Unu el la plej popularaj kulturoj en landaj ĝardenoj estas kukumoj. ,Is nun, ekzistas multaj honestaj varioj, kiuj estas bonaj kaj freŝaj, kaj en la vintra rikolto. En ĉi tiu artikolo ni diskutos la diversecon "Pikla", kies nomo mem parolas.
Priskribo pri vario
Vario de meza frua maturiĝo, ne tro branĉa, kun dika centra tigo kaj grandaj folioj, kun striecaj vejnoj. La vario estas nedeterminita, sed celas kultivi en malfermaj areoj. "Pikado" rilatas al monoecaj plantoj, sed la ovarioj formas nur virinajn florojn. Por polenado arbusto bezonas insektojn.
Konu vin la diversajn trajtojn de kukumoj "Ĉina Miraklo", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Garbeja Splendo", "Verda Rojo", "Bukedo", "Paratunka", "Shosh", "Akvario" "," Berendey "," Spino ".
Inter la avantaĝoj de la diverseco estas la sekvaj:
- ne timas ombron;
- imuna imuneco al plej multaj kukurbaĵoj;
- senpretenda zorgo;
- bonega ĝermado;
- plantoj adaptas facile post transplantado;
- bonega florado kaj fruktovario;
- bonega frukta gusto;
- alta rendimento.
La sola malavantaĝo estas la mallonga breto vivo kaj malalta konservado de la prezento dum transporto.
Ĉu vi scias? Kukumoj kreskas dum pli ol ses mil jaroj, kaj ili venas el Barato, de subtropikaj kaj tropikaj areoj ĉe la piedo de la himalajaj montoj.
Karakterizaĵoj de fruktoj kaj rendimento
La vario maturiĝas tre frue - post la apero de ŝosoj, la rikolto povas esti rikoltita dum 40-45 tagoj. La taksita tempo de kolekto estas julio-aŭgusto, depende de la regiono. La produktokvanto de vario estas averaĝe 5 kilogramoj de areo de 1 kvadrateca metro.
La fruktoj havas formon de plilongigita ovalo, kun uniforma dikeco ĉe ambaŭ finoj, grandecoj de 9 ĝis 14 cm, pezo ĝis 120 gramoj. Sur la surfaco de la maldika haŭto estas multaj prononcitaj montetoj kun nigra centro.
La pulpo estas aroma, suka, sen amareco, kio ebligas uzi ĝin en freŝaj salatoj. Estas agrabla krakado kaj kurioza akreco, ne perdita post marado. Pozitiva kvalito estas, ke kiam superregante la haŭto de la kukumo ne flaviĝas.
Selektado de plantidoj
Estas pli bone aĉeti plantojn en la infanejo: en ĉi tiu kazo estas konfido, ke ĝi respondas al la deklarita nomo de la vario. Plante taŭgas por plantoj en la aĝo de tri semajnoj, kun paro de fortaj folioj, dika centra tigo kaj riĉa verda koloro.
Lernu, de kio semo ĝermiĝas, kiel planti kukumojn por plantidoj, kiel manĝi kukumojn dum florado kaj fruktado, kiel semi kukumojn, kiel uzi trellis-kradon por kukumoj, kiel akvumi kukumojn, ĉu vi devas tranĉi la foliojn de kukumoj.
Sur la verda parto de la plantoj ne estu damaĝo kaj malhelaj makuloj, la radikoj estu malsekaj. La optimuma alteco de arbo estas 30 cm.
Grundo kaj sterko
Nutra, malplenigita, malfiksas grundon kun neŭtrala aŭ iomete alkala reago taŭgas por kreskado de kukumoj. Ĉi tio povas esti grogo. La plej bonaj antaŭirantoj por la kulturo estas cepoj, terpomoj, piproj.
La grundo estas preparita dufoje:
- en aŭtuno, kiam oni fosis, oni aplikas organikajn materialojn - sterkon, komposton, kvadratan sitelon da sterko je metro. La grundo estas purigita de ĉiuj plantoj kaj restaĵoj;
- Printempe, kiam antaŭ semas purigado kaj prilaborado, mineralaj kombinaĵoj estas uzataj laŭ la instrukcioj.
Kreskantaj kondiĉoj
Kukumoj havas tropikan originon, do ili amas varmon kaj humidon. La grundo, en kiu kreskas la rikolto, ne sekigxu, nek estas konvene, ke kukumoj kreskos en la ombro. Kvankam ĉi tiu variaĵo sentas sufiĉe bonan kun malpeza nuanco, estas pli bone elekti por ĝi areon kovrita de kurantaj kaj lumigita areo.
Kreskanta de semo ĝis plantidoj hejme
Plej multaj ĝardenistoj preferas kreski siajn proprajn plantidojn, ĉar ĉi-kaze estas pli da ŝancoj akiri sanan, produkteman plantilon.
