La plej multaj ĝardenistoj kredas, ke karotoj ne timas frostojn, do ĝi povas esti purigita ĝis la fino de oktobro.
La alia parto disputas ĉi tiun opinion kaj argumentas favore al tio, kio necesas. renkonti certajn templimojn.
Do kiu el ĉi tiuj partioj pravas? Kiam fosi karotojn kaj betojn por konservado de la ĝardeno? Estas necese pritrakti ĉi tion detale.
Tempado
Kiam forigi karotojn de la ĝardeno por stokado? Sur tempo de rikolto de karoto pluraj faktoroj povas influi:
- la kondiĉo en kiu la plantoj troviĝas;
- temperaturaj kondiĉoj;
- plantvarioj;
- la celo kun kiu kreskas karotojn.
Kaj en ĉi tiu principo estas simpla pravigo - se temperaturo falas ĝis +4 gradoj Celsius, la karoto ne plu kreskas. Se ĝi okazas ĝis -3 gradoj Celsiustiam griza putrido aperas sur la planto. Sekve, oni rekomendas fosi karotojn antaŭ la unua frosto.
Tamen, frua fosado ankaŭ ne estas necesa.
Spertaj ĝardenistoj klarigas ĉi tion dirante ke la karoto estis en la varma grundo kaj se vi subite transdonas ĝin malvarma ĉambro, tiam rikoltaj perdoj estos signifaj.
Sed ĉi tiu momento apartenas ĉefe al malfruaj maturiĝantaj variaĵoj. La termino mez-sezonaj variaĵoj estas proksimume 80-110 tagoj.
Pli malaltaj folioj povas flaviĝi - kaj ĉi tio estos aldona signo, ke la karoto estas matura. La tempo devas esti kalkulita korekte, ĉar se vi troigas ĉi tiun planton en la tero, ĝia gusto povas grave difekti.
Ankaŭ ekzistas karotaj varioj maturiĝi frue. Ili kolektiĝas meze de somero. De ĉi tiu planto vi povas fari bongustajn kaj sanajn vitaminajn salatojn.
Kiam purigadi karotojn kaj betojn vintre? Konsiloj de specialisto En la tempo de rikoltado de karotoj kaj betoj por konservado en ĉi tiu vidbendo:
Pli da informoj pri rikoltado de betoj por vintra stokado troveblas ĉe nia retejo.
Purigada tekniko
Kiel purigi karotojn por stokado? Mezaj kaj mallongaj radiklegiloj devas purigi mane. Karotoj en la tero aliĝas al unu mano, dum la alia mano firme tenas la suprojn. Longa karoto elfosas kun forko ĉu ŝoveliloj.
Esence multaj homoj decidas fosi ĝin per ŝovelilo. Post ĉio, la forko povas esti hazarda vundita aŭ trapikita karoto. Ĉi tio devus esti farita tiel ke la radikoj ne vundas kaj ne rompas. La supra tavolo de la tero leviĝas kune kun la karoto. Post tio, vi bezonas eltiri ĝin milde tenante la suprojn.
Ĉio okazas tute kontraŭa - la radika rikolto povas sekiĝi se la suproj forprenos la tutan sukon. Tial la suproj devas esti tranĉitaj tuj kiam la grundo sekigis sur la radikoj. Kiel fari ĉi tion? Estas pluraj manieroj:
- unscrew mane;
- tranĉi per tranĉilo du milimetrojn de la supro de la kapo de karoto.
Tiel, la breto vivo de la planto pliigos signife.
Sed kiel forlasi la karotojn por pasigi la vintron ĝuste en la grundo en la ĝardeno, vi povas malkovri per legado de nia artikolo.
Kiam ĉu konservi karotojn? Purigu ekskluzive karotojn en bona vetero.
Novulaj ĝardenistoj foje interesiĝas, ĉu sekiĝi karoto. La klara respondo estas ne.
Antaŭ ol konservi ĝin, vi bezonas karoton malseka.
Vi povas ankaŭ uzi kaj luna kalendaro, kiu jam ŝatas multajn spertajn ĝardenistojn. Areiaj avantaĝoj estas simple nediskuteblaj. Finfine, la prizorgado de plantoj ne okazas, sed konsentas kun la ritmoj, kiujn Naturo determinas. Kiam ĉu konservi karotojn en la luna kalendaro? Ekzemple, estas konsiderataj favoraj tagoj por purigi 3, 5 kaj 10 numerojn.
Vi povas klare vidi la purigadon de karotoj de sperta ĝardenisto kun ŝovelilo en ĉi tiu video:
Tenejoj
Kio estas la trajtoj de rikoltado kaj stokado de karotoj por la vintro? Kukurbaj radikaj legomoj enmetodevus esti:
- sana
- sen damaĝo,
- ne frostis
- densa.
Legu pri kiel prepari karotojn por longdaŭra stokado sur nia retejo. Ĉi tiu planto bonege konserviĝos en amasoj, truoj kaj keloj.
Esence ŝi enmetu la kelonDo necesas konsideri ĉi tiun metodon pli detale. Vi povas lerni pli pri la reguloj de konservado de karoto en la kelo de nia artikolo.
La algoritmo de agoj en ĉi tiu kazo estas jene:
- Por ke la sablo estu malpurigita, ĝi bezonas esti antaŭa ŝalti.
- Karotoj konvenas en kestoj, periode intermiksita en malseka sablo. Plejparte ili faras ĝin en diversaj vilaĝoj kaj vilaĝoj.
- Se la sablo estas anstataŭita segeroj, tiam koniferoj devus esti uzitaj plejparte.
Ankaŭ tre interesa estas ĉi tiu metodo nomata tegaĵo. Du ebloj estas eblaj:
- Malseka metodo. Ĉi-kaze la radikoj devas esti enmetitaj en kretan solvon. Post tio ili sekigas.
- Seka vojo. I implicas senpolvigi radikajn rikoltojn kun pulvora kreto. Tiel, la risko de malutilaj mikroorganismoj sur karotoj estas reduktita.
Antaŭ ol vi metas la karoton en la kelon, ĝi estas tute lavita kaj nelonge enigita infuzaĵo konsistanta el cepa ŝelo. Vi povas antaŭ-meti la planton en plastaj sakoj.
Vi ankaŭ povas konservi karotojn argilo ŝelo. I estas tre simpla fari ĝin - ĝi sufiĉas trempi radikan legomon dum 3 minutoj. argila amaso. Post tio, ĝi estas forigita kaj tute sekigita.
Argila ŝelo ne estu rompitakiam la karotoj estos en lignaj skatoloj.
Kompreneble, se mankas kelo, vi povas provi konservi la rikolton de karotoj hejme, en kiu nia artikolo helpos vin.
Do, taŭga pureco kaj stokado de karotoj signife daŭrigi ĝiajn utilajn propraĵojn. Post kiam vi lernas la tutan simplan saĝon, vi povas akiri grandajn, sanajn kaj bongustajn rikoltojn.
Purigado de karotoj por konservado mane kaj reguloj por paki en ĉi tiu video:
