Hodiaŭ kaprokreado en domanaroj iĝas pli kaj pli populara por produkti lakton. Ĉi tiu artikolo estas dediĉita al la reguloj kaj metodoj de melkado, same kiel al la konservado kaj nutrado de bestoj.
De kia aĝo vi povas lakti kapron
Milkado de kapro kun la celo akiri regulan lakton devus esti nur post apero de idoj. Ofte eblas renkonti la fakton, ke en junaj bestoj akiritaj de altaj lácteosaj rasoj, mamo formiĝas antaŭ la unua tegaĵo. Sed indas memori, ke la frua komenco de melkado en daŭra bazo negative influas la formadon de la korpo de juna besto.
La evoluo de juna individuo estas rimarkinde malrapidigita, ĉar la nutraĵoj necesaj por la "konstruado" de organoj kaj sistemoj de la kreskanta organismo estos uzataj por konservi laktadon. La frua komenco de la melkoprocezo interrompas la formadon de la mamo, en la estonteco inflamo en la mamula glando (mastito) ne estas ekskludita, la mamo perdas sian elastecon, falas, kio kunportas altan gradon de probablo vundi ĝin.
La demando ĉu kapro povas esti melakita al ŝafido, precipe primara fluo, povas esti respondita jene: juna besto povas esti melenata nur se la mamo fariĝas plenplena de lakto, donante al la kapro grandan angoron.
Ĉu vi scias? Kaproka lakto estas absorbita de preskaŭ ĉiuj mamuloj, tiel multaj zooj specife enhavas kornecajn "flegistinojn" en kazo de manĝado de orfigitaj idoj.
Kiom da fojoj ĉiutage vi bezonas lakton
La kapro estas melkita dufoje tage: je 7 am kaj je 6 pm. Kelkfoje estas intera melkado, en kiu vi povas plialtigi ĝis 0,5 l de lakto. Estas nepre obei la ĉiutagan maskon reĝimon tiel ke la lakto reveno estas maksimumigita. Post kiam la ino lekis, oni melku ĝin 5 fojojn ĉiutage.
Preparado por melkado
Preparado por melkado povas esti dividita en plurajn etapojn:
- Lavu viajn manojn ĝisfunde, forigu la ringojn (por ne hazarde tranĉi la mamon), surhavas puran banrokon.
- Lavu la mamon per varma akvo, precipe atente - la cicojn.
- Purigu la mamon per pura tuko (paperaj buŝtukoj) milda, kvazaŭ "trempado".
- Se la mamo estas kovrita de haroj, ĝi devas esti tranĉita. Ĉi tio simpligas la prizorgon de la mamula glando kaj minimumigas la riskon de patogenoj eniri la lakton dum melketado.
- Por pli kompleta reveno de lakto, vi devas masaĝi la mamon, post antaŭe lubrikis la manojn per speciala kremo.
!I estas grava! En la procezo de preparado de la kapro por melkado, oni ne devas fari akrajn movojn, levi la voĉon, kaj multe malpli batadi la beston. Ĉi tio povas signife redukti la lakton.
Kaprokolaj Teknikoj
Morkado estas farita laŭ manieraj kaj hardvaroj.
Manoj
Estas 3 metodoj de mana melkado, kiuj dependas de la grandeco de la mamo:
- Pugilisma maniero. La tekniko estas rekomendita por melkado kun grandaj mamoj. La cico estas premita ĉe la bazo de la dikfingro kaj indico. Faru plurajn ritmajn klakojn por dreni la unuajn partojn de lakto enhavanta patogenajn mikrobojn. Poste la pugno tute enpakas kaj premas la cicon kaj la ritmaj movadoj produktas melkadon.
- Pinĉa metodo. Ini estas uzita ĉe melkaj kaproj kun malalta mamo kaj mallongaj cicoj. La tekniko ne diferencas de la pugnobreto, nur fingroj estas implikitaj anstataŭ pugno.
- Kombinita (miksita) metodo. La plej populara melka tekniko. La metodo konsistas el la fakto, ke plej parto de la melkado estas farita per pugno, kaj la lakto-restaĵoj estas donitaj per fingroj. La kombinita metodo ebligas al vi eltiri la lakton de la cicoj.
Lakedmaŝino
Se la bieno entenas pli ol 5 bestojn, indas pripensi la eblon aĉeti a melka-maŝinon. I devas esti uzata strikte laŭ la instrukcioj 2 fojojn tage, uzata de unu besto.
!I estas grava! Dum la kapra lanĉperiodo, necesas zorge kontroli la staton de ĝia mamo. Kiam ĝi ŝvelas, melkas devas rekomenciĝi por malebligi la disvolviĝon de mastito.
Termsenerale, la procezo estas jene:
- La mamo estas preparita sammaniere kiel antaŭe per melkado.
- Antaŭ ol vi surmetas la cicelojn antaŭe malinfektitajn (kiel indikite en la instrukcioj por la aparato), vi devas piki la unuajn fluojn de lakto per viaj manoj.
