Vinberoj estas la sola planto, kiun studas tuta scienco - ampelografio. Danke al ŝiaj atingoj, ĝardenistoj havas la ŝancon elekti tiun, kiu konvenas al la klimataj kondiĉoj de la areo kaj gustumas el la kolosa kvanto de imunaj vinberoj kaj hibridoj. Unu el la promesaj hibridaj formoj kun tiaj trajtoj povas esti nomata Don Dawns-vinberoj.
Historio de la varo Don Dawn
Don Dawns (GF I-2-1-1) estas tavola vinbero de rusa selektado, bredita fine de la 20-a jarcento ĉe la Instituto pri Vitikulturo nomata laŭ Ya.I. Potapenko (Novocherkassk). Ĉi tiu hibrida formo estis kreita rezulte de la kompleksa krucado de tri vinberoj:
- Hibrida formo de Kostya (I-83/29);
- Arkadio (Nastya);
- Feino (Lyudmila).
Oni devas rimarki, ke vinberoj I-2-1-1 ne estas inkluzivitaj en la ŝtata registro de selektaj atingoj permesitaj uzi, tial ĝi povas esti nomata nur varieco.
Vinberoj Don Dawns estas konsiderata promesplena hibrida formo, kiu tre disvastiĝis en ĉiuj regionoj de Rusio, inkluzive de Siberio kaj Ekstrema Oriento, pro la frua maturiĝo kaj senpretendemo.
Variaj trajtoj
La vario Donskoy Zori havas lianoidon, mez- aŭ fortan kreskantan arbustaron, karakterizitan de speciala kreskofteco. La graso havas allogan aspekton, kaj la beroj havas harmonian guston kun iom da astringo. Specialistoj-gustumantoj alte taksis la guston de freŝaj fruktoj de ĉi tiu vario - 8,2 punktoj.
Tabelo: bazaj ecoj de la Don Dawn-hibrido
Folioj | Grandaj, fiksitaj ĉe la randoj, la koloro povas varii de helverda al verda. |
Vinberoj | Granda, densa, cilindra-konusa formo. La maso de la fasko estas 700-900 g. |
Bero-formo, grandeco kaj pezo | Ovala formo. Longeco - ĉirkaŭ 28 mm, larĝo - ĉirkaŭ 21 mm. Pezo - 6-7,5 g. La koloro estas blanka-roza aŭ rozkolora. La haŭto estas maldika, preskaŭ rimarkinda dum manĝado. |
Gusto | Sukero enhavo de beroj - 21,7 g / 100 ml, acideco - 7,8 g / l. La vario estas konsiderata kiel "sukero-akumulilo", tio estas, ĝi rapide akiras sukeron kaj perdas la acidecon de la suko. |
Vinberkoloro | Dependas de la lumo. Ju pli da suno la bero ricevas, des pli rozkolora ĝi estas. Se la penikoj estas en la ombro de la folioj, tiam la fruktoj eble ne makulas kaj restas lakte verdaj. |
Ĉi tiu vinbero apartenas al la variaĵoj de tre frua maturiĝo - 105-110 tagoj. La rikolto povas esti rikoltita fine de aŭgusto - la unuaj tagoj de septembro (depende de la vetero). La juna arbusto komencas doni fruktojn dum 2-3 jaroj post la plantiĝo. La vitejo maturiĝas bone kaj sufiĉe frue. En foresto de frosto kaj forta pluvo, maturiĝintaj kloakoj povas resti sur la arbusto ĝis frua oktobro.
Kiam reverkado, beroj povas fariĝi maturaj.
La formo de vinberoj I-2-1-1 altiras kun la produktiveco: la fekundeco de ĉiu rampado estas 65-70%, la meza nombro de grapoj po fruktodona pafo estas 1,2-1,4.
La floroj de ĉi tiu vinbero estas funkcie ambaŭseksaj, do ne necesas planti polenajn variojn proksime. Polenado iras bone, mezuroj por plibonigi ĝin ne bezonas.
La arbusto havas frostan reziston ĝis -24 0C, sed tamen, ĉi tiu vario postulas ŝirmejon por la vintro, ĉar multaj viticulistoj rimarkas la frostadon de fruktoj-ŝotoj sen speciala izolado.
