.Ardenado

Bongusta Siberia rakonto - piro "Kupava"

Inter la vasta vario de fruktaj kultivaĵoj kreskigitaj en Rusujo, piro estas prave populara ĉe ĝardenistoj. Ŝi estas amata de la unika aromo kaj delikata gusto de fruktoj, rimarkinda ambaŭ en freŝa kaj prilaborita formo.

Kaj ĝi ankaŭ postulas, ĉar ĝi kreskas egale bone en diversaj naturaj zonoj. Aparte interesas multaj spertuloj pri piroj, bone alkutimiĝinta al Siberio.


Ĉi tiu regiono malfacilas produkti freŝajn vitaminajn produktojn, kiuj ĉiam mankas. Sekve, "Kupavu" akiras unuavice por ĝia sanaj ecoj kaj bonega gusto.

Kia ĝi estas?

Piro "Kupava" apartenas al la kategorio de variaĵoj destinitaj al efika kultivado en Siberio kaj Trans-Uraloj.

Tia "geografia" alligiteco trudas specialajn postulojn al iu ajn planto laŭ postvivado kaj la kapablo doni signifan rendimenton de frukta produktado en malfacilaj klimataj kondiĉoj.

Ĉi tiuj postuloj estas plene kongruaj kun la konsiderata vario, kio estas frua aŭtuno kaj memfekunda vario.

La termino de plena maturiĝo de ĝiaj fruktoj venas meze de septembro. Ĉi tio estas tre grava por la vivo de la variaĵo, konsiderante, ke oriente de la Uralaj Montoj tiutempe gravaj frostoj jam komenciĝas en multaj lokoj.

Frua maturiĝo "Kupava" ebligas al vi kolekti la maksimuman eblan rendimenton sen perdo pro malvarma vetero.

Memfekundeco ĉi tiu piro, donita la geografion de ĝia disvastiĝo, estas ankaŭ tre grava. Ĉi tiu trajto de fekundigo, kiam polenado okazas pro sia propra poleno, permesas al la planto ne dependi de la kapricoj de la siberia vetero.

Kiam dum la florado subite venas malvarma kaj peza pluvo, kiam la ŝvela vento kaj la foresto de abeloj kaj aliaj polenaj insektoj malhelpas normalan polenadon, memfekundeco "tiras" la tutan rikolton.

Kompreneble, la memproduktado de Kupava havas negativan flankon. Per ĉi tiu principo de polenado, se ĝi estas konstanta, la vivebleco kaj fekundeco de la arbo povas malpliiĝi. Sed ĉi tiu problemo povas esti haltigita per plantado de arboj de aliaj varioj, kiuj ludos rolon de aldonaj polinizantoj apud ĉi tiu piro.

Aŭtunaj pirifartoj ankaŭ inkluzivas: Larinskaia, Svarog, Perun, Samara Belulino kaj Feino.

Reprodukta historio kaj reprodukta regiono

Ordigi "Kupava" estis lanĉita en 1971 ĉe la M. Lisavenko Research Institute of Horticulture (Barnaul).

Kulturo estis la rezulto de transirado de variaĵoj "Temo"kaj"Plej ŝatata Clapp".

La elekto estis farita de grupo de sciencistoj: I. Puchkin (estro), M. Borisenko, E. Karataeva, I. Kalinina. Kiel multaj el liaj notoj, Puchkin, granda sperta kaj amanto de la slava mitologio, donis novecon. Malnova rusa nomo de bela akva floro.

Ĉiu laboro estis celita krei kulturon kiu komparus favore kun la tradicia "Lukashovka" en Siberio - piro-specio generita de la konata bredisto A. Lukashov sub lokaj kondiĉoj kaj diferenca bona paciencosed ne la plej bona gusto.

En la fina formo "Kupava" akiris bonega gusto, bona konservado, sufiĉe grandaj fruktoj.

La variaĵoj ankaŭ povas fanfaroni pri bonega gusto: Krasulia, Lada, Decakrinka, Deserto Rossoshanskaya kaj Ilyinka.

Kvankam Kupava estis bredita en la fruaj 1970-aj jaroj, multaj pliaj jaroj pasis ĝis en 2000 ĝi ne estis enmetita en la Ŝtata Registro kaj dividita de Okcidenta Siberia regiono.

