Ribero

Kio estas utila nigra korbestro: resanigaj ecoj kaj kontraŭindikoj

La odoro de ribujo ne povas esti konfuzita kun io alia. Kiam vi sentas ĝin en via vivo, vi memoros ĝin por ĉiam. Beroj, folioj, bastonetoj - ĉio estas saturita de ĉi tiu odoro. Tial, en Rusujo, ĉi tiu bero delonge estas nomata "ribujo" (en malnova preĝeja slavo, "forta odoro"). Krom la odoro, ĝi estas fama pro siaj specialaj unikaj kvalitoj. Ni provu kompreni, kio estas la nigra korbisto, kiel ĝi uzas ĝin.

Ĉu vi scias? Ribeleto ĝia scienca nomo "Ribes" estas devigita al la araboj. Ĉi-lasta aktive uzis rabarbon en sia kuirejo - en la araba ribas. Post la konkero de Hispanujo, la araboj ne trovis rubarbaron ĉi tie kaj anstataŭigis ĝin per dolĉaj kaj kuracilaj riboj, kiuj daŭre nomiĝis ribas.

Kaloria kaj kemia kunmetaĵo

Beroj de nigra koridulo estas malaltaj en kalorioj. En 100, ekzistas nur de 36 ĝis 43 kcal. Occupi laŭleĝe okupas ĉefan lokon laŭ enhavo:

  • vitaminoj (grupoj C, B (1, 2, 6, 9), E, ​​PP, K, niacino, beta-karoteno, biotino, D, ktp);
  • karotenoidoj;
  • pectinoj;
  • esencaj oleoj;
  • taninoj;
  • makro kaj mikroelementoj (kalio, mangano, fosforo, boro, sulfuro, natrio, fero, zinko, kupro, arĝento);
  • antocianinoj, fitonikidoj, glikozidoj.
!I estas grava! En nematuraj ribustaj beroj, vitamino C estas kvaroble pli ol en troaj plantoj.

Kio estas utila nigra akrido

Havante brilan guston kaj aromon, ribondilo havas pli gravan econ. Ĉi tiu planto tre helpas.

Kaj ĉi tio validas ne nur por la beroj (kvankam la plej granda parto de ĉio utila enhavas ilin). Vitaminoj kaj aliaj nutraĵoj en nigraj riboj estas en la renoj, kaj en la folioj, kaj en la ŝosoj.

Beroj kiel fragoj, blueberries, yoshta, kornuso, princo, nubarbaroj, ĉerizoj, blueberries kaj rubusoj ankaŭ havas utilajn kvalitojn.

Beroj

Ĉi tiuj beroj estas unikaj ne nur pro ilia kemia kunmetaĵo, nutra valoro aŭ gusto. Fruktoj preskaŭ ne perdas siajn utilajn ecojn dum varmo-traktado kaj konservas ilin frostigitaj, sekigitaj, grundaj kun sukero kaj aliaj formoj. Regula uzo de riboj:

  • dilatas sangajn glasojn;
  • tonigas;
  • forigas la sangon de la "malbona" ​​kolesterolo;
  • plibonigas metabolon;
  • normaligas premon;
  • havas kontraŭinflamantan efikon;
  • havas diŭetan efikon;
  • malaltigas la nivelon de sukero (indikita por uzo de pacientoj kun diabeto);
  • rejunigas kaj malrapidigas la aĝan procezon;
  • plibonigas cerban funkcion;
  • havas antioksidajn ecojn;
  • plibonigas vidpovon;
  • pliigas potencon, ktp

Folioj

Ribero folioj neniel malsuperaj al beroj en la kunmetaĵo de vitaminoj kaj mineraloj. Rozfolia teo:

  • forigas inflamajn procezojn;
  • forigas toksinojn;
  • helpas forigi ekscesan urikon kaj puranan acidon;
  • havas mildan laksan efikon;
  • helpas kun reŭmataj doloroj.
Ĉu vi scias? Ribelofolioj kaj beroj donas specialan agrablon al la gusto de viando kaj fiŝaj teleroj.

