Fruktoj kaj legomoj devas esti la bazo de la dieto por konservi sanon kaj provizi la korpon per vitaminoj kaj utilaj substancoj. Oni scias, ke iuj fruktoj havas precipe riĉan kunmetaĵon kaj estas tre nutraj. Unu el ili estas sendube avokado. Ni lernas por kio ĉi tiu produkto estas utila kaj kiel uzi ĝin ĝuste.
Kaloria kaj kemia kunmetaĵo
Avokado estas sufiĉe alta kaloria frukto pro sia alta grasa enhavo. 100 gramoj da freŝaj produktoj enhavas 160 kilogramoj, kio estas ĉirkaŭ 8% de la ĉiutaga dieto por mezaĝa persono. 
La kunmetaĵo de avokadoj po 100 g da frukto:
- proteinoj - 2 g;
- karbonhidratoj - 1.8-1.9 g;
- Graso - 14.5 g
Dieta fibro konsistigas 6,7-6,8 g, akvo - 72,2 g
Frukto estas riĉa vitaminoj, mineraloj kaj ilia proporcio estas proksima al legomoj. I enhavas gravan kvanton da vitamino C, vitamino A, kaj preskaŭ la tuta vico de vitaminoj de B. Speciale en avokita vitamino B4 (monteto), influante homan metabolon.
Minerala kunmetaĵo La produkto estas riĉa en kalio, kalcio, magnezio, fosforo kaj kupro. La kvanto de kalio en aguacates estas pli granda ol en bananoj. 
Unika al ĉi tiu frukto estas la ĉeesto de oleeca acido en ĝi. Toi helpas forigi malbonan kolesterolon de la korpo.
Ĉu vi scias? En 1998, avokadoj estis listigitaj en la Guinness-Libro de Rekordoj kiel la plej nutra frukto sur la Tero.
Kio estas utila avokado
Aguacate estas konsiderata kiel unika frukto kun grandaj avantaĝoj por la homa korpo. Plejparte ĝi estas farita tiel laŭ alta enhavo de sanaj grasoj, kiuj normaligas metabolajn procezojn, antaŭenigas la eliminon de danĝeraj toksinoj kaj kolesterolo, plibonigas lipidmetabolon, fortigas la murojn de angioj kaj normaligas la laboron de la digestaj kaj nervaj sistemoj de la korpo.
Por viroj
La antikvaj triboj konsideris aguacates nemalhavebla produkto por konservi vira sano kaj konservado de potenco. La frukto estas konsiderata natura afrodisiaco, kiu pliigas seksan deziron, kaj la acidoj kaj mikroelementoj enhavataj en ĝia pulpo stimulas reproduktan funkcion ĉe viroj. 
Aparte, iuj medikamentoj por traktado de seksaj malordoj kaj malfekundeco en viroj enhavas ekstrakton de aguacate. Magnezio enhavita en la frukto, helpas stabiligi la nervan sistemon de viroj, redukti irritabilidad kaj agreso.
Ĉu vi scias? La Aztekoj emfazis, ke la aguacates apartenas al "viraj" produktoj - en sia lingvo la frukto havis nomon, kiun oni povas traduki kiel testikoj. Ĉi tio estas pro la fakto, ke la fruktoj sur la arbo kreskas en paroj, kio estas tre simila al la eksteraj masklaj genitaloj.
Por virinoj
Virinoj ankaŭ trovos multajn utilajn proprietojn en aguacates. Aparte gravas en ĝi. acida fólicoestas ĉi tio, kiu kontribuas al la stabiligo de la ina reprodukta sistemo, pliigas la verŝajnecon de koncepto kaj la kapablon porti la infanon, kaj ankaŭ havas utilan efikon al la frua feta disvolviĝo de la embyron, reduktante la riskon de patologio.
Krome, la feto enhavas nesaturitajn grasojn, kiuj, kombine kun vitamino A, frapas efikon sur la ĉelaj muroj, pliigas la haŭton elastecon, fortigas harojn kaj ungojn. 
Ĉu eblas?
La bonega komponaĵo de la avokado ne dubas pri ĝiaj avantaĝoj, tamen necesas scii, en kiu kazoj la frukto estos utila, kaj kiam estas pli bone deteni sian uzadon.
Legu ankaŭ pri la utilaj trajtoj kaj apliko de ekzotaj fruktoj: ananaso, mango, granatoj, datoj, figoj, papajo, arboĉeloj, kujaj, feĉaj, mitraloj, longaj, kivanoj, guayaba, rambutano.
