Kukurbo estas unika produkto, nemalhavebla por manĝo de bebo kaj dieto, magazeno de nutraĵoj, vitaminoj kaj mikroelementoj. En niaj latitudoj, tri specoj de kukurbo estas plejparte kulturataj: la malmilda vizaĝo, muskato kaj granda frukto. Ili varias laŭ la gusto de la pulpo, la grandeco de la frukto kaj la moleco de la haŭto.
Kukurbo granda frukto havas grandan varion de variaĵoj, kiuj estos diskutitaj en ĉi tiu artikolo.
Ecoj de grandaj fruktaj kukurbaj varioj
Kiel vi povus konjekti per la nomo, la granda-fruktita kukurbo estas karakterizita per grandaj fruktaj grandecoj, la pezo de la normaj tipoj varias inter 20 kaj 50 kg, kaj foje ĝi povas eĉ atingi 100 kg. Sed ĝi estas ankaŭ la plej dolĉa speco de kukurbo, la sukera enhavo de kelkaj variaĵoj atingas 15%, kio estas eĉ pli ol en akvomelono. Tamen, ĉi tio estas la plej senpretenda kaj malvarma imuna kukurba vario, kiu havas altan rendimenton. Ia dika, karneca ŝelo antaŭenigas longtempan stokadon de la feto kaj bonan transportablon. 
Grandaj kukurbaj varioj havas rondajn, cilindrajn tigojn kaj rondoforman tigon sen sulkoj. Folioj estas kvinangulaj kaj reniformaj. La semoj estas grandaj, senkoloraj, laktecaj aŭ brunaj.
!I estas grava! Kukurbo-pulpo de grandaj fruktaj variaĵoj estis sukcese uzata en kuirado kaj kiel nutra manĝaĵo por bestoj. I inkluzivas grandan nombron de nutraĵoj: vitaminoj A, C, E, K, PP, vitaminoj de grupo B, same kiel kalio, kalcio, magnezio, fosforo, fero, kupro, aminaj acidoj, ktp.La fruktoj de granda kukurbo havas kuracajn trajtojn kaj estas uzataj en kazoj de alta acideco kaj stomakaj malsanoj, eĉ ulceroj. Kruda kukurba pulpo havas laksan efikon, kaj kukurba suko estas bonega diurético kaj kolereta agento. Centra kaj Sudameriko estas konsiderata la naskiĝloko de ĉi tiu kukurbo, en Eŭropo ĝi ekaperis de la jarcento XYI, kaj hodiaŭ ĝi kultivas ĉie en la mondo.
Ĉu vi scias? La loĝantoj de antikva Ĉinio konsideris la grandan kukurbon kiel reĝinon de legomoj kaj kreskigis ĝin precipe en la korto de la imperiestro. Kiel signo de speciala kompato, la imperiestro donis la plej grandajn fruktojn al sia plej proksimuma maniero.
La plej bonaj grand-fruktaj variaĵoj
Granda kukurbo distingiĝas per vario de specioj kaj specioj, el kiuj estas ĉirkaŭ 100, kaj estas populara reprodukta produkto. Kukurbaj fruktoj de malsamaj variaĵoj varias laŭ grandeco kaj gusto. En la mezaj kaj sudaj latitudoj, la plej sukcese kultitaj variaĵoj estas Rideto, Kuraca, Azura kaj Krokuso.
Rideto
Unu el la reprezentantoj de la granda kukurbo estas la vario Smile. Ĉi tiu kukurbo distingiĝas per frua maturiĝo (85 tagoj), pliigo de malvarma rezisto kaj bona rikolto. La fruktoj de la rideto-variaĵo estas rondaj kaj tre malgrandaj, proksimume 2-3 kg, kovritaj de brila oranĝa ŝelo kun blankaj vejnoj. La karno estas dolĉa, krucuma, brile oranĝa, havas melonan guston. 
La planto de ĉi tiu vario havas arbustan formon, do estas oportune kreskigi ĝin eĉ en malgrandaj areoj. Rideto ankaŭ aludas al ornama vario de granda kukurbo, ĝi povas kreski kiel girlandon se plantita apud spelis.
