La plej valora reprezentanto de kaproj de alt-lakta raso estas la svisa Zaanen, kies naskiĝloko estas la urbo Zaanen, situanta en Alpoj. La besto diferencas de aliaj kaproj pro sia alta produktiveco, bona fekundeco kaj bonega adaptiĝo al la severaj klimataj kondiĉoj. Tamen tiuj, kiuj volas kreski, devas koni la regulojn kaj karakterizaĵojn de sia enhavo.
Saanen-kaproj: priskribo de raso
Hodiaŭ svisaj blankaj kaproj estas konsiderataj la plej bonaj. Informo pri la ĝusta origino de ĉi tiu raso ne estas, sed sciencistoj emas la eblon de "nacia selektado". Por la unua fojo, kaproj estis viditaj ĉe la fino de la 19-a jarcento kaj baldaŭ iĝis konataj en la teritorio de Ameriko, Aŭstralio, kaj eŭropaj landoj. 
Ĉu vi scias? En Ŝtatoj de la antaŭa Sovetunio, la besto estis enkondukita en 1905. I estas rimarkinda, sed ĉiu lando nomiĝis al la kapro, ekzemple: blanka ĝermana plibonigita, usona Zaanenskie, nederlanda blanka, blanka haro, ktp.
Kapabla zaanenskija kapro estas forta, iom amasa besto, kies alteco ĉe la velkas povas atingi praktikan unu metron, kaj la pezo de masklo povas esti ĝis 100 kg, kaj tiu de ino ĝis 90 kg. Tamen, en plej multaj kazoj, viva pezo estas 55 kg por kaproj, kaj ĝis 80 kg por kaproj.
Zaanenka havas puran blankan koloron kun silkeca brila hararo de malgranda longeco. Distingita forta raso, bone evoluinta skeleto kun rektaj kruroj kun hufoj, pentrita en flava.
La kapo estas sufiĉe granda, kun esprimaj belaj, iomete "malĝojaj" okuloj, la kolo estas plata kaj longa, la muzelo estas plilongigita, kun larĝa frunto kaj rektaj oreloj. Pendantaj oreloj estas kulpo kaj estas konsiderataj difekto. Ĉiuj maskloj havas grandan barbon, kun inoj ĝi estas preskaŭ nevidebla aŭ tute forestanta. 
Speciala trajto de la zaanenka estas ĝia granda, simetria piroforma mamo kun bonkreskitaj cicoj montrante antaŭen. Sur la surfaco de la mamo, iuj reprezentantoj de la raso havas multoblajn nigrajn makulojn, ĉi tio ne estas difekto.
Rigardu la plej bonajn rasojn de kaproj, Lamanchi-kaproj, Alpa, Buro-Nubiano.
Per produktiveco, kaproj estas la plej riĉaj. La ritmo de la lakto dependos de la kondiĉoj de la besto kaj la dieto. Se ni konsideras la kondiĉojn de nia ŝtato, tiam proksimume 600-750 litroj da lakto jare donos; en idealaj kondiĉoj de konservado, ĉi tiu cifero duobligas ĝis 1.300 litroj.
Ĉu vi scias? Rekorda lakta rendimento registris en la patrujo de la kapro, kaj estis 2499 litroj da lakto jare.
Karakterizaĵoj de produktiveco
Zaanenki tre alte taksas sian altan produktivecon, kaj ĝia efikeco pligrandiĝas kun la nombro de ŝafistoj. La maksimuma florado de la lakto rendimento venas post la kvara akuŝo, tiam la ino povas doni 8-12 litrojn da lakto tage, matene kaj vespere. 
Dum lactado, la maso de lakto povas superi 20-25 fojojn la pezon de la besto mem. Kompare, en bovino ĉi tiu koeficiento ne superas ok. Seksa matureco en inoj venas al 8-10 monatoj. La lactado daŭras ĝis 11 monatojn. Kaskado de cent kaproj - 180-250 infanoj, ĝi estas konsiderata kontentiga figuro.
Kapro-lakto estas tre bongusta, modere grasa - ĝis 4% dika, kun plaĉa mola kremo, sen la ĉeesto de specifa odoro, kiu estas esenca en produktoj de aliaj rasoj.
Fortoj kaj malfortoj
Bredistoj de puraj blankaj kaproj markas kelkajn sendubajn avantaĝojn kaj karakterizas ilin de la bonega flanko. 