Dum gravedeco
La frukto, kiu havas en sia komponado monounaturigitajn grasojn, moderan kvanton da vitamino A kaj acida fólico, estas preskaŭ kreita por gravedaj virinoj. Ĉi tiuj elementoj estas la ŝlosilo kresko kaj nutrado de placento kaj fetaj histoj, kontribuas al la intensa disvolviĝo de la cerbo en la bebo, kaj magnezio helpos la esperantan patrinon trakti konvulsiojn kaj trankviligi la nervojn.
Ne forgesu, ke avokadoj, same kiel aliaj novaj produktoj, povas kaŭzi alergiojn, do vi devas komenci per malgranda kvanto kaj en kazo de reago, konsultu vian kuraciston.
!I estas grava! Nutraĵoj estas stokitaj nur en freŝa frukto, do plej bone uzi ĝin krude, sen submeti ĝin al varmo.
Dum lactado
Vitamino-riĉa frukto havas utilan efikon al la korpo-laboro de flegistino, donas forton, tonojn, nutras kun vitaminoj, normaligas la internaĵojn. Tamen uzi aguacado dum laktado devas esti tre zorga, ĉar, malgraŭ ĝia verda koloro, ĝi povas kaŭzi alergiojn en la bebo. 
Enkonduki aguacates en la dieto de la patrino estas ne pli frua ol 2 monatojn post la transdonokomencante per malgranda peco, kiun vi sendube bezonas manĝi en la unua duono de la tago por spuri la eblan negativan reagon de la bebo dum la tago. Se la manĝata kvanto de la infano ne influas la staton de la infano, vi povas laŭgrade pliigi la grandecon de la porcio, sed memoru, ke ĉi tiu produkto estas tre alta en kalorioj kaj vi ne devas manĝi pli ol unu frukton tage.
Ni konsilas al vi legi pri la kunmetaĵo, posedaĵoj kaj opcioj por uzado de vinberoj, fragoj, ĉerizoj, framboj (nigraj), grosoj, blankaj riboj, yoshta, blueberries, kukurboj, cranberries, blueberries, marinkornekto, nubarboj, princoj, ĉokebroj.
Perdinte pezon
Strange, kun alta nutra valoro kaj graso, bonega frukto povas helpi tiujn, kiuj volas perdi nedeziratan grason.
La sekreto de ĉi tiu produkto estas, ke ĝi enhavas preskaŭ kompletan aron da esencaj vitaminoj kaj mineraloj, kaj ankaŭ proteino kaj acida fólico, kiuj estas implikitaj en konstruado de muskola maso.
Kompreneble, la fruktoj mem ne bruligos la ekzistantan grason, sed se vi anstataŭigas ĝin per diversaj malutilaj pladoj en la dieto kaj aliĝas al aktiva vivmaniero, tiam foriro kun aldonaj funtoj estas tute ebla sen damaĝo al la korpo. 
Kun diabeto
Aguacates estas idealaj por inkludo en la dieto de homoj suferantaj diabeto kaj tipo I kaj II. I estas riĉa je B-vitaminoj, kio permesas vin normaligi metabolajn procezojn en la korpo, samtempe ĝi estas tre nutra kaj enhavas grasojn, kiuj estas rapide kaj facile sorbitaj de la korpo, kaj ankaŭ substanco nomata mannoheptuloso, kiu respondecas pri reguligo de sangaj glukozaj niveloj.
Kun diabeto, vi povas uzi nigrajn kaj ruĝajn ribojn, ĉerizojn, morusojn, melonojn.
De kia aĝo povas infanoj
Aguakitoj estas sufiĉe nekutima produkto por ni, tiel multaj patrinoj demandas al si kiam ili devas enkonduki bebon al ili.
Ne estas konsento pri ĉi tiu rezulto: kelkaj fakuloj rekomendas avokadan puran kiel la unuan komplementan manĝon, aliaj ne rekomendas donadon al beboj principe. En ĉi tiu afero, plej bone estas resti ĉe la ora meznombro kaj enkonduki la fruktojn ne pli frue ol ĉiuj aliaj legomoj kaj fruktoj kiuj kreskas en via regiono. 
Tiel, plej verŝajne, la bebo konatiĝos kun aligatora piro. ne pli frue ol jaro. Purulo estas farita nur de freŝa frukto tuj antaŭ uzo.
!I estas grava! Aguacate peel enhavas toksinojn kiuj povas esti danĝeraj por malgrandaj infanoj kaj bestoj, do la frukto devas esti funde purigita kaj forigita haŭto.
Reguloj de elekto kaj uzo
Se vi ne provis ĉi tiun ekzotikan riĉaĵon, gravas klarigi kiel elekti la bonajn kvalitajn fruktojn kaj kiel manĝi ilin.
