La beleco de beroj, plaĉa propra gusto, alta rendimento, malprudenteco dum kultivado - ĉio ĉi kompreneble estas en nigra, sed ne en pli granda mezuro ol framboj aŭ ĝardenaj fragoj. Sed la komponado de nigra ribelo igas vin doni al ĝi merititan lokon kaj nomi ĝin "manĝo de vitaminoj".
Ribela Nigra perlo: varieca priskribo, foto
Nuntempe, 185 koraj varioj, ambaŭ malnovaj kaj elektitaj en la lastaj jaroj, de malsamaj maturiĝaj periodoj, kaj diversaj konsumantaj kvalitoj, estas oficiale en la Ŝtata Registro. Pripensu, kia loko estas la Nigra Perlo.
Ribela Nigra Perlo
Brila somero estas en plena evoluo
(Herbo, segado, stakoj)
Donas ĉi ribelon
Nigraj perloj.
Aŭtoro A. Vdovicheva
Origino
Ĉi tiu vario estas bredita ĉe VNIIS ilin. I.V. Mikurinaj bredistoj K.D. Sergeeva kaj T.V. Zvyagina. Por la komencaj varioj estis elektitaj:
- Minai Shmyrev - frua vario pro sia rezisto al rena akaro, tre alta memfekundeco
- Bredthorpe (Karelian) - mez-malfrua vario pro sia rezisto al pulvora mildeco
La nova vario estis mezsezono, plene heredita rezisto al la rena tiktakso, sed ĝi ne heredis reziston al pulvora mildeco. Verŝajne, pro tio, la vario ne estas zonita en la nordaj regionoj plej inklina al pulvora mildeco.
En 1992, la vario estis inkluzivita en la Ŝtata Registro de varioj aprobitaj por uzo de regiono:
- Centra Nigra Tero
- Norda Kaŭkaza,
- Meza Volga
- Uralo
- Okcidenta Siberia,
- Orienta Siberia
Priskribo
Nigra perlo enhavas ĉiujn substancojn karakterizajn de nigra ribo.
Tabelo: kemia konsisto
| Ĉefaj elementoj | Lia nomumo | En ribo averaĝe | Enhavo en grado Nigra Perlo |
| Vitamino C | Vitala vitamino por la funkciado de la korpo. | 80-300 mg% | 133,3 mg% - mezume |
| Saharo | 6,7-16,8% | 9,3% - mezume | |
| P-aktivaj substancoj bioflavonoidoj | Plifortigu la kapilarojn pliigi la absorbadon de vitamino C. | 780 - 1780 mg / 100 | 1226 mg / 100 - alta |
| Organikaj acidoj (titola acideco) | 2,5-4,0% | 3.6% alta | |
| Pektinoj | Grava proprieto de pektinoj estas ilia kapablo sorbas bakteriajn toksinojn, pezajn metalajn jonojn, inkluzive de radionukleidoj, ili havas la kapablecon forigi kolesterolon el la korpo, en kuirado, ĉi tiuj substancoj provizas geladon de la produkto. | 0,5-1,6% | 1.6% - tre alta |
Krome, ĝi enhavas B, A-vitaminojn (karoteno), spur-elementojn (fosforo, kalio, magnezio, fero kaj aliaj), taninojn.
Freŝaj beroj havas altan guston kaj estas plej utilaj por konsumo. Sed en prilaboritaj formoj (sekaj kaj frostitaj beroj, konservaĵoj, ĝelaj fruktoj, sukoj, ktp.) Ili konservas la plej multajn utilajn elementojn, ĉar ili enhavas enzimojn, kiuj malhelpas detrui vitaminon C. Grantaj folioj estas karakterizitaj de alta enhavo de P-aktivaj substancoj, dekoj da fojojn superante ilian enhavon en beroj.
En medicino oni uzas ambaŭ berojn kaj foliojn. Uzita en la traktado de manko de vitamino, anemio, reŭmatismo, guto, normaligo de metabolaj procezoj, por antaŭvidi aterosklerozon. Kun forta tuso ili trinkas sukon kun mielo. En pediatrio, infuzaĵo de folioj por banoj estas uzata por raketoj kaj atopia dermatito.