Ĉu vi scias? La kuracistoj de la antikva mondo Dioscorides, Teofrasto, kaj post ili, Avicenna rekomendis la fruktojn kiel terapia agento por malsanoj de la hepato kaj stomako.
Preparado de semoj
Antaŭ plantado, semoj estas prilaboritaj por malakcepti panujojn. Planti materialon trempas en malalt-sala solvo, forigas la semojn, kiuj flosas al la surfaco. Tiuj, kiuj falis al la fundo de la tanko, sekigxis dum ĉirkaŭ kvar horoj (estas tre grave ne trompi).
Enhavo kaj loko
La kukumoj-plantoj ne ŝatas transplantadon, ĝi estas fragila kaj povas rompi en la procezo, do ĝi kreskas en torfaj aŭ plastaj tasoj, kiuj estas metitaj en vasta ujo, ekzemple en skatolo.
Procezo de semo
Plantita en plasto, speciala grundmiksaĵo estas preparita, kiu protektos la plantojn de virusoj kaj plifortigos ilian imunan sistemon: torfo, mullein, sebo en proporcio de 3: 0,5: 1. La semo estas entombigita je 2 centimetroj, tiam la kapacito kun rikoltoj estas kovrita per filmo. La proksimuma temperaturo antaŭ la apero de ŝosoj estas + 25 ° С. Post ĝermado, ĝi estas reduktita al + 18 ° C, alie la plantoj kreskos.
Plantado de kukumoj por plantidoj: filmetoj
Pudlima zorgo
Plantidoj estas metitaj en varmeta kaj lumigita loko, en la vespero dosvechivayut artefaritaj lampoj. Estas necese certigi, ke la humido estas ĉirkaŭ 75%, kaj la grundo ne sekiĝas. Por fari tion, la grundo ŝprucas per aerfosilo dufoje semajne.
Kiam aperas dua paro da folioj, ili nutras la planton por plantoj laŭ la instrukcioj. Estas necese ankaŭ elfluigi ŝosojn de la rektaj radioj de la suno, se la skatolo estas sur la fenestra fenestro.
Plonĝaj arbetoj ne valoras ĝin, vi devas forigi malfortajn ŝosojn, lasante inter ili distancon de 5-7 centimetroj.
Semajnon antaŭ transplantado al la loko, plántulas estas adaptitaj al la kondiĉoj de malferma grundo. La skatolo estas aranĝita al freŝa aero, laŭgrade pliigante la "piedirado" tempo.
Transplantante plantidojn al grundo
Depende de la vetero kondiĉoj en la regiono, la tempo de transplantu estas aprilo-majo, la ĉefa kondiĉo estas la foresto de la risko de reveno frosto.
Plantado okazas posttagmeze, prefere kelkajn tagojn post la pluvo, tiel ke la grundo elsendas varmon kaj humidecon. Inter plantoj lasas distancon de 30 cm, inter vicoj - 70 cm.
!I estas grava! Kiam kreskas per la plantola metodo, la unuaj fruktoj povas esti ricevitaj unu-du semajnojn pli frue ol kiam ili uzas la semomanieron.
Agrotekniko kreskanta semojn en malferma tero
En la sudaj regionoj oni ne povas kultivi plantidojn kaj planti semojn tuj en malferma tero.
Eksteraj kondiĉoj
Vario "Pikla" celas kultivi en malferma tereno: ĉar la kulturo estas polenita de abeloj, kreskanta en forcejo estos ege malfacila. Por planti semojn en malfermita tereno, elektu trankvilan lokon, ne alireblan al la ventoj, iomete sur monteto kaj malfermita al la sunlumo.
Lernu, kiujn kukumaj variaĵoj plej bone plantas en malferma tereno.
La procezo de plantado de semoj en la tero
Semado sur la loko estas efektivigita je stabila taga temperaturo ne malpli ol + 15 ° C kaj nokto - ne pli malalta ol + 8 ° C. Por certigi la bezonatan mikroklimon por la semoj, lito kun forceja kondiĉoj estas aranĝita semajnon antaŭ la intencita semado: planto rubo (herbo, branĉoj) verŝas en fosaĵo duonan profundon de ĉirkaŭ 20 cm larĝa, kovrita per dika filmo.
La procezo de aranĝado de la varmaj litoj: filmetoj
Post semajno, tenante la palmon super la surfaco, vi povas senti la elirantan varmon. La fosaĵo estas kovrita de grundo por 30 centimetroj, ne malpli, alie la radikoj de la burĝoniĝintaj ŝosoj bruligos pro varmiĝo.
Poste faru recovon por semoj ĝis 2 cm kaj metu du semojn en unu truo, dum la distanco inter la fosaĵoj estas duonan metron. Tiam la kulturoj estas kovritaj per filmo, kiu estos forprenita post la apero de du paroj da folioj.