Unu el la trajtoj de la donacaj vinberoj estas ilia averaĝa rezisto al mildeco, kaj la manko de imuneco al oidio (signoj de la malsano: tordo de folioj, ĉeesto de grizaj makuloj sur ili, brunaj makuloj sur la vitejo, apero de muldilo sur la procezoj). Vi povas kontraŭbatali ĉi tiun malsanon helpe de koloida sulfuro, same kiel Bayleton, Topaz, Skor.
Alia negativa trajto de Dono-tagiĝo estas la ofta kadukiĝo de beroj ene de la amaso. Ĉi tio okazas plej ofte post peza pluvo aŭ per forta plenigo de la peniko kun fruktoj. En la unua kazo, lavi la faskon kun Farmayodom laŭ la instrukcioj ŝparas de griza putrado. En la dua kazo, ĝustatempa raciado de la rikolto helpas.
La hibrida formo Don Dawns havas bonan kongruon kun multaj vinberoj kaj povas servi kiel stoko aŭ grefto por vakcinado. Ĉi tiu posedaĵo havas pozitivan efikon sur la kvanto kaj kvalito de la rikolto. Facile propagita per tranĉoj, kiuj rapide ekradikiĝas.
Unu el la pozitivaj kvalitoj de la hibrida formo I-2-1-1 estas, ke ne ofte oni observas krakadon de beroj dum akvumado. Vespoj kaj birdoj ne damaĝas la rikolton pro la densa kaj elasta haŭto de la frukto, kio preskaŭ ne sentiĝas dum manĝado.
La transportebleco de la frukto en la vario estas averaĝa. La plej bona transporta opcio estas kroĉoj en skatoloj en unu tavolo.
Tabelo: avantaĝoj kaj malavantaĝoj de vinberoj de Don Dawns
Grade Avantaĝoj | Variaj Malfortoj |
|
|
Ecoj de la kultivado de vinberospecioj Don Dawns
Por ke la arbustaro povu pruvi sian plenan potencialon, la ĝardenisto estas devigita observi la bazajn principojn de plantado kaj zorgado pri la vitejo.
Reguloj por plantado de arbusto
Kiam oni elektas lokon por Don Dawns, necesas konsideri la jenajn punktojn:
- vinberoj amas varmon kaj sunon, kaj en la ombro la kreskaĵo de la arbetaĵo malrapidiĝas, la nombro de ovarioj malpliiĝas, la frukta maturiĝo plilongiĝas;
- la arbusto ne toleras raketojn, postulas protekton kontraŭ vento;
- ne toleras stagnadon de akvo;
- ne toleras varmon: ĉe aera temperaturo +38 0C la planto spertas severan inhibicion, kaj je temperaturo de +45 C kaj pli alte, brulvundoj aperas sur la folioj, la beroj sekiĝas kaj la vinberoj paralizas.
Tial la suda, senbrida flanko de la intrigo, ŝirmita de la vento kun profunda lito de grundakvo, estas ideala loko por plantado de arbustaro. Ĉar vinberoj de la Donaj Tagoj ofte havas longe kreskantan arbustaron, ili devas esti metitaj tiel ke ili havu senpagan aliron por estonta irigacio, prilaborado kaj pritondado.
Sezono kaj metodo de plantado estas determinitaj de la klimato de aparta areo. En la sudo, printempo kaj aŭtuna plantado de plantidoj estas efektivigitaj, en la nordo kaj en la centro ĝi estas praktikata nur printempe.
Vario Don Dawns bone taŭgas por kultivado en regionoj kun mallonga somero. Beroj havas tempon por maturiĝi antaŭ la komenco de malvarma vetero.
La plej ofta plantadotekniko estas planti plantidojn en plantejo. La profundo kaj larĝo de la foso estas elektitaj depende de la kvalito de la grundo. Rekomenditaj grandecoj:
- sur chernozem - 60x60x60 cm;
- sur lumbo - 80x80x80 cm;
- en la sablo - 100x100x100 cm.