Salitaj kaj enlatigitaj tomatoj, kukumoj, fungoj, folioj de ĉi tiu planto donas propran riĉan guston kaj aromon. La substancoj entenataj de ili protektas la konservitan produkton kontraŭ difekto.
Tabelo: grado-karakterizado
| Titolo | Feature | Komento 1 | Komento 2 |
| Arbustaro | Laŭ "kurbaj" normoj de meza alteco (1-1.3 m), sprawling. Flekseblaj verdaj ŝosoj, fortaj flavecaj lignigitaj branĉoj. La foliaro ne densiĝas, la anguloj de la folioj ĉiam rigardas malsupren. La planto formas brosojn kun 5-8 floroj (fruktoj) kun fortaj petioloj. Fruktado estas regula. 12-15 jaroj povas esti kultivitaj en unu loko. | Ne estas multe da foliaro, kio plibonigas lumigadon kaj aeron. | |
| Beroj |
|
| Estas pli dolĉaj varioj. |
| Periodo de maturiĝo | La vario estas mezsezono, floras en majo, beroj maturiĝas meze de julio, | ||
| Produktiveco | Bona, stabila, la vario estas memfekunda kaj frue kreskanta - ĝi spertas 2-3 jarojn, la maksimuman rendimenton dum 5-6 jaroj, ĝis 3 kg / s da arbeto. | La memfekundeco de la vario sendependigas ĝin de la ĉeesto de abeloj dum la floranta periodo. | Estas pli produktivaj varioj |
| Vintra malmoleco | Maksimume, la arbustoj ne frostas ĉe temperaturoj ĝis -35 gradoj | ||
| Malsana rezisto | La vario estas imuna al antracnose, rena tiktako kaj rezulte al teruro, kiu estas transdonita de tiklo. Povas suferi de pulvora mildeco. | Estas varioj imunaj al pulvora mildeco. |
Foto-Galerio: Pri Nigra Perlo kaj Nigra Perlo
- Jen vi, nigra perlo
- Kaj ĉi tio estas ribelulo, nigra perlo
- Nur el densaj dolĉaj kaj acraj riĉaj pektinaj beroj ni ricevos tian marmeladon - ĵeleon
Pri iuj aliaj varioj
Malĝuste pripensus nur la Nigran Perlon. Pripensu iujn variojn de nigra ribo, zonitaj almenaŭ por iuj el la regionoj de la listo de Nigraj Perloj, kiuj havas interesajn proprietojn.
Tabelo: iuj interesaj varioj
| Titolo | Termino maturiĝo | Regiono | Flavigado | Rezistado al Milda Pulvoro |
| Belorusa dolĉaĵo | mezsezono | la samo krom okcidenta siberia | La beroj estas grandaj (1.1-1.6), dolĉa kaj acida vitamino C 200-300, multe da pektino | konstanta |
| Selechenskaya | frua maturiĝo | sama krom Norda Kaŭkaza, Uralo | La beroj estas tre grandaj (1,7-3,3), dolĉa, donu ĝis 5 kg 4,7-5 poentoj | konstanta sed povas tikliko |
| Verda nebulo | mezsezono | la samo krom Meza Volga | Beroj estas grandaj (1.2-2,5), dolĉa | konstanta |
| Minx | tre frue | Centra Nigra Tero | Grandaj dolĉaj kaj acaj beroj 1,5 4,8 punktoj | sufiĉe stabila |
| Bummer | malfrue | Meza Volga, Uralo | Granda bero (2,5-3), dolĉa, 4,5-5 poentoj | konstanta |
Filmeto: pri iuj varioj de riboj
Agrikulturo Nigra Perlo
Por ĉiu ribelo taŭgas bone lumigita areo, kun bona aeracio, sufiĉe malseka, sed sen stagnado de akvo. Se la grundakvo estas proksima, altaj krestoj estas preparitaj por plantado. Bone preparita grundo estas grundo purigita de herbaĉoj, produktita se la acideco estas alta, kaj bone fekundigita dum fosado aŭ plantado. Fertilizaj tarifoj estas determinitaj de la stato de grundoj en aparta regiono. La plej gravaj punktoj por riboj estas la taŭga plantado kaj la ĝusta formado de la arbusto. Ĉio ĉi validas por la Nigra Perlo kun iuj trajtoj.
