Karotoj havas multajn utilajn ecojn, kaj tial estas uzataj ne nur en kuirado, sed ankaŭ kiel terapia agento.
I havas plaĉan guston, kiun ĝuas kaj infanoj kaj plenkreskuloj. Bothi estas uzata kruda kaj kuirita, bakita kaj fritita.
La komponado de ĉi tiu radiko enhavas multajn nutraĵojn, kiuj helpas plibonigi sanon kaj helpas plibonigi videblan akutecon. Ĉi tiu artikolo detale priskribas kiel plibonigi vidadon per karotoj.
Ĉu vere utilas?
Karoto havas riĉan kunmetaĵon kaj estas speciale ŝatata pro sia alta karotena enhavo.. En la korpo, ĝi estas konvertita al vitamino A, kiu estas grava por preskaŭ ĉiuj korpaj sistemoj, kaj precipe por vizio. La radiko enhavas preskaŭ ĉiujn utilajn substancojn necesajn por la sano de la okuloj kaj la tuta korpo.
Vitaminoj
- Kaj - 2000 mkg.
- C - 5 mg.
- E - 0,04 mg.
- Beta-karoteno - 12 mg.
- B1 - 0.06 mg.
- B2 - 0.07 mg.
- B5 - 0.3 mg.
- B9 - 9 mcg.
- PP - 1 mg.
- K - 13,3 µg.
- H (biotino) - 0.06 µg.
Mineraloj
La produkto enhavas multajn mineralojn necesajn por normala sano.
Strekaj elementoj
- Fero - 0,7 mg.
- Jodo - 5 mcg.
- Zinko - 0,4 mg.
- Mangano - 0,2 mg.
- Kupro - 80 mcg.
- Seleno - 0.1 mikrogramoj.
- Fluoro - 55 mcg.
- Chrome - 3 mcg.
- Molibdeno - 20 mcg.
- Boro - 200 mcg.
- Kobalto - 2 mcg.
- Venadio - 99 mcg.
- Litio - 6 mcg.
- Aluminio - 326 mcg.
- Nikelo - 6 mcg.
Macronutrientes
- Kalcio - 27 mg.
- Natrio - 21 mg.
- Magnezio - 38 mg.
- Fosforo - 55 mg.
- Kalio - 200 mg.
- Sulfuro - 6 mg.
- Kloro - 63 mg.
En kiu formo estas pli bone uzi ĝin?
Karotoj bonas por vido, ambaŭ krudaj kaj kuiritaj.. Kun taŭga preparo, la radika rikolto ne perdas siajn utilajn ecojn. Nuntempe estas science pruvita, ke karotoj ne perdas siajn utilajn trajtojn dum varmo-traktado. Dum la kuirada procezo, la kvanto de beta-karoteno eĉ tendencas pliiĝi, kaj la krudaj fibroj kolapsas. Ĉi tio permesas al la korpo sorbi nutraĵojn laŭeble.
Avantaĝoj kaj malavantaĝoj de la produkto
La avantaĝoj
- Ĉi tiu radiko karakterizas altan enhavon de vitamino A (karoteno), kiu estas tre utila al la okuloj. Freŝe konsumitaj karotoj helpas fortigi la retinon, malhelpi konjunktiviton, blefaridon kaj noktan blindecon. Krome karoteno helpas forigi okulan laciĝon.
- Alia vitamino A bonas por la haŭto, ĉar ĝi havas altajn regenerantajn propraĵojn. Regula konsumado de karotoj helpos malhelpi formadon de sulkoj, plibonigas la haŭton kaj malpezigas antaŭtempan maljuniĝon.
- Ankaŭ ĉi tiu radika rikolto fortigas la imunan sistemon kaj faras fortajn ungojn.
- Phtonkidoj en la kunmetaĵo de ĉi tiu produkto batalas patogenajn flaŭrojn kaj malutilajn bakteriojn, kaj tial ĉi tiu radika rikolto estas utila por gingivoj, same kiel la buŝa mukozo kaj digesta.
- Kaj fibro forigas toksinojn kaj kolesterolon.
Malbono
- Kun ofta uzado de karotoj, indas memori, ke ĝi povas kaŭzi hipervitaminozon A, do vi devas zorgi ne superi la ĉiutagan konsuman kurzon de ĉi tiu radiko.
- En la kunmetaĵo de karotoj estas biologie aktivaj komponaĵoj. Multaj el ili povas kaŭzi alergiajn reagojn. Indas konsideri tiujn homojn, kiuj emas manifesti alergiojn.
- Vi ne povas uzi la radikon kiam inflamo de la intesto, akra gastric ulceroj, duodena ulcero. Same kiel hepata malsano. Ĉi tiu radiko povas iriti la mukozon.
- I ankaŭ helpas redukti sangopremon, do ĝi devas esti uzata kun singardeco en kazo de hipotensio.
Ebloj por uzo
Planto
La karoto-folioj enhavas multajn biologie aktivajn ingrediencojn, do ĝi estas uzata en dieto-nutrado. I estas aldonita en seka kaj freŝa formo kiel spicado en supoj, viandaj teleroj, salatoj, trinkaĵoj kaj flankpartoj, same kiel en kukaĵoj.
En popola medicino sekigitaj karotaj pintoj uzitaj por fari resanajn infuziojn. Tamen, por okula sano estas pli bone uzi la radikon mem aŭ la sukon de ĝi.
Radika legomo
Karotoj estas vere bonaj por la okuloj. Por subteni sian sanon, necesas manĝi 200 g da radikalaĵoj kun butero aŭ acida kremo almenaŭ trifoje semajne. Kaj por kuracado necesas uzi ĝin ĉiutage.