Kaj ĉio danke al:
- bonega produktiveco. Eĉ post la unuaj idoj, la ino kapablas produkti almenaŭ duonon de tunon da lakto jare, kaj post la kvara bruto, la lakta rendimento povas duobligi;
- longa lakta periodokiu daŭras 10-11 monatojn;
- bonega fekundeco. Estas ĝis 250 junaj akcioj por cent virinoj. Krome kaproj kreskas rapide kaj, kiel rezulto, rapide donas la sekvan idon;
- fajna gusto de lakto. Kapro-lakto estas specifa produkto kaj, pro ĝia karakteriza "kapro" odoro, ofte ne ŝatas plenkreskulojn aŭ infanojn. La kapra lakto de ĉi tiu raso ne havas ĉi tiujn malavantaĝojn, ĝi bonodoras kaj havas bonegan guston;
- alta grasa lakto - ĝis 4%, dum en bovino - maksimuma ĝis 3,2%;
- Ŝancoj manĝi viandon de junaj bestoj de 3 ĝis 5 monatoj, post ĉesigo de ilia intensa kreskado;
- bonega adaptiĝo al severaj klimataj kondiĉoj;
- ŝancoj paŝti la beston en neatingeblaj lokoj por la bovinojekzemple, en montaj areoj, interkrutejoj.
La ĉefa malavantaĝo de la raso estas konsiderata kiel altaj postuloj pri kondiĉoj de aresto kaj regula zorgo. Interrompo de nutrado, temperaturo, sekeco de la ĉambro kondukas al la fakto, ke la produktiveco de kaproj falas. Kelkaj bredistoj al la malpli de la raso montras grandajn, foje eĉ timigajn dimensiojn de kaproj.
Kiam vi aĉetas junajn akciojn en nia lando, vi eble renkontos la problemon de la manko de purpuraj individuoj kun genealogiaj libroj. Ili povas esti aĉetataj nur de iuj bredistoj, kaj je sufiĉe alta kosto.
Ankaŭ estos utila por vi lerni pri la trajtoj de ŝafado en kaproj, pri la ĉefaj malsanoj de kaproj, pri la trajtoj de elekti kaprojn, kiel konstrui kastelon por kaproj, kiom da litroj da lakta kapro donas, kiel elekti melma maŝino por kaproj.
La enhavo
Saanenka estas tre postulema en sia enhavo, kaj malbonaj kondiĉoj negative influas sian produktivecon. 
La ĉefaj postuloj por ĝia enhavo estas:
- Microclima en la ĉambro. Bestoj same malbone toleras varmon kaj malvarmon. Vintre la temperaturo en la ĉambro ne devas subiri +7 gradojn, dum somero necesas certigi, ke la indikilo ne superas 19 gradojn. La kapro reagas negative al alta humido, estas grave, ke ĝi ne superas 75%.
- Freŝa aero. En la grenejo, kie vivas bestoj, devas zorgi krei sufiĉan aerfluadon, sed samtempe certigi, ke mankas drafts.
- Pura Alta postulo estas metita sur ĉambra higieno. Kaproj devas resti puraj, kaj la portilo devas esti ŝanĝita tuj post ĝia poluado. La stalo estas konstruita for de fekaĵejoj, poluitaj lagetoj aŭ akvorezervujoj. Oni rekomendas ambaŭflanke aranĝi fendojn por forigi restaĵojn de bestoj. Dufoje jare ili malinfektas la bebon.
Krome laktejoj devas teni en apartaj ĉambroj ĝis 2 kvadrataj metroj. m, du inoj. Kaproj devas organizi pli da spaco. 
Prizorgo kaj nutrado
La dieto de la blanka kapro meritas specialan atenton, ĉar ĝi diferencas de la produktoj bezonataj de regulaj rasoj.
Devigaj elementoj en la dieto de bestoj devus esti:
- salo. I devas esti donita konstante;
- guŝaj-cerealaj herboj. Kaprojn kontraŭvole uzas fojnon el diversaj specoj de herbo kaj preferas cerealojn aŭ leguminojn;
- brano;
- silo Taŭga por manĝi vintre;
- Suplementoj de vitaminoj kaj mineraloj bazitaj sur karotoj, pomoj, terpomoj, betoj, brasiko.
Eltrovu, kion manĝas kaprinoj, kiel manĝi laktajn kaprojn, kiel nutri kaprojn vintre.
Vintre spertuloj rekomendas "trakti" bestojn per kalaj aŭ kverkaj folioj, branĉoj de saliko.
!I estas grava! Ne nutru kaprojn kun manĝaĵaj restaĵoj el la dieto de persono. Ĉi tio povas tuŝi unue la volumenon de lakta rendimento, kaj due, ĝi povas subfosi sano.
Estas necese nutri la beston kun ekstreme varma akvo, apartigita ĝis dufoje tage, depende de la aera temperaturo.
Ne malpli grava estas la ekstera zorgo de la besto, precipe de lano.
Por teni la mantelon glata, brila kaj sana, la besto regule iros:
- somere - almenaŭ 5 horojn tage;
- vintre - ĝis 2 horoj.
Dufoje jare vi devas plenumi procedojn por paki la hufon. Piedirado estas kontraŭ-indikita en peza neĝo, kritikaj subzero-temperaturoj kaj varmo.
