La plej bongustaj salatoj kun ĉina brasiko kaj fungoj: receptoj kun kokido, biskvitoj kaj aliaj ingrediencoj

Salato kun ĉina brasiko kaj fungoj estos bonega manĝeto kaj taŭgas por ĉiuj viandaj pladoj. Facila kaj rapida por kuiri.

Pro la facila kongrueco kun malsamaj produktoj, vario de receptoj kaj kuirado kaj pansaĵaj elektoj estis kreita, Kiu permesas gastigantinoj esti kreivaj kiam kuiranta.

La riĉa fortika komponaĵo de la plado estas perfekte kompletigita per siaj bonegaj gusto karakterizaj. Kompare kun multaj aliaj salatoj, ĉi tiu plado povas esti farita per majonezo kaj vegetala oleo, kio estas tre grava por tiuj, kiuj volas sekvi la figuron.

La avantaĝoj

Krom la facila preparado, necesas rimarki la avantaĝojn. Salato estas riĉa je vitaminoj kaj mineraloj:

• Vitamino C implikita en konservado de la funkcioj de la imunsistemo, kaj ankaŭ antaŭenigas la absorción de fero.
• Vitamino K reguligas sangoprogramon, normaligas ĝian koagulan tempon kaj la enhavon de protrombino en la sango.
• Kalio reguligas akvon, acidon kaj elektrolitan ekvilibron, reguligas premon kaj procezojn por realigi nervajn impulsojn.

Aparte, indas mencii la utilajn ecojn de ĉina brasiko - ĉi tio estas bonega produkto por tiuj, kiuj nutras sin. I havas "negativan kalorian enhavon" - 100 gramoj de la produkto estas nur 12 kilogramoj kaj 3 gramoj. karbonhidratoj.

Krome ĉina brasiko diferencas:

1. alta enhavo de vitaminoj A, B kaj C;
2. aminoacidoj utilaj;
3. mineraloj kaj eĉ citrata acido.

Pekka brasiko normaligas la agadon de la tracto digestivo. Fungoj estas ankaŭ fonto de grandaj kvantoj de mineraloj, kaj ankaŭ proteinoj, kiuj estas tiel necesaj por la homa korpo.

Ne estas specialaj kontraŭindikoj al ĉi tiu telero, do vi povas sekure kuiradi ĝin.

Nutra valoro de salato (po 100 gramoj):

• Kalorioj - 36.2-kalko.
• Proteino - 1.4 gr.
• Graso - 1 g.
• Karbonhidratoj - 5.6 gr.

Elektado de ingrediencoj

Por elekti la taŭgajn fungojn por la salato, vi bezonas koni iliajn bazajn gustajn diferencojn. Ĉi tio helpos vin kompreni kun kiuj ingrediencoj plej bone miksas ilin. Do Konvertitaj fungoj estas perfekte kombinitaj kun preskaŭ ĉiuj produktojkiuj kutimas fari salatojn. Ili ĉiam aldonas vinagron kaj varmajn papavojn por akreco. Do ili ĉiam donas vian teleron al pipro.

Skatolaj kukumoj povas ankaŭ piki. En la dua kazo - saleta. En salaj pikloj, nur salo kaj sukero estas aldonitaj.

Kun frititaj fungoj plej multaj problemoj. Estas necese lavi ilin, sekigi, tranĉi, friti kaj poste aldoni al la salato.

Instrukcioj pri Kuirado Paŝo post Paŝo

Bezonataj Ingrediencoj:

• Pekinga brasiko - 300 g.
• Ĉampelidoj - 200 g.
• Marumigita kukumo - 2 komputiloj.
• Cepoj - 70 g.
• Vegetala oleo / majonezo.
• Fandita fromaĝo - 100 g
• Dill.
• Salo
• Grunda nigra pipro.

Kuirado:

1. Plene lavi miajn brasikojn kaj fungojn. Metu ilin sur sekigi tukon aŭ paperon.
2. Tajpu Pikan brasikon kaj enmetu ĝin en salukan pladon, metu supre salajn kukumojn, tranĉu en malgrandajn kvadratojn.
3. Fungoj tranĉas tranĉaĵojn kaj fritas en butero kun pikaj cepoj.
4. Saltu kaj pipru la rezultan miksaĵon, poste aldonu ĝin al la aliaj ingrediencoj.
5. Ni tranĉas la fanditan fromaĝon en kubojn, kombinas ĝin kun la hakita aneto kaj disvastigas ĝin al la plejsupro.
6. Vestante salaton kun majonezo aŭ vegetala oleo.

