La radikoj de la belega Lydia vario, kiu estas ŝatata de la vinberĝardenoj de Moldavio, Ukrainio kaj la sudo de Rusio pro sia stabila rendimento kaj bela aspekto de vinberoj kaj maturaj rampoj, pro la stranga mirinda aromo de beroj, profundiĝas en la historion. Kaj vino, marmelado, kaj suko el ĉi tiu vinbero eliras bonegaj. Kaj Lydia aperis danke al la rezisto de sia praulo kontraŭ malsanoj. Sed ni ne antaŭeniras nin mem, ni parolos pri ĉio en ordo.
Savado, kiu savis eŭropajn vinberojn
Kun la malkovro de Ameriko, multaj specioj de flaŭro kreskanta venis al Eŭropo. Inter ili estis la sovaĝa vinbero Vitis labruska, kiu estis interesa por bredistoj kiel materialo por bredado de novaj varioj.
Vitis labruska vinberoj alportitaj el Ameriko
Samtempe, vinberoj - pulvora mildeco (oidio) kaj filoksero - antaŭe nekonataj malsanoj de vinberoj ankaŭ eniĝis en la Malnova Mondo. Kiel ĝi rezultis, ili ne timis sovaĝan planton, kaj kultivaĵoj komencis morti amase. Bredistoj trovis eliron el ĉi tiu situacio gregante eŭropajn vinberojn malstabilajn de malsanoj al la sovaĝa radiko. La rezulto estis apero de varioj, kiuj ne nur kapablas rezisti malsanojn, sed ankaŭ havas interesan guston kaj aromon de beroj. Baldaŭ novuloj populariĝis ne nur en Eŭropo, sed ankaŭ atingis la Nigran Maron kaj Transkaŭazion. Ili komencis nomi isabella per la nomo de la vario Isabella, kiu havas la plej prononcajn novajn proprietojn de vinberoj. Ĉi tiuj inkluzivas Tiras, Seibel, Rainor kaj aliaj. Ĉi tiu grupo ankaŭ inkluzivas Lidion.
Nun ŝi nomiĝas alie - Lydia rozkolora, ruĝa aŭ roza Isabella. Kvankam ĉi-lasta tute eraras. Isabella estas vinbero kun malhelaj purpuraj beroj, en Lidio ili estas malhelruĝaj kun purpura nuanco. Kvankam ambaŭ vinberoj vere similas unu al la alia laŭ multaj manieroj: la grandeco kaj formo de beroj, ilia fragila aromo, kaj ankaŭ la ĉefa direkto de uzo estas teknikaj varioj, tio estas, ili ĉefe iras por fabriki sukon, vinon - hejme, kvankam ili estas bonaj kaj freŝaj. kiel tablaj vinberoj.
Ekde 1999 en Eŭropa Unio kaj tiam en Usono oni malpermesis vinojn fabrikitajn per hibridaj vinberoj. Ĉi tio estas pro la ĉeesto de grava nombro de pektinoj en ĉi tiuj varioj, kiuj dum fermentado estas konvertitaj al metinoloj, kio povas kaŭzi neripeteblan damaĝon al homa sano. Por ne riski, estas pli bone manĝi freŝajn berojn aŭ en formo de marmelado.
Kio estas bona Lydia
La kresko de arbustoj en Toreado estas super mezumo. En la sudaj regionoj, kie ĝi hibernas sen ŝirmejo, la vitejo povas esti uzata por vertikala ĝardenado. La ŝosoj de ĉi tiu vinbero maturiĝas bone. Dum la kresksezono, la arbustoj de Lydia estas tre dikaj, tial ilia ĉasado kaj pinĉado estas necesa. Ĉi tiu vario komencas doni fruktojn en la aĝo de tri..
En la sudaj regionoj, kie Lidia hibernas sen ŝirmejo, ĝi povas esti uzata por pejzaĝigado de la muroj de domoj, arboj, arkaĵoj
Lydia - meza maturiĝanta vario. Azenoj de vinberoj estas mezgrandaj, lozaj, branĉitaj, similaj al konuso aŭ cilindro. La beroj estas rondaj, kun matura formo ilia koloro estas malhelruĝa, dolĉa, suka. La forta haŭto estas kovrita de lila vaksa tegaĵo, kaj la muka karno havas aromon rememorigan pri fragoj. Kiam maturiĝas, la beroj malfortiĝas sur la tigoj; tial ĝustatempa rikolto helpos konservi la rikolton. Ĉi tio gravas precipe en lokoj kun fortaj ventoj.
La rezisto de Lydia al malaltaj temperaturoj estas multe pli bona ol eŭropaj varioj. Ĝi estas tiel imuna al pulvora mildeco kaj mildeco, ke vi ne povas trakti ĝin kun drogoj por fungaj malsanoj, sed vi devas ĉiam ŝprucigi ĝin per filoksero. Lydia estas pli bona ol aliaj varioj por trakti pliigitan grundan humidecon aŭ ĝian salecon.
Lydia estas mez-maturiĝanta vinbero, fruktodona, kun bonkvalitaj beroj kaj imuna al frosto
Kiuj ciferoj diras pri Lydia - tablo
| Periodo de maturiĝo de la komenco de vegetaĵaro | 150-160 tagoj |
| La sumo de aktivaj temperaturoj de la komenco de la kresksezono ĝis teknologia matureco | 3090 ºС |
| Meza pezo de amaso de Amikeco | 100-110 g, granda - 200-300 g |
| Meza bero grandeco | Ø15 mm |
| Meza pezo de la bero | 3-4 gramoj |
| Kalorioj 100 g beroj | 70-75 kcal. |
| Sukero enhavo | 180-190 g / dm3 |
| La kvanto da acido en 1 litro da suko | 5,5-9,3 gramoj |
| Hectare-rendimento | ĝis 10-12 tunoj |
| Rezisto kontraŭ frosto | ĝis -26 ºС |
Ni kreskas bonodora Lydia
Pli bone estas planti plantidojn de Lydia en aprilo aŭ komence de majo, por ke la arbusto pli fortiĝu kaj por li pli facile travivu la vintron. Vi povas planti vinberojn aŭtune en oktobro, la radika sistemo vintre ne disvolviĝos, sed adaptiĝos al la kreskantaj kondiĉoj.
Ŝlima, kernozemia aŭ sabla tereno, kun acideco de pH 6-7, taŭgas por planti Lidion. Ĝia temperaturo ne devas esti malpli ol dek gradoj, kaj aero - dek kvin. Grundakvo ĉe la loko de vinberĝardeno devas troviĝi en profundo de ne malpli ol unu kaj duona metroj.
La plantejo de la semoj de Lydia devas esti konstante lumigita de la suno, protektita de ventoj kaj ventoj.
La grandeco de la foso kaj ĝia kompletigo por plantado de Lydia estas samaj kiel por aliaj vinberoj: 70-75 cm profundo kaj larĝo, 15-20 cm da plonĝo, grundo miksita kun sterkoj. Se la alteriĝo ne prepariĝis ekde la aŭtuno, tiam printempe la grundo en la kavo rajtas ekloĝi, kaj la plantido estas metita en ĝin post unu semajno.
En la estonteco, por normala kresko kaj disvolviĝo de Lydia-vinberoj regule faros kelkajn agrikulturajn agadojn. Malplenigi kaj malfiksi teron en radio de 0,5-0,6 m de la tigo estas bezonata por vinberoj ĉiusemajne.
La formado de arbustaro por Lidia-vinberoj estas preferinda produkti en fanfarona formo.
Vine-formado en la unuaj jaroj post plantado - tablo
| Vinberpoko | Puna tempo | Garnivela nivelo |
| Unua jaro | Post falado de folioj | Lasu 2-3 ŝosojn |
| Dua jaro | Antaŭ la komenco de la kresksezono | Sur la vinberarbo lasu 3 ŝtonpecojn en ĝia suba parto |
| Tria jaro | Post falado de folioj | Sur la vitejoj lasu 3-4 okulojn por formi la manikojn |
Plue, la ĉiujara aŭtuna formado, simila al la tria jaro, kreas fruktodonajn ligilojn kaj pliajn manikojn. Aldone al formado de aŭtuna pritondado, simila proceduro ankaŭ efektiviĝas printempe, forigante frostajn ŝosojn je aera temperaturo de almenaŭ 5 º º, kaj somere, tranĉante ŝtupojn.
Krom formi aŭtunan pritondadon, sanitara procedo estas ankaŭ efektivigita printempe, forprenante frostajn ŝosojn, kaj somere, forigante ŝoson
Lydia estas akvumita, enverŝante en la fendojn ĉirkaŭ 20 cm profunde, fosita laŭ la diametro de la trunka rondo, 12-15 litroj da akvo per arbeto:
- post printempa pritondado;
- post ligi la vinberujon al la tralizo;
- kun ŝoslongo 25 cm;
- antaŭ florado;
- post florado;
- kun maturiĝantaj beroj;
- post rikolto.
Post ĉiu akvumado, la grundo proksime al la vinbero staras.
Lydia tre dankeme reagas al sterko per mineralaj sterkoj. Ŝiaj beroj maturiĝas pli dolĉe. Faru preparojn en seka formo, kiam vi fosas la grundon aŭ en la formo de solvoj dum akvumado. Gravas doni pli pansadon dum tiuj periodoj de la vegetaĵaro de plantoj, kiam ĝi plej bezonas.
Vinberĝardeno - tablo
| Vegeta periodo | Sterkaĵoj |
| Antaŭ ol malfermi la renojn | Por 10 litroj da akvo:
|
| Kresko antaŭ florado | Por 10 litroj da akvo:
|
| La maturiĝo de la vinberoj | Por 10 litroj da akvo:
|
| Post rikolto | Je 1 m2 kalio-klorido 15 g. |
Se necesas krei la plej bonajn kondiĉojn por ke vinberoj kresku kaj disvolviĝu, ĝi povas esti transplantita en frua printempo, moviĝante (tio estas, moviĝanta kune kun amaso da tero sur la radikoj) en novan truon. Ĝi devas esti de tia grandeco, ke la vinbero-radikoj plene eniĝas.
Grade Recenzoj
Ripensas en la kondiĉoj de hararkovo - meze aŭ finon de septembro. Sed mi komencas agordi la unuajn maturiĝintajn berojn en la 20a de aŭgusto. Ĝi estas tre malpreciza vario kaj neniam estis prilaborita de io ajn, kvankam la unua arbeto kreskis dum kvardek jaroj. Pasintjare, li estis frapita de mildeco, sed ne kritika, ĉar la vinberujo maturiĝis kaj donis bonan rikolton. Kaj la vino el ĝi ne malbonas. Ĝi estas deca grado "por mallaboremuloj."
dzug//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
la nokton antaŭ la lasta frosto mortigis la folion sur la vinberoj, sed la beroj sur la Lydia-frosto pluvivis. La pluvo interbatalas kun la pluvo de beroj. Ĉar la beroj sekiĝas, mi kolektas ilin kaj enmetas ilin en la kelo. La kelo estas bone konservita ĝis la nova jaro. Ĝi akiras optimuman guston fine de oktobro kaj komence de novembro kaj daŭras ĝis nova jaro. Moldavio, bedaŭrinde, ne havas tempon por maturiĝi, ĉar ankoraŭ ne estas anstataŭaĵo por lidia.
ioan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
Mi preferas kreskigi Lydia francan el izabelaj varioj (niaj amantoj supozeble alportis ĝin el la regiono Dnepropetrovsk). Ĝi komencis disvastiĝi sub la nomoj Lydia French kaj Crimean Rose. Kiel ĝi diferencas de ordinara Lydia Unue, la bero estas pli granda (5-6 g), la brosoj estas pli plenaj kun ŝultroj. La koloro estas malhela ĝis burgunda. Kaj la plej grava estas manĝi sen sako, la haŭto ne estas sentita. La aromo estas ia rozkolora. Ĝi estas tre postulata inter la nomataj mallaboremaj someraj loĝantoj. Saluton, Ivan.
Ivan Kravtsov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=82&page=37
Stabila rendimento, vintra malmoleco kaj bonega rezisto al multaj malsanoj de vinberoj, la vario Lydia taŭgas por kultivado en suda Rusio. Submetita al terkultura teknologio, li plezurigos la vinberĝardenon per bongustaj, bonodoraj kaj sanaj beroj dum longa tempo, fariĝos ornamo de la tuta retejo kaj bonega materialo por marmelado kaj ia ajn alia pretigo.
