Ne ĉiuj povas diri la diferencon. rabarbo el bardumo, ĉar ŝajne ili estas tre similaj. Sed por scii la diferencon inter ili ankoraŭ valoras ĝin, ĉar rabarbo havas multajn utilajn trajtojn kaj estas vaste uzata en tradicia medicino. Kiel precize ili uzas la faman planton?
Enhavo:
- Biologia priskribo
- Gusto
- La kunmetaĵo kaj kaloria enhavo de la produkto
- Kalorioj
- Vitaminoj kaj mineraloj
- Kio estas la uzo de rabarbo?
- Specialaj kazoj
- Graveda kaj lactanta
- Infanoj
- Flankaj efikoj
- Contraindicaciones
- Formoj de rabarbo
- Tinturo
- Infuzaĵo
- Decoction
- Pulvoro
- Receptoj de tradicia medicino
- Por malliberigo
- Diareo
- De hipertensio
- De avitaminosis
Kio estas rabarbo?
Ni unue lernu kia mirakla planto estas kaj kian guston ĝi havas?
Biologia priskribo
Rabarbo estas plurjara, tre granda herbo. Ia radiko estas malhelbruna aŭ ruĝa, konsistas el branĉita rizomo kaj potenca radika sistemo. Tri jarojn post plantado, la radikoj ofte kreskas en radiuso de ĉirkaŭ 100 cm kaj kuŝas en la grundo de 50 cm.
La tigo de la planto estas rekta, kava. Plej ofte ĝi atingas 1 m, sed foje ĝi estas 2,5 m. La surfaco estas verda kun ruĝaj makuloj kaj strioj. Ĉirkaŭ 30 grandaj verdaj folioj disvolviĝas sur la planto: la tigo folioj estas malgrandaj, la basaj folioj estas pli grandaj kaj pli karnaj. Petioloj - ĝis 70 cm longa. La planto floras kun malgrandaj blankaj, rozkoloraj, ruĝaj floroj, kiuj estas kolektitaj en grandaj infloreskoj sur la akseloj de la folioj kaj ĉe la finoj de la tigoj.
Ĉi tio okazas en junio en la tria jaro da herba evoluo. Infloreskoj foje atingas 50 cm longajn, la fruktoj estas triangulaj brunaj nuksoj, 7-10 cm grandaj, maturigas en julio.
Ĉu vi scias? En Ameriko, la rabarbaro ricevis alian nomon - "kuka planto", ĉar ili ofte estas plenigitaj per bakado. Usonanoj ankaŭ faras kandizitajn fruktojn, marmeladon kaj eĉ kvass.
Gusto
La gusto de kruda kaj kuirita rabarbo varias - krudaj petioloj havas prononcitan acidan guston, kaj jam kuiritaj pladoj fariĝas molaj kaj refreŝigaj, modere acidaj, kun iomete odoro de pomoj.
La kunmetaĵo kaj kaloria enhavo de la produkto
Ni vidu kiom da kalorioj estas en ĉi tiu herbo kaj kiaj nutraĵoj ĝi enhavas.
Kalorioj
Tiuj, kiuj volas malpligrandigi, devas eniri en rabarbaro, ĉar estas tre dietaj - 100 g de la produkto enhavas nur 18 Kcal!
Vitaminoj kaj mineraloj
En la produkto ekzistas:
- valoran dietan fibron - ne malpli ol 3,2%;
- karbonhidratoj - ĝis 2.5% (ankaŭ mono / disakaridoj, natura amelo);
- proteinoj - ĉirkaŭ 0,8%.
!I estas grava! 100 gramoj da plantoj enhavas la ĉiutagan rapidecon de utilaj substancoj por homoj.
Vitaminoj:
- A kaj provitamino A;
- grupo B;
- K kaj PP;
- E;
- C (pli ol citrono aŭ pomelo).
Strekaj elementoj:
- Fero;
- seleno;
- kupro.
