Produktado de rikoltoj

Kreskantaj kukurbokaltoj "Dolĉaĵo"

Kreski kukurbon, kaj manĝi ĝin, homoj komencis pli ol sep mil jarojn. Tiutempe tia vegetalo estis feliĉa inkluzivi en la dieto ambaŭ reĝojn kaj la malpli bonajn loĝantarojn. Estis homoj, kiuj konsideris la kukurbon donaco de la dioj, kaj ili opiniis, ke ĉi tiu produkto ne nur estas bongusta, sed ankaŭ plibonigas sanon kaj pligrandigas la vivon. La plej popularaj variaĵoj ĉiam estis, donante fruktojn de grandaj grandoj. Tiaj ĉampionoj hodiaŭ diskutas en la amaskomunikiloj, kaj ankaŭ estas registritaj en la libro Guinness. En ĉi tiu artikolo ni parolos pri la diverseco de kukurboj "Dolĉaĵo", kiu diferencas de aliaj, en gusto kaj kulturo.

Priskribo kaj karakterizaĵoj de la vario

La variaĵo "Dolĉaĵo" estas la rezulto de reprodukta laboro kaj plej taŭgas por kultivado en ne-nigraj teroj. La ĉefa karakterizaĵo de la legomo de la konsiderata vario estas alta nivelo de sukero enhavo.

Tia kukurbo kreskas ne nur fare de amantoj de ĝardenado en siaj bienoj kaj someraj domoj, sed ankaŭ de grandaj kompanioj por la industria produktado de bebo manĝo kaj sukoj. Ĉi tiuj bongustaj legomoj estas bonegaj por kuiri varion de unua kaj dua kursoj, kaj ankaŭ bakado kaj diverseco de desertoj.

Ĉu vi scias? En Centra Azio, trinkaj ŝipoj kaj eĉ domoj por malgrandaj birdoj estis faritaj el kukurbo.
Kiam la frukto maturigas, ĝi akiras prononcitan oranĝan koloron. La ŝelo estas tre alta denseco kaj segmentita. Pro la forto de la produkto estas sekure transportita kaj povas esti konservita dum longa tempo. Pulpo "Dolĉaĵo" sukoplena, dika kaj tre dolĉa, havas ruĝecan kaj molan teksturon.

La variaĵoj diskutitaj estas mez-sezonaj kaj grandaj fruktoj. La plago, sur kiu estas ĉirkaŭ 6 al 8 ovarioj, kreskas al ĉirkaŭ 1,5 m longa. Kukurbo "Yum" ne-kaprica kaj, se vi provizas ĝin per taŭga zorgo, donos riĉan rikolton. Unu frukto pezas de 1,5 kg ĝis 3 kg. Sed estas kazoj kiam la kukurbo kreskas al nekredeble granda grandeco kaj pezas 20, 50 aŭ eĉ 90 kg.

Rigardu aliajn variaĵojn de kukurboj kun grandaj fruktoj, durumo kaj nukso moscada.

La pulpo plenigas la tutan kavaĵon de la feto. Semoj estas grandaj kaj tre bongustaj. Kiel rezulto de daŭrigita stokado de tia kukurbo, ĝi maturiĝas, pro kiu ĝia karno fariĝas eĉ pli mola, dolĉa kaj bongusta.

Ĉi tiu vario toleras malvarmon. De ĝermado ĝis la rikolto daŭras ĉirkaŭ 4 monatojn.

Komponado kaj nutra valoro

Kalorie kukurbo estas 22 kilokalco po 100 gramoj. Seka materio en komponado - ĝis 20%, sukeroj - ĉirkaŭ 8%. Ankaŭ enhavas multe da karoteno kaj ascorbika acido. Interalie, kukurbaĵoj "Frandaĵo" estas riĉaj en natrio, magnezio, fosforo kaj vitaminoj B, C, PP.

Pro tiaj ecoj, la koncerna legomo estas tre utila por la homa korpo. Li prave estas konsiderata bonega provizanto de vitaminoj kaj mineraloj, kaj tamen, kompreneble, oni povas nomi ĝin dieta produkto pro sia malalta kaloria enhavo. I ankaŭ havas pectinon, kiu tendencas pliigi la rapidecon de ekskrecio de kolesterolo.

