Pipro

Kio estas utila verda pipro?

Verda bulgara pipro (nematurta dolĉa pipro) estas la frukto de ĉiujara herbeca planto de la familio Solanacoj. I estas vaste distribuita kaj kultivata en Ukrainio, Rusujo, Italujo, Rumanio, Bulgario, Grekio. Hodiaŭ estas populara legomo, pri kiu preskaŭ ĉiuj scias. En ĉi tiu artikolo ni parolos pri la nutra valoro kaj kaloria enhavo de verda pipro, same kiel ĝiaj avantaĝoj kaj damaĝoj al la korpo.

Nutra valoro kaj kalorioj

Estas tri specoj de tn bulgara pipro: ruĝa, flava kaj verda. Verda pipro estas rikoltita antaŭ ol ĝi havas tempon fariĝi flava, oranĝa aŭ ruĝa. Iuj variaĵoj estas kultivitaj specife por ĉi tiu celo, ĉar en la verda formo ili ne havas amarecon kaj taŭgas por uzo. Populara diverseco de ĉi tiu verda legomo estas "Atlantiko". Verda dolĉa pipro estas konsiderata la malplej alta kaloria produkto (nur 20 kilogramoj po 100 g), dum ruĝo estas pli altaj en kalorioj: 100 g el tia produkto enhavas 37 kcal. I ne enhavas grason, do ĝi estas konsiderata kiel produkto dietético. Tamen pro la ĉeesto de certa kvanto da karbonhidratoj (6,9 g por 100 g da produkto), verda legomo estas nutra kaj taŭgas por facila kaj rapida manĝeto. Proteino estas nur 1,3 g por 100 g da produkto.

Legu ankaŭ pri la kultivado en la malfermita kampo kaj sur la fenestrobreto, diverseca diverseco kaj utilaj ecoj de maldolĉa pipro (chile).

Kemia kunmetaĵo

La fruktoj de verda pipro estas tre sukaj, bonodoraj kaj bongustaj, kaj krome ili enhavas multajn utilajn vitaminojn kaj mineralojn. Ili estas riĉaj je antioksidantoj A, C kaj E. Krome, ĝi enhavas ankaŭ grandan nombron da vitaminaj komponaĵoj, inkluzive de ĉiuj B-vitaminoj, vitamino K, PP, H, betaino, ktp. Depende de la speco de verda dolĉa pipro I povas enhavi ĉirkaŭ 30 specojn de vitaminoj.

Ĉu vi scias? Verda dolĉa pipro enhavas pli da vitamino A ol karotoj, respektive, ĝi estas pli utila por la okuloj.

Ascorbika acido (vitamino C) bezonas la korpon de ĉiu persono. Dolĉa pipro enhavas grandan kvanton de ĉi tiu vitamino, cetere ĝi estas ĉampiono inter legomoj en ascorbika acida enhavo. Vitamino C unue izolis de verda papriko. Ordinara persono bezonas nur du mezajn maturajn fruktojn por kovri la tagan normon de ascorbika acido. Verda pipro enhavas ĉirkaŭ 300 mg de ascorbic-acido. Ĉi tiu dozo povas varii depende de la kreskantaj kondiĉoj de la frukto. Se la pipro kreskas sub varmega sunlumo, en ĝi estos pli da vitamino C ol en tiuj fruktoj kiuj estis en la ombro plejparte de ilia kreskanta sezono.

Bulgara pipro estas ankaŭ riĉa en diversaj makro-kaj mikronutrientoj. En ĝiaj fruktoj troviĝis granda kvanto da kupro, magnezio, kalcio, zinko, fluoro, natrio, fosforo, ktp. Ĉiu el ĉi tiuj elementoj havas pozitivan efikon al la homa korpo. Zinko kaj fero estas nemalhaveblaj spuroj por infanoj kaj gravedaj virinoj.

!I estas grava! Verda pipro enhavas multe pli da substancoj, kiuj helpas malhelpi kanceron ol en ĝiaj flavaj kaj ruĝaj koloj.