Salato kun ĉina brasiko kaj fungoj pretas!

Kun frititaj ŝuoj

Kun kokido

Kun tintilo

Ingrediencoj:

• Pekinga brasiko - 300 g.
• Ĉampelidoj - 200 g.
• Fileto de kokido - 200 g.
• Ovoj - 2 komputiloj.
• Bulgara pipro - 1 pc.
• Cepoj - 70 g.
• Vegetala oleo / majonezo.
• Dill.
• Salo
• Grunda nigra pipro.

Kuirado:

1. Kuiru kokidon kaj ovojn. Atendu ĝis ili malvarmiĝos.
2. Viando kaj ovoj tranĉitaj en malgrandaj kuboj.
3. Plene lavas mian brasikon, fungojn kaj paprikojn. Metu ilin sur sekigi tukon aŭ paperon.
4. Fungoj tranĉas tranĉaĵojn kaj fritas en butero kun pikaj cepoj. Saltu kaj pipru la rezultan miksaĵon.
5. Bulgara pipro kaj Pekina brasiko fajne hakita.
6. Aldonu la finitajn ingrediencojn al salato kaj miksi.
7. Vesti salaton kun majonezo aŭ vegetala oleo, kaj aldonu supre aneton sur.

Kun fromaĝo kaj paprika

Por aldoni:

• Malmola fromaĝo - 200 g
• Sekigita papriko.

Kun biskvitoj

Baza kazo

Ingrediencoj:

• Pekinga brasiko - 300 g.
• Ĉampelidoj - 200 g.
• Blanka pano - 5 tranĉaĵoj.
• Ajlo
• Vegetala oleo / majonezo.
• Salo

Kuirado:

1. Mia Pekina brasiko kaj ĉampanoj. Metu ilin sur sekigi tukon aŭ paperon.
2. Hajnu la Porkan brasikon.
3. Fungoj tranĉas tranĉaĵojn kaj fritas en oleo.
4. Mueli la ajlon kaj friti ĝin en vegetala oleo.
5. Pano tranĉita en rubujojn kaj aldonu al la pato al ajlo. Friti ĝis krispaj.
6. Aldonu la finitajn ingrediencojn al salato kaj miksi.
7. Salato kun majonezo aŭ vegetala oleo, salo kaj pipro gustumi.

Kun la aldono de kokida fileto

Pli kontentiga elekto aperos se vi aldonas kokidon, aŭ prefere kokidon brustan fileton - kuiris aŭ fumis al ĉina brasiko kaj ĉampanoj.

Por aldoni:

• Malmola fromaĝo - 200 g
• Fileto de kokido - 200 g.

Kun marĉigitaj kardonoj

Kun ŝinko

Kun tomatoj

Ingrediencoj:

• Pekinga brasiko - 300 g.
• Enlatitaj fungoj - 200 g.
• Tomato - 1 pc.
• Malmola fromaĝo - 150 g.
• Ŝinko - 150 g.
• Karoto - 1 pc.
• Cepoj - 70 g.
• Dill.
• Vegetala oleo / majonezo.
• Salo
• Grunda nigra pipro.

Kuirado:

1. Mia Pekina brasiko, tomato kaj aneto. Metu ilin sur sekigi tukon aŭ paperon.
2. Fromaĝo kaj karotoj tri sur kruda gratifikilo.
3. Hajnu la Porkan brasikon kaj la cepojn.
4. Ŝinko kaj konfiskitaj fungoj aŭ fungoj tranĉitaj en malgrandaj pecoj.
5. Aldonu la finitajn ingrediencojn al salato kaj miksi.
6. Salato kun majonezo aŭ vegetala oleo, salo kaj pipro gustumi.

Kun fumaĵita kolbaso

Por aldoni:

• Fumita kolbaseno - 150 g.
• Kukumo - 1 p.
• Tomato - 1 pc.