Kiel kreski

Kukurbaj variaĵoj "Dolĉaĵo" estas rekomendita por kultivado en areoj kie somero estas relative mallonga, kaj la klimato ne varmas. Plej bone estas kultivi ĝin de plantoj, kiuj estas metitaj en la grundon sub la filmo aŭ tuj en la grundon.

Sed eĉ se mankas la supraj kondiĉoj, eblas kreskigi la vegetalon sub diskuto kaj kolekti plenkreskan rikolton, se vi sekvas iujn rekomendojn kaj konas la specialan zorgon por ĉi tiu kultivaĵo.

Por akiri la plej utilan kukurbon vi bezonas scii kiel zorge prizorgi ĝin, protekti ĝin kontraŭ plagoj kaj malsanoj.

Loko-preparo

Antaŭ plantado diskutis legoman kulturan bezonon preparu la retejon mem:

  • La plej bona elekto por kultivi "Candy" estas komploto bone lumigita kaj varmigita de la suno. Plej bone estas elekti la sudan flankon de la ĝardeno, kiu ne estas kaŝita de aliaj plantoj aŭ aliaj konstruaĵoj.
  • Laŭ la recenzoj tiaj kukurboj kreskas plej bone ĉe fruktoj kaj sur malpeze-mez-argilaj grundoj, kaj ankaŭ sur tiuj areoj reprezentitaj per sablaj-sablaj neŭtraj grundoj, zorge fekundigitaj per organika materio.
  • Lernu pli pri planko-tipoj, ilia acideco, organikaj kaj mineralaj sterkoj.

  • Estas tre grave konsideri, ke la kukurbaĵo donas ampleksan spacon. Oni rekomendas atribui por ĉiu planto almenaŭ 1 kvadraton. m sur la intrigo. La distanco inter tranĉeoj por planti ankaŭ devus esti 80-90 cm.
  • Oni rajtas planti tian legomon sur ŝvelaj litoj kaj en forcejoj.
  • En la foresto de sufiĉe fekunda grundo, la grundo povas aldone esti fekundigita dum plantado. Estas necese fari 1-2 glasojn da cindro kaj ĉirkaŭ 50 g da superfosfato en ĉiu puto.
!I estas grava! En klimataj areoj, kie la grundo varmiĝas tro frue, la kukurba kukurbo povas esti semata per semoj tuj en malferma grundo. Sed se la veteraj kondiĉoj estas pli malvarmaj, kaj la printempo iom malfruas, vi devas ŝprucigi la plantojn antaŭe en tasoj aŭ kestoj kaj nur tiam transplanti en la malferman areon.

Preparado de la tero kaj pakado de plantidoj

Por ĝermi sanajn kaj potencajn plantidojn, vi devas singarde elekti kukurbajn semojn. Ili devas esti nerompitaj kaj liberaj de malhelaj punktoj sur la surfaco. Sema materialo devas esti metita en varman lokon, antaŭplenigitan per akvo al ĉambra temperaturo. Estas tre grave ne troigi ĝin kaj ne meti la ujon proksime al la varmofonto, ĉar la semoj povas simple boli.

Dum la semoj ĝermos, vi povas prepari ujojn kaj grundon. Potoj povas esti anstataŭigitaj per ordinaraj plastaj boteloj, kiuj devas esti zorge tranĉitaj, vi ankaŭ povas preni plastajn tasojn aŭ ajnajn kartonajn skatolojn.

Vi povas ŝpari spacon por kreskado de plantoj per kasedoj, helikoj, torfotiloj kaj neceseja papero.

Oni devas konsideri la fakton, ke la "Karamelo" havas tre delikatan radikan sistemon, kiu povas facile damaĝi dum la transplanto. Por eviti tian problemon, oni rekomendas tranĉi anticipe ne nur la pinton de plasta botelo, kiu anstataŭigos la poton, sed ankaŭ la malsupro. Vi devus fari same kun tasoj kaj kestoj.

