Gvineoj estas tre rara en privataj bienoj, kvankam iliaj produktoj de viando kaj ovoj estas tre taksitaj pro ilia kvalito kaj nutra valoro. Krome ĉi tiuj amuzaj maskotoj estas vera ornamado de la korto. Ni poste rakontos pri iliaj trajtoj kaj vivstilo en la artikolo, kaj instruos vin distingi inter kokidaj viandoj kaj ovoj.
Historia fono
La unuaj, kiuj sciis pri la ekzisto de sovaĝaj Numoj, estis Sudafrikaj triboj. Kaj en la 5-a jarcento aK. Ĉi tiu birdo estis malkovrita de antikvaj Grekoj, riverencante antaŭ ĝi. 200 jarojn poste, kiam la Militoj Punicaj eksplodis, la romanoj interesiĝis pri koloraj birdoj.
Tiutempe ĝi estis tre multekosta vivulo, ke nur riĉaj homoj povis pagi. I taksis ĉion: ovojn, viandon kaj plumojn. Post kiam Kaligulo atingis potencon, la famo de la buntaj birdoj disvastiĝis al la tre okcidenta Azio kaj Bizanco.
Ĉu vi scias? Modernaj usonaj kokidoj malkovris alian pozitivan kvaliton en la birdoj: la birdo manĝas Ixodojn kaj cervajn akarojn, kiuj dum la tuta somero kaŝiĝas en la herbo, minacante homon per disvastiĝo de danĝeraj malsanoj.
Tamen, en la Mezepoko, la antaŭa populareco de guineas estis forgesita, kaj la birdoj komencis malaperi de la domanaro. Ripetante ilia "malkovro" okazis nur post la invado de la hispanoj en la teritorion Gvineokie dum jarcentoj kreskis ĉi tiuj reprezentantoj de la faŭno. 
Priskribo kaj aspekto
Modernaj zoologoj distingas 6 speciojn de birdoj de malsamaj genroj de la kokina familio. Ĉiuj el ili estas karakterizitaj per specifa perlora refluo kaj stranga korpstrukturo. Per ĉi tiuj signoj de ekzotikaj birdoj troveblas de malproksime.
Oftaj guinioj havas malhelan plumon kun malgrandaj blankaj makuletoj. Ili havas unikajn konusformajn, karnajn kreskojn sur la krono kaj sub la kolo. La ledeca, nuda areo de la korpo elstaras per kontrasta blueca nuanco en la ruĝgriza kolumo.
Estas interese interkompreniĝi pri la specioj de sovaĝaj kaj rasoj de hejmaj pintoj.
La vosto de birdoj estas mallonga, kun pli malalta pubeco. La kruroj estas grizaj, la flugiloj estas rondetaj, la korpo estas peza kaj densa, la dorso estas rondeta. Beko de birda birdo - hokita, meza grandeco. La korpa pezo de inoj atingas 1,5 kg, kaj maskloj - 1,7 kg. 
Kie loĝas
Sciencistoj konsideras la hejmlandon de la Numoj kiel la centraj kaj sudaj regionoj de Afriko, kaj ankaŭ la insulon de Madagaskaro. Birdoj preferas ekloĝi en la savanoj aŭ herbaj stepoj.
Ĉu vi scias? Pro longdaŭra stokado, la kokina ovoj estis elektitaj de maristoj kaj vojaĝantoj. Ili estis ankaŭ regule prenitaj en ekspedicioj de amerikaj polusaj esploristoj.
Vivstilo kaj karaktero
Plejofte grafitioj ne tro timema kaj brua. Se vi troviĝas malantaŭ la rado, vi vidos aron da plenkreskaj perlaj birdoj sur la vojo antaŭ vi, ne atendu, ke ili tuj kuras en malsamajn direktojn - male, ĉi tiu vivanta estaĵo montros sian gravecon. Sed timigi sufiĉe la junan jam unu proksiman bruon. 
Gvineo estas grupita, la nombro de birdoj en kiuj povas foje atingi plurajn centojn da individuoj. Birdoj kutimas vigligi kaj kuradi. Gvineoj ankaŭ scias flugi, sed ili faras ĝin ekstreme malofte, ĉefe kiam estas minaco al iliaj vivoj.
Legu ankaŭ pri la aspekto, habitato kaj reproduktado de koturnaj koturnoj.
En naturo, la Numidoj estas multaj malamikoj. Ili estas ĉasataj de predantoj, serpentoj kaj aliaj birdoj. Tial ĉiuj membroj de la grego estas tre amikaj unu kun la alia, ili sekvas la gvidanton laŭ la ĉeno. Parenteze, nur la plej maljuna, kaj sekve sperta viro povas gvidi la pakaĵon. 
Je la vido de danĝero, ĉi tiuj birdoj ĉesas respondi al sia ĉirkaŭaĵo, temigante ekskluzive la minacan malamikon. Ĉi tiu trajto ofte estas uzata de birdokultivistoj por kapti birdon.
Eltrovi kiel kokidoj estis hejmigitaj kaj kiaj specoj de sovaĝaj kokidoj ekzistas, same kiel anseroj kaj anasoj.
Kio manĝas
La subtilecoj de la nutra dieto de ĉi tiuj birdoj dependas plejparte de sia vivejo. Pro vivado en aridaj lokoj, birdoj akiris la kapablon sorbi pli multan malsekecon de la ricevita furaĝo dum la digesta procezo, por kiu ili havas tro plilongan ekakon. Kokina kokino manĝas planta manĝaĵo: beroj, plantoj, semoj, folioj, vermoj, helikoj, kaj en la pariĝada sezono ili preferas dieton de insektoj. 
