatitan ŝtonon aŭ krudan sablon - tabloj vinberoj kreskantaj sur ĉi tiu grundo, plej bongustaj. Memoru, ke la radikoj de la planto povas etendiĝi ĝis profundo de pli ol 3 m, do gravas ne nur la konsisto de la supra grunda tavolo, sed ankaŭ la trajtoj de la profundaj tavoloj.
Sur tro densaj kaj pezaj grundoj, vinberoj devas oferi kreskantajn radikojn favore al dikaj skeletoj - pro tio la suĉa surfaco de la radikoj malpliiĝas, kaj la planto preskaŭ ne ricevas utilajn elementojn el la grundo. La disvolviĝo de la arbusto malrapidiĝas aŭ ĉesas entute, la beroj malpli grandas, ili fariĝas multe pli malgrandaj. Sur loza kaj malpeza grundo, vinberoj formas potencan radikosistemon kun multe da malpuraj radikoj, kreskas rapide kaj stabile fruktas.
Sur malpezaj kaj malpezaj grundoj, vinberoj formas potencan radikosistemon kaj disvolviĝas bone
Sablaj grundoj kaj ŝlimoj ne estas la plej taŭgaj ebloj por kultivi planton: en la unua kazo la planto bezonos oftan akvumadon kaj intensan nutradon, kaj en la dua estos tre malfacile disvolviĝi. En la malaltaj teroj, kie degelas akvodislimoj, vinberoj ne povas esti plantitaj kategorie sur humidejoj, salaj kaj rokaj grundoj. La profundo de la grundakvo ne devas superi 2,5 m.
Ĉar Rochefort estas tre fotofilma, por plantado, vi devas elekti la plej malpezan (sudan aŭ sudokcidentan) ejon, ne kaŝitan de arboj kaj konstruaĵoj, sed fidinde protektita de rafaj ventoj. Por normala disvolviĝo, ĉiu arbusto bezonas areon de 5-6 m2.
Alteriĝa tempo
Eblas planti vinberojn de ĉi tiu vario ambaŭ en aŭtuno kaj printempo - la ĉefa afero estas, ke la vetero estas varma ekstere sen la minaco de akra falo de temperaturo. Tamen printempa plantado estas tamen plej preferinda - ĉi-kaze la plantoj probable havos tempon akiri bonajn radikojn antaŭ vintro. Plantoj kun fermita radika sistemo kaj verdaj tranĉoj konsilas planti fine de majo - frua junio. Plantoj kun malfermaj radikoj estas plej bone plantitaj en la lasta jardeko de aprilo - komence de majo. Se vi decidas planti vinberojn aŭtune, vi devas fari tion meze de oktobro kaj tiam zorge kovru la junajn arbustojn.
Plante plantojn
Ĉar la vario Rochefort estas ekstreme susceptible al filoksero, la unua afero estas fari kontroli la grundon por ĉeesto de tiu pesto. Se vinberoj jam kreskas sur la intrigo, vi povas elfosi plurajn malprofundajn radikojn el la vitejoj fine de julio - frua aŭgusto kaj ekzameni ilin per lupeo. Ĉe maldikaj radikoj tuŝitaj de vinberfidoj, kutime ŝveloj estas videblaj, kaj sur dikaj radikoj videblas flavaj makuloj - lokoj, kie amasigas insektoj. La radikoj mem aspektas malsanaj kaj putraj, krutaj. Se ne estas vinbero sur la intrigo, ekzamenu la grundon el truo ĉirkaŭ 30 cm profunda kaj nepre inspektu la radikojn de plantidoj por afidoj.
Tutaj grapoj de pestoj videblas sur la radikoj de vinberoj trafitaj de filoksero.
Se oni ne trovas problemojn, vi povas daŭrigi al la surteriĝo mem:
- La alteriĝa kavo estas farita antaŭ tempo: dum printempa plantado, ĝi estas fosita aŭtune, kaj aŭtune - printempe. Se vi ne havas tempon prepariĝi anticipe, vi povas fari ĉi tion 1-2 monatojn antaŭ ol planti la plantojn. Kavo bezonas sufiĉe grandan - 80x80x80 cm.La fundo estas kovrita per dek-centimetra tavolo da kloako el rubo aŭ rompita briko. La distanco inter plantidoj devas esti 2-4 m. Almenaŭ 1 m foriru de la fundamento de konstruaĵoj.
- Supre de la plonĝo, vi devas verŝi fekundan miksaĵon el la supra tavolo de grundo, 4-5 siteloj da furaĝo, 0,5 kg da cindro kaj 0,5 kg da nitroammophoska - ĉi tiuj sterkoj sufiĉos por plantido dum la unuaj 4-5 jaroj da vivo. Poste la foso estas kovrita per fekunda grundo, kaj lasas depresion de 20-30 cm de la tero.