Piro "Kupava": priskribo de la variaĵo kaj fotoj

Piro "Kupava" havas la jenajn ecojn de la strukturo:

  • Arbo Diferencas en mezumo (en maloftaj kazoj - iomete super mezumo) kresko.
  • Krono, branĉoj. I havas superregante rondoforman formon. La krono ofte estas tre dika.
  • Pafoj. Plejparte vertikala, relative maldika, flavecbruna. Fruktaj formadoj estas prezentitaj plejparte en simplaj kaj kompleksaj annulos - 3-5 cm centimetraj branĉoj finiĝantaj per florado aŭ apikaj branĉetoj.
  • Folioj. Tre ofte, kune kun multaj branĉoj, formas ege dikitan arbokronon.

    Ili distingiĝas pro la ronda formo de la plato de meza grandeco.

    Kutime glataj, malhelverdaj folioj estas konservitaj sur la branĉoj kun sufiĉe longaj, maldikaj pecioloj.

  • Fruktoj. La dimensio de piroj estas meza (foje ĝi estas pli malalta aŭ pli alta ol mezumo). Unu frukto pezas averaĝe de 85 ĝis 100 g (en aparte favoraj kondiĉoj, piroj povas akiri pezon ĝis 150 g).

    Plejparte, la fruktoj estas klare montetaj, iom oblikvaj, kiuj ne aldonas al ilia vida allogaĵoj. Ĉe la pinto de la frukto estas akra rifuĝejo. La frukto estas mola al tuŝo, kun karakteriza brilo kaj ŝajne oleeca haŭto.

    La ĉefa koloro de piro "Kupava" estas ora flava koloro. Tre ofte triono de ĝia totala areo estas kovrita per ruĝa ruĝiĝo. Sur la surfaco de la feto estas nur kelkaj subkutaneaj malgrandaj makuloj de verda koloro.

    Nesimetria piro tenata en longa, oblikva tigo. La saturado de la suko de densa blanka karno estas meza. En la pulpo, en la semĉambroj de la fermita tipo, estas rondaj semoj de bruna koloro.

Por pliaj informoj pri la vario kaj vidi la pirojn "Kupava" sur la suba foto:



Karakterizaĵoj

Plene fruktiga piro-vario "Kupava" komenciĝas de 4-5 jaroj. Karakterizaĵo de la diverseco estas ĝia regula frukto, kaj "Kupava", ĝenerale, donas jaron sufiĉe egalecan rikolton. Vere, ili apenaŭ povas nomiĝi abunda - pli ol meza.

Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovskaya, Nika kaj Feeriya ankaŭ apartenas al la alt-cedantaj specoj.

Tia bela modera rendimento ofte pro relative malgranda nombro de fruktoj. Fakte la volumenoj de jaraj kotizoj estas forte influitaj de interalie unu karakteriza specifa trajto de la vario "Kupava".

Laŭ multaj observoj de bredistoj kaj ĝardenistoj, la abundo de piroj en iuj branĉoj preskaŭ ĉiam akompanas ilian preskaŭ kompletan foreston ĉe aliaj branĉoj.

Samtempe la fruktoj mem ne ĉiam granda (Kutime, ĉi tio estas observata dum aparte malfavoraj veterkondiĉoj dum jaroj).

Tamen multaj ĝardenistoj volonte kulturas ĉi tiun varion, bazita ne nur sur ĝia relative modesta rendimento, sed ankaŭ sur la gusto de la Kupava frukto.

Kaj ili havas bonega dolĉa kaj acida gustoilia la karno abundas en refreŝiga suko. Tiaj fruktoj estas same bonaj se konsumitaj freŝaj kaj en la preparado de diversaj kompotoj, konfitaĵoj kaj aliaj desertoj.

Vario piro "Kupava": priskribo de la kemia komponado

KomponadoNombro de
Saharo11,5%
Acidos titolitaj0,33%
Ascorbika acido11,0 mg / 100 g
Tanninoj104 mg / 100 g

Por "Kupava" ankaŭ estas karakterizaj bona produkta kvalito. Do maturiĝante meze de septembro, ĝiaj fruktoj povas esti konservitaj en bonega stato sen fridujo dum 2 semajnoj, kaj metitaj en fridujon ĝis 1,5-2 monatoj.

Samtempe, malgraŭ sia "siberia karaktero", ĉi tiu vario perdiĝas iomete en sia vintra malmoleco per la tradicia siberia "Lukashovka". Shouldardenistoj devas konscii, ke malmola frosto por arbo estas grava risko. Sed ne tre forta malvarmo "Kupava" daŭras kontentige.