- Pokaloj estas metitaj sur la cicojn, post kiam okazas vakuo, la melka procezo komenciĝas rekte.
- Post kiam la lakto sekigas, la aparato estas malŝaltita, la tasoj estas forigitaj.

Avantaĝoj de la melka maŝino:
- ĉirkaŭ 20 individuoj povas esti melakitaj en unu horo;
- melkas estas farita, kiel oni diras, "al la lasta guto", dum la besto estas sekure fiksita;
- facileco de uzo.
Afiŝu Milkantajn Agojn
La post-melka algoritmo estas jene:
- Post melkado, la mamo devas esti masaĝita facile, tiam makulita per naftoŝelo aŭ speciala kremo por malebligi formadon de fendoj.
- Rafinita lakto devas tuj malvarmigi por malebligi antaŭtempan acidadon, disvolviĝon de patogena mikrofloro.
- Kontrolu ĉu melkado estas finita. Ĉi tio povas esti vide determinita de mamo. I perdas sian elastecon, iĝas malrapida, malpliiĝas.
Ĉu vi scias? La oblonga formo de la lernantoj donas al la kaproj vidpunkton de 340 gradoj, sen turni sin.
Kiam halti antaŭ ŝafado
La graveda kaproko daŭras 150 tagojn. Se ŝi ne apartenas al la lakta raso kaj ĉi tiu estas ŝia unua ŝafado, ne produktu melketon. Graveda lakta kapro melkas kiel antaŭe dum la unuaj 3 monatoj post kovro. La nombro de ĉiutagaj manĝaĵoj iom post iom malpliiĝas ekde la 4a monato de gravedeco, kaj ilia numero iĝas 1 foje post 2 tagoj. Post kiam unu parto de la lakto produktita estas 1 taso, la kapro estas lanĉita, te ĝi estas haltigita por esti melkita. Monaton antaŭ ol la atendita ŝparado-lactado devas tute halti. Ĉi tio estas farita tiel ke la antaŭnaska disvolviĝo de la feto (aŭ pluraj) okazas plene, ĉar la procezo de lakta produktado postulas la konsumadon de nutraĵoj kaj vitaminoj.
Kiel rompi post ŝafado
Post la apero de la beboj, la kapro devas esti disigita, alie la lactado eble mortos. Se besto havas sian unuan naskiĝon, tiam unu monaton antaŭ ŝafado devas instrui lin al melkado per karno, masaĝante malpeze la mamon, tiel ke poste la melka procezo povas okazi sen problemoj (nerva konduto, piedbatado).
Eltrovu pli pri kiom da lakto kapro donas tage.
En kazo de aparta konservado de juna brutaro kaj kapro, la ino melkas 5 fojojn tage kaj la kaproj estas nutritaj kun lakto el la botelo dum la unua monato da vivo. Komencante de du monatoj de aĝo, idoj estas transdonitaj al lakta pulvoro kaj plenkreska manĝaĵo.
Kiel pliigi laktan rendimenton
La ĉefaj kialoj de la malpliiĝo de la lakta produktado en kaproj estas:
- akra ŝanĝo en la dieto de nutranta kaj melka reĝimo;
- nerespekto de la normoj de konservado kaj higieno.
Por pliigi laktan produktadon, bestoj devas esti manĝigitaj per hakitaj radikaj legomoj kaj legomoj, freŝa fojno kaj bastonetoj, balailoj (vintre). Tre utila efiko al lactado estas la uzado de kapromoboj kaj kamomila fojno dum la florado. Sed inkluzivi krudajn terpomojn en la dieto ne valoras ĝin, ĉar el li la lakto elfluas akre. En ĉiutaga nutrado cerealoj, guŝoj, vitaminaj kaj mineralaj kompleksoj devas ĉeesti. Tamen, ĝi estas nedezirinda superproduktado de bestoj, ĉar en obezeco la produktiveco de la lakto malpliigas signife.
Vi interesos vin scii, kial la kapro ĉesis doni lakton.
La ĉambro kie la kaproj estas konservataj devas esti varma (vintre la temperaturo en la garbejo ne devas esti sub + 6 ° C). La bestoj estas tenataj sekaj kaj puraj, kun bona aera ventado. La portilo estas ŝanĝita regule, kaj ĉiu brutaro estas montrita periode al bestokuracisto.
Kio okazos se vi ne glutas la kapron
Se la melka reĝimo ne estas sekvita, la lactado eble malpliiĝos, kaj plej ekstreme la kapro ĉesos produkti lakton. Krome laktaj laktaj kaproj ofte suferas de mastito, mamo ŝvelanta kaj inflamaj cipecaj malsanoj. Prizorgi hejman laktan kapron estas ĝena, respondeca procezo, kaj plej grave: ĉiutage. I postulas gravajn laborajn kaj materialajn investojn. Sed kun taŭga kaj metoda plenumado de la kondiĉoj de konservado de ĉi tiuj bestoj, la rezulto estos bonega - bongusta nutra lakto, kazeo, fromaĝoj estos ĉiutage prezencoj en via dieto.