Jerusalem artiŝoko (sunfloro, tuberifera familio de la Astrovoj) - en oftaj homoj pli bone konataj kiel "argilaj piro". I estas ĉiea, senpretenda planto, kiu havas manĝeblajn tuberojn riĉajn en nutraĵoj. Ambaŭ tuberoj kaj la verda parto estas uzataj kiel nutraĵo. Ankaŭ la planto manĝas brutaron, uzitan en medicino kaj farmaciaĵoj.
Estas multaj varioj de Jerusalem-artiŝoko, diferencaj inter si per eksteraj signoj, rendimento, grandeco de tuberoj, kvanto de verda maso kaj aliaj indikiloj.
Kiel ne erari kiam vi elektas?
Alproksimiĝo al la elekto de variaĵoj de Jerusalem artikaĵo dependas de la celloko. Varioj kun preferata kresko de la supra parto de la planto estas furaĝaj variaĵoj, kaj variaĵoj kun preferinda disvolviĝo de tuberoj estas tuberaj varioj de ampleksa gamo de aplikoj.
Pri maturigaj variaĵoj de Jerusalema antilarbo estas:
- frue;
- meza;
- malfrue
Laŭ iliaj ecoj, ili ankaŭ povas ege varii. El ĉi tio, gravas elekti la ĝustan tipon de Jerusalem-artiŝoko por ĝia kultivado, ĝi devas plenumi la bezonojn de farmistoj. Tio signifas, ke ĉi tie estas grava parto de la planto, tuberoj aŭ verduloj. Alie, la rezulta produkto ne plenumos la postulon, kiun la fabrikanto atendis.
La dua afero konsiderinda dum elektado de variaĵo estas la maturiĝa periodo, te la periodo de plantado ĝis rikoltado devus esti sufiĉa por donita klimata zono, alie ĝi eble ne havos tempon por doni bonan plenan rikolton.
I devas ankaŭ konsideri la fakton, ke pli postaj variaĵoj iom plilongigos la bretan vivon de tuberoj. Verda maso devas esti en grandaj kvantoj dum la tuta sezono, do variaĵoj de ĉiuj maturigaj periodoj estos bezonataj por ne resti sen nutraĵo meze de somero.
Se la Jerusalem-artiŝoko kreskas por ornamaj celoj aŭ por protekti aliajn plantojn de la ventoj, tiam necesas variaĵoj kun bonaj ornamaj proprietoj kaj alta folio-maso, kio garantias la plej bonan efikon.
Elektitaj reguloj en diversaj klimataj zonoj
Ne ĉiuj variaĵoj taŭgas por iu regiono, kiel en malsamaj regionoj tute malsamaj klimataj kondiĉoj.
- Por la Uraloj.
Gravas elekti pli fruajn variaĵojn, ĉar la disvolviĝa ciklo de ĉi tiu vario devus havi tempon por iri tute antaŭ la komenco de vintro. Vi devas halti ankaŭ la elekton pri frostaj varioj, kiuj ebligas al vi kreskigi Jerusaleman ankaruĉon eĉ en la plej nordaj latitudoj, en kiuj tuberoj povas resti en la grundo dum la tuta vintro, ne fosi, kaj persistas ĝis printempo 90-100%. Kun la helpo de selektado, multaj hibridoj kun specifitaj trajtoj estis evoluigitaj.
- Por centra Rusujo.
Por varmaj regionoj de la meza zono de la lando, estas dezirinde konsideri la ĉeeston de pliigitaj variaj postuloj pri varmo kaj senpluveco. Oni ankaŭ rekomendas elekti malfruajn maturiĝantajn variaĵojn - ĉi tiuj estas plejparte altaj (ĝis 3-4 m), donante multajn verdojn (ĝis 1000 kg / ha), kaj tuberojn, kvankam pli malgrandajn.
- Por Siberio.
En Siberio, ne estas facile trovi la ĝustan specon de Jerusalem artiŝoko. Plej bone estas, frue maturigantaj variaĵoj ekradikas. Kompreneble ili povas kreski en ĉiuj lokoj, sed ili estas aparte gravaj en ĉi tiu regiono. Fruaj maturiĝantaj variaĵoj ankaŭ povas resti en la grundo ĝis printempo, sen ia perdo de trajtoj.
Priskribo kaj fotoj de la ĉefaj specioj
Frue
Vadim
Arbustaro. Grandaj tuberoj de 60-65 g, kiuj povas esti bone konservitaj en la kelo vintre, ŝprucita per sablo. Koloro ruĝeta rozo.
Frue
Quicklyi rapide maturiĝas, dum 110 ĝis 125 tagoj. Ne bezonas specialan zorgon, povas kreski en la ombro, la vario estas rezistema al sekecoj, varmo kaj frosto. Branĉita tigo, ĉirkaŭ 1,5 m, la folioj estas malhelaj, kun najloj de odoroj similaj al koro. La tubera nesto estas kompakta, la tuberoj estas iomete flavecaj, malgrandaj, rondetaj. La rendimento de tuberoj - 250 kg / ha, verda maso - 268 kg / ha.