La rekomendinda distanco inter la arbustoj estas 150-200 cm. Post plantado, la arbusto estas akvumita kun varma akvo kaj alligita al la subteno.
En la klimataj kondiĉoj de "norda vitikulturo", oni ofte praktikas planti fruajn vinberojn en forcejoj aŭ sur altaj krestoj. Ĉi tiuj plantaj metodoj povas plibonigi grundan varmiĝon kaj akceli plantan vegetaĵaron.
Filmeto: vitejo en la forcejo
Prizorgaj Konsiletoj
Prizorgo por la arbusto inkluzivas la jenajn procedojn:
- Akvumado. La intenseco dependas de klimato kaj vetero. Averaĝe efektivigita unufoje monate, kun la escepto de la floranta periodo. Akvo devas esti varma. La optimumo estas irigacio per gutoj.
- Malstreĉi kaj malpezigi herbaĉojn. Ĉi tiuj proceduroj estas efektivigitaj post ĉiu irigacio.
- Formado kaj pritondado de la arbusto. Ofte, viticulistoj por la vario Don Dawns uzas ventumiladon. Ĝi simpligas plantan prizorgadon kaj rikoltadon. Pikado estas bezonata ofte. La ŝarĝo sur la arbusto devas esti 45-50 okuloj.
- Printempa pritondado estas farita antaŭ ol komenci la sapfluon, forigante ŝosojn trafitajn de frosto.
- En aŭgusto, mentado estas farita, tranĉante la vinberojn al normala folio, do la planto retenos la nutraĵojn necesajn por vintrumado.
- Aŭtuna pritondado estas farata post folia falo kaj implikas forigon de ĉiuj junaj ŝosoj super duonmetron de la tero kaj mallongigon de la flankaj kaj malsuperaj ŝosoj al 3-4 burĝonoj, lasante 8-10 okulojn sur la supro.
- Pinta vestado. Oni rekomendas ĝin efektivigi ĉiumonate, uzante minerajn sterkojn.
- Antaŭzorgo de Malsanoj Por malebligi la aperon de fungaj malsanoj, la arbusto povas esti traktata per kupra sulfato aŭ Bordeaux-likvaĵo dufoje aŭ trifoje dum la kresksezono.
- Protekto kontraŭ frosto. Donaj tagiĝoj estas kovra vario, malgraŭ la deklarita frosta rezisto. Post folia falo, la vinberoj estas forigitaj el la apogoj kaj envolvitaj per specialaj materialoj (ekzemple fibrovitro). La baza parto estas izolita per koniferaj branĉoj, malpli ofte kun pajlo.
Grade Recenzoj
Persone, mi ne renkontis ĉi tiun vinbero-varion. Sed resumante la impresojn de la vinberistoj pri li, mi volas rimarki, ke iliaj opinioj malsamas laŭ la terkultivado. Do, la plimulto de "nordanoj" kaj mezklasaj loĝantoj parolas pozitive pri Don Dawns. Ili allogas la aspekton kaj guston de beroj, allogitaj de la mallonga periodo de sia maturiĝo kaj de frosta rezisto de la arbustaro. Ili ankaŭ rimarkas, ke en ĉi tiuj regionoj la planto estas malofte tuŝita de malsanoj. Ĝardenistoj de la sudaj regionoj, kiuj kapablas kreski multe pli grandan sortimenton de vinberoj, ne kontentas pri la Donaj tagiĝoj. Por ili, la gusto de beroj ŝajnas mediocra kaj teda, la haŭto estas malmola. Ili plendas pro oftaj malsanoj kaj la fakto, ke la bero en la interno de la peniko estas disbatanta kaj kadukiĝanta eĉ post pluraj maldikiĝoj. Post kelkaj jaroj da fruktodonado, multaj el ili eventuale re-transplantas aliajn vinberojn sur ĉi tiun arbuston.
