Multaj amatoraj ĝardenistoj preferas planti nur la plej pruvitajn kaj fidindajn vinberojn, kiuj donas stabilajn rikoltojn ĉiujare, sendepende de la vetero. Strashensky estas unu el tiaj varioj, kiuj sukcese pasis la teston de la tempo.
Strashensky vinberoj - bongusta, bela kaj fruktodona
Ĉi tiu vario estis kreita de moldavaj bredistoj en la 70-aj jaroj de la pasinta jarcento kaj de tiam tre disvastiĝis en ĉiuj lokoj de tradicia vitikulturo en Rusio kaj Ukrainio. Ĉi tiu vinbero estas hibrida, estis akirita per krucado de pluraj varioj. Nuntempe inkluzivita en la Ŝtata Registro de la Rusa Federacio por la regiono Norda Kaŭkazo.
Strashensky estas tabla vinbero diversa de meza frua maturiĝo. La grapoj estas tre grandaj, kun modera denseco, pezas averaĝe 0,6-1,5 kg, sed kun bona zorgo ili povas esti eĉ pli grandaj. La beroj estas rondaj, malhele purpuraj, preskaŭ nigraj, kun forta vaksa revestiĝo, tre granda, peza 6-12 g, de harmonia gusto. Fruktobustoj Strashensky komenciĝas en 1-2 jaroj post plantado.
Grandaj kaj belaj amasoj de Strashensky konstante postulas aĉetantojn en lokaj merkatoj, sed ili taŭgas por transportado laŭ longaj distancoj.
Vinberoj estas nebone konservitaj, ĉar ĝi estis origine destinita por rapida freŝa konsumo. Sed amatoraj ĝardenistoj sukcese uzas ĝin por hejmaj preparoj (vino, kompotoj, sekvinberoj).
Tabelo: avantaĝoj kaj malavantaĝoj de Strashensky-vinberoj
Avantaĝoj | Malavantaĝoj |
Frua maturiĝo | Malalta vintra malmoleco, bezonas ŝirmejon |
Alta rendimento | |
Bonega prezento | Tendenco al fendi berojn |
Bona gusto de beroj | Malalta movebleco |
Alta rezisto al malsanoj kaj pestoj | Ne taŭga por longtempa stokado. |
Bonaj maturiĝantaj vitejoj |
La floroj ĉe Strashensky estas ambaŭseksaj, do oni ne bezonas plantadon de pliaj polenigaj varioj. Depende de la grundo kaj klimataj kondiĉoj kaj zorgado, la arbustoj rezultas tre altaj aŭ mezaj.
Trajtoj de plantado kaj kultivado de variaĵoj
La vintra malmoleco de ĉi tiu vario estas nesufiĉa, tial estas pli bone planti ĝin printempe por ke la plantidoj havu tempon bone enradikiĝi dum la somero. Fosaĵoj por plantado estas fositaj tiel ke la radika sistemo de la arbustoj disvolviĝas je profundo de ĉirkaŭ duono de metro.
Toleremo al sekeco en Strashensky estas meza nivelo. Pluvoj dum florado povas provoki senŝeligadon (la formado de malgrandaj subevoluintaj fruktoj), kaj dum la maturiĝo la beroj ofte krakas pro troa humideco. La metado de la profunda radika sistemo en plantoj plibonigas ambaŭ vintran malmolecon kaj reziston al nepara pluvego. Por bonorda disvolviĝo de profundaj radikoj, plantidoj ekde la komenco malofte akvas, sed abunde, profunde trempas la teron.
La surteriĝo estas elektita kun fekunda grundo kaj bona lumigado. Strashensky povas esti plantita per tranĉoj kaj plantidoj. Tamen la reprodukto de vinberoj per plantidoj donas pli rapidan enradikiĝon kaj disvolviĝon de arbustoj.
Por akiri precipe belajn kaj grandajn berojn, spertaj viticulistoj normaligas la rikolton:
- Antaŭ ol flori, ĉiuj nenecesaj infloreskoj estas tranĉitaj, lasante ne pli ol unu infloresko pafi.
