Hodiaŭ, la bredado de kaproj en hejmpligoj ne estas malpli populara ol antaŭe. Kaj kun la apero de novaj modernaj rasoj bredataj por specifaj celoj, akirado de lakto, viando, lano, kaj konsiderante la malgrandan grandecon de la besto, eĉ komencaj kaprokultivistoj, sekvante simplajn regulojn de konservado, ricevos en prospero sanan, hipoalergenan kaprilon. La artikolo donas la nomojn de kapraj rasoj, kiuj pruvis sin esti la plej bonaj "produktantoj" de lakto, kaj ankaŭ konsiloj pri kiel konservi ĉi tiujn bestojn kaj kian zorgadon provizi.
La plej bonaj kaproj reproduktiĝas
Inter la "laktaĵoj" oni konsideras la plej bonajn rasojn:
- Zaanenskaya. I estas konsiderata la plej "láctea" inter la melka rasoj. Grandaj individuoj, pezaj 90 kg. Ligo daŭras 11 monatojn jare. La mezumo estas 1000 litroj da lakto jare. Kun racia furaĝo, laktaj produktokvantoj kompariĝas al bovoj - ĉirkaŭ 3 tunojn da lakto jare. Lakto enhavas de 3,7% ĝis 4,5% graso. Raso bone klimatigita, sed ne toleras varmon. La meza vivdaŭro estas 8 jaroj. La Zaanen-raso estas krucigita kun aliaj rasoj por pliigi laktan produktadon.
- Toggenburg. Produktita en Svislando. Iom pli malgranda ol Zaanensky, plenkreskaj inoj pezas ĉirkaŭ 55 kg. Dum la periodo de lakto ricevas ĉirkaŭ 100 l de lakto (de 3 al 8% de graso).
- Gorky Dairy. Individuoj kun forta konstruo, meza grandeco. La pezo de la ino estas ĉirkaŭ 45 kg, la masklo 60 kg. La lakto rendimento valoroj (5,5% graso) varias de 500 al 1000 litroj. La raso estas multflanka, ĝis 5 infanoj povas naskiĝi en unu ŝafido. Valora kiel viando, kaj ankaŭ la kvalito de la haŭtoj. La daŭro de konservado estas 10 jaroj.
- Rusa blankulo. Bred en Rusujo. Aktive bredata en la post-sovetiaj landoj. Alta lakta produktado, ĉirkaŭ 600 litroj jare, enhavo de graso de lakto 5%. 2-3 bebaj kaproj naskiĝas. Ankaŭ la raso estas taksata por la haŭto. Enhavas ĉirkaŭ 10 jarojn.
- Megrelian. Amasa, ĉirkaŭ 70 cm ĉe la galo, pezo - 45 kg, la korpo estas forta, longa. Havu malgrandajn kornojn. Alta fekundeco, lakto (5% graso) racia prizorgas ĝis 800 litrojn jare, kio estas la kruda materialo por fromaĝo, kazeo. Imuna al malsano reproduktiĝas, se necese, kun paŝtejoj. La malavantaĝo ne taŭgas por reproduktado en malvarmaj klimatoj.
- Alpa. Granda, multobla (ĝis 4 beboj en la poto), alta lakto rendimento (ĝis 1300 litroj da lakto jare), simpla en enhavo. Bestoj havas do kvietan temperamenton, do rekomendita por bredado de komencantaj kaproj. Reprezentantoj de ĉi tiu raso povas grimpi arbojn por manĝi foliojn.
- Nubio. Grandaj (55-70 kg), altaj ĉe la veloj, kruroj maldikaj kaj longaj. La mantelo estas glata al la tuŝo, mallonga. Diferenca reproduktiĝas altajn produktokvantojn de lakta graso (8% graso) - 900 litroj jare. La raso estas ankaŭ bredata por viando.
- Kamerunio. Populara kun farmistoj. Diferenca miniaturo, inoj pezas ĝis 15 kg, maskloj - ĝis 25 kg. Lakto estas riĉa je graso, sen odoro, perfekte stokita en la fridujo - ĝis du semajnoj. Por tago de unu individuo ricevas meznombre de 1.5 litroj da lakto. La raso perfekte adaptiĝas al varmo kaj malvarmo. I havas longan vivon.