- Kiam la grundo falos bone, metu la plantidojn en la centron de la foso, disvastigante siajn radikojn, kaj plenigu la truon per tero ĝis la supro.
- Akvumu la arbuston abunde, instalu subtenon apud ĝi kaj muligu la grundon per pajlo kaj serrilo.
- Poste la juna planto estas akvumata 1-2 fojojn semajne per du siteloj da akvo ĝis tute enradikiĝado.
La kavo por plantado de vinberoj devas esti ampleksa - 80x80x80 cm
Se plantado estas aŭtune, la planto devas esti kovrita por vintro. Ĉi tiu estas farita kiel sekvas:
- La arbusto estas abunde akvumita, atendante la kompletan absorbadon de akvo, kaj algluiĝantajn ŝtonetojn en la grundon apud la planto. En ĉi tiu kazo, ĉi-lasta devas esti plurajn centimetrojn super la plantido.
- Metu la ŝirmejon sur la supro (plastaj melongenoj kun fortranĉita kolo taŭgas por ĉi tiu rolo) tiel, ke ĝi ripozu sur la pikilo sen tuŝi la plantidojn.
- Aspergu kovritan planton kun dika tavolo de grundo (25-30 cm).
Rochefort-tranĉoj estas kutime rikoltitaj aŭtune, meze de oktobro. Por pli bone enradikiĝi, la malsupra parto estas distranĉita ambaŭflanke kaj trempita en akvo.
Por aŭtuna plantado, tranĉoj rekomendas esti vaksitaj - por tio, iliaj supraj pintoj estas trempitaj dum kelkaj sekundoj en fandita parafino je temperaturo de 75-85 ° С. Por parafina pli bone aliĝi al la tranĉoj, vi povas aldoni bitumon kaj rosin (30 g po 1 kg) al ĝi. Vakado helpas pliigi la supervivan indicon de Rochefort.
Filmeto: kiel planti vinberojn ĝuste
Riftstock grefting
Graftado de tranĉoj estas sufiĉe simpla kaj efika metodo de disvastigo de Rochefort. Tamen rimarku, ke kiel provizo, vi devas elekti variojn kun alta rezisto al filoksero - tio minimumigos la probablon de infekto.
Prepari provizon estas facile:
- Radikala pritondado de la malnova arbusto estas farata, lasante stumpon 10 cm alta.
- La radika surfaco estas bone purigita kaj malpuraĵo estas forigita.
- Meze de la stumpo fariĝas fendeto kaj en ĝi estas preparita tigo.
- La stoko estas forte streĉita per tuko aŭ ŝnuro, kaj poste tegita per malseka argilo.
- Subteno estas instalita proksime de la greftita planto, post kiu la tero estas mulchita per pajlo, serrumo aŭ alia mulching-materialo.
Filmeto: grafting
Kiel prizorgi vinberojn Rochefort
Hibrida Rochefort estas tre dankata de komencantaj ĝardenistoj pro ilia senpretendemo - eĉ se ne zorge konservita, ĉi tiu vinbero povas produkti tre bonan rikolton. Sed por ke la planto bone disvolviĝu kaj ĉiujare bonvolu kun granda nombro da grandaj beroj, pli bone estas ne forlasi la bazajn agrikulturajn regulojn:
- La varieco Rochefort estas higrofila, kaj bezonas almenaŭ tri akvumojn po sezono - komence de la kresksezono, antaŭ florado, kaj dum la formado de beroj. Plej bone estas efektivigi akvumadon vespere, post kiam la suno subiras, la akvo restas kaj iomete varmigita por la suno. Freŝe plantitaj vinberoj estas akvumitaj en truo: 30 cm estas retiriĝitaj de la sapolaboro kaj la supro ĝis 25 cm da profundo estas forigita en rondo. La truo estas verŝita per akvo kaj atendas ĝis la humideco tute sorbas, post kio ili resendas la elfositan grundon al sia loko. Ĉiu arbusto bezonos de 5 ĝis 15 litroj da akvo (depende de la grundaj trajtoj). Plenkreskaj plantoj akvumas ĉirkaŭ 50 l por 1 m2. Plia akvumado efektiviĝas dum periodoj de senpluveco. Dum florado kaj maturiĝo de fruktoj, vinberoj ne akvumas: en la unua kazo malsekiĝo kondukos al parta verŝado de floroj kaj en la dua - al fendado de vinberoj. Post ĉiu akvumado, la grundo proksime al la plantoj estas mulata kun tavolo de musko aŭ seruro (3-4 cm).