- Dum florado, longaj floretoj mallongiĝas je kvarono aŭ triono de sia longo.
Ankaŭ rekomendas ke vi pinĉu ĉiujn paŝojn regule dum la sezono.
Aŭtune, post la ekesto de frosto, la vinberoj estas forigitaj de la tralizoj, mallevitaj al la tero kaj kovritaj. Strashensky ne povas fieri pri alta vintra malmoleco, eĉ mallongdaŭraj frostoj ĉirkaŭ -19-22 ° C estas danĝeraj por ĉi tiu vario.
En printempo, la ŝirmejo estas forigita, kaj la vitejoj estas ligitaj al la trejo.
Pritondado estas farata aŭtune, antaŭ ŝirmejo. Printempa pritondado kaŭzas, ke la vinberoj ploras kaj malplenigas plantojn.
Strashensky ne suferas tro multe de malsanoj kaj pestoj, li havas:
- pliigita rezisto al mildeco, filoksero kaj araneo;
- meza rezisto al oidio;
- rezisto al griza putrado estas super mezumo, kun la ĝustatempa kolekto de maturiĝinta rikolto, la beroj preskaŭ ne estas tuŝitaj de putro.
Malgraŭ rezisto al malsanoj kaj pestoj, necesas ŝprucigi vinberojn por antaŭzorgo. Dum la sezono, vi devas efektivigi 3-4 traktadojn, la unuan en la komenco de printempo, kaj la lastan unu monaton antaŭ la rikolto.
Filmeto: recenzo de la Strashensky-kultivaro
Recenzoj
Mi ne scias kiel en aliaj regionoj, sed en Kuban ekzistas, por tiel diri, la "fenomeno Strashensky"! La gusto en ajna stadio de maturiĝo estas mezkvalita (eĉ lasita sur la arbustaro ĝis oktobro), sed la plej alta prezentado (kun taŭga zorgo) ŝajnas agi nerezisteme kontraŭ la aĉetanto - kiel boa konstriktilo sur kuniklo. Ĉiuj konataj vitikulturistoj rimarkas, ke inter la sortimento alportata al la merkato, la vario unue flugas, kiel manĝoj. Cetere, ni donas kun najbaro (ni ambaŭ tenas Strashensky) gustumi la rikolton - kaj kio, proksimume ĉiu dua gusto estas TRE agrabla! La najbaro jam delonge pretas anstataŭigi Strashensky per pli bongusta, kaj parencoj malpermesas! Jen paradokso. Trajtoj de kultivado de la vario: se vi volas akiri manĝeblajn kaj belajn produktojn, nepre pinĉu komence de florado 15-20% de la infloresko, ne densigu la arbuston kaj neniuokaze ŝarĝu ĝin per la rikolto.
Vladimiro//forum.vinograd.info/showthread.php?s=32fb66b511e46d76f32296cc013a3d2b&t=1449&page=2
Mi spertis kun Strashensky dum almenaŭ 40 jaroj kun paŭzo (hereditaj arbustoj elradikitaj de nesperteco, post dek jaroj mi rekomencis kaj ne bedaŭras). Ĉiuj ĉi tiuj jaroj, la vario estis poziciigita de mi kiel bona, stabila kaj alte rendimenta. Sed ne plu.
Vladimir Poskonin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449&page=55
Mi malofte lasas ŝosojn, post 20-25 cm, ĉar la folio estas granda. Antaŭ ol flori, mi lasas unu infloreskon pafi, pinĉi ĝin je triono. Tuj kiam la unuaj ĉapoj estas faligitaj mi pinĉas la eskapon. Neniuj nodoj, mi simple forigas la supron. Mi konstante pinĉas miajn paŝojn sur unu folion. Antaŭ maturiĝo, la nombroj de la 10a de aŭgusto mento pafas.
sanserg//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449
Strashensky-vinberoj estas fidinda, tre rendimenta, provita tempo, kiu estas tre alloga por kaj komencantaj ĝardenistoj kaj posedantoj de komercejoj vendantaj freŝajn berojn sur la loka merkato.