Karotoj estas ekstreme utilaj al la korpo, sed vi devas memori, ke ĉio estas bona en modereco. Sekve, gravas scii, ke la ĉiutaga ritmo de ĝia uzado ne devas superi 250-300 gramojn tage, jen proksimume du grandaj aŭ tri mezaj radikalaĵoj.
Suko
Utilas uzi karotukon. Ekzistas tekniko pri suka kuracado, kiu helpas en la lukto kontraŭ multaj malsanoj. Restarigi vizion sukcese uzis legomojn en diversaj kombinaĵoj. Karoto-suko povas esti kompletigita kun aliaj legomoj kaj herboj.
Oni rekomendas trinki karoton sukon almenaŭ 200 g tage. I estas bone sorbita kaj estas utila fonto ne nur por la okuloj, sed ankaŭ por la tuta korpo:
- efike fortigas la nervan sistemon;
- malebligas la okazon de kancero;
- bone tonas kaj ŝarĝas kun ĝojo.
Vi povas uzi kiel pura suko de ĉi tiu radiko, kaj miksi ĝin kun aliaj sukoj, same kiel kun mielo kaj lakto.
Notindas tion al la suko aŭ al la salato devas aldoni oleon por digesti vitaminon A. Fakte ĉi tiu vitamino ne estas solvebla en akvo. Por asimili ĝin, grasoj estas necesaj. Nur pro grasoj, ĝi povas esti solvita kaj sorbita de la korpo laŭ la taŭga mezuro. Sekve, kiam vi manĝas ĉi tiun produkton, vi devas aldoni oleon ĉiam.
Anstataŭ butero kaj vegetala oleo kun karotoj, vi povas manĝi grason-enhavantajn produktojn, kiel ekzemple akra kremo, nuksoj, kefir, lakto aŭ aliaj produktoj kuiritaj en butero. Kiam ĉi tiu kondiĉo estas plenumita, ĉiuj utilaj substancoj estos absorbitaj kiel eble plej multe.
Kun bona tolerebleco de karotoj kaj kun reduktita vizio, la dozo de suko povas laŭgrade pliigi ĝis 300-250 g. Sube estas la ebloj por sukaj miksaĵoj, kiuj estas utilaj por vizio.
Ebloj por miksado de sukoj por plibonigi vidadon:
- Karoto-suko - 300 g, beto suko - 90 g, kukumbuza suko - 90 g
- Karoto-suko - 270 g, celera suko - 150 g, petrosela suko - 60 g
- Karoto-suko - 300 g, spinaco suko - 180 g
Trinku sukon por kuracado plej bonas matene. Vi devas ĉiam memori, ke por ajna speco de suko kun karotoj vi devas aldoni grason, ĉar beta-caroteno ne sorbas sen ili.
Flankaj efikoj
Flankaj efikoj de ofta konsumado de karotoj inkluzivas eblajn flavecojn de la haŭto, kaj ankaŭ blankulojn. Ĉi tiu procezo ne estas danĝera kaj reversebla.
Listo de alternativoj
Vitaminoj A kaj E, same kiel beta-karoteno havas antioksidan efikon. Ili helpas fortigi la sangajn vaskulojn kaj kapilarojn, plibonigi sangoprovizadon al la okuloj, kaj ankaŭ viglan akutecon. Kaj ne nur la kutima vizio, sed ankaŭ la kapablo vidi nokte. Karotoj, kaj ankaŭ blueberries ricevis delonge la nomon "apoteko por la okuloj".
Blueberries
Estas pruvita, ke blueberries estas la plej utilaj beroj por vido. Por maksimuma profito, por la Blueberry-sezono, vi devas uzi almenaŭ dek glasojn da beroj. Vi ankaŭ povas rikolti krudan Blueberry-marmeladon, kiu bone konservas la unikajn trajtojn de la beroj. Por ĉi tio vi devas preni sukeron kaj blueberries en la proporcioj de unu al unu.
Petroselo
Ankaŭ petroselo alportas grandajn avantaĝojn al la okuloj. Ini efikas per:
- okula malsano;
- ulcerado de la korneo;
- malsanoj de la optika nervo;
- katarakto;
- Konjunktivito.
Petroselo ankaŭ helpas plibonigi vidadon kaj fortigas sangajn vaskulojn, kapilarojn kaj arteriojn de la okuloj. Petroselo estas uzata por la kuracado. I povas esti aldonita al legomaj sukoj aŭ trinki aparte, diluante kun akvo. Por unu ricevo, unu kulero sufiĉas..
Betaĵoj
La beto estas alia efika ilo, kiu estas uzata por plibonigi la sanon de la tuta organizaĵo, kaj ankaŭ por plibonigi la vidon kaj "refreŝigi" la okulojn.
Kukurbo
Profito por la sano de la okulo estas kukurbo, ĉar ĝi enhavas multe da beta-karoteno. I povas esti aldonita al salatoj, puraj terpomoj, supoj kaj aliaj pladoj.
Abrikotoj
Abrikotoj havas pozitivan efikon sur la okulŝipoj.. Por profiti de la okuloj, ili povas esti uzataj en ajna formo:
- Freŝa frukto.
- Sekigita
- Suko
La karotoj estas konsiderata utila radikalaĵo kun granda nombro de utilaj ecoj. Ia suko estas uzata por kuracado, kaj medikamentoj estas faritaj el semoj, kiuj helpas ekspansiiĝi la kornubajn vazojn. Tamen oni ĉiam memoras, ke ĉiuj produktoj havas kontraŭindicaciojn, kaj ankaŭ la ĉiutagan uzon. Alie, anstataŭ profito, vi povas damaĝi la korpon.