Ĉu vi scias? Rekorda rekorda pezo iam kreskanta granda kukurbo estas 250 kg. Levis ŝian Wayne Hockney, loĝanton de la urbo New Milford, Usono.
Titano
Mez-sezona grimpanta kukurbo, kiu kombinas multajn kvalitojn: bona gusto, granda frukto, eblo de longdaŭra stokado, alloga aspekto. Ĉi tiu vario kultivas ĉefe pro sia elstara grandeco, sed ĝia bona gusto igas Titanon unu el la plej bonaj varioj de grand-frukta kukurbo. 
Kukurbo Titano havas flavan, dikan, dolĉan sufiĉan karnon. La fruktoj estas aparte grandaj, atingante 50-100 kg da pezo. Prefere kukurbaj fekundaj, malpezaj grundoj, malpezaj, ne toleras akvumadon. Bone respondas al organikaj kaj mineralaj sterkoj. Por kreskigi tiel grandan giganton, nur unu kukurbo estas lasita, tiel ke malgranda areo por ĉi tiu diverseco ne sufiĉos. Krome kukurbokapoj Titanoj amas riĉajn grundojn en humoj.
Pariza ruĝo
Kukurbo Pariza ruĝo estas interesa kaj nekutima vario, bredita en Francio. Ini diferencas laŭ malhele ruĝa koloro de la ŝelo de la frukto kaj sufiĉe granda laŭ grando: tia kukurbo povas pezi ĝis 20 kg. La vario estas tablo, meza malfrue, maturigas 101-118 tagojn. La planto estas forta, potenca, segmentita fruktoj. La ŝelo estas maldika kaj ledeca. La koloro de la karno de la pariza ruĝa kukurbo estas helflava. La pulpo estas dika, dika, bonodora, dolĉa. 
I karakterizas bonan konservadon de kvalito kaj transportablo. Li ŝatas sunplenajn, varmajn lokojn kaj la sudan deklivon. Esence, la kukurbo de ĉi tiu vario kreskas kiel bestobredado, sed pro sia alta gusto, ĝi taŭgas por homoj.
Terapia
Pumpkin Medical - frua matura grado (95-100 tagoj) de tablo celas rekomendita por dieto. Mallongokapita, kun mallongigita centra vipo. Fruktoj estas rondaj, platigitaj, iomete segmentitaj, atingante pezon de 3-5 kg. La koloro de la ŝelo estas helgriza, kovrita per krado kun pli malhela koloro. La ŝelo estas ledeca, maldika. La karno estas kruda, suka, dolĉa, oranĝa. Ĉi tiu grado estas sufiĉe imuna al malaltaj temperaturoj ĝis -2 ° C. La kuraca kukurbo diferencas laŭ alta produktiveco, transportablo kaj konservado de fruktoj. I preferas sablajn kaj malhelajn grundojn (plej ofte la kukurbo estas plantita sur kompost-amasoj).
Flava centestro
Meza sezono (98-105 tagoj) de germana selektado. Potenca, longdaŭra kukurbo kun tre grandaj fruktoj, atingante pezon de 60 kg aŭ pli. Fruktoj estas plataj, segmentitaj, orflavaj. La karno de la kukurbo estas oranĝa, dolĉa kaj dika. La vario estas taksita pro sia alta enhavo de karoteno kaj sukero en la pulpo kaj estas uzata por la produktado de beba manĝaĵo. Pro la relative granda grandeco de la frukto, foje atinganta ĝis 100 kg, ĉi tiu vario kreskas ĉefe pro semoj.
Averu oron
La arbuska ora kukurbo estas mez-maturiĝanta vario de granda kukurbo, ĝi kreskas dum 98-105 tagoj. La planto estas mallonga, arbusto aŭ duonbrusta. Fruktoj estas rondaj, iomete segmentitaj, platigitaj. Ilia pezo varias inter 3 kaj 5 kg, depende de la speco de grundo. Ĉi tiu vario respondas bone al organikaj sterkoj.