Specialaj instrukcioj kaj rekomendoj

Tamen, senlima konsumo de nigra ribarrilo povas havi la kontraŭan efikon. Precipe gravas esti zorga pri la sano de nenaskita bebo aŭ infano, persono kun kronikaj malsanoj.

Dum gravedeco

Nigra ribarbaro dum gravedeco tre bona por la korpo, sed povas foje produkti diametre kontraŭan efikon.

Pozitiva efiko estas ke ĉi tiu planto helpas gravedan virinon prepari la korpon por streĉo - akuŝo:

  • riĉigas la korpon per ĉiuj necesaj (vitaminoj, mineraloj);
  • fortigas la imunan sistemon;
  • normaligas premon;
  • forigas pufecon;
  • protektas kontraŭ anemio;

Ebla negativa efiko:

  • kun tendenco al alergioj povas kaŭzi pliseverigon. La uzo de pura 100% ribustomizo dum gravedeco devas esti forlasita;
  • pliigitaj varikoj en la kruroj. La ĉeesto de simptomoj de ĉi tiu malsano avertas pri nedirebleco manĝi berojn;
  • atako de gastrito (se pliigas la acideco);
  • la verŝajneco de pliigataj niveloj de fitoestrogenoj.

Manĝi nigranganaron dum ĉi tiu periodo devas esti zorge, konsultante kun via kuracisto. Vi povas antaŭ-manĝi kelkajn berojn kaj rigardi la reagon de la korpo. Nigra pika suko devas trinki nur diluita.

Kun diabeto

Nigra ribero estas inter la rekomenditaj produktoj por pacientoj kun diabeto de tipo 1 kaj 2 (ĝi enhavas multe da utilaj pectinoj kaj fruktozo).

Aldone al beroj, kuracistoj rekomendas la uzadon de decoctions de folioj kaj bastonetoj (plibonigi la kondiĉon de la tracto gastrointestinal, kontribui al pli bona metabolo).

En diabeto, estas utila inkluzivi kornelon, ĉinan brasikon, blueberry, ruĝa ribero, spinaco, akacia mielo, blueberries en la dieto.
Nigra ribarbaro diabeto estas aparte helpa en formo de infuzaĵoj (el freŝaj kaj sekaj beroj, folioj). Prepari ilin estas tre simpla - verŝu bolantan akvon super la folioj kaj tenu duonhoron. Trinkado de infuzaĵoj devas esti pli ofte - 6-7 fojojn tage por duono da taso.

Por infanoj

Bongusta bero celas ŝiaj infanoj manĝis: multaj vitaminoj kaj mineraloj, kuracaj kaj resanigaj ecoj.

Iuj konsilas komenci doni al la infano freŝajn ribojn de 6-7 monatoj. Sed, ĝis antaŭ unu jaro, la korpo de la bebo iom post iom estas rekonstruita de lakta manĝaĵo al solida manĝaĵo, eksperimentoj kun riboj estas pli bonaj. prokrastu iomete.

Vi devas komenci per grundaj beroj, ribelaj fruktaj trinkaĵoj. Estas pli bone dilui la riboskuon kun boligita akvo (1x1). Nigra ribeleto kiel infano en bakado.

Riberejoj foje povas kaŭzi alergiajn reagojn. Estas konsilinde konigi la infanon kun ŝi laŭgrade: Donu malgrandan ribaran matenon kaj vidu ĉu ĝi kaŭzos ruĝecon de la infano en la korpo, senpripense aŭ jukantajn. Kiam tiaj reagoj okazas, indas abstenirse de riboj dum pluraj jaroj.

Uzo en tradicia medicino

Populara saĝo longe rimarkis la resanigajn ecojn de ĉi tiu bero. Per ĝia helpo, ili kuracis skorpiojn en infanoj, malvarmumoj, okulmalsanoj, dermatito, ktp.

Plej ofte kun helpo de riboj tuso, temperaturo, gorĝdoloraj ktp estis traktataj. Ne nur beroj, sed ankaŭ folioj kun branĉetoj estis resanigitaj. La plej popularaj preskriptoj nigra ribobro:

  • rikolto (ĝia profito kuŝas en ĝia tonika efiko, kontraŭinflamatorio, diurético kaj diaforitika efiko). I estas uzata por manĝi vitaminojn, malvarmojn, anemio). Brew aparte 14-20 lavitaj kaj tranĉitaj freŝaj folioj kaj cucharadita de nigra teo. Insistas 10-15 minutojn. Kiam konsumite, miksu 1/4 de nigra teo, 2/4 de nigra ribobruo, 1/4 el varmega lakto kun mielo (al gusto).
!I estas grava! Pli efika teo estas produktata farante junajn ribelajn foliojn kun helverda koloro.