Kiel elekti aĉeti
- Aguakitoj estas kovritaj de densa, malebena haŭto de malhelverda koloro. Maturaj fruktoj ne devas esti firmaj, sed troa moleco devas atentigi, tio signifas, ke la frukto ekmoviĝas. Estas pli bone preni la fruktojn de meza malmoleco.
- La pulpo de matura avokado devus esti glata transiro: pli proksima al la haŭto de verda ombro, flaveca meza kaj preskaŭ oranĝa koloro ĉirkaŭ la osto. Matura avokado devus esti flava sub la tenilo, malhela koloro indikas tro-maturitan frukton, kaj verda indikas senmortecon.
Tenejoj
Eneralaj konservaj kondiĉoj avokado sugestas moderan temperaturon + 18 ... +25 gradoj kaj malhela loko. Tamen, la konservaj kondiĉoj de la frukto dependas plejparte de la grado de ĝia matureco.
- Do la nematuraj fruktoj povas esti sekure konservataj en ĉambra temperaturo dum ĉirkaŭ unu semajno, kaj dum ĝi maturiĝos nature.
- Por rapidigi la procezon de maturado de la frukto, vi povas meti ĝin en molan sakon kun bananoj aŭ pomoj.
- Nematuraj fruktoj ne povas esti konservitaj en la fridujo, ili povas difektiĝi.
- Maturaj fruktoj, ĝenerale, ne konserviĝas pli longe ol 2-3 tagoj, do plej bone konsumi ĝin en 24 horoj. Eblas malrapidigi ĝian maturiĝon limigante la aliron de oksigeno, ekzemple, por envolvi filmon, kaj metante ĝin en la plej malvarman zonon de la fridujo.
- Tranĉitaj fruktoj devas esti konservitaj nur en fridujo, aparte de aliaj produktoj.
- Tranĉitaj aguacates daŭros pli longe se vi ne forigas la oston.
- La fruktoj povas esti frostigitaj, por tio necesas lavi, purigi, tranĉi en pecojn aŭ simple forigi la oston kaj frostiĝi en specialaj sakoj, do ĝi povas konservi siajn propraĵojn ĝis 2-3 monatoj.
Kiel facile estas purigi
La ŝelo de la frukto estas tre malmola, do gravas forigi ĝin ĝuste, por ne damaĝi la karnon forte.
- Unu maniero implikas simplan solvon: tranĉi la frukton duone laŭlonge, atingi la semon, tiam apartigi unu duonon, kaj zorge forigi la oston de la dua pinto de la tranĉilo. La duonoj denove estas tranĉitaj, tiam la ŝelo estas facile forprenata de ĉiu tranĉaĵo.
- La dua metodo pli taŭgas se la frukto estos uzata en salato aŭ alia plado. Ni komencas sammaniere kiel en la unua metodo, post forigo de la osto, incizis la karnon de ĉiu duono de la interno per tranĉilo, unue laŭ, poste tra, sen tranĉi la haŭton de la frukto. Post tio, ni skrapas la rezultajn kubojn per kulero.
Kiel manĝi kaj kio estas kombinita
Avokado, kvankam konsiderata kiel frukto, estas tre simila al legomo, ĝi havas neŭtralan, iomete dolĉan guston, ion similan al ordinara butero. Plej ofte uzata ĝuste kiel legomo, uzante en flankaj pladoj.
- Aparte, la frukto preskaŭ ne konsumas pro manko de dolĉeco kaj prononcata gusto. En la kuirartoj de diversaj landoj oni kombinas ĝin kun viando, marmanĝaĵoj, fiŝoj, ĝenerale boligitaj, frititaj aŭ kuiraĵoj.
- Tre ofte, freŝaj aguacates estas uzataj en diversaj vegetalaj salatoj, kaj ankaŭ en la preparo de japana sushi.
- Populara estas la preparado de fruktosurĉita disvastiĝo, pro tio ĝi estas dispremita en likvigilo ĝis purigata terpomoj, aldonu domdulan fromaĝon aŭ neŭtralan jogurton kaj spicojn por gustumi kaj homogene.
Kuirante kun aguacate, vi povas kombini koriantron, aneton, spinacojn, ajlon, tomatojn, ĉerizajn tomatojn, kukumojn, celerio, ruĝajn cepojn, verdajn cepojn, fabojn, fungojn.
Kiel uzi en hejma kosmetologio: la plej bonaj receptoj
Ne estas sekreto, ke la nutraĵoj kaj grasoj en la kunmetaĵo de la feto efikas sur la haŭto kaj la hararĉeloj, tial la aguacates ofte estas uzataj en la kosmetika industrio kaj hejme.