La koloro de la ŝelo estas ora oranĝa kaj ora flava kun pli helaj vejnoj. La krusto estas meza dika, ledeca. La karno estas riĉa flava, crujiente, modere suka kaj dolĉa, havas bonegan guston.
Krokuso
Crocus estas mallonga-maturiĝanta, mez-sezona (108-112 tagoj), arbusto-kukurbo. I havas iomete segmentitajn, rondetajn, sferajn fruktojn. Koloro de ŝelo estas grizverda, monofonia. Frukta pezo atingas 5-8 kg, kaj en iuj kazoj atingas ĝis 20 kg. Crocus-pulpo estas densa, dika, brila flava, suka, havas bonan guston. La vario estas malvarma-rezistema, povas toleri malpliigon de temperaturo ĝis -1-2 ° C. La fruktoj havas bonan konservadon kaj transportablecon. Ĉi tiu granda vario de granda kukurbo estas la plej facila por kreski, ĝi havas altan reziston al pulvorarida kaj bakterioza - la ĉefaj malsanoj kiuj influas kukurbojn. 
Komercisto
Vario de tabla celloko. Meza malfrua (110-115 tagoj), long-brilanta planto. La meza pezo de la kukurba vario Kupchikha - ĉirkaŭ 8-10 kg, kaj la maksimumo atingas 22-24 kg. Fruktoj estas oblataj, rondoformaj, oranĝecflavaj, havas bonajn transportablojn kaj konservas kvaliton. La karno estas oranĝa, densa, amelo, suka, havas bonan guston. La frukto havas grandajn semojn, kovritajn per blanka, fortika, malglata haŭto. 
Azure
Meza malfrua vario (99-123 tagoj) kun la fruktoj de la tablo celas. La planto havas longan, potencan vipadon. Kukurbeca Azure havas oblatajn, rondetajn fruktojn, malhelverdajn kaj malhelbrunajn, grizecajn, kun faldita, segmentita surfaco. Fruktoj atingas mason de ĉirkaŭ 6 kg. La karno estas brile oranĝa, dika, sukoplena, dolĉa, krucxiga kun bonega gusto, ideala por dieto. La vario amas sablajn kaj argilajn grundojn, karakterizas senpretendeco kaj rezisto al malaltaj temperaturoj. Disvastiĝas en alta rendimento, bona transportablo kaj konservante fruktojn.
Rilate al agrikultura inĝenierado, ĉiuj supraj variaĵoj havas similajn bazojn kaj regulojn por planti. Ili amas fekundajn, konsumemajn humidajn, mezajn argilajn, sablokolomajn grundojn kaj lumigitajn, bonajn varmajn lokojn, protektatajn de malvarmaj puŝventoj. La datoj de semado de grandaj fruktaj kukurbaj varioj por malferma grundo kaj por plantidoj - fino de aprilo - mez-majo.
!I estas grava! La radika sistemo de granda kukurbo estas potenca, profunda (de 1.7 ĝis 4-5 m), tial ĝi ne povas esti plantita en lokoj de proksima grundakva okazo.Grandaj kukurboj amas mineralajn kaj organikajn sterkaĵojn. Kiel substrato por aŭtuno fosado 4-6 kg de compost por kvadrata metro. Kukurbo estas manĝigita per fertilizantes de superfosfato (25-30 g), kalio-sulfato (15-20 g) kaj printempe, ureo (15-20 g).
Studinte la plej grandajn grandajn fruktajn kukurbaĵojn kun priskribo de iliaj avantaĝoj, vi devas elekti la diversajn plantojn, laŭ la preferoj kaj celoj de kultivado: ĉu vi volas rikolti grandan kvanton da semoj kaj konservi la kultivaĵon delonge aŭ uzi ĝin ekskluzive por kuiraraj celoj, por infanoj kaj dieto. Tamen valoras memori, ke ju pli granda estas la frukto, des pli malfacila ĝi estas atingi ĝian maturiĝon, bonegan guston kaj altan enhavon de utilaj komponantoj.