- Germana Spumanta. Grandaj (inoj ĝis 70 cm ĉe la velkasoj, maskloj ĝis 90 cm), tre produktiva raso. I donas ĉirkaŭ 1100 litrojn da lakto 4% grasa enhavo jare. Besto kun trankvila, ekvilibra dispozicio.
- Lamancha. Tre granda raso, kapro-maso atingas 65 kg, kapro-al centner. Multoblaj, naskas ĝis 4 infanojn en la ŝafido. Alta lakto rendimento donas 8 litroj de lakto tage. Vivu ĉirkaŭ 15 jarojn, konservante produktivecon. Nemandinda por zorgi.
Kiuj rasoj de netolerebla lakto?
Grava kriterio por la kvalito de lakto estas la ĉeesto aŭ foresto de odoro.
Rasoj kies lakto ne havas prononcitan guston:
- zaanenskaya;
- toggenburg;
- nubiano;
- Rusa blankulo;
- alta monto alpina laktaĵo;
- Kameruna nano;
- marko
Ĉu vi scias? Kaprinoj - la malkovrantoj de kafaj arboj. Danke al ĉi tiuj bestoj homoj enkondukis ĉi tiun vigligan trinkaĵon en sian dieton.
Eksteraj ecoj
Antaŭ ol aĉeti beston, vi devas zorge ekzameni ĝin. La ĉefa afero por fokusiĝi dum aĉetado de lakta kapro estas la kondiĉo de la mamo: ĝi devas esti elasta, granda, kun glata maldika haŭto kaj klare elstaranta la lakto vejnoj.
Ne malatentu la aspekton de la besto. Lano brilu, la spino devas esti forta, kruroj - rektaj, iom distancigitaj laŭ larĝo. Indas atenti la staton de la hufoj. Se eblas, studu la genealogion.
Aliaj signoj de lakta raso:
- La dorso estas larĝa, rekta, paralela al la grundo.
- La brusto estas profunda.
- La ventro estas rondeta.
- Malantaŭaj kruroj pro la mamo estas pli larĝaj ol la fronto.
- Elasta formo, plilongigita aŭ sfera. Ne pendigu.
- Post la melkado de la kapro, la mamo malpliiĝas kaj ŝanĝas sian formon, aperas faldoj. Se tio ne okazas, tiam la mamo estas konsiderata dika kaj estos malmulte da lakto.
- Ĉapoj devas diferenci al la flankoj, la mamo mem ne devas pendigi (kiam piedirado ne devas resti);
- La vejnoj de la mamo devas esti teksturitaj, esti dikaj, kaj ju pli densaj ili estas, des pli alta la lakta rendimento.
Fakuloj en la kampo de kapro-reproduktado diras, ke ĉio koncerne la aĝon de la besto "rakontos" la staton kaj nombron de dentoj, kaj la ĉeesto aŭ foresto de barbo, kornoj, aspekto de la hufoj, oni ne konsideru por determini la aĝon.
!I estas grava! Antaŭ ol melki vi razos la harecarajn harojn de la cicoj. Unue ili povas amasigi mikrobojn, kaj due, dum melabeloj, vi povas vundi la beston, tirante la harojn.
Reproduktaj karakterizaĵoj
Por akiri bonkvalitan lakton, necesas racie kaj respondece alproksimiĝi al la procezo de hejma gardado kaj al la reguloj de kapra prizorgado.
Nutranta porcio
Pri kiom bone kompilita la dieto de bestoj, konsiderante la tempon de la jaro, dependas de ilia sano kaj efikeco.
Somere
La somero estas bona tempo por nutri la kaprojn. La ĉefa manĝo konsistas el suka vegetaĵaro, kiun bestoj ricevas ĉe paŝtado. Kaproj povas paŝti en ŝnuro, sed por taŭga digesto bestoj bezonas movadon. Tiurilate, la vasta loĝkolora enhavo de laktaj rasoj devus esti prioritato.
