En la mondo estas malfacile trovi la duan planton kiel zizifus (unabi). Ĉi tiu pika arbusto dum miloj da jaroj akompanas personon kaj neniam ĉesas mirigi. "La arbo de la vivo" - nomas ĝin islamanoj, "donas junecon kaj sanon" - ĉinoj ĝin ripetas. Ĉiuj organoj de ĉi tiu planto estas kuracaj; ĝi ne estas por nenio, ke unabi estas inter la kvin plej efikaj kuracaj plantoj sur la tero. Ni provu kompreni, kio estas zizifo, kiaj ĝiaj utilaj ecoj estas kaj ĉu estas iuj kontraŭindikoj al ĝia uzo.
Ĉu vi scias? La scienca nomo "zizifus" venas de la greka vorto "zizifon", kiun la grekoj siavice pruntis de la persoj. I signifas - "manĝeblaj fruktoj". Koncerne la diversajn variantojn de la nomo Ziziphus, ĝi povas esti nomata rekorda posedanto, ĉar ĝi havas pli ol tridek nomojn (ekzemple, "Jehuda pomo", "Ilan Djida", "ina pruno", "Yanap", ktp.).
Zizifus: kalorioj, kunmetaĵo kaj nutra valoro
En 100 g da fruktoj de zizifus enhavas 79 Kcal. Ĉi tio permesas vin sekure uzi jujubon en la dieto. Unabi-fruktoj havas unikan kemian komponaĵon kaj unikan kombinaĵon de vitaminoj, mineraloj, acidoj, oleoj kaj aliaj substancoj. Vitamina komponaĵo de ziziphus inkluzivas:
- Vitamino C (superas citron per 15 fojoj en sia enhavo);
- Vitamino P (rutin) - de 0,29 ĝis 0,95%;
- vitamino PP (nikotina acido);
- retinol (A);
- tocopherol (E);
- vitaminoj de grupo B (acidaj pantotikaj kaj acida fólica, riboflavina, tiamina, piridoksino).
Is 30% en jujubaj fruktoj estas sukero, 4% - grasaj oleoj, 10% - taninoj, estas ankaŭ flavonoidoj (kateĉenoj), polisakaridoj (pectino), glikozidoj (neomirtilino aŭ planto insulino). La enhavo de makrooj kaj mikroelementoj estas same impresa:- plumbo;
- kupro;
- hidrargo;
- Fero;
- magnezio;
- natrio;
- kalio;
- fosforo;
- kalcio;
- kobalto;
- titanio kaj aliaj
!I estas grava! Zizifus, kreskanta sur la deklivoj de montoj, sur malriĉaj grundoj, havas pli fortajn resanigojn ol plantoj kreskigitaj en humus-riĉaj valoj.
Avantaĝoj de Zizyphus por la korpo
Utilaj posedaĵoj de Unabi kaj ĝia unika vitamina-minerala konsisto kaŭzis la uzon de la planto en tradicia medicino. Kiel ginseng aŭ eleutherococcus, unabi:
- tonigas la centrajn kaj ekstercentrajn nervosajn sistemojn;
- rejunigas kaj regeneras ĉelojn;
- fortigas la imunan sistemon;
- normaligas la metabolajn procezojn en la korpo;
- malinfektas;
- forigas liberajn radikalojn;
- donas diŭetan efikon;
- forigas galo;
- agas kiel antioksidanto (forigas pezajn metalojn, toksinojn, malbonan kolesterolon, ktp);
- malfortigas toksikozon;
- havas anestezan efikon (precipe efike helpas kun dentaj kaj kapdoloroj).
Uzo de zizifo en tradicia medicino
La resanigaj ecoj de la unabi ne pasis nerimarkitaj. En Ĉinio estas eĉ diro, ke iu, kiu manĝas la fruktojn de unabi, ne bezonas kuracistojn. Ĉiuj zizifoj "organoj" trovis ilian uzon.
Ĉu vi scias? Unabi en la landoj de Suda kaj Orienta Azio superas popularecon kaj distribuon de plantoj kiel pomo, persiko kaj abrikoto.