- kalcio;
- kalio;
- magnezio;
- fosforo;
- natrio
Kio estas la uzo de rabarbo?
Utilaj posedaĵoj de la planto:
- reduktas la riskon de pneŭmonito, anemio, malsanoj de la sistemo cardiovascular;
- fortigas la imunan sistemon;
- restarigas la normalan funkciadon de la digestiga sistemo;
- plibonigas apetiton;
- stabiligas metabolon;
- agas bone pri la nerva sistemo.
Specialaj kazoj
Sed estas specialaj kazoj, kiam la konsumo de ĉi tiu herbo ne estas rekomendita. La sekva diskuto temigas la uzon de rabarbo ĉe infanoj, gravedaj virinoj kaj virinoj, kiuj mamnutras.
Legu la regulojn de rabarbara kulturo, kaj legu receptojn por rikoltado de rabarbo por la vintro.
Graveda kaj lactanta
Virinoj kunportantaj bebojn rajtas manĝi ĉi tiun planton kiel manĝaĵon, sed ne krudaj, sed varmigitaj, kiel parto de iu manĝaĵo.
Rabarbo estas riĉa je vitamino K, kiu estas esenca por densigi la sangon. Herbaj tigoj estas utilaj por virinoj kun hipertensio kaj tiuj, kiuj riskas antaŭeklampsion. Pro la ĉeesto de granda kvanto de kalcio, la planto kontribuas al la formado de musculoesquelético sistemo de la infano kaj helpas la expectante patrino konservi fortajn dentojn kaj ostojn.
I savos ŝin de malvarmumoj kaj virusoj, pliigos imunecon. Malgranda kvanto da ĝi helpos de diareo, granda dozo, male, havos laksigan efikon.
Dum la mamnutrado, manĝi rabarbo ne rekomendas pro la risko de difektita proteina metabolo.
Ĉu vi scias? Rabarbaro makulas flavan lakton de lactantaj virinoj, kiu turniĝas aldonante alkalon al ruĝa. La sama okazas kun la urino kaj ŝvito de persono kiu prenas medikamentojn bazitajn sur ĉi tiu herbo.
Infanoj
Infanoj de ĝis trijara aĝo ne rekomendas uzi ĉi tiun planton en senlimaj kvantoj pro la samaj kialoj kiel por la mamnutrantaj patrinoj. Jes, kaj pli maljunaj infanoj devus doni ĝin kun singardeco.
Flankaj efikoj
Kiam vi uzas Rubarbon povas okazi:
- kolero de la haŭto kaj mukozoj;
- tenesmo (dolora kaj senefika bezono feki kaj pisi),
- diareo;
- koliko;
- vomado;
- forta sango al la pelvaj organoj.
!I estas grava! Kun daŭrigita uzo de la planto povas malpliigi la nivelon de kalio en la korpo.
Contraindicaciones
Krom individua maltoleremo, la uzo de planto estas malpermesita kiam:
- renaj ŝtonoj kaj veziketo;
- sangado en la stomako, hemorroidaj hemoragioj;
- apendicito;
- peritonito;
- ulcero;
- reŭmatismo;
- diabeto;
- Kolekistito;
- inflamoj de la urogenita sistemo;
- guto;
- pankreatito.
Formoj de rabarbo
Ili faras tinkturas, decoctions, pulvoroj de rabarbo, akiras sukon de ĝi kaj manĝas ĝin krude (kaj ĉi tiu ne estas la tuta listo!). Ni rakontos pri la ĉefaj formoj de ĝia apliko kaj detale pri ĉiu.
Tinturo
Tinturo traktas problemojn de la digestiga sistemo, malsanoj de la veziketo biliar kaj tracto biliar, anemio.
Ni konsilas, ke vi eksciu, sub kiu estas uzataj malsanoj, tintiloj: barata rizo, sovaĝa rozo, bizono, abelo, aconito kaj propolis.