La porcio konsistas el la jenaj proporcioj: 2/3 de la volumo de la ĉiutaga normo de manĝaĵo devas esti suka manĝaĵo, 1/3 de la dieto - salo kaj koncentrita manĝo. 
Vintre
Vintre, manĝi horojn gravas. Matene, la dieto konsistas el legomoj, fojno, dozo de nutraĵo. Balailoj, fojno, legomoj devas esti enmetitaj en la ĉiutaga porcio en la dieto, kaj en la vesperaj horoj - sukaj krudaj manĝaĵoj (legomoj, silĉaĵo, pintoj), miksita furaĝo, fojno.
Kondiĉoj por enhavo
Sekve, konsideru kiajn kondiĉojn por vivo vi bezonas por krei kaprojn.
Legi ankaŭ kiel enhavi kaj kiel nutri laktajn kaprojn.
Postuloj por la ĉambro
I devus esti vasta, kun bona ventolado, sufiĉe prilumita, la aera temperaturo vintre ne falos sub + 4 ° С, kaj somere - + 18 ° С.
La planko devas resti seka, do kuŝu pajlon aŭ kuŝu tavolon de torfo. La portilo estas ŝanĝita regule. Ĉar nur kaproj dormas sur rubo, necesas ekipi la brutojn kun pavimoj iomete pli altaj ol la planko-nivelo, ĉar kaproj dormas sur altaj surfacoj.
Por ke la besto ne spertu streĉon pro homamasigo, devus esti 4 m² da libera spaco por individuo.
La ĉambro devus esti ekipita per komfortaj, facile laveblaj manĝantoj por la nombro da kaproj, kiujn ĝi enhavas.
Ĉiutage plenkreska besto devas trinki almenaŭ 5 litrojn da akvo, tial la ĉambroj kie konservas bestoj estas ekipitaj per drinkantoj, kiuj estas regule purigitaj de malpuraĵo.
Paŝtiĝaj trajtoj
Por altaj riĉaj laktaĵoj, kaproj manĝas riĉajn herbojn kaj konsumas sufiĉe da akvo somere. Sekve, la preferata gamo de paŝtantaj bestoj en la somera sezono - herbejo aŭ arbaro. Kaprinoj preferas abiobranĉojn, arboŝelojn, berojn, herbejajn herbojn. Danke al ĉi tiu dieto, la korpo ricevas provizon de esencaj vitaminoj, mikro kaj makroelementoj.
!I estas grava! Kun libera paŝtejo, gravas certigi, ke bestoj ne trinkas akvon el akvorezervujoj kun stagnata akvo (lageto, pli bona fosaĵo). Estas granda risko de infekto kun parazitaj malsanoj, kiuj estas malfacile kuraceblaj kaj povas kaŭzi morton.
Kiom ofte akvumi?
Kiel menciite supre, kaproj bezonas sufiĉan akvoprovizadon, do zorgo devas certigi, ke la somera paŝtiĝo estas alirebla por pura trinkaĵo, kaj dum la vintro la akvo en la drinkantoj devas esti ĉe ĉambra temperaturo, ĉar kiam la korpo estas deshidratada, bestoj lekas neĝon aŭ fandas akvon, kio kondukas al malobservo de la termoregulado de la korpo. Kaj ĉi tio siavice povas kaŭzi malsanojn de diversaj etiologioj.
Kiom da vivas?
La vivdaŭro de kaproj dependas de la aparteno al la raso, de kondiĉoj de aresto, dieto kaj klimataj vivkondiĉoj. Por laktoj, tiu periodo estas fiksita inter 8 kaj 10 jaroj. Kun taŭga zorgo kaj nutrado, bestoj donas lakton kaj naskas idojn en la aĝo de 12-15 jaroj.
Kiel lakton?
