Kreskanta kreskaĵo en vintro vintre, vi konservos maksimume siajn utilajn ecojn kaj riĉigos vian korpon per kalcio, fero, jodo, fosforo, kalio, vitaminoj B kaj C. La mustarda esenca oleo en la planto donos al viaj salatoj karakterizan gusto kaj la odoro.
Kreski kondiĉojn sur la fenestro
Por la kultivado de berro vi bezonas prepari la telerojn, grundon, drenadon kaj semojn. Kiel potoj, vi povas uzi florpotojn aŭ aliajn malaltajn ujojn, se la fundo havas truojn. Semado akno povas esti kombinita kun aliaj herboj sur la fenestrobreto.
Ĉe la fundo de pladoj kun alteco de 2-3 cm ni verŝas drenadon, sur kiu ni verŝas teron en tavolo de 2-4 cm. Estas pli bone uzi aĉetitan universalan grundon, ĝi estas malinfektita kaj havas utilajn substancojn por normala kreskado de plantoj.
Semoj estas trempitaj en glason da akvo kaj egale distribuitaj sur ununura tavolo super la surfaco de la grundo. Aspergu semojn kun grundo ĝis 1 cm dika, kompaktu ĝin kaj akvon. Ni metas la ujon sub la filmo, metas ĝin en malhelan lokon kaj atendas semojn ĝermadon. La unuaj ŝosoj de laktuko en poto devas aperi post 3 tagoj.
!I estas grava! Akvomento kun verdaj folioj kreskas pli rapide ol purpuro.
Loko kaj lumigo
Ĉi tiu planto diferencas de aliaj pro sia senpretenceco kaj estas karakterizita kiel rapidkreskaj verduloj sur fenestrobreto. Ĉi tiu speco de salato ne postulas lumon, sed ĝi apartenas al ombraj plantoj, do ĝi estos komforta eĉ sur la norda fenestrobreto.
Post semoj ĝermado, la filmo estas forigita kaj la ujoj estas metitaj sur la fenestropramon. Certigu, ke la varma baterio ne varmigas la fenestron. Ĉi tio estos negativa faktoro en kreskanta laktuko.
Optimuma temperaturo
Semoj povas ĝermi ĉe temperaturoj super 5 ° C, sed la optimuma temperaturo por la kreskado de kreskaĵo estas temperaturo de 10-18 ° C. Por konservi ĉi tiun temperaturon, la planto ŝprucas kun malvarma akvo kaj elsendis la ĉambron.
!I estas grava! Ĉe temperaturoj super 25 ° C, akvoj povas rapide turniĝi sur la manojn kaj fariĝi netaŭga por homa konsumado.
Por regula konsumado de la salato pli bonas semi en partoj kun intertempo de 7-10 tagoj. En ĉi tiu kazo, vi havos tempon por uzi verdojn por manĝo.
Zorgas pri berro hejme
Prizorgo de ĉi tiu planto estas tre simpla. Estas necese konservi la grundon kaj kontroli la temperaturon en la ĉambro.
Akvumi kaj fekundigi la grundon
La grundo devas esti malseka sed ne akvo.. La manko kaj troo de malsekeco efikas sur la planto. Akvumi la plantojn devus esti plenumita regule ĉiun 2-3 tagojn per intensa ŝprucado, tiam la verduloj estos bonodoraj.
Ĉar la kreska sezono ĉe berro estas malgranda, nenia sterko estas aldonita al la grundo. Estas necese uzi la aĉeton de grundo, kiu havas sufiĉan sterkon por kreskado de la domo
Sed la planto povas doni novajn foliojn kiam tranĉita. En ĉi tiu kazo, vi povas nutri la planton per likva sterko; ĝia koncentriĝo devas esti reduktita rilate al la rekomendita en la instrukcioj, ĉar la planto estas tre delikata.
Aero humido
La humido de la aero en la ĉambro devus esti alta, ĉar la planto estas amoplena. Se la humido ŝanĝiĝas, ĝi kondukas al amareco, malmoleco de foliaro kaj perdo de gusto.
Ĉu vi scias? Hippocrates uzis beron por purigi sangon kaj resaniĝi en malsanaj bestoj.
Kresko de Berro
Eblas uzi planton por manĝo ĉe tigo-alteco de 7 cm ĝis 10 cm. Por fari tion, uzu tondilon por tranĉi foliojn de laktuko kun malgrandaj tigoj. Akvomento estas freŝa, do vi devas tranĉi nur la volumon, kiun vi uzos.
Nutra valoro kaj kalorioj 100 g de ĉi tiu produkto estas: proteinoj -2.6 g, grasoj - 0.7 g, karbonhidratoj - 6 g, kaloria enhavo - 32 Kcal. Ĉi tiu planto estas uzata kiel aldonaĵo en salatoj, kaj kiel spicado en viando kaj fiŝo. Akvomento bonas kun kazeo, ovoj kaj fromaĝo.
Ĉu vi scias? En iuj afrikaj landoj kreskaĵo estas kreska kiel besto.
Manieroj kreskigi berojn sen tero
La specialaĵo de kreskado de ĉi tiu planto estas, ke la ĉeesto de grundo en ĉi tiu procezo ne estas deviga. Akvomento povas kreski sur kotono, spongo aŭ papera mantuko.
Metu la substraton sur la fundon de la plado kun tavolo de ĝis 2 cm kaj remu ĝin kun akvo. Verŝu la semojn en glason kaj plenigu ilin per akvo. Ĉi tio estas necesa por ke ili estu egale distribuitaj en unu tavolo sur la substrato.
Ni kreas forcejan efikon per celofana filmo kaj metas ĝin sur la fenestron.
Crespo povas kreski sen substrato - en akvo. Ĉi tiu metodo estas la plej rapida kaj malpli multekosta. Semajnon post semado, la salato estas preta por manĝi.
Estas necese prepari colador de teo kaj taso de akvo. Metu la colador sur la tason, verŝu la semojn en ĝin kaj verŝu ilin per akvo al temperaturo de 30 ° C. Devus esti sufiĉa akvo por trempi la semojn.
Ili devas esti egale distribuitaj sur la tuta surfaco de la kribrilo. Ŝosidoj ŝvelos post kelkaj tagoj, kaj la radikoj enhavos tason da akvo. Ĉi tiu berro povas esti uzata en manĝo kune kun la radikoj.
Dubinda, ke la utileco de akraj kreskaĵoj, precipe vintraj tagoj, ne necesas. Sezoni la sebon kun oleo kaj citrona suko, kaj via korpo ricevos la necesan kvanton da nutraĵoj kaj spuroj.