  • riboj-infuzoj. Ili trankviligas inflamon, temperaturon, normaligas sangopremon, fortigas sangajn glasojn, ktp. Insistu sekajn berojn (1 kulero da krudaj materialoj je glaso da akvo. Verŝu bolantan akvon super beroj, muffle kaj lasu dum du horoj. Trinku tri fojojn ĉiutage); folioj (6 tbsp. freŝe tranĉitaj folioj verŝas bolantan akvon per litro, lasu dum horo varmege. Trinku pli ofte, prenu duonan tason);
  • dekokoj. Trinku ilin de arritmioj, por normaligi premon, kun manifestadoj de skorbuto. Preparu sin de sekaj beroj (2 kuleroj fiksitaj de krudaj materialoj kuiru en 250 ml da akvo kaj kuiru dum 10 minutoj. Insistu varmege dum 30 minutoj. Trinku kvar fojojn tage en kulero). Por kremoj kaj terapiaj banoj, decoctions estas faritaj el folioj, tigoj kaj burĝonoj (miksitaj en egalaj proporcioj (50 g por litro da akvo), kuiru kaj kuiru dum 10 minutoj, lasu dum horo);
  • Rozo suko. Ili trinkas ĝin pura aŭ diluita kun akvo (laŭ ĉi tiu formo ĝi estas uzata por trakti doloran gorĝon (lavu). Se malpliigas la acidecon, la triobla glaso de pokaloj de pura suko tage helpas;
  • beroj La beroj, kunpremitaj de mielo, helpas perfekte por hipertensio kaj tuso.
Ĉu vi scias? Ribeletoj kreskas sur ĉiuj kontinentoj (krom Antarkto). Sciencistoj nur kalkulis pli ol 150 sovaĝajn speciojn.

Apliko en kosmetologio: por beleco kaj haŭta sano

Nigra ribarbaro estas vaste uzata en kosmetologio. I estas parto de multaj kremoj, locioj, sapoj kaj aliaj kosmetikaj produktoj.

Naturaj acidoj faras ĉi tiun planton natura senŝeligante la haŭton - mortintaj ĉeloj estas forigitaj, regenerado estas akcelita.

Kun la helpo de rikana suko forigi pecojn kaj aĝajn makulojn, ĝi reduktas la porecon de la haŭto. Surbaze de ribujo fari kaj apliki:

  • kosmetika maskoj. Ili tono kaj nutras la haŭton de la vizaĝo. I estas facila por prepari: 4-5 junaj ribolfon en foliaro. Aldonu al la maso de 1 tsp. mielo kaj acida kremo, miksi. Apliki 15 minutojn antaŭ enlitiĝo. Rinse kun varma akvo. Aplika kurso - 2 semajnoj. Ankaŭ dispremitaj maturaj beroj estas uzataj, ili reduktas sulkojn, rejunigas la haŭton (beroj devas esti transportitaj per mielo (1x1) kaj aplikitaj al haŭto dum 3-4 minutoj. Lavu kun malvarma akvo).

    Somere, kiam estas multaj riboj, vi povas simple elpremi la sukon de pluraj beroj kaj refreŝigi sian vizaĝan haŭton. Por maljuniĝanta haŭto, miksaĵo de kéfir kaj grundo en viandmanĝisto (en miksilo) maturaj riboj estos utilaj;

  • tonika glacio. Glacii puran aŭ diluatan nigranugan sukon en glacaj ujoj. Rozkudaj kuboj estas tre taŭgaj por toniga masaĝo;
  • maskoj de suko kaj decoctions de folioj por haro. Proceduroj helpas restarigi la hararan strukturon, doni sanan brilon;
  • ilo fortigi la najlon plato. Regula frotado de rikana suko en la najlo kaj cutiko permesas ilin resanigi kaj fortigi.
En kosmetologio oni ofte uzas tiajn plantojn: korvo, birda ĉerizo, vespera prerio, zingibro, rafano, monto-ruĝa, amarante, abrikoto kaj akvomelono.

Preparado por la vintro

Ribero - unu el la malmultaj plantoj, kiuj kapablas konservi la plej multajn el siaj kvalitoj post frostado, sekigita, bolanta marmelado, ktp. Sekve, ĝi rikoltas por la vintro kaj la frua printempo, kiam oni speciale sentas la mankon de vitaminoj. Rikolatas berojn, foliojn, burĝonojn kaj bastonojn laŭ diversaj manieroj:

  • frostigi. Frostaj riboj plej bone konservas la tutan gamon de vitaminoj kaj mineraloj - ĉi tiu estas ĝia ĉefa profito. Antaŭ frostiĝado elektu berojn (sekaj, ne troaj, ne difektitaj). Iuj ĝardenistoj ne lavas la berojn, sed blovas ilin per aero. Se vi lavas, vi zorge devas fari ĉi tion (por ne damaĝi la ŝelojn), kaj post tio vi devas sekigi ĝin. Beroj disvastiĝas en unu tavolo sur plata kaj glaciiĝas. Poste ili povas meti ilin en sakojn kaj meti ilin en frostujo por konservado (ne pli ol jaro - ĝis nova rikolto);
  • sekigita. Beroj devas esti sekigitaj en la ombro, vi povas komence sekigita en la forno. Ankaŭ faru la foliojn kaj ŝosojn. La plej bona tempo por rikolti foliojn estas junio-fruaj julio. Folioj ne devas esti tre grandaj, sed ne malgrandaj, por konservi integrecon. Estas pli bone stoki pretajn krudmaterialojn en vitraj ujoj;
  • muelas berojn kun sukero (1x1). Ĉi tiu rubujo estas bone konservita (kandizita).
!I estas grava! Kiam vi sekigas berojn aŭ foliojn en la forno, vi devas certigi, ke la temperaturo ne superas 50 °. Alie, vitamino C suferos.
    Gourmets povas rekomendi du receptoj - kvin-minuta konfitaĵo (vitaminoj ne detruitaj dum kuirado) kaj marmelado de beroj:

  • busto kaj lavo kilogramo da riboj, lasu malplenigi akvon. Preparu siropon (1,5 kg da sukero por 2 glasoj da akvo) en profunda neoksidebla ŝtala kaserolo. Kuirinte, kuŝu la berojn, kuiru kaj kuiru dum kvin minutoj, forprenante la ŝaŭmon. Por stokado uzu steriligitajn telerojn;
  • 750 g da beroj (litro-poto) lavas kaj lasu en kolumo. Kuiru akvon en larĝa kaserolo kaj blankigu la berojn dum 5 minutoj. Tiam muelu ilin tra kribrilo en terpomitajn terpomojn. Aldoni al maso 1.4 kg da sukero, ŝanĝiĝu al la pato kaj kuiru (movante foje). Super malalta varmo alportas al la dezirata stato - al la dezirata dikeco. Remu la tutan tempon. Fermiĝi en steriligitaj kruĉoj.
Estos interese por vi konatiĝi kun la receptoj por prepari aliajn berojn por la vintro: grosujo, ĉerizo, kornelo, yoshta, ĉokeberry.

Contraindicaciones

Beroj kaj folioj de nigra ribarrono - ĉi tio estas ne nur bona, sed ankaŭ ebla damaĝo. Inter la ĉefaj kontraŭindikoj al la uzo de ĉi tiu planto, ĝia ĉefa maltoleremo estas maltoleremo. Riboj povas malutilu ankaŭ kiam:

  • tromboflebito;
  • alta acideco;
  • iktero;
  • suferis apopleksiojn kaj infarktonojn.

Resume, oni notu, ke nigra ribarrono pruvis sin de la plej bona flanko. Por niaj latitudoj, ĉi tiu planto laŭ siaj utilaj kvalitoj, alirebleco, amplekso de efikoj, ne egalas kaj estas same utila por plenkreskuloj kaj infanoj.