Taro sub plantoj devas altigi ĝis 8 cm. I devus esti enmetita en la teron, meti tie ĝermitajn semojn kaj meti la tasojn sur forĵeteblajn platojn aŭ sur iujn ajn aliajn platojn. Kiam la plantidoj kreskas, ĝi povas esti transplantita al malferma grundo.

!I estas grava! Semoj estas semitaj en tasoj ĉirkaŭ 22-24 tagojn antaŭ la celita transplantado de la malfermita areo. Vi ankaŭ devus aldoni ĉirkaŭ 5 tagojn por pafi plantojn.

Semante semojn

Se vi planas planti kukurbaĵojn "Candy" tuj en malferman grundon, elektu la semojn de legoma kulturo devus esti eĉ pli zorge. Kvalita semo devas esti granda, plena kaj libera de fizikaj difektoj.

  • Unue, la semoj devas esti kontrolitaj por ĝermado. Por fari tion, vi devas preni pecon da malseka tuko, kunigi la semojn kun ĝi kaj meti ĝin tute en varma loko dum 24 horoj. Dum ĉi tiu tempo, altkvalitaj semoj jam povos turniĝi, kio estos pozitiva signalo por la ĝardenisto. Post tio, vi devas hardi la kukurbajn semojn en la fridujo (ne en la frostujo!), Kie ili estas metitaj dum kelkaj tagoj.
  • Nun vi povas iri rekte al semado de kukurbaj semoj de la Candy-variaĵo en la teron. Plej bone estas efektivigi tian procedon en la 2-3a jardeko de majo. Is nun la grundo havos tempon por varmiĝi bone, kaj frosto ne plu minacas la legomanĝadon.
  • Post preparado de la grundo, vi devas fari en ĝi la necesan nombron da truoj, ĉiu el ili devus esti akvumita per akvo kaj metita en ili 3-4 semojn de kukurbo ĝis profundo de ĉirkaŭ 8 cm.
  • Kiam la semoj ĝermas, kaj estos distingaj ŝosoj, vi devas zorge fortranĉi la kromajn ŝosojn, lasante en ĉiu puto unu, la plej altan kvaliton de planto. Gravas tranĉi la ŝosojn, kaj ne tiri ilin, ĉar ĉiuj plantoj pereos al la damaĝo, ĉar jam la radikoj havos tempon por komplete interplekti inter si.
  • Truoj devas esti faritaj je distanco de ne malpli ol 1 m unu de la alia por ke la planto havas la eblon plene disvolviĝi en la estonteco. Kiel mi menciis antaŭe, vi devas memori, ke la kukurbo "Dolĉa" estas tre grava por havi bonan lumon.

Legu pri kiel kreskigi lignarbon kaj kukurban beninkaza.

Zorgo

La vegetala kultivaĵo diskutata evoluas sufiĉe rapide, kaj tial zorgas ĝenerale, konsistas el la plej normaj rimedoj: malstreĉiĝanta la grundo, forigo de fiherboj, sterko kaj akvumado.

Malstreĉu la grundon kaj malŝpari devas fariĝi antaŭ ol la kukurbaj folioj kuniĝas. La procezo estas klara kaj ne postulas plian klarigon. Sed pri la manĝado de la koncerna vegetaĵaro oni devas diskuti plu.

Spertaj ĝardenistoj rimarkis, ke la variaĵo "Frandaĵo" preferas organikajn sterkaĵojn. Rapida planto disvolviĝo kaj bonega frukto povas esti atingita per enkondukado de fermentita koka sterko en la grundon. Lito unue devas esti diluita en akvo (1:10), tiam lasu la miksaĵon dum ĉirkaŭ unu semajno por ke ĝi fermentu. Poste, la finita substanco devas esti miksita denove kun akvo en la proporcio de 1:20. Oni rekomendas verŝi ĉirkaŭ 2 l de tia engrundaĵo sub ĉiu arbusto.