Planti kaj prizorgi

Plantado ankaŭ estas farita printempo aŭ aŭtuno. La perfekta loko por ĉi tio povas esti intrigo en la ĝardeno, kiu ĝi estas bone lumigita de la suno, enhavas argilajn plankojn kaj kie subtera akvo ne proksimiĝas al la surfaco de la tero.

Por planto de ekipaĵo de plantidoj kies profundo devas atingi 1 m, kaj la diametron - 70-75 cm. En la truita truo antaŭŝutita 10 litroj da akvo kun 2 glasoj da lanuga kalko, diluita en ĝi.

La fosaĵo antaŭ planti devas daŭri semajnon kaj duonon. Plantinte la radikojn oni devas kovri per tero elfosita de ĉi tiu puto kaj miksita kun 2 siteloj da vegetala humo, 2 siteloj da ordinara sablo kaj glaso da superfosfato.

Post instalado de la plantido en la truo, ĝiaj radikoj estas kovritaj per miksaĵo de grundo kaj sterko. Pristvolny-rondo milde sigelas kaj Verŝu 2-3 sitelojn da akvo. Sekvas akviga loko Certigu, ke vi proklamas - aspergu kun tavolo de seka humo.

Norma prizorgado de pirarboj inkluzivas ilian regulan akvumadon, fekundigante la grundon kaj manĝantan, aranĝante protektajn rimedojn kontraŭ plago, elfosado.

Surbaze de la klimataj ecoj de la surteriĝo, la arbo varmiĝas por vintro (Ĉi tio estas aparte vera por plantoj frue).

Ĉar krona kreaĵo tradicie devenas de ĉi tiu vario dum la vivo ne bezonas grandskalan povon. Sed la komenca impeto por doni ĉi tiun procezon ankoraŭ valoras ĝin.

Sekve, en la aĝo de unu jaro, arbo ĉe alteco de 50-60 cm de la surfaco de la tero tranĉitaTio helpos estonte disvolvi la supron de la arbo.

Malsanoj kaj plagoj

Piro-variaĵoj "Kupava" havas preskaŭ 100% imuneco al fungaj malsanoj.

La vera minaco al la kultivaĵo kaj ebla kultivo estas alia atako - pireaj tineoj (Carpocapsa pyrivora).

Ekstere tre memoras pri la pomo tineo, ĉi tiu insekto atakas ekskluzive piroj. Papilaj tineoj demetas siajn ovojn sur la haŭto de fruktoj (ĝis 50-70 ovojn el ĉiu papilio) en la unua duono de junio.

Post 6-10 tagojn post tio, la formitaj raŭpoj de prilokoreca koloro tunelas en la karnon de la piro kaj penetras ĝis la semĉambroj. Tie ili manĝas sian ĉefan "pladon" - piro-semojn.

Post monato nutrante sin de la internoj de la piro, la plenkreskaj raŭpoj eliras el la frukto kaj, subirante, kaŝas sin en la grundo. En la grundo, la raŭpoj faras kokonojn, en kiuj ili poste vintre. En la printempo, la nova vivciklo de ĉi tiu plago komencas per la foriro de novaj papilioj de kokonoj.

Plej ofte, la fruktoj difektitaj de ĉi tiuj insektoj sekigxas kaj poste falas. Por eviti ĉi tion, la tineo devas esti batalata.

La plej efikaj estas agroteknikaj metodoj: detruo de la restaĵoj de la infektitaj plantoj, propaska vico-interspacoj, planko kemia prilaborado en la kampo de trunko. Malstreĉiĝanta la grundo estas plej bone en printempo kaj somero, kiam okazas pupa formado.

Alia maniero estas traktado de ligno kun insekticidoj. Por maksimumigi la efikon de ĉi tiu metodo, arboj devas spray benzophosphate antaŭ la komenco de la ovodemetado de papilioj (proksimume 35-40 tagojn post la fino de la florado de la arbo).

Ĉi-kaze la ovodemetado akiras la fruktojn traktitajn per venenaj kemiaĵoj, kaj la plago mortas.

Tiaj specoj de piroj estas rezistemaj al certaj specoj de malsanoj: Pamyat Zhegalov, Tonkovetka, Yanvarskaya, Gera kaj Katedralo.

Piro "Kupava" - bonega pira planto kun bonegaj bongustaj fruktoj. Sed por ĝui ilin, vi devos labori forte.