Kunikla hepato apartenas al dietaj manĝaĵoj, sed ankaŭ al viando. Ŝi havas delikatan guston kaj agrablan teksturon. La kunmetaĵo de ĉi tiu kromprodukto inkluzivas grandegan kvanton da vitaminoj kaj spuroj. Sed malgraŭ ĉiuj avantaĝoj de la produkto, troa konsumo povas malutili la homan korpon. Plue, ni parolos pli detale pri la avantaĝoj de la kunikla hepato kaj pri la eblaj negativaj sekvoj de ĝia uzo.
Kaloria kaj kemia kunmetaĵo
100 g de kunikla hepato enhavas 166 kcal, el kiuj 19 g da proteinoj kaj 10 g da graso. Preskaŭ sen karbonhidratoj.
Ĉu vi scias? La kuniklo faras ĉirkaŭ 120 maĉmovadojn je minuto, manĝante manĝaĵojn.I inkluzivas:
- vitaminoj: A (retinol), grupo B (tiamino, riboflavino, monteto, pantotika acido, piridoksino, acida fólico kaj cianocobalamina), C (acida ascórbico), D (calciferol), E (tocoferol), H (biotino), grupo K (quinonoj) ), PP (nikotina acido), kaj ankaŭ beta-karoteno;
- mineraloj: K (kalio), Ca (kalcio), Mg (magnezio), Zn (zinko), Se (seleno), Cu (kupro), Mn (mangano), Fe (fero), Cl (kloro), S (sulfuro), Mi (jodo), Cr (kromio), F (fluoro), Mo (molibdeno), Sn (stano), Co (kobalto), Nek (nikelo), P (fosforo) kaj Na (natrio).
Kio estas utila
La uzo de kuniksa hepato afeblas efike sur la homa korpo:
- ostoj kaj dentoj estas fortigitaj;
- maljuniĝantaj procezoj malrapidiĝas;
- fortigas la imunan sistemon;
- laboro de la nerva sistemo stabiliĝas;
- plibonigas digeston, la kondiĉon de la haŭto, haro kaj ungoj;
- koagulebleco de la sango, laboro de la tracto gastrointestinalo estas normaligita;
- la nivelo de kolesterolo, glukozo malpliiĝas;
- purigis la hepaton.
Kontrolu la utilajn ecojn de kunikla viando.Krome, oni rekomendas konsumi ĝin por malebligi raŭpeton, forigi migrenon kaj plibonigi dormon.
Contraindicaciones kaj damaĝoj
Troa uzo de ĉi tiu produkto povas rezultigi:
- digestaj malsanoj;
- pliigi sangopremon;
- kapaj spasmoj;
- Sentante malbonon.
!I estas grava! Laŭ nutradistoj, kunikla hepato ne konsumu pli ofte 1 fojon en 7 tagoj.Ne rekomendas enmeti la produkton en la dieto de gravedaj kaj nutristinoj, ĝi povas damaĝi la bebon. Vi ankaŭ ne povas manĝi ĝin kun homoj kun tia problemo kiel hemokromatozo kaj guto. Rezulte de troa konsumo ili povas disvolvi cirozon aŭ diabeton.
Ĉu eblas manĝi kunikan hepaton por infanoj?
Oni instigas al beboj injekti kromprodukton en la dieton iom post iom, ekde 10 monatoj. La hepato kuiras kaj kuŝas en dika spino. Vi ankaŭ povas fari hepatan kaserolon, pudingon, supon aŭ pasteĉon, ktp. La ĉefaĵo estas, ke la produkto estas plene kuirita.
Lernu kiel poentar kuniklo kaj kiel haŭtoj estas vestitaj hejme.
Kuiranta Apliko
En kuirado, la hepato estas uzata por prepari diversajn pladojn, sed unue necesas taŭge prepari la produkton por plua varma traktado. Komence, la vejnoj estas forigitaj kaj la manĝo estas lavita plene.
Antaŭ kuirado, oni rekomendas malsekigi la kromprodukton en lakto, tiel ke poste la gusto estas pli milda kaj mola, sed vi povas malhavi ĝin. Post ĉiuj manipuladoj, vi povas iri al termika traktado. 
Kunikula hepato estas nekredeble sana kaj dieteca kromprodukto. I fortigas la imunan sistemon, plibonigas dormon, la kondiĉo de la haŭto, najloj kaj haroj, malrapidigas maljuniĝon kaj purigas la korpon. Sed misuzo ofte kondukas al negativaj konsekvencoj.
!I estas grava! Kuiri la hepaton daŭras 15 minutojn, dum 6 minutoj sufiĉas por friti (3 minutojn por flanko).Ĉi tiu kromprodukto ne estas rekomendinda por uzo por infanoj sub 10 monatoj, gravedaj, lactantaj patrinoj kaj homoj kun iuj malsanoj. Estu atenta al tio, kion vi manĝas, ĉar ĝi tuŝas vian korpon.
Recenzoj de la reto
