La erzejaj bovinoj, konataj en la mondo, estas la enkorpigo de kamparana revo pri komforta kaj profita raso.
Ia potencialo estas tia, ke ĝi eĉ en la severa klimato de Rusujo povas esti unu el la plej bonaj grasa lakto bovaj specioj en la mondo.
Mallonga historio
Ĉi tiu malnova raso aperis en la angla Islanderzo-Insulo en ManikoKiu donis al ŝi nomon. I originis de interbredado de britaj kaj normandaj brutoj, kaj ĝia famo estis certigita de la unikaj verdaj paŝtejoj de la insulo kaj de la angla protektismo.
La unua mencio de ĉi tiuj bovinoj rilatas al 1789kiam la registaro de Anglujo por eviti la perdon de pureco de la raso malpermesis la liveradon de ajna alia bovino reproduktiĝas al .erzo.Pli ĝis 1866kiam reproduktaj dokumentoj estis kreitaj, erzejo kun mirindaj laktaj kvalitoj troviĝis en aliaj landoj.
Kun la komenco de la 19-a jarcento ili komencas esti liveritaj al Eŭropo, Ameriko, Aŭstralio kaj Afriko. Fine de la sama jarcento la unuaj reproduktantaj individuoj aperis en Rusujo. Jam dum Sovetunio, la erzejaj taŭroj partoprenis la selektadon de siberiaj nigrablankaj brutoj.
Breerzo reproduktiĝas
Lakta orientiĝo determinis la aspekton de la raso, kaj ankaŭ ĝian relative malgrandan grandecon.
Aparte, la alteco de la meza cowerzeja bovino estas 121-123 cm. Karakteriza trajto besto estas Deprimita frunto, mallongigita kranio kaj bone disvolvitaj okulaj truoj.
La brutoj de ĉi tiu raso havas mallarĝan profundan bruston, plata plilongigita kolo kaj altaj (foje pintaj) velkas. La ripoj de la ""erzo" fiksis oblikve, kaj la longa dorso eniras la larĝan dorson.
La superrega kostumo de la raso estas ruĝa aŭ helbruna. Sed malhelaj nuancoj estas permeseblaj, foje estas individuoj kun blankaj markoj (plej ofte ĉe la fundo de la korpo kaj sur la ekstremaĵoj). Kutime taŭroj havas pli malhelan kapon, membrojn kaj kolon, kaj ofte havas longitudan nigran strion sur sian dorson.
Averaĝe bovino atingas pezon de 400 kg, taŭro - ĝis 700 kg.
Karakterizaĵoj
Breerzo reproduktiĝas ĉefe pro la bonegaj kvalitoj de sia lakto.
Ekzistas ankaŭ aliaj rasoj de laktobovinoj, kiel ekzemple Simmental, Aishir, Yaroslavl, Kholmogory.
Featuresiaj ĉefaj ecoj inkludas:
- Cattleerzejaj bovoj donas altkreskan lakton. Kun taŭga nutrado kaj taŭga zorgo, junaj individuoj ĉiutage donas meznombre ĝis 16 litrojn da lakto kaj plenkreskulojn - ĝis 32 litrojn da lakto (ĝis 4 mil litroj aŭ pli por jaro) kun bonega gusto kaj alta graso - ĝis 6% aŭ pli. . Kutime post nelonge melkado, impresa tavolo de kremo formiĝas sur la surfaco de la lakto;
- Ĉi tiu raso distingiĝas per enviinda penado, kiu ĝenerale influas ĝian daŭrigeblan sanon. Cerzebovoj kaj taŭroj eltenas klimatajn malfacilaĵojn sen problemoj - alta humido, malvarmaj ŝtormaj ventoj, malaltaj temperaturoj;
- Multaj paŝtistoj diras, ke ĉi tiu bovino estas senpretenda en la enhavo. Ŝi ne bezonas tro multe da manĝaĵo, ŝi ne okupas multe da spaco, ne malfacilas zorgi pri ŝi;
- Ĉi tiu raso karakterizas meznivelaj viandaj kvalitoj.
Foto
Fotoj de ""erzo" bovinojn:
Nutrado kaj zorgo
Kiel jam notite, por la normala konservado de bestoj neniuj specialaj forcejaj kondiĉoj necesas. Cattleerzejaj bovoj sentas sin bonegaj sur preskaŭ ĉiuj paŝtejoj. Certe, ni devas memori, ke dum paŝtado ĉi tiuj bovinoj povas montri certan timon.
Rilate al manĝo, en ĉi tiu "”erzo" manifestiĝas kiel tre moderaj manĝantoj. Ĉiuokaze, kiel multaj pastoralistoj notas, bestoj de ĉi tiu raso konsumas averaĝe 20-25% malpli da nutraĵo ol reprezentantoj de aliaj laktaĵoj.
Sena ĉi tiuj bovinoj povas ricevi multe - cattleerzejaj bovoj manĝos tiom kiom necesas por normala vivo. Sed vi devas elsendi akvon ne pli ol 3 litrojn tage, eĉ se bestoj klare postulas swill. Precipe trinkaj restriktoj estas striktaj kun bovidoj, kiuj povas trinki tro da likvaĵo al sia propra malutilo.
Koncentriĝante pri la ĉefa nutraĵo, vi devas ne ignori la manĝajn aldonaĵojn en la formo de utilaj salaj brikoj. Estas utila (precipe por junuloj) periode meti pecojn de ruĝa argilo en la manĝanto.
Kompreneble taŭga zorgo por bestoj de ĉi tiu raso, same kiel por bovoj de aliaj specioj, implicas regula purigado de la loko por dormi, kaj ankaŭ pentri la keston kun kalka pistujo.
Reproduktaj reguloj
Ĉi tiu raso raportas al frua maturiĝo - unua fianĉo junaj bovoj povas okazi en la aĝo de 2-3 jaroj.
Ideale reprodukti bovojn de cerzejo devus esti forigita de grandaj industriaj areoj, tro bruaj kolonioj kaj objektoj.
Bovidoj naskiĝas sufiĉe facile, sen la speciala partopreno de bestokuracisto.
Oni devas konsideri, ke pro la specifoj de la korpo-konstitucio, bestoj de ĉi tiu raso naskiĝas kun iom delikataj bovidoj. Post naskiĝo ili bezonas zorgeman zorgon.
Aparte, se la bovino ne lekis la novnaskiton tuj post la naskiĝo, ĝi devus esti bone viŝita per pajlo. La unuaj 1-2 monatoj de la bebo devas resti en varmega ĉambro sen vento.
Memoru, ke en la unuaj tagoj, novnaskaj bovidoj povas manĝi ekskluzive patrinan lakton. Monaton post la naskiĝo, malgrandaj porcioj de puraj legomoj aldoniĝas al ilia dieto. Sur komuna paŝtejo junaj bestoj povas esti liberigitaj du monatojn post la naskiĝo.
Eblaj malsanoj
Principe, la erzo reproduktiĝas, se ĝi provizas taŭgan nutradon kaj zorgon, havas sufiĉe altan imunecon kontraŭ malsanoj. La malalta pezo kaj fortaj membroj de specifa strukturo protektas tiujn bovojn de piedaj malsanoj, kiujn suferas aliaj rasoj.
Tamen, sub malfavoraj kondiĉoj de loĝado kaj dum kontakto kun malsanaj bestoj, ili povas malsaniĝi kun tio, kion aliaj brutoj malsanas.
Ĉi tiu aliro ne nur influos la kvaliton de la lakto, sed ankaŭ faros la tutan procezon komforta kaj plaĉa.
