Por la gastigantino

Knabinoj en la malliberejo, aŭ la plej bonaj varioj de karotoj por konservado por la vintro

Karotoj, kiuj putras en la keloj, estas vera serioza problemo por multaj ĝardenistoj. La kialoj de tia problemo povas esti multe.

La pliiĝanta malsekeco ĉe la stokado, la disvolviĝo de infektaj malsanoj, kaj la malĝusta temperaturo de la enhavoj (ofte pliigas ĝin) eble estas la kaŭzo.

Sed la plej ofta kaŭzo de putriĝo de karotoj estas la malĝusta vario por planti. Ĉi tiu artikolo detale priskribas la plej taŭgan por konservi variojn de karotoj en vintro. Komparinda tablo de breto vivo estas prezentita.

Kian elekton fari?

Nekurentaj ĝardenistoj ofte miskomprenas aĉetante karotemojn por vintra stokado, ni diros al vi kiu estas pli bone elekti. Nuntempe ni havas antaŭ ni grandegan varion de legomoj por planti, en kiu estas tiel facile por perdi novulon somera loĝanto. Mi esperas veni nur pri la priskribo kaj bela pakado, kiu nepre ne faru.

Ni prezentu al via atento liston de karakterizoj, kiuj helpos vin fari la ĝustan elekton de semoj, perfekte taŭgaj por longdaŭra stokado:

  • tempo de disvolviĝo de karotoj de 100 tagoj aŭ pli;
  • la vario ne devas fendi;
  • devas esti rezistema kontraŭ malsanoj kaj plagoj;
  • estas necese preferi variaĵojn taŭgajn por kultivado en malsamaj klimataj kondiĉoj kaj malsamaj specoj de grundo;
  • Ne lasu la sagojn.

La plej bonaj specoj de malfrua maturiĝo

Karnomaj varioj kiuj burĝonas pli ol kvar monatojn estas konsiderataj malfruaj variaĵoj.. Matura vegetaĵo tendencas daŭri ĝis la sekva rikolto.

Malfrue maturiĝantaj karotoj malpli atakas malsanoj kaj plagoj, inkluzive de karotoj, kaj ili multe malpli verŝajne pafas sagojn.

Reĝino de Aŭtuno

Jen la disvolviĝo de reproduktantoj de Altajo. La nomo de la karoto ricevis absolute merititan. Radikoj, kiuj ĝardenistoj kreskas sur bone fekundigitaj, malfiksitaj grundoj, plej ofte superas la deklaritajn trajtojn: pezo - ĉirkaŭ 230 gramoj, frukto-longo - 25-27 centimetroj, rendimento indikiloj - 9 kg por kvadrata metro.

Ni proponas spekti videon pri la vario de karotaj reĝinoj de aŭtuno:

Dolanka

La reprezentanto de la pola produktado. Perfekte konservita ĝis la komenco de la sekva printempo. En la kazo, kiam la grundo infektiĝas per larvo de karotula muĝo, ĉi tiu vario estas bonega elekto por planti. Plie, tiaj fruktoj zorgas bone kun Fusarium. La plej malgranda amaso da karotoj estas ĉirkaŭ 130-150 gramoj.

Flaccoro

Karakteriza trajto de ĉi tiu vario estas alta nivelo de karoteno, kiu faras la frukton riĉa oranĝa koloro. Fabrikistoj parolas pri jenaj indikiloj: rendimento - pli ol 8 kilogramoj je kvadrata metro, pezo - 190-210 gramoj, longeco - 25-30 centimetroj.

Populara mez-sezono

Specialistoj inkludas fruktojn kiuj maturiĝas ene de 80-100 tagoj al la mez-maturiĝantaj variaĵoj. Iliaj karakteraj ĝardenistoj konsideras guston: tiaj karotoj estas pli dolĉaj kaj pli sukaj.

Nantes - 4

Ĉi tiu vario estas unu el la plej popularaj kaj plej malnovaj - ĝi estis kultivita ekde la mezo de la dudeka jarcento. La plej granda postulo estas en Siberio, la Moskva regiono kaj la Uraloj. Sur maturiĝo kutime daŭras ĉirkaŭ 100 tagojn. Post 50 tagoj post la apero de la unuaj ŝosoj komenciĝas la trabo. Se vi plantas karotojn en majo, tiam en septembro la legomo estos preta por rikolti..

Se la somera loĝanto ne havas sufiĉan tempon por ĉi tio komence de aŭtuno, tiam la karoto povas resti en la tero ĝis mez-oktobro.

Ĉi tiu diverseco en ĉi tiu situacio ne perdas guston aŭ eksterajn kvalitojn. La pezo de unu frukto varias inter 130-150 gramoj. Radikoj ne estas tre longaj - kutime atingas 20 cm. Produktantoj diras, ke la meza produkto - 6 kg por kvadrata metro.

La maksimuma valda vivo de Nantes-4 estas la fino de februaro.

Sanson

Karotoj, kiuj distingiĝas pro sia granda grandeco, povas esti konservitaj ĝis la fino de printempo, se ili konservas ĝin malvarmeta (la ideala loko estas la kelo). Spertaj agronomoj rekomendas ĉi tiun specon de karoto al komencantaj ĝardenistoj. Post ĉio, ĝi povas kreski sur ajna grundo kaj en ĉiuj klimataj kondiĉoj. Semado - la komenco de majo. Se ĉi tiu karoto estas plantita ĝustatempe, ĝi kreskos en glata, riĉa oranĝa koloro, kaj preskaŭ ne estos kerno en tiaj fruktoj.

Plena maturiĝanta periodo - 95-105 tagoj. La pezo de radika rikolto atingas 170 gramojn, kaj foje superas ĉi tiun indikilon. Longeco atingas 22 centimetrojn, en iuj kazoj, kaj pli.

