Agrabla, torta, dolĉa - ekde antikvaj tempoj, vinberujo estis taksita inter kuiristoj, vinproduktantoj, same kiel kuracistoj kaj kuracistoj. Krom bonega gusto, ĉi tiu trinkaĵo havas potencajn kuracajn propraĵojn, kapablas redoni sanon, belecon kaj bonfarton.
Jam en antikva literaturo, vinberoj estis kantitaj de poetoj, batalistoj uzis ilin por akiri forton, kaj knabinoj - por plilongigi belecon kaj junecon.
Ni ekscios, kia estas la sekreto de vinberujo, ĉu ĝi povas esti anstataŭigita per pasteurigita unu kaj kiu ne devus uzi ĉi tiun trinkaĵon.
La komponaĵo kaj avantaĝoj de vinberujo
Vinberujo estas provizejo de utilaj komponantoj necesaj por la ĝusta funkciado de nia korpo. Do ĝi enhavas pli ol 150 biologie aktivajn substancojn! Oni kredas, ke ĉi tiu trinkaĵo estas komparebla laŭ kvanto de elementoj kun mineralakvo. Essentiali enhavas esencajn kaj neesencajn aminoacidojn, vitaminojn, mikro- kaj macronutrientes, sukeroj kaj fibro.
Depende de la vinberejo, la kaloria enhavo kaj la enhavo de utilaj elementoj varias iomete. 
Tamen, ĝenerale, vi povas uzi la jenajn datumojn:
| Enhavo de kalorioj | 54-70 kcal |
| Sciuroj | 0,4 g |
| Graso | 0,1 g |
| Karbonhidratoj | 14.8 g |
| Akvo | 85 g |
| Saharo | 14.2 g |
| Celulozo | 0,2 g |
| Fraŭlino | 0, 22 g |
Eltrovi kiel vinberaj semoj, sekvinberoj, nigraj vinberoj, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon-vinberoj estas utilaj.Utilaj freŝaj ingrediencoj:
- vitaminoj: B1, B2, B4, B5, B6, beta-karoteno, C, K, PP;
- macronutrientes: kalio, magnezio, fosforo, kalcio, natrio;
- spuroj: fero, mangano, kupro, fluoro, zinko;
- 16 aminoacidoj;
- omega-3 kaj omega-6 grasaj acidoj;
- acidaj grasos saturitaj kaj ne saturitaj.
Ĉu vi scias? Pli ol 70 milionoj da tunoj da vinberarbo kreskadas tutmonde ĉiujare, el kiuj 80-90% estas uzataj por produkti vinon, ĝis 10% por freŝa konsumado, kaj alia 6% de beroj estas uzataj por fari vinberkolorojn. La mondaj gvidantoj en la kultivado de beroj estas Italujo, Ĉinio, Usono, Francio, Hispanio kaj Turkio.
Trinkinte glason da freŝa vinbero, persono tuj sentos ondegon de forto kaj vigleco. Suko el malpezaj variaĵoj havas grandan kvanton de fero, kaj malhela trinkaĵo, kontraŭe, enhavas malpli ferumon, sed ĝi havas pli bonajn antioksidantojn. Freŝa vinbero tuŝas la korpon jene:- plibonigas sangan formadon;
- purigas la hepaton;
- normaligas la koron;
- havas iomete diŭetan kaj laksan efikon;
- normaligas la nivelon de Ph en la korpo;
- normaligas la funkciadon de la intesto;
- normaligas cerbajn agadojn kaj kognajn funkciojn;
- provizas antioksidantan agon, protektas kontraŭ radikaloj, malhelpas disvolviĝon de kancero;
- malalta LDL ("malbona kolesterolo");
- havas kontraŭvirusajn kaj antibacterialajn efikojn.
Lernu kiel fari ĉampanon, vinberejon, sekvinberojn.Acida bero trinkas kapablon plenigi la korpon per energio kaj pliigi ĝian tonon post sekundoj. Do, se vi trinkas glason da suko post fizika streĉo, vi povas eviti kremojn, muskolajn malfortojn kaj dolorojn, kaj ankaŭ laciĝon. Pli detale, la resanigaj ecoj de la trinkaĵo kaj ĝia uzo en diversaj patologioj estos ankoraŭ konsiderataj.
