Ĉiu ĝardenisto, kiu amas lian laboron, volas rikolti bongustajn kaj sanajn fruktojn. Tial vi devas atenti pri la elekto de semoj. Ĉiu vario havas sian propran karakteron kaj kreskas laŭ iuj kondiĉoj.
Ruĝa brasiko estas norda kulturo kiu amas la malvarmon. I konservas multajn utilajn trajtojn: plibonigas la haŭton elastecon, purigas la korpon de toksinoj, fortigas la nervan sistemon kaj imunecon.
Ne ĉiu ĝardenisto povas fanfaroni pri kreskado de ĉi tiu legomo en sia ĝardeno. Kvankam por sukcesa kultivado de ruĝa brasiko sufiĉas decidi pri la variaĵo. Kaj ĉi tio helpos vin nian artikolon.
Kiel elekti ĝuste?
Ruĝa brasiko, sendepende de la variaĵo, bezonas fekundan, malstreĉitan kaj malpezan grundon kun malalta akcio. Lumigita kresto estas bona loko por planto., kiu lastjare kreskigis kukumojn, tomatojn aŭ terpomojn.
Kulturo pliproksimiĝas en forcejoj (ĉi tio malebligas saltojn en temperaturo, humido kaj lumigo), sed por tiaj specoj kiel Mikhnevskaya, Lyudmila, Garanci kaj Ŝtonkapo, ĝi estas sufiĉe taŭge kreski sub la malfermita ĉielo.
Kiel menciite supre, ruĝa brasiko estas malvarma rezistema. Semoj ĝermas je + 2-3 °. Komforta temperaturo por kreskado estas konsiderata + 15-20 °.
!I estas grava! Je + 25-30 ° kapoj de brasikoj komencas fendi kaj ĉesi ligi. Sed ne maltrankviliĝu - la hibridoj de ruĝa brasiko Varna kaj Mikhnevskaya perfekte toleras la varmon. Ili ne nur surprizos vin per riĉa-violaj koloroj, sed ankaŭ plaĉos vin per brilaj gustrajtoj.
Se vi loĝas en malvarma regiono (-8-10 °), tiam Stone Head, Primero, Kalibos kaj Gako estas precize kion vi bezonas. Ĉi tiuj variaĵoj distingiĝas per eksterordinara tenereco, sukaj folioj kaj manko de amareco. Bone transportita kaj ne fendiĝi (escepte de la Ŝtono Kapo).
Por amasa kulturado, kaj poste plia vendo, elektu hibridojn malfrue Garanci, Varna, Primero kaj Langeaker. Kapoj havas bonan konservan kvaliton, reziston al gravaj malsanoj. Pro sia prezentebla aspekto, longa stokado kaj rendimento, ili ĝuas grandan sukceson kaj estas "sukceso" kun hejmaj ĝardenistoj.
Por ilia propra malgranda ĝardeno taŭgas variaĵoj kun mallongdaŭra stokado. Ĉi tiuj inkluzivas:
- Ruĝa Juvelo.
- Nurima.
- Kioto
- Romanov.
Profunde ruĝaj kaj brilaj purpuraj koloroj ornamos viajn litojn, donante al ili diversajn kaj kolorajn. Tiaj glataj, sferaj kapoj povas fanfaroni al la gastoj. La brasiko havas freŝan kaj iomete amasan guston, kiu donos elstaraĵon al iu kuirita salato.
- kuirita en la ĉea;
- en la korea;
- pikli.
Foto
Vi vidos foton de variaĵoj de ruĝa brasiko:
La plej bonaj maturecoj kun la nomoj
Per matureco, ruĝa brasiko estas subdividita en frua (Ruĝa Juvelo, Kioto, Unua, Nurima, Romanov), meza (Marso, Mikhnevskaya, Varna, Lyudmila, Ŝtona kapo) kaj malfrue (Rodima, Garansi, Paleto, Landeydeker malfrue, Juno). Fruaj brasikaj variaĵoj devas ĉeesti en ĉiu ĝardeno. La kapo atingas ne tiel grandajn grandojn, kiel ekzemple malfru-maturiĝanta brasiko. Tamen ĝi rezultas kun la rapida kresko kaj tenereco de la folioj. Frua brasiko estas perfekta por freŝa konsumo kaj kuirado.