Ŝelo
Jujubo havas densan grizan aŭ nigran ŝelon, kaj sur la branĉoj ĝi estas ĉerizkolora. La juna ŝelo ne havas fendojn kaj estas pli glata. Por kuracaj celoj, apliku la decoccion de la ŝelo. Asi funkcias kiel fiksita, bone helpante forigi sin de diareo. La buljono estas preparita el 10 g de dispremita arboŝelo. Ŝi versxis glason da bolanta akvo kaj enmetis akvan banon (ĝis 45 minutojn). Trinku 2 tbsp. l 30 minutojn antaŭ la manĝoj. 
Folioj
Zizyphus-folioj estas ledecaj, oblong-ovalaj, lokitaj sur malgrandaj pecioloj. Ili havas hipotencan efikon, kontribuas al ekspektilo de sputum (por malsanoj de pulmoj kaj bronkoj), stabiligas sangopremon kaj koran ritmon (kun hipertensio). Por prepari la infuzaĵon, uzu 2 kulerojn de sekigitaj folioj po 300 ml da bolanta akvo. Estas necese insisti 1 - 2 horojn. Trinku - trifoje tage, tri manĝkuleroj.
Fajnaj folioj povas esti lavitaj ulceroj sur la mukozaj membranoj.
Ĉu vi scias? Zizyphus-folioj enhavas anestezon. Se vi maĉas freŝan folion, tiam la anestezo en ĝi havas portempan paralizon sur la gusto de dolĉaj kaj maldolĉaj. La gusto estas acida kaj saleta.
Fruktoj
La fruktoj de zizifuso estas ovalaj, 6 cm longaj. Unabi-beroj estas manĝitaj freŝaj kaj sekigitaj, krome la utilaj ecoj en ili ne malaperas pro varmo. La fruktoj estas rekomendindaj:
- Kun hipertensio - trifoje tage por 20 beroj (uzu tri monatojn, poste paŭzon).
- Kiam toksikozo kaj mamnutrado - prenitaj freŝaj aŭ sekigitaj.
- Kun anemio - ber-kompoto (zizifus estas pli bona sekiĝi). Beroj (10 pecoj je duon-litro da akvo) bolas dum 20 minutoj, insistas unu horo, prenu tri fojojn ĉiutage, 100 ml.
- Kun diversaj inflamoj - 15 troaj beroj (300 ml da akvo) bolas kaj kuiras al malrapida fajro. La volumo de buljono devas esti reduktita trifoje - ĝis 100 ml. Malvarmeta, malplenigi. La buljono estas prenita en 15 tagoj (trifoje tage, kulero).
!I estas grava! Dum konsumado de zizifusaj beroj aŭ prenado de medikamentoj bazitaj sur ĝi, necesas kontroli la nivelon de sangopremo por malhelpi hipotensionon.
Semoj
La avantaĝoj de zizifusaj semoj en ilia sedativa efiko, kiu estas sur la nervaj ĉeloj. Preparoj de unabi-semo estas uzataj en la kuracado de depresio, kapturnoj, same kiel en streĉo kaj sendormeco. Por prepari la produkton, vi devus:
- mueli ostojn (100 gr.);
- plenigu ilin per duono de litro da akvo;
- kuiru kaj kuiru dum dek minutoj;
- aldonu 200 ml da alkoholo kaj insistas ok horojn.
Fruktoj kaj beroj arboj kaj arbustoj multiplikas ambaŭ vegetative kaj kun la helpo de semoj. Abrikoto, vinberoj, prunoj kaj kornuso povas kreski el la ŝtono.
!I estas grava! Gravedaj virinoj prenu produktoj de semoj unabi kategorie estas malpermesita.
Kiel uzi unabi en kosmetologio
Ĉina dato estas aktive uzata en la preparado de kosmetikaj preparoj. Speciale bonega estas la uzo de zizifuso en haro kaj haŭta prizorgado.
Haro profitoj
Butonoj de unabi (aparte radikoj, ŝelo kaj folioj) efike helpas batali kontraŭ caspa, kiam ŝtopas sebacajn glandojn, sed ĉefe - de haro. La buljono regeneras harojn kaj fortigas la harojn. La enjuĝado de la radikoj ankaŭ kontribuas al la rapida kresko de la haroj de infanoj.