Kun ananaso

Kun verduloj

Ingrediencoj:

• Pekinga brasiko - 300 g.
• Marinated fungoj - 200 g.
• Ananaso - 250 g
• Verdaj cepoj.
• Dill.
• Majonezo / acida kremo / natura jogurto.
• Salo

Kuirado:

1. Mia Pekina brasiko. Metu ĝin sur sekan tukon aŭ paperon.
2. Hajnu la Porkan brasikon.
3. Enlatita ananaso tranĉita en malgrandaj kuboj.
4. Marumitaj ĉevalidoj ŝmiras tranĉaĵojn.
5. Aldonu la finitajn ingrediencojn al salato kaj miksi.
6. Salato kun majonezo, acida kremo aŭ natura jogurta salo gustumi kaj aldoni tranĉitan cepon kaj aneton.

Kun fromaĝo

Por aldoni:

• Malmola fromaĝo - 200 g
• Fileto de kokido - 200 g.

Kun tomatoj kaj konservitaj fungoj

Ĉefa opcio

Ingrediencoj:

• Pekinga brasiko - 300 g.
• Enlatitaj fungoj - 200 g.
• Tomato - 1 pc.
• Malmola fromaĝo - 150 g.
• Cepoj - 70 g.
• Dill.
• Vegetala oleo / majonezo.
• Salo
• Grunda nigra pipro.

Kuirado:

1. Mia Pekina brasiko kaj tomato. Metu ilin sur sekigi tukon aŭ paperon.
2. Pikas la Pekan brasikon kaj metu ĝin en salakan bovlon, sur la supron ni metas la tomaton, tranĉitan en malgrandajn kvadratojn.
3. Fungoj tranĉas tranĉaĵojn kaj miksiĝas kun pikitaj cepoj.
4. Tranĉu kubojn kun fromaĝo.
5. Aldonu la finitajn ingrediencojn al salato kaj miksi.
6. Salato kun majonezo, acida kremo aŭ natura jogurta salo gustumi kaj aldoni tranĉitan cepon kaj aneton.

Kun ŝinko

Por aldoni:

• Karoto - 1 pecoj / enlatata maizo - 200 g
• .Am

Rapidaj receptoj

Kun soja saŭco

Bezonataj Ingrediencoj:

• Pekinga brasiko - 300 g.
• Enlatitaj fungoj - 200 g.
• Ajlo
• Sezaj semoj.
• Verdaj cepoj.
• Dill.
• Vegetala oleo.
• Soja Saŭco
• Salo

Kuirado:

1. Mia Pekina brasiko. Metu ĝin sur sekan tukon aŭ paperon.
2. Hajnu la Porkan brasikon.
3. Fungoj tranĉas tranĉaĵojn kaj miksiĝas kun pika cepo kaj ajlo.
4. Aldonu la finitajn ingrediencojn al salato kaj miksi.
5. Vestu la salaton per vegetala oleo kaj sojsaŭco, salo al gusto.
6. Aspergu kun sezamo.

Kun krabo

Bezonataj Ingrediencoj:

• Pekinga brasiko - 300 g.
• Enlatitaj fungoj - 200 g.
• Krabaj bastonoj - 200 g
• Kuiritaj ovoj - 2 komputiloj.
• Vegetala oleo / majonezo.
• Salo
• Grunda nigra pipro.

Kuirado:

1. Mia Pekina brasiko. Metu ĝin sur sekan tukon aŭ paperon.
2. Kuiri la ovojn, tiam tranĉi ilin per malgrandaj kuboj.
3. Tajpu Pikan brasikon kaj enmetu ĝin en salukan pladon, metu krabajn pinglojn supre, tranĉu en malgrandajn striojn.
4. Enlatitaj ĉampĉoj tranĉitaj platoj.
5. Aldonu la finitajn ingrediencojn al salato kaj miksi.
6. Salato kun majonezo aŭ vegetala oleo, salo kaj pipro gustumi.

Kiel servi la pladon?

Pret-farita salato povas servi en granda kaj bela salta bovlo aŭ vi povas prepari apartajn telerojn por ĉiu gasto. Antaŭ ol servi, estas pli bone meti la salaton en fridujo dum dek minutoj, tiel ke ĝi ricevos eĉ pli rafinitan guston.

La salato kun ĉina brasiko kaj fungoj havas tre originalan guston, do vi povas facile surprizi viajn amatojn. Ĉi tiu plado estos bonega manĝeto, kaj taŭgas por ajna viandmanĝaĵo.