Nutriciantoj laŭdis la legomon Kale brasikon, kies varioj estas tre popularaj eksterlande kaj ofte nomiĝas "sovaĝa" aŭ "bukla", "braungol" aŭ "grunkol". Folia planto Brassica oleracea var. Sabellica apartenas al la plantoj de la ĝardena familio. Kompare kun bruselaĵoj kaj brokolo, ĉi tiu produkto de bredistoj ne ofte aperas en la menuo de restoracio, sed ĉiun jaron ĝia bredado pli kaj pli popularigas inter someraj loĝantoj, precipe pro frosto-rezisto (ĝis -15 ° C) kaj utilaj ecoj de la planto.
Ĉefaj ecoj de la aspekto de la legomo:
- la foresto de la kutima kapo;
- la ĉeesto de mallongigita tigo (aspektas kiel salato);
- ŝraŭbaj folioj brilas per verdaj, burgundaj aŭ siringaj nuancoj.
Ĉu vi scias? Laŭ la kvanto de kalcio, ĉi tiu legomo estas multe pli bona ol eĉ bovina lakto. Kaj la nombro de proteinoj povas esti bonega analogo de viandaj pladoj.
Kale-Ruĝa
La praulo de ĉiuj ornamaj variaĵoj en Ameriko nomiĝas "ruĝa rusa brasiko". La vegetala planto estas saturita de antocianinoj, kalcio, magnezio kaj vitaminoj A, C, E, K. Kale, ankaŭ la ruĝa brasiko estas aldona fonto de antioksidantoj.
Ŝiaj tukoj estas kvazaŭ konfuzitaj puntablaj kunigoj. Ornamaj hibridoj estas uzataj por ornami la ĝardenon aŭ florflorojn. 2,5 monatoj sufiĉas por plena maturiĝo de ruĝaj folioj. Ĉi tiu vario estas konsiderata unu el la plej frostosimilaj specioj, ĉar ĝi eltenas 18-gradon de frosto. Kun malpliigo de aera temperaturo, la ombro ŝanĝiĝas. Koloro de purpura-verda ĝis profunda lilak-koloro
Hibridaj plantidoj plej bonas en malferma tereno. Post la unua supreniro, aldonu ĉirkaŭ 2% sterkon por fortigi la ŝosojn. La plej bona tempo por semado estas 1,5 monatoj antaŭ ol planti la plantidojn.
Kale Green
Kale-verda brasiko hibrida, en ĝiaj resanigaj ecoj kaj gusto egalas al la antaŭa vario. La vido toleras vintron malvarmon kaj en la dua jaro de maturiĝo alportas bonan rikolton. Natura produkto reduktas malutilan kolesterolon en la sango, normaligas la tracto gastrointestinal. Danke al la delikata gusto, brasiko verda Kale povas esti esenca ingredienco por verda supo aŭ salato kun freŝaj legomoj kaj legomoj, same kiel aliaj teleroj de la dieto.
Kale Siberian
Iam, reproduktantoj atingis la kapablon fruktigi brasikan hibridan legomon dum severa maldolĉa malvarmo (ĝis -150 ° C). Ĉi tiu specio estas aparte komuna en Nederlando kaj aliaj malvarme-eŭropaj landoj.
La planto estas rezistema al malvarmo, rezistema al insektaj plagoj. En la Uralaj kaj Siberiaj malfermaj spacoj, la Siberia vario de kaleo maturigas dum ĉirkaŭ 80 tagoj. Someraj loĝantoj rekomendas kultivi la specion kun la helpo de plantidoj por pli bona rikolto. La unika nana ĝardena planto ne havas malsimilan guston al aliaj varioj. Kun la apero de frostaj folioj fariĝas pli bongustaj, pli molaj kaj multe pli dolĉaj.
!I estas grava! En decembro, vi povas sekure rikolti legomanĝadon kun delikataj folioj. Plantinte semojn de Siberia brasiko Kale en la kondiĉoj de la ĉambro, estas dezirinde havi tempon por plenumi la procedon 5-7 semajnojn antaŭ la lasta frosto.
Kale-ĉefministro
Rapida kreskanta vario. Brasika hibrido estas ideala kombinita kun viando kaj aliaj legomoj en varmaj pladoj. Provizas altan guston kaj aromon al diversaj restoracioj bongustaj. Produkto kun alta enhavo en kalio, fosforo, natrio, fero, zinko, seleno kaj kupro. Brasiko-brasiko Premier estas rekomendita por uzo post manĝo-toksiĝo. 