Planti kaj reproduktiĝi
Planto el infanejo kun evoluintaj radikoj, sen damaĝo, kun almenaŭ du ŝosoj 25-35 cm longaj, kreskantaj de la bazo, kun pluraj vivaj burĝonoj - jen kion vi bezonas. Antaŭ ol planti, plej bone estas teni la plantidojn envolvitajn en malseka tuko.
Bonega semado
Sub la saplingo, vi bezonas kavon 40 * 50 * 50 en grandeco, humo aŭ kompostaĵo, minerajn sterkojn oni aldonas al ĝi, se ili ne estis alportitaj sub fosadon, aŭ fekundan grundon, vi povas aldoni sablon. Miksante kaj malsekigante ĉion, ili ŝovas la plantidojn oblikve, etendas la radikojn, kovras ĝin per tero, iomete skuas la plantidojn, por ke ne restu malplenaj apud la radikoj, kompaktigu la grundon, akvu ĝin (ĉirkaŭ 1 sitelo), faru truon. La radika kolo devas esti 6-8 cm sub la grunda nivelo Kun ĉi tiu enprofundiĝo, novaj radikoj rapide formiĝas kaj pli da ŝosoj de la renoj de la enprofundigita parto aperas. Ili endormiĝas kun tavolo de turbo aŭ humo, aŭ herbo, aŭ almenaŭ seka tero por eviti formiĝon de ŝelo. La optimuma aera temperaturo por plantado estas temperaturo de 8-10 gradoj de la fino de septembro ĝis meze de oktobro. Por protekti kontraŭ glaciaĵo, antaŭ frosto, la arbusto estas kovrita de grundo je 10-15 cm kaj mulchita denove. Tiel la plantita planto havos tempon por ekradikiĝi kaj komencos aktive disvolviĝi en frua printempo.
Taŭge plantita arbusto
Nigraj perlaj arbustoj estas plantitaj je distanco de almenaŭ 1,5 metroj unu de la alia, ĉar la planto disvastiĝas, ili ne estas plantitaj al la ombro de altaj plantoj, ĉar la arbusto ne tre altas.
Formado de Nigra Perla Arbusto
Ĝusta arbusta formado estas la ŝlosilo por estonta rikolto, kvanta kaj kvalita, kaj longa produktiva vivo de riboj. Ĝi estas forigo de nenecesaj branĉoj kaj ŝosoj kaj redirekto de nutraĵoj al promesplenaj partoj de la planto
- Post plantado de la plantoj, detranĉu ĉiujn ŝosojn, lasante ne pli ol 2-4 burĝonojn stimuli la disvolviĝon de flankaj ŝosoj. Dum la sekvaj 2-3 jaroj, ekstraj ĉiujaraj radikoj estas elhakitaj ĉe la bazo de la arbusto.
Komenca formado
- Forma pritondado finiĝas dum 4-5 jaroj.
Daŭra formado
- En la fruktobarbo devas esti branĉoj de malsamaj aĝoj. Nulo nomas la jarajn radikojn de nula ordo. La nombroj konformas al la aĝo de la branĉo. La dakoj markas la tranĉitajn branĉojn.
Taŭge forma arbusto
Poste, malsanaj, rompitaj kaj malsanaj branĉoj estas forigitaj. Maljuna bone portanta branĉo restas por alia jaro, juna, sed ne donante bonan kreskon, la branĉo estas tranĉita.