Infuzaĵo
La infuzaĵo havas antiseptikajn kaj kontraŭinflamajn ecojn. I estas uzata kontraŭ malvarmumoj, rinitoj, sinusito, nazaj kongestoj.
Ili ankaŭ traktas sin por malleraĵo.
Decoction
Helpas hipertensajn pacientojn superi altan sangopremon. Bone por trakti ikteron.
Pulvoro
Dii estas bona diuretika. I ankaŭ estas uzata por mallakso. Krome li kapablas reguligi la menstruan ciklon.
Normaligo de la menstrua ciklo ankaŭ kontribuas al: ciklameno, nuksoherbo, granata suko, ĝardena bongustega, balaŭka suko, nigra kohosh, safrano, nigraj juglandaj folioj, clitoria kaj monto-cindro.
I havas kontraŭspasmomanĝan efikon sur la hepato, la veziketo, korko, maldika intesto, trankviligas doloron en la renoj, veziko. Helpas kun haŭtaj problemoj (vitiligo).
Receptoj de tradicia medicino
Tradicia medicino estas riĉa je diversaj receptoj, inter ili estas tiuj, kiuj enhavas rabarbaraĵon. Ni dividos kun vi kelkajn el ili.
Por malliberigo
Provu prepari tiel simplan, sed tre efikan kuracilon de la disponeblaj ingrediencoj:
- dispremita rabarba radiko - 2 tbsp. l.;
- akvo - 1 tbsp.
- Plenigu la radikon per bolanta akvo, lasu ĝin infunde kiel teo.
- Filtrilo.
- Prenu la infuzaĵon necesas por 1/3 taso antaŭ enlitiĝo.
Streĉiĝi kun tia problemo kiel konstelacio ankaŭ helpos: dodder, beto folioj, gencianoj, Chard, salvio, sekvinberoj, chamomile kaj pelargonium.
Diareo
- Purigu la radikojn de la planto de la tero, bone lavu.
- Drenu ilin, fajne hakado.
- Disvastiĝu en varma, sed ne sunplena loko.
- Diskonigi sekajn radojn en pulvoron.
- Uzu dufoje tage - ĉe la pinto de cucharadita, lavita per akvo.
De hipertensio
Unu el la plej efikaj homaj kuraciloj konsistas el simplaj komponantoj:
- dispremitaj sekigitaj pecioloj - 2 tbsp. l.;
- akvo - 1,5-a.
- Kuiru la akvon.
- Enmetu la tigojn en ĝin.
- Kuiru ĉion malrapide dum duona horo.
- Malŝaltu la fajron, lasu ĝin malvarmigi.
- Filtrilo.
- Por normaligi sufiĉan premon por 1,5 tazoj da trinkaĵo tage.
De avitaminosis
Tia bongusta, bonodora drogo povas esti preparita por plenkreskuloj kaj infanoj kaj uzata por malhelpi vitaminon mankas vintre. Kiel fari:
- skvamoj de rabarbo;
- sukero aŭ mielo gustumi.
- Peleiol senŝeligi, lavi.
- Sekigu ilin.
- Premu la sukon.
- Metu mielon aŭ sukeron.
- Trinku ĉiutage 1,5 tasojn da suko por pliigi imunecon.
Ĉu vi scias? Ĉiutage viŝante la vizaĝon kun rabarbara suko helpos forigi aĝajn makulojn kaj efelidojn, streĉi sulkojn. Kaj iuj virinoj kun ĉi tiu herbo donas sian blondan hararon oran, paj-flavan, kupran aŭ helbrunajn nuancojn (depende de la aplika metodo).
Nun vi scias pri la utilaj ecoj de rabarbo, kaj kiel vi povas vidi, estas multaj el ili! Memoru, ke mem-medikamento ne valoras ĝin. Komence, nepre konsultu kuraciston. Kaj se vi faras ĉion laŭ la rekomendoj, vi certe estos sana.