Kalcio kaj fosforo donas forton al ostoj kaj dentoj, kaj la dua substanco estas ankaŭ nemalhavebla por la normala funkciado de la nerva sistemo. Kalio kaj magnezio subtenas la laboron de la koro, plibonigas la laboron de la cirkulada sistemo, stabiligas sangajn premajn nivelojn, malhelpas formadon de sangokaguloj en la sangaj vaskuloj. Dolĉa verda pipro ankaŭ enhavas esencajn (lisin, valin, argininon, treoninon, triptofan) kaj interŝanĝeblajn (alanino, serino, tirozino, glikino, cisteino) aminoacidoj. Plurinsaturitaj kaj saturitaj acidaj acidoj devas esti konsumitaj de ĉiu persono. Ĉi tiuj komponaĵoj rejuvenigas kaj donas forton al la korpo, kaj ili ĉiuj enhavas dolĉan verdan pipron. Inter ili: omega-3, omega-6, oleika, palmita, steariko kaj aliaj acidoj.

Utilaj konsiloj por ĝardenistoj: kiel prilabori kaj kiam plej bone semas pipron semojn; kiel nutri kaj kiel resanigi piprajn plantidojn; kiel formi piprujnajn arbustojn; kiel akvumi kaj nutri la piprojn en la forcejo; kiel nutri piprofundon.

Kio estas la uzo?

Pro la malalta kaloria enhavo de bulgara verda pipro kaj la ĉeesto en ĝia kunmetaĵo de poliinsaturitaj grasos, kiuj rapidigas metabolon, ĉi tiu produkto reprezentas multajn el la plej popularaj dietaj metodoj. Krome li kapablas normaligi la laboron de la tracto digestivo dum dieto.

La fruktoj de ĉi tiu legomo havas purigajn, antioksidantojn, firmigantajn kaj trankviligajn propraĵojn. Ili estas speciale utilaj por vintre, kiam pro manko de vitaminoj la korpaj defendoj elĉerpiĝas. Dolĉa verda pipro profitigos al infanoj, gravedoj, maljunuloj kaj malsanuloj. La produkto estas aparte utila dum gravedeco, kiam la estonta patrina patrino bezonas konstantan provizon de fero, fólicos kaj ascorbikaj acidoj. Verda pipro estas tre utila por haroj. Pro la ĉeesto en lia kunmetaĵo de vitaminoj A kaj B9, la haroj fariĝas kvietaj kaj silkecaj. Vitamino B9 kapablas fortigi la foliklojn kaj plibonigi sangofluon al ili. Vitamino A antaŭvidas rompiĝon de la haro kaj malhelpas la mantakon.

Estas notinde, ke ju pli multe da homoj konsumas verdajn paprikojn, des malpli verŝajne ili "gajnas" alopecion.

Dolĉa pipro povas malpliigi la nivelon de malagrabla sentemo de dentoj, malhelpi aperon de kario kaj fortigi gingojn. Ĉiutage diversaj korpoj, kiuj periode kaŭzas malsanojn envenas la korpon kune kun malutila manĝo. Pro la fakto, ke la legomo enhavas klorogenajn kaj likkajn acidojn, preskaŭ ĉiuj kancerogenoj estas konstante forigitaj de la korpo. Tiel dolĉa bulgara pipro povas protekti la korpon de la apero de diversaj specoj de tumoroj.

Legu la priskribon kaj specifojn de kreskantaj varioj de pipro: "Claudio", "Anastasia", "Cigano", "Atlant", "Kakadu", "Bogatyr", "Ratunda", "Kalifornia Miraklo", "Oranĝa Miraklo", "Bovo" ".

Dolĉa bulgara pipro estos ofero por tiuj, kiuj celas eternan junecon. Pro la ĉeesto en la kunmetaĵo de antioksidantoj kaj poliinsaturitaj acidoj, ĉi tiu produkto helpas elimini la oksigenon de ĉeloj kaj la normaligon de ĉiuj metabolaj procezoj en la korpo. Plie, ĝi protektas la korpon de diversaj malutilaj efikoj, ĉar ĝi fortigas la imunsistemon. Kalio kaj magnezio kontribuas al la normala funkciado de la koro. Ĉi tiuj macronutrientes kun ilia regula eniro en la korpon povas malhelpi iskemiajn kormalsano, koratako, apopleksio, hipertensio. Omega-3, kiu ĉeestas en malgrandaj kvantoj en legomoj, purigas la sangajn vaskulojn kaj establas normalajn procezojn de sango.