Reproduktaj karakterizaĵoj
Zaanenskoe-kaproj, antaŭ ĉio, havas grandan valoron laŭ alta produktiveco. Akiri junajn kaprojn kaj kaprojn-produktanto devas esti elprovitaj, fidindaj bredistoj.
Por akiri bonan idaron, vi bezonas puran seksan kapron kun forta konstruo kaj bona sano, kiu povas sterki ĝis kvindek inojn. Antaŭ ol pariĝado estas farita, la bestoj dikiĝas.
Dum unu tago, la kapro povas "kovri" ĝis tri inojn, kaj la intervalo inter ĉiu pariĝo devas esti almenaŭ 4 horoj. Se ne ekzistas plenkreska kapro en la bieno, ĝi anstataŭiĝas per juna kapro, sed ne pli juna ol 8 monatoj.
!I estas grava! La plej produktiva estas kapraĝa aĝo de 2 ĝis 5 jaroj. Al junaj inoj kaj malnovaj kaprinoj permesas la fabrikanton de mezaĝa. Sed al la mezaĝaj inoj vi povas akcepti kaprojn de ajna aĝa kategorio.
La kaproj fariĝas sekse maturaj je 6-8 monatoj, tamen estas rekomendite efektivigi la pariĝadon ne pli frue ol 1,5 jaroj. Ina viruso preti amikiĝi povas esti determinita de ŝia konduto: ŝi iĝas malpacienca, perdas sian apetiton kaj deziras paŝti, skuas sian voston, ŝiaj genitaloj ŝvelas kaj iom ruĝiĝas. 
En kazo de malkontento pri la fiziologiaj bezonoj de la ino, ŝia seksa ĉaso ripetiĝos kelkajn semajnojn poste.
Gravedeco zaanenki daŭras ĉirkaŭ 6 monatojn. Por la venonta ŝafado, vi devas prepari apartan komfortan ĉambron sen malnetoj, en kiu la muroj estas blankigitaj kaj nova lito estas instalita. La procezo de naskiĝo de infanoj en sana besto okazas sen homa interveno, ĉirkaŭ 40-50 minutojn.
15 minutojn post naski unu infanon, naskigxis dua. Knaboj pezas mezume 4,5 kg, knabinoj - ĝis 3 kg. En novnaskitoj, la umbilika ŝnuro estas zorge tranĉita je distanco de 8 cm de la abdomeno; speciala solvo de la okuloj, buŝo kaj nazo forigas mukojn.
Ĉu vi scias? En pli ol 80% de kazoj kaproj naskis ĝemelojn.
Kie aĉeti zaanenski-kapron
Hodiaŭ estas tre malfacile aĉeti pure rasan kapron en nia lando. La idealo estas aĉeti el la reproduktaj plantoj. Tamen, por multaj, kiuj volas ĉi tiun opcion, ne haveblas. 
Vi povas elekti beston de privataj farmistoj, sed por tio vi devas konsideri plurajn aspektojn:
- perfekta blanka lano. La ĉeesto de punktoj aŭ malsamaj nuancoj de lano indikas, ke antaŭ vi estas duon-raso. Vi ankaŭ devas atenti la staton de la mantelo - ĝi devas esti mallonga, glata kaj brila;
- rekta spino. Malglata, ĝibata dorso ne estas trajto de la Zaanen-raso, kaj dumtempe ĝi eĉ ne eliros, ĉar la malhonestaj vendistoj pretendas;
- alto je velkado - ne malpli ol 75 cm. Malalta kreskado de plenkreska besto povas indiki, ke dum ĝia kultivo la koncernaj teknologioj ne respektis. Ĉi tiu fakto ne signifas, ke la raso ŝanĝiĝis, sed espero, ke bona lakta rendimento en tiaj kazoj ne valoras;
- neniu stranga odoro de lakto. Zaanenki-lakto ne nur estas tre bongusta, sed ankaŭ havas agrablan odoron. La ĉeesto de "kapro" ombroj - la rezulto de nepropra flegado, precipe, la enhavo en unu stalo de kaproj kaj kaproj, ĉar ĉi tiuj estas la fontoj de malagrabla odoro.
Ankaŭ spertuloj ne konsilas aĉeti kaprojn post la kvara ŝafido, ĉar ilia produktivo malpliiĝas.
Certe, eblas distingi ordinaran kapron de zaanenka se estas almenaŭ minimuma reprodukta sperto. Sekve, se vi ne posedas unu, uzu la helpon de profesia.
Zaanenski-kaproj estas mirindaj bestoj, kiuj plaĉos kun bonega produktiveco, bona fekundeco kaj ekstreme bongusta kaj sana lakto. Ili estas ludemaj, mildaj kaj amemaj, foje kapricaj kaj obstinaj, tamen ili dankos siajn posedantojn pro sufiĉe pezaj porcioj por diligenta zorgo kaj diversa dieto.