Reproduktado
La pariĝada sezono komenciĝas per sovaĝaj birdoj la alveno de la musono dum la plej seka periodo- En ĉi tiu tempo en la grego estas dividita en paroj. La nesto estas kutime kava en la tero en la alta herbo aŭ sub la arbustoj; la ino estas engaĝita en ĝia aranĝo. La nombro de ovoj metitaj varias de 5 ĝis 19 pecoj. 
Kovado daŭras 25 tagojn. La masklo ne estas aparte implikita en la procezo. Post la eloviĝo de idoj, ilia patrino denove prizorgas sian manĝon. Tamen, la patro ankaŭ aperas en la vivo de siaj idoj, kiuj rapide forlasas la neston - post tio, komence, la masklo povas esti engaĝita en bredado de la caro.
Legu ankaŭ pri reproduktado de Guinea-birdoj hejme kaj reproduktado de idoj en la kovilo.
Ovoj kaj Gvineo
Dum jarcentoj, viandoj kaj ovoproduktoj de ĉi tiuj birdoj estas estimataj de veraj bongustistoj. Ni komprenu ĝiajn ecojn.
Ovoj
Oleoj de birda birdo havas mezan pezon de 40-45 g. Ili distingiĝas per piroforma formo kaj krema malmola ŝelo kun malhelaj makuletoj, foje la koloroj povas varii al fumaj ombroj. Ĉi tiu produkto taŭgas por konservado ĉe temperaturoj de 0 ĝis +10 gradoj dum 6 monatoj. 
Sed plej multaj el ĉiuj kokidovoj estas taksitaj alta enhavo de vitaminoj kaj utilaj komponantoj. Inter ili estas:
- proteinoj - 12,8 g;
- graso 0,5 g;
- glukozo;
- enzimoj;
- B-vitaminoj;
- ovalbumino;
- conalbumino;
- lisozimo;
- ovomucoid;
- ovomucida;
- ovoglobulinoj;
- acidaj grasos (linoleikaj, linolenaj, palmaj, oleicaj, stearic, miristaj);
- retinol - 2,3 g;
- Riboflavino - 0,44 g;
- tiamino, 0,7 mg;
- tocopherol - 1,2 g;
- folacino ,21,2 µg;
- Niacino - 0, 43 mg;
- monteto - 3,2 mg;
- Biotin - 7, 0 mg.
100 gramoj de la produkto enhavas nur 45 kaloriojn. Laŭ kuracistoj, ĉi tiu produkto estas tre sana. Ili rekomendas por:
- obezeco;
- fera manka anemio;
- gravedeco kaj mamnutrado;
- anemio;
- infanoj aĝas;
- alergioj;
- malsanoj de la nerva sistemo;
- malfunkcioj de la tracto gastrointestinal;
- metabolaj malsanoj.
!I estas grava! Se misuzitaj, Guinea-ovoj povas malfavore tuŝi la hepaton kaj renojn. Homoj, kiuj suferas de malsanoj de ĉi tiuj organoj, estas pli bone rifuzi tian delikatecon.
Karno
La plej bongustaj partoj de ĉi tiuj birdoj estas brisket, en cent porcioj da enhavoj:
- proteinoj - 20,6 g;
- graso - 2,5 g;
- karbonhidratoj - 1,2 g;
- akvo - 75 g;
- fosforo - 169 mg;
- tiamino - 0, 012 mg;
- retinol - 0.067 mg;
- Riboflavino - 0.112 mg;
- seleno - 0,0175 mg;
- Pantothenic acido - 0.936 mg;
- kalcio - 11 mg;
- piridoksino - 0,47 mg;
- acida fólico - 0,006 mg;
- natrio 69 mg;
- cobalamina - 0,37 mg;
- ascorbic acid - 1.7 mg;
- Nicotinamido - 8.782 mg;
- kalio - 220 mg;
- magnezio - 24 mg;
- Zinko - 1.2 mg.
- mangano - 0,018 mg;
- fero - 0,77 mg;
- kupro - 0.044 mg;
- aminoacidoj;
- omega-3 kaj omega-6.
La kvanto de ĉi tiuj nutraĵoj multfoje superas la komponaĵon de kokidaj viandoj. Tial la riĉfestprodukto estas konsiderata manĝaĵa manĉo. Post ĉio, kun ampleksa listo de utilaj komponantoj, ĝi enhavas nur 110 kilokaloriojn. Krome, la fileo havas delikatan sukan guston.
Laŭ spertuloj, viandaj grafitioj estas utilaj por:
- elĉerpiĝo de la korpo;
- hipovitaminozo;
- postoperacia rehabilitado;
- diversaj dietoj;
- obezeco;
- mamnutrado kaj gravedeco;
- misfunkcio de la nerva sistemo;
- alergioj;
- malordoj de la tracto digestivo.
!I estas grava! Ĉi tiu produkto estas rekomendinda por ajna aĝo. Krome, kuracistoj ne trudas kontraŭindicaĵojn por ricevi tian delikatecon. Gardu vin, estas nur por homoj kun individuaj maltoleremo.
Video: komuna grafitio
Resume, ni povas diri, ke Guinea-birdoj estas tre interesaj reprezentantoj de la birda mondo. Ili altiras per sia nekutima aspekto, kaj krome, ilia viando kaj ovoj povas esti utilaj kaj bongustaj produktoj, kvankam ĝi estas iom nekutima ĉe nia tablo.