- Por bona disvolviĝo, vinberoj bezonas subtenon, do ĝi devas esti ligita al treiso. Ĝi estas konstruita jene: ĉe la randoj de la loko, oni fosis 2 stabilajn feraĵojn ĝis 2,5 m, kaj inter ili estas tiritaj 3-5 vicoj de drato. La unua vico devas situi je 50 cm de alteco de la tero, la dua - 35-40 cm de la unua kaj tiel plu. Por malebligi, ke la drato falas, ĉiuj malmultaj metroj pliaj pikiloj estas fiksitaj en la teron. Estas konvene aranĝi la trellison de sudo al nordo tiel, ke la vinberoj egalas la sunon dumtage.
Por ke la vinbero plene disvolviĝu kaj ne manku sunlumo, ĝi estas ligita al tremo
- Se dum plantado vi enmetos ĉiujn necesajn sterkojn en la kavon, ne necesos aldona nutrado dum la sekvaj 4-5 jaroj. Kaj estonte oni devas fekundigi vinberojn ĉiujare. Printempe, antaŭ ol malfermi la arbustojn post vintrado, 20 g da superfosfato, 10 g da amonia nitrato kaj 5 g da kalia salo solviĝas en sitelo da akvo, kaj ĉi tiu miksaĵo estas aplikata sub ĉiu planto. Baldaŭ antaŭ maturiĝo, la plantoj estas fekundigitaj kun superfosfato kaj kalio, kaj post rikolto, nur potasa sterko estas aldonita. Iun fojon tri jarojn, la vinberĝardeno estas fekundigita per miksaĵo de malpuraĵo, cindro, amonia sulfato kaj superfosfato. Supra pansaĵo estas aplikata aŭtune, uniforme distribuante ilin sur la grundan surfacon, kaj poste ili estas enigitaj en la grundon per profunda fosado.
- Por protekti la vinberojn kontraŭ diversaj malsanoj, pluraj preventaj traktadoj okazas plurajn fojojn sezonon:
- En la stadio de rena ŝvelaĵo, la plantoj estas disverŝitaj kun fera sulfato, koloida sulfuro aŭ natria solvo por protekti ilin kontraŭ ruĝaj vinberoj kaj oidio. La sama kuracado ripetiĝas dum la disvolviĝo de infloreskoj.
- Antaŭ florado kaj dum ĝi oni uzas sistemajn fungicidojn (Horus, Falko) - ĉi tio protektos la vinberojn kontraŭ la apero de fungoj.
- En la komenco de kompletigo, la arbustoj estas traktataj kun sistemaj fungicidoj, kaj kiam la krampoj fermiĝas, ili estas traktataj per kontraŭgrizaj putraj preparoj.
- La plej grava problemo de la vario Rochefort estas vinbero-afido - filoksero. Ĉi tiu pesto kapablas detrui la tutan vitejon kiel eble plej rapide, tial ĝi indas alproksimiĝi al preventaj mezuroj kun ĉiu respondeco. Por malhelpi filoksero-infekton, uzu variojn imunajn kontraŭ la malsano kiel provizon por Rochefort. Multaj ĝardenistoj rekomendas aldoni sablon al la kavo dum plantado aŭ plantado de vinberoj sur sabla grundo - kompreneble ĝi devos esti akvumita kaj nutrata pli ofte, sed ĉi tiu mezuro minimumigos la verŝajnecon de filoksero. Ankaŭ estas konsilite plori petroselon en la koridoroj de la vitejo kaj laŭ ĝia perimetro - la afido ne toleras ĉi tiun planton kaj ne loĝas apud ĝi. Ĉe la unua signo de filoksero, vinberoj estas traktataj per dikloroetano, akcelelo, fosokalino aŭ aliaj similaj preparoj. Traktadoj estas farataj en pluraj stadioj: la unua el ili okazas ĉe la stadio de burĝonado, antaŭ la apero de la dua folio, la dua - ĉe la etapo de 10-12 folio, kaj la tria - ĉe la apero de 18-20 folio. Eĉ pli radikala metodo de lukto estas la inundo de la vitejo. Plantoj estas verŝitaj kun grandaj kvantoj da akvo kaj konservas sian nivelon dum 30-40 tagoj, aldonante periode pesticidojn kaj drogojn por kontraŭbatali la Koloran skarabon. Se neniu el ĉi-supraj mezuroj helpis, kaj la pesto daŭre disvastiĝas, ĉiuj tuŝitaj arbustoj devas esti elfositaj kaj detruitaj. Eblos denove planti vinberojn sur ĉi tiu retejo ne pli frue ol en 10 jaroj, kaj tiam nur se la testo por filoksero donas negativan rezulton.
Se vi trovas signojn de filoksera damaĝo sur la folioj, vi devas tuj trakti ilin per taŭgaj drogoj.