Ĉu vi scias? Arkeologoj asertas, ke la dolĉa bulgara pipro estis konata de homoj antaŭ 9 mil jaroj.

Dolĉa bulgara pipro estas utila por diabeto, ĉar ĝi povas redukti la nivelon de glukozo en la sango. Sed en ĉi tiu kazo ĝi devas esti uzata nur en manĝaĵoj. I ankaŭ plibonigas intestan peristaltis, helpas batali kontraŭ flatuleco kaj dysbiosis.

Verda dolĉa pipro havas alian signifan avantaĝon - ĝi enhavas fitosterolojn: substancoj kapablaj forigi "malutilan" kolesterolon de la korpo. Phytosterols estas tre simila al kolesterolo, Sed kontraste al ĉi tiu lasta, Ili estas produkto de fabrikeja origino. Oni kredas, ke fitosteroloj helpas protekti la korpon de la apero de kancero en intesto kaj prostato. Bulgara pipro enhavas raran vitaminon K (filochinona), kiu respondecas pri sangoprogramaj procezoj. Krome sen vitamino K, vitamino D kaj kalcio ne povas kutime sorbiĝi. Filochinona protektas la korpon de la manifestado de ateroklerozo kaj provizas normalan energian interŝanĝon ĉe ĉela nivelo.

Eltrovi kiajn utilajn ecojn havas legomoj: tomatoj, kukumoj, terpomoj, melongenoj, cepoj (cepoj, ruĝaj, chapes, cipruzo, batun), kalabaseto, kukurbo, pizoj, brasiko (blanka, ruĝa, Savojo, koloro, Pekino, Bruselo, brokolo , kohlrabi, kale, pak choi), betoj.

Malutiloj kaj kontraŭ-indikoj

Manĝinte multe da bulgara verda pipro, vi povas akiri tiajn flankajn efikojn kiel vomadon, kolikon, alergiajn reagojn, diareojn, ktp. En ĉi tiu kazo, vi devos eviti manĝi 5-6 horojn kaj manĝi nur puran akvon. Oni notu, ke dolĉa pipro ne devas manĝi sur malplena stomako en sia pura formo, ĉar ĝi povas kaŭzi koleron de la stomako.

!I estas grava! Pipro ne rekomendas por rena malsano!

Estas malpermesite manĝi ĉi tiun produkton iam ajn al homoj suferantaj ulceran ulceron kaj duodenan ulceron. En ĉi tiu kazo, pipro povas kaŭzi stomakokoloron kaj severan doloron, eĉ al la malfermo de interna sangado. Kiam hipotensio (malalta sangopremo), dolĉa pipro devas esti uzata kun ekstrema singardeco, kaj en iuj kazoj estas ĝenerale pli bone rifuzi. La fakto estas, ke la legomo kapablas malaltigi la nivelon de sangopremo, kaj en kazo de hipotensio ĝi estas plena de kapturniĝo, vomado, migreno.

Kiam podagro, bulgara verda pipro estas pli bone ne uzi krudajn aŭ boligitajn. En la komencaj etapoj de la malsano, unufoje semajne vi povas manĝi 1-2 boligitajn piprojn kun minimumo de kondimentoj kaj salo. Kun pliiĝo de acideco en la stomako (gastrito), pli bona dolĉa pipro rifuzi. Kaj ĉio ĉar ĝi kontribuas al la disvolviĝo en la stomako de klorita acido kaj stomaka suko, kiu povas kaŭzi ulceron dum gastrito.

Volas trovi harmonion en sana kaj bongusta? Manĝu verdan paprikon, kaj vi ne nur ĝuas ĝian agrablan guston kaj aromon, sed ankaŭ alportas vian korpon grandan aron da utilaj kaj esencaj vitaminoj kaj mineraloj.