Se la somera loĝanto volas nutri la kukurbon per mineralaj sterkoj, tiam la nitrophoska taŭgas por tio, kiu devus esti miksita kun akvo. Sur sitelo da akvo prenu 10 gramojn da nitrophoska. Estas necese aldoni ĉiun arbeton proksimume 2 l da sterkaĵo.

La unua manĝado estas rekomendita por enkonduko ĉe la stadio kiam la kvina folio estas formita sur la kukurba arbusto. La dua manĝado estas farita dum la aktiva formado de okulharoj. En la estonteco, vi devas fekundigi legomojn ĉiun fojon ĉiun 20 tagon. Post kiam la kukurbo komencas doni fruktojn, cindroj povas aldoni al la ĉefaj sterkoj unufoje (1 taso).

Vi povas ankaŭ produkti organikan pansaĵon de urtiko, feĉo, banana ŝelo, ovoŝelo, laktoĉrebo, terpela ŝelo, cepa ŝelo.
Koncerne akvumadon, ili devas esti regulaj. Ne estas aldonaj rekomendoj pri ĉi tiu temo, kaj ankaŭ klara plano. Vi nur bezonas kontroli la staton de la grundo kaj malsekigi ĝin laŭbezone, tiel ke ĝi ne tute sekiĝu, sed ĝi ne estas tro trempita. Estas dezirinde, ke la akva temperaturo por akvumado estu ĉirkaŭ 20 ... 22 ° C.

Ĉu vi scias? En la pasinteco, oni kredis, ke kukurboj estas bonega ilo kontraŭ efelidoj kaj serpentoj. La indianoj amis rosti kukurbajn pecojn antaŭ manĝi sur la fajro. Ili ankaŭ uzis sekigitan kukurbon, kaj el ĝi formis matojn.

Rikolto kaj stokado

Rikolto estas ĝuste pri kio temas. La procezo estas sendube simpla, sed estas iuj nuancoj.

Oni rekomendas kolekti kukurbojn el la ĝardeno en varma kaj seka vetero. Gravas certigi, ke la tigoj ne damaĝas, alie la fruktoj rapide fariĝos neuzeblaj. Legomoj povas esti konservitaj preskaŭ ie ajn, kondiĉe ke ne ekzistas troa humideco, kaj la ĉambro estas bone ventolita.

La rikolto-tempo "Frandaĵo" povas varii depende de la klimataj kondiĉoj kaj de la grundaj karakterizaĵoj specifaj al specifa regiono. La diskutita vario de kukurbo estas mez-sezono. De la periodo de ĝermado ĝis la momento, kiam vi povas rikolti, kutime estas de 115 ĝis 140 tagoj.

Vi povas konservi la kukurbon por frostigi ĝin, sekigi kukurajn semojn, kaj ankaŭ vi povas sekigi la kukurbon por ornamaj celoj.

Fruktoj, kiuj ne havas fendojn, faltojn kaj aliajn similajn difektojn, estos plej bone konservataj. Kukurbo rekomendis ordigi laŭ grandeco kaj kvalito trajtoj. En la procezo tranĉi la tigon devus esti lasita ĉirkaŭ 6-10 cm longa. Estas tute neeble lavi ajnan kukurbojn dum konservado.

Plej bone estas faldi kukurbojn en sola tavolo kaj ne-solida surfaco. Estas necese, ke la fruktoj ne tuŝu unu la alian. La temperaturo en la ĉambro devas esti ĉirkaŭ + 8 ... +10 gradoj, kaj la optimuma humido por sukcesa stokado de "Frandaĵo" estas 70-80%. Estas permeseble konservi legomojn en fridujo. La produkto povas konservi siajn proprietojn ĝis 8-10 monatoj.

Konklude, ni rimarkas, ke la kukurba vario "Dolĉa" ne malfacilas kreskigi legomojn. I postulas minimuman zorgon, kaj kompare ĝi donas multajn bongustajn kaj dolĉajn fruktojn, kiuj, aliflanke, povas esti konservitaj dum sufiĉe longa tempo garantiante taŭgajn kondiĉojn. Tial, la diskutita legoma kulturo prave meritas la atenton de ĝardenistoj kaj ĝardenistoj.