Akvumado
Ideale, kukumoj bezonas regulajn pluvojn: ne pluvegoj ĉiun du-tri tagojn. Tial, se mankas tiaj kondiĉoj, kukumoj estas akvumataj ofte, sed modere. Regula akvumado dependos de la grundo-humido: ĝi devus esti malseka ĝis profundo de 15 cm. Pli bonas preni varman akvon, prefere pluvakvon, la procedo estas farata vespere.
!I estas grava! Kun ĉiutaga akvumado en sunplena tempo, ekzistas risko de brulvundoj rezultantaj el forlasi evaporadon de kaptitaj akvaj gutetoj.
Grundo kaj malfiksado de grundoj
Post akvumado, malfiksado estas farita por saturi la grundon per oksigeno. La radika sistemo de kulturo situas je profundo de ĉirkaŭ 20 centimetroj - dum malstreĉiĝo ĝi devas esti konsiderata por ne damaĝi la radikojn.
Ekde la radika sistemo de kukumoj ne povas konkurenci kun fiherboj por manĝo, vi bezonas regule malpurigi la litojn de kulturo, forigante nedeziratajn najbarojn.
Malkaŝado
Ĉar nedeterminitaj variaĵoj ne havas kreskantan restrikton, ili kreskas pli ofte per trellis-metodo. En ĉi tiu kazo, la formado de planto en unu trunko estos ideala.
La centra vipo kreskos supren, ĉiuj ĝiaj ovaroj kaj estontaj fruktoj troviĝos sur la sama linio, kio faciligos rikoltadon. Kun ĉi tiu formado, flankaj ŝosoj estas forigitaj kun la ovarioj.
Gartera
Por ligi "Piklon" starigis la tapiŝon de lignaj palisoj kaj etendis inter ili maldikan fadenon aŭ ŝnuron. Krom precizeco kaj komforto, ĉi tiu metodo de kreskado malhelpas akvumadon en plantadoj, kio povas konduki al apero de fungoj kaj bakterioj.
Pinta vesto
La vario estas nutrata dufoje laŭ sezono. Dum la periodo de verda kreskado, oni preparas miksaĵon de amonia nitrato kaj kalio-klorido (4 gramoj), superfosfato (10 gramoj) po dek litroj da akvo. Dum la periodo de formitaj ovarios ili manĝas kun la sama solvo, sed kun dozo duobligita de la sama kvanto de akvo.
Pestoj, malsanoj kaj antaŭzorgo
Kukurbaj malsanoj estas falsaj polvovivaj, polvecaj aŭdiĝaj makuloj, oleaj makuloj, radikoj.
Fármacos ŝprucitaj por kuraci:
- "Allirin-B";
- "Fitosporin-M";
- "Oxy".
Pestoj, kiuj povas ataki ogrutsy:
- afido (drogo - "Akarin");
- araneo ("Fitoverm", "Fufanon");
- blanka floro ("Aktellik", "Confidor").
Rikolto kaj stokado
Rikolto ekde julio. La fruktoj samtempe maturiĝas, do vi devas rigardi ilin. Fruktoj estas zorge apartigitaj de la tigo, lasante ĝin sur la ŝoso, estas plej bone tranĉi per akra tranĉilo.
Ĉar la vario estas bredata por enlatado, la frukto estas rikoltita kiam ĝi atingas 10 cm longa, kio estas konvena kiam ĝi estas metita en kruĉo. Rikolto estas farata vespere dum seka vetero, frotitaj fruktoj metitaj en la ombro.
Rigardu la receptojn de kukumoj kun mustardo-semoj, kapsiko-ketchup, kukumoj en korea, tranĉaĵaj kukumoj por la vintro, pikita, iomete saletita, kruda kukumo.
Ĉi tiuj kukumoj ne konserviĝas freŝaj dum pli ol semajno, ili ne bezonas lavi kaj meti ilin en fridujon.
Eblaj problemoj kaj rekomendoj
Eblaj problemoj kun la planto estas jene:
- sekaj folioj kaj ovarioj, falo;
- malplenoj formiĝas en la frukto.
Eltrovu, kial la folioj de kukumoj blankiĝas, flaviĝas, fariĝas flavaj kaj sekaj, forvelkas kukumojn, kion fari kun kuloj de kukumoj, kion fari por ke kukumoj ne amaras, kial la ovaroj de kukumoj flaviĝas.
Kaŭzoj de tiaj problemoj:
- temperaturaj faloj kaj manko de ŝirmejo nuntempe;
- ekscesa nutrado, precipe nitrogeno;
- mankoj nutricionales;
- radika malsano;
- nesufiĉa humido.
Kukumoj variaĵoj "Zasolochny" meritis altaj recenzoj pri someraj loĝantoj kaj subalternuloj: la fruktoj estas idealaj por ĉiuj specoj de vintra konservado, inkluzive salatojn, vi ankaŭ povas uzi ilin freŝaj. Por atingi bonan rikolton ne malfacilas, vi nur devas obei la kondiĉojn de la kulturo.
Video: mallonga priskribo de la diversaĵo de pikaĵo de kukumo