Malsupre estas kompara tabelo de ruĝaj varioj:
| Nomoj de variaĵoj: | Vegetaĵaro: | Amaso: | Formo: | Koloro sur la tranĉo: | Konsumo: | Rezista malsano: | Produktiveco: |
| Ruĝa Juvelo (kuris) | 70-75 tagoj | ĝis 2 kg. | rondeta | malhele purpura | freŝa, kuiranta (mallonga stokado) | alta | 4.6 kg / m2 |
| Kioto (kuris) | 70-75 tagoj | 1.5-2.5 kg. | sfera | brila purpuro | freŝa (mallongdaŭra stokado; ĉirkaŭ 4 monatoj) | mezumo | 5.2 kg / m2 |
| Pri (kuris.) | 78 tagoj | 1-2 kg. | sfera | purpura | freŝa aspekto kaj prilaborado | mezumo | 8,0-10 kg / m2 |
| Nurima (vundoj) | 70-80 tagoj | ĝis 2 kg. | ronda | purpura | freŝa aspekto (mallongdaŭra stokado) | malalta | 6.2 kg / m2 |
| Romanov (kuris.) | 90 tagoj | 1.5-2 kg. | rondeta | riĉa ruĝa | freŝa, kuiranta (mallonga stokado; 1-2 monatoj) | alta | ĝis 6 kg / m2 |
| Marso (media) | 105-110 tagoj | 1.3-2 kg. | rondeta plata | malhele purpura | freŝa | alta | 6.0-8.0 kg / m2 |
| Mikhnevskaya (media) | 98-130 tagoj | 1.5-3 kg. | ovala | ruĝa-purpura | freŝa | mezumo | 6.0-8.0 kg / m2 |
| Varna (n) | 120-130 tagoj | 1.5-3 kg. | ronda ovalo | ruĝa-purpura | freŝa aspekto kaj prilaborado | alta | 8-10,2 kg / m2 |
| Lyudmila (substantivo) | 125-130 tagoj | ĝis 2 kg. | perfekte ronda | purpura | freŝa aspekto kaj prilaborado | alta | 5.1 kg / m2 |
| Stone Head (n) | 125-130 tagoj | ĝis 4 kg. | ronda | purpura | freŝa, kuiranta | mezumo | 2.3-6.6 kg / m2 |
| Kalibos (substantivo) | 140-150 tagoj | 1.5-2 kg. | konusforma | ruĝa-purpura | freŝa | alta | 580-640 c / ha |
| Rodima (malfrue) | 140 tagoj | ĝis 4 kg. | ovala | malhela ĉerizo | freŝa | mezumo | 8.8 kg / m2 |
| Garanci (malfrue) | 140 tagoj | ĝis 3 kg. | ronda ovalo | riĉa ruĝa | freŝa prilaborado | malalta | 80-90 t / ha |
| Paleto (malfrue) | 155 tagoj | 1.8-2.3 kg. | ronda | purpura | freŝa, kuiranta | mezumo | 1.8-3.5 kg / m2 |
| Langedaker malfrue (malfrue) | 145-160 tagoj | ĝis 4 kg. | ovala | ruĝa-purpura | freŝa prilaborado | alta | 8,0-10 kg / m2 |
| Juno (malfrue) | 160 tagoj | 1.2 kg. | perfekte ronda | malhele purpura | freŝa | malalta | 3.9 kg / m2 |
Do kian brasikon vere estas la plej bona? El la tuta vario de hibridoj, kulturo nomita Primero estas tre postulata. Sufiĉe mallonga maturiĝanta periodo, altaj rendimentoj (malgraŭ la nesufiĉe grandaj grandoj), konservado de kvalito kaj transportablo alportas ĉi tiun specon de brasiko al ofta merkata postulo.
La hibrido havas allogan aspekton (fortika, densa, rondeta) kaj bonega gusto (ekzistas neniu sento de amareco). Proksimume ne sentemaj al Fusarium, uzata por frua kaj malfrua elŝipiĝo. Kiam densa plantado karakterizas bonega konduto kaj ne perdas sian prezenton.
Sed ne pensu, ke ĉiuj aliaj specoj de brasiko malbona. Ĉiu hibrido havas sian propran personecon kaj proprecon: iuj estas bonaj kuirante, aliaj plaĉas la okulon per sia beleco, aliaj estas rezistemaj al malsanoj kaj senpretendaj. Ĉio dependas de viaj preferoj kaj deziroj. Se vi amas plantojn kaj kun maltrankvilo, traktu ilin kreskante, tiam absolute ĉiuj brasikoj ĝuos vin kaj viajn amatojn.