Ni proponas spekti videon pri Samson-karotoj:

Hazardo

Ĉi tiu variaĵo konservas sian guston kaj aspekton ĝis frua printempo. La fruktoj kreskas ĝis 130 gramoj, distingiĝas pro sia regula konusa formo, ĝi havas tre dolĉan kaj sukan. Dum semado Ŝancoj spertaj agronomoj rekomendas rezisti certan skemon - 20 * 4 cm. En ĉi tiu kazo, la rendimento estos 5 kg por kvadrata metro.

La grado la Hazardo postulas bonan longan lumon, kaj ankaŭ grundon kun alta enhavo de humo. Ĉi tio kutime estas sablaj aŭ argilaj grundoj.

Frue

Tiaj karotoj devas esti semitaj en la komenco mem de printempo por ricevi la unuan rikolton en junio. La frua maturiĝanta periodo estas 80-90 tagoj. La jenaj variaĵoj helpos ĝardenistojn rikolti altajn produktojn kaj konservi ilin dum longa tempo.

Tushon

La radikoj de ĉi tiu karoto estas cilindraj, ne larĝe larĝaj. En longeco kreskas ĝis 15 centimetroj, kaj la maksimuma pezo - 100 gramoj. La produktaj trajtoj estas mezaj - 5 kg por kvadrata metro. Por ke Tushon pluvivu ĝis vintro, ĝi devas esti semata komence de somero. Iuj agronomoj semas eĉ pli poste - en septembro-oktobro. Danke al ĝia rapida maturiĝo, la karoto kreskas bone kaj ĝuas sian vintran puton.

Artek

Vario Artek malsama simpleco en prizorgo. Maturi laŭvorte en 45-50 tagoj. Eneralaj indikiloj: pezo - 140-150 gramoj, longeco - 13-15 cm. Radikoj estas tre dolĉaj kaj sukaj, ili havas oranĝecan koloron, foje atingante brunecajn irizajn kolorojn. Malvarmeta povas daŭri ĝis la fino de vintro.

Amuza F1

Ĉi tiu vario havas hibridan originon, kio faras ĝin ideala por trabo. Fruktoj estas malgrandaj - ĉirkaŭ 50 gramoj, la longo estas ankaŭ meza. La koloro de la karoto estas brila oranĝa. Stokita en la kelo dum la vintro.

Dolĉa

Tiaj karotoj estas bonegaj por kuiri beban manĝaĵon. Ilia ĉefa avantaĝo estas la alta enhavo de karoteno. Ofte dolĉaj variaĵoj estas mez-sezonaj.

Carotan

Ĉi tiu vario estas vaste distribuita tra la mondo. Tre ofte Karotan kreskas kiel kruda materialo por prilaboro.. Tiaj karotoj povas persisti ĝis la sekva printempo. Pro la alta enhavo de karoteno, ĉi tiu vario estas tre brila, oranĝa. La longo de la radiko estas ne malpli ol 25 cm, ĝi atingas diametron de 5 cm.

Plej ŝatata

Diferencas laŭ ĝia ĝusta formo. Kun bona akvumado la rikolto estos frua, la fruktoj ne fendiĝos. Grandaj fruktoj: pezo - 140-160 gramoj, longeco - 15 cm.

Kompara tabelo de ĉiuj specoj

GradnomoPeriodo de gestadoPezoDaŭroRendimento
Reĝino de AŭtunoMalfrue23025-279 kg
DolankaMalfrue130-150176
FlaccoroMalfrue190-21025-308
Nantes-4Mezumo130-150206
SansonMezumo170227
HazardoMezumo130185
TushonFrue100155
ArtekFrue140-15013-156
Amuza F1 Frue50125
CarotanMezumo180258
Plej ŝatataFrue140-160157

Modoj longdaŭra konservado de karotoj vintre

Ĉiuj scias, ke ĉi tiu legomo devas esti en la kelo. Tamen estas multaj manieroj kiel fari ĝin.

Antaŭ ol meti la rikolton, necesas malinfekti en la kelo, kaj sekigi ĉiujn skatolojn kaj bretojn.
  1. Lignaj kestoj kun kovrilo. Ili devas lokiĝi je distanco de 10-15 cm de la muroj. Estas rekomendinde meti la skatolojn ne sur la plankon, sed sur ian paleton. Truoj ne necesas.
  2. Cepa Ŝelo. Sufiĉas meti la karotojn en sakon, ankaŭ metu la friponojn tie. Ĉio ĉi devas esti bone miksita.
  3. Softwood-sebold Nur koniferaj segeroj estas uzataj por konservi karotojn. Unua seboŝtofo amasiĝis, tiam - karotoj, kaj denove segregado.
  4. Sablo. Algoritmaj legosignoj estas la samaj kiel en la kazo de segeroj.
  5. Malseka sablo kaj kreto en polvo. Ĉi tiu miksaĵo ankaŭ kovras karotojn de ĉiuj flankoj.
  6. Solvo de Kreto. Bezonas likvan solvon. Enverŝu ĉiun frukton en ĝi, lasu ĝin sekigi, kaj simple enmetu ĝin en la tirkestojn.
  7. Plastaj sakoj. Ĉi tiu metodo ne estas la plej optimuma kaj estas uzata nur en la kazo kiam estas neniu alia. Estas necese meti la sekigitajn fruktojn en pakaĵojn kaj porti ĝin al la kelo.

Ni proponas spekti videon pri la taŭga stokado de karotoj vintre:

Konkludo

Indas memori, ke la promeso pri la daŭro de stokado de karotoj ne estas nur la ĝuste elektita variaĵo. Sed ankaŭ la ĝusta plantado kaj rikoltado, same kiel la elekto de optimumaj stokadaj kondiĉoj.