Ĉi-jare nia somero estis malvarma, sed printempo kaj aŭtuno estas pli varmaj ol kutime. Pro la varma printempo, la Donaj Tagoj estis tre bonaj. Ili lasis ĉirkaŭ 20 rampojn, eĉ en iuj lokoj 2 rampojn por eskapi (kion ni kutime ne faras), fine de aŭgusto jam eblis ekstermi ilin. La gusto estas agrabla, harmonia. Ne estis acidaj, grapoj de ĝis 800 g, beroj de 8 g ĉiu. La grapoj estis tre densaj, sur ĉi tiuj sube estis difektitaj beroj, sed tranĉitaj en la tempo. Kaj tiuj, kiuj pendis pli alte, restis ĝis la garnizono. Nur pli bongustaj ol ŝtalo, ili estis tre bone pentritaj, kiel neniam antaŭe.Fruktoj en 4 jaroj. En la malvarmo de 2009 kaj 2010, la vitejo maturiĝis malbone, sed ĉi-jare estas bone.
Tamara el Novosibirsk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=2
Jes, bela kaj granda, tiu bero, tiu fasko. La gusto estas sufiĉe interesa, dolĉa kaj acida laŭ miaj kondiĉoj, sed vi povas manĝi ĝin. Estas malĝoje, ke la densa amaso kaj la beroj interne putriĝas. Kaj la aro mem post tranĉado rapide perdas sian belan aspekton, la beroj iel brunas, probable ĉar ili estas tre molaj, malgraŭ la grandeco. La duan fojon mi ne estus plantinta, malgraŭ la bonaj recenzoj. Vinberoj - kulturo de tempo kaj tempo, bedaŭrinde ne multaj fruaj sudaj varioj montras sin bone laŭ miaj kondiĉoj. Tial la Donaj Tagoj, kiel la Beleco de la Dono, estas sub tre granda demando
Olga el Kazan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=4
Donaj tagiĝoj, la dua fruktodonado, fine vidis grapolojn ĝis 800 gramoj, du pluvoj fine de julio kaj frua aŭgusto rivelis gravan difekton - la kompleta kadukiĝo de beroj ene de la klubejo, serioza malpli da malbona transporto. Konkludo - ne mia GF, por re-greftado.
Evgeny Anatoleviĉ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315
Ni kreskigas Don Dawns ekde 2006. Ni ne forigos, ĉar frua, dolĉa, bela, bongusta. Ĉar ni preskaŭ ne fendas iujn ajn vinberojn, tiam DZ ne fendas. Okazas, ke la rampoj estas tre densaj kaj la beroj komencas sufokiĝi. Sed kutime tiutempe vi jam povas pafi ĝin. La komenco de florado estis la 14-an de junio, entute ekzistis 20 krampoj per arbustaro en 2017, fine de aŭgusto sukero estis 17%, sed ekde ne estas acido en ĝi, ĝi estas dolĉa.
Peganova Tamara Yakovlevna//vinforum.ru/index.php?topic=302.0
Por malsanoj, mi ne havis problemojn kun la Donaj Tagoj kiam (4 jaroj), kelkajn jarojn sen ia ajn kuracado. La bero estas frue, preta komence de aŭgusto, sed ... iom da humido, eĉ la sama nebulo - komenciĝis ... kaj stabila de semajno ĝis preta ... + - kelkaj tagoj ... mi ne volas iri ĉiutage kaj forigi la putraĵon.
Lormeto//forum.vinograd.info/showthread.php?p=351765&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post351765
Hodiaŭ mi tranĉis la lastan faskon da Donaj Tagoj. La beroj koloriĝis bone, kvankam malegale. Tia flava-ruĝa rezultis. Sukero notis, sed ne diri tre dolĉe. La gusto estas tre simpla, mi ne tre ŝatas. Kaj la maturiĝo estas tre longa, estas malfacile nomi ĝin super-frua. Galbena, ekzemple, mi nun havas dolĉe dolĉan.
Sergey Donetsk//forum.vinograd.info/showthread.php?p=321245&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post321245
Kiam elektas vinberĝardenojn por plantado, atentu la hibridan formon de la Donaj Tagoj. Ĝi havas plurajn avantaĝojn, sed ankaŭ havas siajn malavantaĝojn. Por la vito de ĉi tiu vario por ornami vian ĝardenon, ĝi bezonos multan penadon, ĉar la planto bezonas sisteman kaj taŭgan prizorgadon.