Multekosta vizaĝo
Unabi efike forigas aknon, furunkojn, aknokrofojn, kolerojn kaj aliajn similajn malsanojn sur la haŭto de la vizaĝo. La ungvento estas preparita de freŝe plukitaj folioj kaj vegetala oleo (prefere ol olivoj) laŭ la proporcio de 1: 5. La miksaĵo varmiĝas ĝis +90 ° C. Tiam vi bezonas forigi ĝin de la varmo kaj lasi ĝin enmeti (10 tagojn). Enmemorigu la komponaĵon en fridujo, se necesas lubriki la probleman areon sur la haŭto per ĝi.
Kune kun unabi, en tradicia medicino, ankaŭ aliaj fruktaj plantoj estas uzataj: pruno, piro, citrono, montarbo, ruĝa avelo kaj bergamoto.
Uzu en kuirado: malplenaj unabi
Kvankam la jujuboj estas iom similaj laŭ gusto al datoj, ili estas tre specifaj kaj ne ĉiuj ŝatas (precipe infanoj). Amatistoj argumentas, ke la plej bongustaj unabi estas ŝvititaj sub la suno, ĉar ĝi estas tre malfacile seki ĝuste en la forno zizifus - ĝi povas esti facile sekigita. Kvankam se peresedilo - ankaŭ timiga. Vi povas fari farunon el sekaj fruktoj kaj aldoni ĝin al regula tritika faruno dum bakado. En orienta kuirarto, zizifuzoj estas faritaj supoj por tortoj, saŭcoj, aldonitaj al rizo, kaj vino estas farita. 
Ĉu vi scias? En Ĉinio, por taŭge kuiri Pekinan anason, en la forno uzu nur unabi ligno.Preparoj kiel konfitaĵoj, siropoj, marmeladoj, ktp. Estas tre popularaj. Zizifus konservas ĉiujn kuracajn kvalitojn en ili, kaj receptoj testitaj de generacioj ebligas kuiri bongustajn pladojn. Konfita Unabi:
- kuiru siropon (vi bezonos 1 kg da frukto, 800 g da sukero kaj 1 litro da akvo);
- nematuraj beroj lavitaj, pikitaj per forko, enmetitaj en ujon;
- verŝu varman siropon kaj kuiru (kuiru ĝis 5 minutoj);
- insistas 7 horojn;
- eltiru la ostojn kaj haku la frukton kun likvigilo;
- kuiru sur malalta varmo, kuiru por 5 minutoj (vi devas konstante movi);
- steriligi bankojn;
- versxu la marmeladon sur la bokaloj kaj fermu.
Kun la tempo, la konfitaĵo densiĝos. Ĉi tiu preparado permesos vin samtempe redukti la premon kaj ĝui bongustan.Vintre Zizifus ne ĉiam estas mana, do vi certe interesiĝos pri kiel konservi siajn fruktojn, precipe ĉar ili restas freŝaj por ne pli ol semajno ĉe ĉambra temperaturo kaj ĝis monato en la fridujo. Samtempe sekaj kaj sekigitaj beroj estas konservitaj dum unu jaro.
Contraindicaciones
La ĉefa kontraŭindicacio por amantoj de ĉinaj datoj estas malalta sangopremo. Tamen, 5-6 beroj ne multe malaltigos la premon, sed ne devus esti misuzataj. Fruktoj de unabi ankaŭ havas kontraŭ-indikaĵojn por gravedaj virinoj - oni ne devas forporti kaj troe ekzerci, ĉar granda nombro da fruktoj eble ne plibonigas la uteron-tonon ĝustatempe.
!I estas grava! Unabi-fruktoj estas pezaj por la stomako, ili estas digestitaj por tre longa tempo. Por rapidigi la digeston, vi povas purigi ilin kaj manĝi berojn sen haŭto, aŭ simple limigi vin al la kvanto de manĝaĵo.Ŝoforoj de aŭtoj (precipe vespere aŭ nokte veturante) ankaŭ memoru, kio estas zizifus kaj ne uzu ĝin antaŭ aŭ dum la veturo, ĉar ĝiaj fruktoj povas redukti la reagon, malstreĉiĝi kaj eĉ dormigi.