Resanigaj ecoj
Trinkaĵo de vinbero havas grandan liston de kuracaj ecoj, do ne estas surprize, ke ĝi ekuziĝis de multaj malsanoj ekde antikva tempo. Ekzistas eĉ tia scienco - ampelotherapy (de la greka ampelos - Vinberoj), laŭvorte tradukitaj kiel "resanigo".
Por plibonigi sanon kaj batali malsanojn, bonodoraj beroj komencis uzi en antikva Romo kaj Grekio. En la XIX-a jarcento, oni komponis la vinberojn kun sufiĉe da detaloj, ĉar ĝi komencis uzi por kuracaj celoj en eŭropaj landoj.
Ĉu vi scias? Vinberoj pli ofte ol aliaj beroj kaj fruktoj fariĝis objekto de intereso de artistoj, poetoj, skulptistoj kaj aliaj artistoj. Vinberoj estas menciitaj multfoje en la Biblio. Tiel, laŭ la Skriboj, Noao estis ne nur la savanto de la homaro, sed ankaŭ la unua vinikultivisto sur la tero. Post kiam la kesto alvenis ĉe monto Ararat, Noa unue plantis vinberujo ĉe la piedo. Laŭ alia versio, Noa, venante el la kesto, liberigis kapron por paŝti, kiu trovis belan arbuston kun mirindaj beroj. Do komenciĝis kultivado de vinberarboj.
Nun kuracistoj rekomendas uzi vinberejon por tiaj malsanoj:- anemio;
- neŭrozo kaj neŭrastenio, sendormeco;
- komunaj malsanoj (podagro, reŭmatismo);
- rena malsano (nefrito, nefrozo);
- la komencaj stadioj de tuberkulozo;
- obezeco;
- astmo;
- metabolaj malsanoj;
- malobservoj de sangopremo (hipo kaj hipertensio) kaj kormalsano;
- estreñimiento;
- malsanoj de la spira vojo.
Eltrovu la ecojn de acero, betulo, tomato, beto-suko.
Malbono de vinberujo
Ĉar freŝa vinbero estas riĉa je multaj aktivaj ingrediencoj, ĝi povas kaŭzi iom da damaĝo al la korpo se vi ne sekvas la regulojn por preni ĉi tiun produkton.
Do, la trinkaĵo povas provoki digestajn malordojn: ŝveladon, formadon de gaso, fermentaj procezoj en la intesto, indigesto.
Ankaŭ, se uzata ofte, vinberujo povas korodi dentoj-emajlon kaj profundajn dentajn ŝtofojn, kaŭzante malsanon nomatan kario.
Por eviti negativajn konsekvencojn pro la uzo de sana koktelo, sekvu kelkajn simplajn rekomendojn:
- uzu freŝan sukon per pajlo, kaj tiam ĉiam lavis la buŝon plene per simpla akvo;
- ĉiam lavu berojn antaŭ uzo;
- tage, trinku ne pli ol 500 ml da freŝa suko;
- ne kombini ĝin kun grasaj kaj frititaj manĝaĵoj, alkoholaj trinkaĵoj, minerala akvo kaj sodakvo;
- la suko ne povas trinki tuj post manĝo;
- post manĝado de freŝa manĝo, ĝi devas manĝi almenaŭ 40-60 minutojn.
!I estas grava! Eble la plej grava regulo: neniam miksi vinberojn kaj vinberajn sukojn kun aliaj fruktoj, plej bone estas uzi ĝin en sendependa manĝo, alie ŝveli kaj ŝveli.
La diferenco inter freŝa kaj pasteurigita suko
Unue, ni analizos, kion la pasteurizado implicas - ĝi estas unufoja, longdaŭra aŭ mallonga termika hejtado al certa temperaturo por malinfekti, por pliigi la bretan vivon de la produkto. Kun mallonga hejtado ĝis 1 minuto, la temperaturo povas atingi 90 °. Kun longa procezo (de 30 ĝis 60 minutoj), la temperaturo ne leviĝas super 60 °. 
Pasteurigitaj sukoj povas esti:
- rekta spino. Por preparo, la krudaj materialoj estas ordigitaj, lavitaj kaj elpremitaj el suko, kiu tiam estas pasteurizado kaj verŝita. Tiaj sukoj povas esti faritaj nur dum la rikoltperiodo, te de julio ĝis oktobro;
- rekuperita. En ĉi tiu enkorpigo, la trinkaĵo estas preparita de koncentrita diluita kun akvo.