- Por stimuli ŝosformadon kaj fruktodonadon, ĉiujara pritondado estas farita por 6-8 okuloj. Tranĉitaj vinberoj devas esti aŭtune, antaŭ ol vintrumi, por ke la vundoj de la planto pli facile resanigu kaj pli facile kovru vintron.Printempe ne povus pritranĉiĝi - se vi tranĉas la vinberon komence de sapo-fluo, verŝajne vi ne nur reduktos la rendimenton, sed ankaŭ tute detruos la planton. La solaj esceptoj estas junaj, ankoraŭ ne fruktodonaj vinberoj, kaj plantidoj plantitaj aŭtune - ili povas esti pritonditaj zorge en frua marto, kiam la temperaturo ekstere altiĝas super 5 ° C. Malsanaj kaj sekaj vinberoj povas esti forigitaj en ajna tempo de la jaro krom vintro. Kiam vi formas arbuston, atentu la jenajn faktorojn:
- Kun norma nutranta areo, la ŝarĝo de ŝosoj sur ĉiu arbusto ne povas superi 24.
- La ŝarĝo sur la arbusto devas esti ne pli ol 35 okuloj.
- Meze de septembro, necesas efektivigi akv-ŝarĝan akvumadon, enkondukante 20 sitelojn da akvo sub ĉiu arbusto - tiamaniere la plantoj estas pretaj por vintrumado.
- En regionoj kun malvarma klimato, Rochefort certe restos ŝirmata por la vintro. Por tio, vinberoj estas forprenitaj de la trejlo kaj kuŝitaj sur la tero, kovritaj per branĉaj piceaj branĉoj, spanbondoj aŭ alia kovranta materialo de supre kaj aspergitaj per tero. La grundo estas forprenita de la ŝirmejo por ne ĝeni la radikan sistemon de la planto.
Filmeto: vinbero
Recenzoj pri ĝardenistoj
En niaj specifaj kondiĉoj, en Rochefort ne estas spuro de nuksoko (eĉ post longa pendado de la arbustoj), krome estas forta pelado de beroj (kiel en la Kardinalo) ĉiujare. La maturiĝo vere estas frua, ie ĉirkaŭ la 10a de aŭgusto, sed se vi deziras, vi povas pinĉi pli frue, la gusto estas herba kaj la pulpo densa. Ĝi estas pentrita antaŭ ol ĝi maturiĝas.
Krasokhina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=598
Dum ĉiuj ĉi tiuj jaroj, mi neniam bedaŭris, ke mi havas ĉi tiun vinberon. Eble ĉar mi ŝatas la "kardinalan guston" de siaj beroj ... La rikolto estas ĉiam stabila el la arbustoj kaj sen pizoj, pri kiuj multaj aliaj vinberĝantoj plendas. Tio nur por mi ne maturiĝas dum la deklaritaj 95 tagoj, sed ie dum 105-110 tagoj sub normala ŝarĝo. Azenoj facile gajnas pezon en 1 kg kaj pli. Mi devis observi sur terkultivistoj, kie la Rochefort GF estis greftita sur Kober-stoko 5BB-vinberoj kaj 3-4 kg. Beroj, laŭ la zorgo kaj aĝo de la arbustoj, povas esti ĝis 20 g kun densa pulpo kaj iomete da nukso. La vinberoj mem estas transporteblaj kaj havas bonan prezenton. Rezisto al malsano je la nivelo de 3 poentoj. Mi volas rimarki alian pozitivan trajton de ĉi tiu vinbero: la burĝonoj malfermiĝas pli malfrue ol ĉiuj, kio pozitive influas la rendimenton dum revenaj frostoj.
Fursa Irina Ivanovna//vinforum.ru/index.php?topic=66.0
La vario estas bonega, la forto de kresko estas bona, malsano-rezisto estas pli alta ol dirite. La bero estas densa, tre granda, krusteca kun malpeza nuksoko. La bero sur la arbusto daŭras 2 monatojn. Kiam li prenis la vinberon de Pavlovskij E., li diris: "Ĉi tiu vario devas esti plantita en hektaroj." Nuntempe mi plantis 15 arbustojn.
R Paŝa//forum.vinograd.info/showthread.php?t=598
Mi havas Rochefort vespojn kaj paseroj ne tuŝas. Tre bona kvalito por vinberoj. Kaj la rendimento estas bona.
Aleksandro Kovtunov//vinforum.ru/index.php?topic=66.0
Rochefort-vinberoj fariĝas ĉiam pli populara vario pro multaj pozitivaj kvalitoj. Li ne bezonas specialan zorgadon, facile enradikiĝas en preskaŭ ajnan grundon kaj stabile donas fruktojn kun bongustaj beroj ...