Legu ankaŭ pri la utilaj ecoj kaj apliko en diversaj branĉoj de citrusaj fruktoj: citrono, oranĝo, mandarino, kumquato, bergamoto, suito.
Por redoni sekan hararon
Aguakata pulpo estas kriza helpo por restarigi sekajn harojn. Principe, ĝi povas esti uzata kiel masko en sia pura formo, muelante al stato de pistitaj terpomoj. La kunmetaĵo estas aplikata al malseka hararo dum almenaŭ duonhoro.
Tamen pli akra efiko povas esti atingita preparante pli nutran maskon.
Prenu 150 g de purita palta avocado, aldonu ĉirkaŭ 1 kulero da migdalaj oleoj kaj 3 kuleroj de natura jogurto sen aldonaĵoj aŭ kefir. La rezulta miksaĵo estas aplikata al malseka hararo dum 30 minutoj.
Moisturizar la haŭto
La fruktoj efikas sur la haŭto laŭ magia maniero, ne senkiale ke ĝi inkluzivas la "junulan vitaminon" A.
Por akiri moisturizing maskon vi bezonas sufiĉe da penado kaj ingrediencoj: aguacate pulpo - 1 plena kulero, muelita en puré terpomoj, kaj 1 cucharadita de olivoleo. Butero povas esti anstataŭigita per lakto en kvanto de 1 kulero, do la masko montriĝos pli likva kaj ne tiel dika kiel kun butero.
La miksaĵo estas aplikata al la haŭto de la vizaĝo dum 20 minutoj, poste zorge forigu la restaĵon per malseka tuko kaj lavu la vizaĝon per akvo de komforta temperaturo, sed ne varmega.
Legu ankaŭ pri la utilaj posedaĵoj kaj uzado de fruktoj: pomoj, piroj, prunoj, ĉerizaj prunoj, persiko, nectarina, abrikoto, cidonio, cajoj.
Masko Nutranta
Por seka haŭto, kiu bezonas nutradon, vi povas prepari nutran maskon "ŝokon" kun avokado. 
1 kulero da frukta pulpo estas miksita kun 1 kulero da fajnaj rallulaj karotoj, 1 ovoflavo, 1 kulero da olivoleo kaj 1 cucharadita de mielo. Ĉiuj ingrediencoj estas funde miksitaj kaj apliki la miksaĵon sur la vizaĝo, kolo kaj dekoltaĵo dum 20 minutoj. Lavu tian maskon per varma akvo.
Puriganta masko
Homoj kun kombinaĵo de haŭto, tre taŭga purigado miksaĵo: 1 kulero puré avokado, 1 ovo blanka, 1 cucharadita de mielo kaj acida kremo kaj 1 deserto kulero de faruno. Apliki la miksaĵon sur la vizaĝo dum 20 minutoj, poste enjuĝu kun malvarmeta akvo por mallarĝi plilongigitajn porojn.
Rejuniga masko
Por matura haŭto, ideala masko estas pura frukta pulpo, aplikata dum 20-25 minutoj. Tamen, por plibonigi la efikon, vi povas uzi tre simplan recepton: miksi la pulpon de duone aguacate-frukto kun 1 cucharadita da olivoleo, aldonu 1 cucharadita da seka gisto, enmetu la miksaĵon iomete kaj disvastiĝu sur la haŭto dum 20 minutoj. Rinse kun varmeta akvo.
Contraindicaciones kaj damaĝoj
Malgraŭ ĝia utileco, avokado ne taŭgas por ĉiuj.
- La unua afero memori estas la individua maltoleremo de la produkto. Se post uzado signoj de alergia reago formiĝis, ne necesas daŭrigi la eksperimentojn sen konsulti kuraciston.
- Akraj kaj kronikaj malsanoj de la digestaj organoj estas kontraŭ-indiko por la uzo de ĉi tiu frukto.
- Kun zorgo vi bezonas manĝi aguacates por flegistinoj, ĉar la enzimoj enhavitaj en la pulpo, penetras en la lakton kaj povas tuŝi la digeston de ne nur la patrino, sed ankaŭ la bebo.
- Estas strikte malpermesite manĝi fetalojn ĉar ili enhavas potencajn toksinojn.
Sendube avokado estas tre utila produkto. Se vi sekvos la aranĝojn kaj la kapablon elekti kaj apliki la frukton ĝuste, vi povos plene estimi ĉiujn ĝojojn de ĉi tiu magia frukto.