Eltrovi, kia estas la diferenco inter nigra, blanka, rozkolora, teknika, tablo-vinberoj, sekvinberoj.La plej grava afero estas legi la komponaĵon! Efektive, en la plimulto de pakitaj trinkaĵoj, krom la frukto kaj bero parto, estas sukero (sukero siropoj), cítrico acido, salo, gustoj. Estas pli bone lasi la miksaĵon kun simila komponaĵo sur la breto de la butiko, ĉar ĝi alportos nenion krom damaĝo. Kaj por profiti el la produkto, se mankas sukeristo, estas pli bone manĝi tutan aron da beroj.
!I estas grava! Se vi uzas nur freŝajn sukojn, memoru, ke vi bezonas trinki uh post 10-20 minutoj post preparo, alie la oksidaj procezoj en la aero detruas ĉiujn vitaminojn en ĝi. Neniam pretas freŝe!
Contraindicaciones
Uzu ĉi tiun trinkaĵon ne ĉiuj. Do ne eblas homoj suferantaj diabeton, inflamajn procezojn de la tracto gastrointestinal (gastrito, stomako aŭ intima ulcero), kun tendenco al hokegado, forta grado de obezeco, akraj malsanoj de la renoj kaj hepato.
En pankreatito (inflamo de la pankreato) freŝa bero tute ne povas esti uzata. Ini estas malpermesita en kazo de individua alergia reago kaj maltoleremo. Beboj povas doni sukon ne pli frue ol 2 jaroj.
En la postaj etapoj de gravedeco, trinkaĵo povas kaŭzi rapidan akiron de pezo en la bebo kaj en la patrino, tial ĝi devas ankaŭ esti forĵetita. Dum la mamnutrado la malvarmeto povas kaŭzi kolikon kaj ŝveladon en la bebo, do ĝi ne devus esti en la dieto de flega mamo. 
Kosmetika uzo
Suko el ĉi tiu bero jam estis uzata en antikvaj belecoj. Ia uzo estas ankaŭ populara hodiaŭ kiel malmultekosta, natura kaj efika prizorgado. Kiel ĝi influas la haŭton:
- tonigas;
- rejunigas;
- purigas, agas kiel mola senŝeligante, forigas la supran mortigitan tavolon de la epidermo, do la haŭto fariĝas freŝa, felta, mola;
- komencas regeneralajn procezojn;
- moisturizes.
| Haŭtipo | Ingrediencoj | Apliko |
| Fading |
| La ingrediencoj estas miksitaj, petu duonan horon sur la vizaĝo, poste lavu kun varma akvo. Masko devas fari du fojojn semajne dum monato por akra rezulto. |
| Fatty |
| Tenu la maskon sur la vizaĝon dum 15 minutoj kaj lavu. |
| Seka |
| Ingrediencoj miksas. Apliki la unuan maldikan tavolon sur la haŭton kiam ĝi sekiĝas, apliki duan maldikan tavolon. Do ripetu ĝis 30 minutoj, poste Rinse. |
| Kun la unuaj sulkoj |
| La ingrediencoj estas miksitaj, forviŝas solvon de kotonaj tapiŝoj kaj metas ilin sur la vizaĝon kaj kolon, kovras ĝin per tuko dum 20 minutoj. |
Eneralaj rekomendoj pri uzado de suko de kosmetikistoj:- Eĉ en manko de alergioj manĝantaj berojn, loka alergia reago povas okazi. Sekve, antaŭ ol apliki la sukon por la vizaĝo, provu ĝin sur la interna surfaco de la kubuto - se ne estas ruĝeco, bonvolu uzi la sukon.
- Grasaj haŭtoj pli bone respondas al verdaj varioj de beroj.
- Por seka haŭto, estas rekomendinde uzi rozkolorajn variaĵojn.
- Mallumaj variaĵoj taŭgas por problemaj haŭtoj, erupcioj, vaskulaj problemoj kun la haŭto.
Eksciu, kiaj karakterizaĵoj estas esencaj al la vinberaj varioj Frambo-Super, Ilya Muromets, Kishmish Radiant, Romeo, Alfa, Zesto, Tagiĝo Nesvetaya, Blanka Miraklo, Rusball, Longatendita, Centjara.Vinberujo estas sendube nomita eliksiro de juneco, beleco, sano kaj longdaŭro. I estas efika kaj en interna kaj loka uzo. La ĉefa afero estas certigi, ke ne estas kontraŭindikoj, sekvu la regulojn de ricevo, kaj tiam la trinkaĵo donos grandan profiton al via korpo!