Alia zorgo
Forlasi konsistas el akvumado, se la grundo ne estas sufiĉe malseka, zorge malstreĉante ĝin ĝis profundo de 6-8 cm, ĉar la radikoj de la ribo situas proksime al la surfaco, mulching, inspektante la arbustojn, forigante damaĝitajn ŝosojn, forprenante malnovajn fruktojn malbone fruktodonajn, malhelpante malsanojn, pintajn vestojn. Neceso kaj ofteco estas determinitaj de klimataj kaj grundaj ecoj de aparta regiono.
Milda pulvoro
Pro la fakto ke estas nesufiĉa rezisto de la vario al pulvora mildeco, ni konsideras ĉi tiun malsanon pli detale. Pulvora mildeo estas funga malsano, kiu tuŝas plejparte junajn plantojn. Verdaj ŝosoj, folioj, fruktaj branĉoj kaj tigoj suferas, ili estas kovritaj de blanka tegaĵo, kiu tiam bruniĝas. Pafoj tordiĝas, folioj falas, la planto povas morti.
El la ne-kemiaj kontrolaj metodoj, jen estas interesa, kio permesas tute subpremi la malsanon:
Antaŭ enuo, prepari infuzaĵon de unu parto de mulleino aŭ fojna polvo kaj tri partojn de akvo. Tri tagojn poste, la infuzaĵo estas diluita kun akvo dufoje, filtrita. Sprayu la arbustojn. Ripetu la preparadon de la infuzaĵo kaj aspergadon post 2 semajnoj, poste denove meze de junio.
Recenzoj
Inkognita, Planto Nigraj Perloj. Ĝi ne kroĉiĝas, estas granda, ribela aromo, bongusta. La ulceroj sur ĝi ne estis rimarkitaj, ni tre ŝatis la varion.
Kalista
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=263&start=450
Mi havas varion de Nigraj Perloj, de malnovaj provitaj varioj. Nun malmultaj homoj kreskas ĝin, sed vane. La maturiĝinta bero povas pendigi sur la arbusto ĝis unu monato, la disiĝo estas seka, la beroj ne estas la plej grandaj, sed solidaj kaj nekredeble dolĉaj. Kaj se la rikolto ne rikoltas, tiam ĝi falos sur la branĉojn, transformiĝante preskaŭ en ribelajn sekvinberojn. Beroj perfekte sekigas la sekigilon. Kondiĉoj devas esti enkalkulataj kaj ĉio provu. Ĉar la priskribo estas unu afero, kaj la specifa kampo estas tute alia. Mi havas sekan sudan deklivon, multaj novaj varioj tute ne montras sin. Kaj la maljuna belorusa dolĉulo kondutas nur mirinde. Eble kun akvumado, kaj novaj produktoj kreskus, sed ĝis nun ne ekzistas tia ebleco.
rinamoj
//www.sibirskiy-oazis.ru/phorum/viewtopic.php?p=8958
Ĉi tiu vario havas gravan malavantaĝon - ĝi ne rezistas al MR kaj malforte rezistas kontraŭ antracnose; mi havas klaran sintenon kontraŭ tiaj varioj, eĉ se la bero estas bona - necesos multe da tempo por konservi la sanon de la arbustoj, kaj ni ne havas nur la grosojn en tia kvanto. Provu ne kompliki vian vivon (por ke viaj kruroj ne etendu inter la arbustojn), do la elekto de varioj estas tre grava.
Irina Shabalina, Regiono Orenburg
//www.sibirskiy-oazis.ru/phorum/viewtopic.php?p=8958
En la priskribo de la nigra perlo, la vorto "daŭra" sugestas sin - fortaj tigoj, fortaj beroj kaj kompreneble forta reputacio, alie la vario ne postulus pli ol 30 jarojn. Sed la tempo ankoraŭ ne restas, kaj aliaj variaĵoj zonitaj en la samaj regionoj povas bone konkurenci kun Nigraj Perloj, kaj superas ĉi tiun varion laŭ kelkaj kvalitoj. Estas konvene havi malsamajn variojn sur la sama retejo: frua kaj malfrue, kaj tre dolĉa por somera konsumo el la arbusto, kaj dolĉa kaj acida. La elekto estas la ĝardenisto, kion fari kaj kion fari.