Volzhsky-2
En ĉi tiu vario, la koloro de la tigoj estas verdece bruna, la aranĝo de la folioj estas parigita, estas mola pubeco sur la folioj. 100i kreskas 100-110 tagojn. Similaj tuberoj el intermitaj blankaj kaj lilaj rozkoloraj floroj, en la nesto 10-30 tuberoj. La vario povas elteni frostojn kaj sekecon. Bona por la Centra Nigra Tero. La rendimento de tuberoj 150 kg / ha, verda maso - 200 kg / ha.
Mezumo
Leningrado
La maturiĝa periodo de ĉi tiu vario estas 140 tagojn, sed ties tuberoj estas bone vintrejnitaj en la grundo ĝis printempo kaj konservas 90% de siaj nemoveblaĵoj, tial la vario estas klasifikita por la nordokcidento. Planto kun forte pubefa tigo, folioj longformaj, malofte dentitaj. Forte branĉita arbusto. Tuberoj estas blankaj, havas longforman formon, mezgrandan. Alta rendimento de tuberoj - ĝis 498 c / ha, same kiel verda maso - 420 c / ha.
Omsk blanko
2is 2 m alta, modera branĉo, tigoj malhelverda kun purpura nuanco, la folioj estas mezgrandaj. Tuberoj estas malgrandaj (55-60 g), sferaj, de la arbusto ricevas ĝis 1,5 kg. La kreska sezono estas 125-130 tagoj. Kreskas en iu ajn klimato. La rendimento de tuberoj - 430 c / ha.
Vylgothic
I havas dikan, sukoplenan tigon kun pubeco, ornamita en disvastiĝanta arbusto. La folioj estas pintaj, grandaj, kun rigidaj fibroj. Flavkoloraj plilongigitaj tuberoj. La vegetaĵa periodo por verda maso estas 125 tagoj. Vintre la tuberoj estas 100% stokitaj en la grundo. Verda amasproduktado estas 346 kg / ha. Superregante kvalifikita por la norda, nordokcidenta, Volga-Vatka regiono.
Hungara
Tre komuna nutra grado. Tre alta (ĝis 5 m) planto kun dikaj branĉoj, ne postulas brilan lumon, povas kreski eĉ en la ombro.
Malfrue
Trovu
Malfrua maturiĝanta vario, 170-180 tagoj, alta rendimento, bona por la suda klimata zono. Tigo malforte branĉita, kun alternaj malpezaj folioj. Kompakta tubera nesto, blank-rozkoloraj tuberoj kun helaj piroformaj okuloj. La rendimento nivelo de tuberoj - 350 kg / ha.
Pasko
Tubera vario. Potenca, intense ramificante, la finoj de la folioj estas pintaj, malgrandaj brilaj floroj kun iomete ruĝeca nuanco. Li havas grandaj tuberoj pezaj 75-90 g, en koloro blanka kun kremeca nuanco plilongigita. La kreska sezono estas 170-180 tagoj. Kreskis ĉie. La produktaĵo de tuberoj atingas 308 c / ha, kaj la verdan mason - 354 c / ha.
Intereso
I estas tre produktiva, rezistas varmon kaj malvarmon, sed ĝi sentas malbone kiam mankas humideco. Maljuniĝanta periodo estas 146 tagoj, purigita en novembro, taŭga nur en la sudo. Li havas potencajn rapide kreskantajn tigojn de meza branĉado. Okuloj sur glataj tuberoj. La produkta nivelo de tuberoj estas 265 c / ha, verda maso - 436 c / ha.
Suna
Alta (2 m) tubera vario, modere tufeca, forte branĉita. I havas grandajn ovoformajn foliojn. Granda rondeta korbo. Tuberoj havas la formon de elipso, blanka koloro, meza grandeco, pezo 60 g. Vegetaĵa periodo estas 170 tagoj. Everywherei kreskas ĉie escepte en la subarkta klimato. La rendimento de tuberoj - ĝis 400 kg / ha, verda maso - 320 kg / ha.
Specioj kun grandaj tuberoj
En grandaj variaĵoj, la maso de tuberoj atingas 100 g aŭ pli.
- La plej ofta granda fruktaĵo estas la Pasko-vario, ties tuberoj atingas 80-90 g kaj la rendimento estas alta, pli ol 300 kg / ha. I povas kreski ĉie.
- Ordigi Sunny - tuberoj 60 g, tre alta rendimento - ĝis 400 kg / ha. I kreskas ĉie, krom la Fora Nordo.
- Vario de Vadim - pezo de tuberoj 60-65 g, pliigas konservan kvaliton.
Pri la diverseco de variaĵoj, vi devas elekti por vi mem la plej taŭgan por la bezonoj de ĉi tiu valora planto kruda materialo uzata en agrikulturo, en la manĝaĵa industrio kaj en medicino.