Post ŝafado, la kapro komencas esti meldita por produkti lakton por manĝaĵaj bezonoj regule 
Estas necese obei la regulojn:
- produkti melon en malstreĉita atmosfero, instali manĝanton kun manĝaĵo kaj trinkaĵo antaŭ la kapro, tiel ke la besto ne malkaŝas neuzan malkontenton;
- antaŭ ol melkado, tajpu la lanon sur la mamon;
- lavi mamon kun varma akvo, sekigi per tuko;
- por pli granda "reveno" de lakto, masaĝi la mamon dum kelkaj minutoj;
- la unuaj kelkaj fluoj de lakto kunfandiĝas, ĉar ili povas enhavi patogenajn bakteriojn;
- por malebligi la disvolviĝon de mastito, la kapro devas esti donita tute, evitante laktan stagnadon;
- Vi ne povas akre trakti la cicojn, elpremi la mamon; ĉi tiuj agoj povas malpliigi la rendimenton kaj konduki al nedezirataj konsekvencoj en la sano de la besto.
Ĉu vi scias? Estas pruvita, ke kaprina lakto forigas radionukleidojn de la korpo.
Ecoj de kreskantaj infanoj
Post kiam ŝafado okazis en lakta kapro, juna kreskado estas apartigita de la patrino kaj kreskis aparte. La escepto estas la malalta produktiveco de la besto.
- Du horojn post nasko, la infanoj estas akvumitaj per freŝe varmigita, filtrita calostro. I fortigas la imunan sistemon, starigante la fundamenton de bona sano dum venontaj jaroj.
- En la unua monato da vivo infanoj estas nutritaj ĉiun kvinan horon. Somere, la unua manĝado estas farata - je la kvina horo, la lasta - je la 20a. En la vintraj monatoj, respektive, je 6 am kaj 9 pm
- De la aĝo de duona monato, infanoj estas enmetitaj en la dieto de freŝe preparita, streĉita avengrio, fajnaj radikoj, miksitaj furaĝoj, kaj fojno. Gravas enkonduki en la dieto tablotakon - ĝis 6 g tage.
- En la aĝo de unu monato la junuloj estas liberigitaj sur paŝtejo. Vintra vetero, ne tre malaltaj temperaturoj, infanoj "marŝas" en la libera aero ĝis 5 horoj.
- Kiam infanoj aĝas la aĝon de 8-9 monatoj, ĉirkaŭ 1 kg da suculenta furaĝo, 300 g da paŝtaĵo kaj ĉirkaŭ unu kaj duono da fojno devas ĉeesti en sia ĉiutaga porcio.
Konsiloj por komencantoj
Rekomendoj por komencantaj kaprokultivistoj:
- Reproduktantaj kaproj devas komenciĝi per aĉeto ne de plenkreskaj bestoj, sed infanoj. Plenkreska besto estas ligita al ĝiaj samgenranoj kaj posedantoj, tial, unufoje en malsama habitato, ĝi povas komenci sopiri, kaj ĉi tio rekte influos la rendimenton kaj sanon ĝenerale.
- Kaprinoj estas libervolaj bestoj, do, se mankas grego, bestoj devas esti manĝataj almenaŭ dufoje en tago. Ĉi tio havos pozitivan efikon al la lakto rendimento.
- La dieto de bestoj devas varii, precipe vintre. Paŝtaĵo devas konsisti el branĉoj, fojno kaj radikokultivoj.
- Konservu kaprojn en pura, bone hejtita kaj lumigita plumo.
- En la prizorgado, kaj precipe se oni melkas la kaprojn, vi devas esti pacienca kaj koran. Ĉi tio agas trankvile sur la besto, kaj la kvanto da lakto pliiĝas.
Eltrovu ankaŭ kion fari se la kapro ĉesis doni lakton.
Kun la ĝusta elekto de bestaj rasoj, konsiderante la fizikajn datumojn de la individuo kaj ĝiaj prapatroj, posta taŭga prizorgado kaj prizorgado, ĉiam estos sur la tablo ne nur la plej valoran kaprinan lakton laŭ konsisto, sed ankaŭ fromaĝoj, kazeo, fermentitaj lakto-trinkaĵoj. Kaj ĉi tiuj produktoj estas nemalhaveblaj en infana kaj medicina nutrado.