Kale Scarlett
Speco de ornama legomo kun nekredeble bela purpura kaj malhelverda koloro.. Ekscelenta pumpless hibrida estos la kerna ornamado de la ornama ĝardeno aŭ floro ĝardeno. La semoj de la planto ĝermas dum 10 tagoj. La intenseco de la koloro de la folioj pliigas la frostojn. Kun sufiĉa zorgo, la Scarlett-variaĵo estimos la malavaran rikolton de grandaj kaj sukaj folioj, kiuj estas riĉaj je vitaminoj A kaj C.
Kale Trostevaya
La legomo havas altan, maldikan tigon ĝis unu kaj duono ĝis du metrojn altaj, simila al bastono kun tranĉaĵoj. Cori fiksiĝas ĉe la randoj de la folioj kun sablokolora surfaco. Ĉi tio estas utila produkto por la ĉiutaga menuo kaj por la efika prevento de kancero.
Estas multaj variaĵoj de brasiko, krom la kutima blanka, interesa Savojo, Bruselo, kohlrabi, Pekino, florbrasiko
Kale dino
Alta grado de toskana origino, kiu elstaras endurance, nutraj ecoj. Longtempa uzo de longaj folioj de Dino brasiko en la ĉiutaga dieto pliigas la vidan akrecon kaj reziston de la okul retino al UV-radiado. La kvanto da aktiva vitamino C en brasiko-fibro estas inda analogo de citrusaj fruktoj. 
Ĉu vi scias? En Eŭropo, violeta brauncol kun grandaj folioj estas konata ekde la antikva tempo, sed la pinto de ĝia populareco falas en la mezepoko.
Kale Curly
Krispeca vario de hibridaj brasikoj kun akra violet-burgo-koloro de molaj kaj subitaj kroketaj folioj. Ĉiu folio havas ondecan kunigon ĉirkaŭ la randoj. Kinky imprimación havas antiseptikajn propraĵojn pro la alta koncentriĝo de la beneficiosa substanco sulforane. Vitaminoj kaj spuraj elementoj de nekutima legomo sorbas multe pli facile ol vitaminoj sintezitaj en la laboratorio. 
Nigra Toskanio
Toskana brasiko kultivas en sudaj latitudoj. Rikolto sen grunkolo de la komenco de somero ĝis malfrua aŭtuno. Culturei estas vegetala kulturo kun nekutima formo de folioj, malhelverdaj kun senbrila brilo.
Densaj folioj de la planto similas al tuberoj en strukturo, la vario iom similas al Savoja brasiko. Legomoj ne nur ornamos la tablon, ĉar la hibrida vario "Nigra Toskanio" enhavas multajn aminoacidojn kaj Omega 3 grason. 
Reflekso F1
Hibrida planto kun prononcata gusto estas tre populara inter someraj loĝantoj. Ekstere, ĝi aspektas kiel duone vertikala rozeto kun forte ondetitaj malhelverdaj folioj. Kiam maturiĝis, ĝi atingas maksimuman altecon de 80 cm.
Ĉi tiu blaunkol aperas en multaj terapiaj dietoj kiel la ĉefa legoma salato. Vario de hibrido reflekso de brasiko f1 egaligi al grupo de kuracaj plantoj. Nur 100 g da brasikoj folios enhavas sufiĉajn pakaĵojn de utilaj vitaminoj kaj mineraloj.
Redbor F1
Kuirartaj spertuloj estimas Mezaĝan Kale por plaĉa kaj milda gusto.. Spertaj ĝardenistoj kreskigas ĉi tiun varion sur tero kun bona lumo. La manko de ombro de la branĉoj de arboj favorinde influas la ornamajn kvalitojn de la legomo. 
Kulturo senpretende en la prizorgado. Dum maturiĝo atingas altecon de 70 ĝis 150 cm. Dujara grado folia brasiko tabulo havas brunajn marformajn buklajn foliojn.
La bonaj najbaroj de brasiko estas aneto, faboj, kukumoj, terpomoj, rafanoj, ajlo, pizoj, folifero, salvio, betoj, spinaco, celerio.
Do la priskribita legomo estas la plej bona elekto por sana ĉiutaga dieto, vera deponejo de vitaminoj kaj nutraĵoj por la sano de nia korpo. La plej multaj el ĉi-supraj variaĵoj bone kultivas en la klimataj kondiĉoj de nia lando.
