Burenka Yaroslavl-raso distingita per sia nigra kostumo. Ilia lakto havas altan enhavon de graso, altaj kalorioj.
En industria produktado, altkvalitaj laktaĵoj estas faritaj el la lakto de bovinoj de Yaroslavl-raso: fromaĝo, acida kremo, fromaĝo ...
Reproduktiĝas historio
Jararo-bovoj alportitaj al 19a jarcento. Pro la konstruado de grandaj centroj, la postulo de laktaĵoj pliiĝis. Komence de reproduktado, la bovinoj estis tre malfortaj kaj delikataj. Iliaj specioj reagis negative al miksado kun aliaj rasoj de taŭroj.
Laŭ ilia genetiko, tiaj hibridoj ricevis malbonan sanon kaj malaltan procenton de la grasa komponanto en la lakta produkto. Sekve, oni decidis montri la vidon nur en la triba selektado.
Bredistoj selektis la plej bonajn individuojn de la loka brutaro. Danke al la elektita laboro, la ĝusta potenca plano, la bovinoj multe ŝanĝiĝis.
Ilia fiziko akiris bonan stabilan formon, la ostoj plifortiĝis, kaj rendimento pliiĝis plurfoje. La apliko por la kreado de ĉi tiu specio estis farita en 1933.
Ŝajno
La vestokompleto de Yaroslavl Burenka estas nigra. Kapo, abdomeno, piedaj areoj proksime al la hufoj, pinto de vosto, flavgriza aŭ blanka.
Bovoj havas malhelan maskon ĉirkaŭ siaj okuloj. En maloftaj kazoj, tute nigraj individuoj povas esti trovitaj. Eĉ malpli ofte - bruna aŭ bruna hoko.
Torso bovinoj ne estas stabilaj, la ripoj estas vastaj. Brusto 65-75 cm Foje oni povas trovi individuojn kun tre malpli strikta sciata tubero.
Mallongaj membroj kun videblaj artikoj. Muskoloj ne bone evoluintaj. La kapo estas plilongigita, havas longforman formon. Sur ĝi estas la kornoj de malpeza ombro. La pintoj de la malgrandaj kornoj estas tre malhelaj.
Nazo kun malpeza malglataĵo. La kolo estas plilongigita, kun granda nombro de haŭtaj faldoj. La haŭto estas elasta, elasta, tre mola kun malbone prononcata subkutana histo. Kresko de ĉi tiu tipo estas meza. La alto ĉe velkado povas varii ene 120-130 cm.
"Yaroslavl" bovaro: trajtoj kaj fotoj
Bovinoj de ĉi tiu raso faru bonegan laboron kun idoj de agado. Liveru bone kaj sen komplikaĵoj. La maso de novnaskitaj bovidoj 25-35 kg. En la aĝo de 1,5 jaroj 345-385 kg.
Ĉiutaga gajno varias ene 700-800 gr. Taŭroj povas pezi ĝis 810 kg. La fiksita maksimuma taŭta pezo estas 1150 kg. Bovinoj pezas 450-510 kg. Ilia mamelo disvolviĝas rimarkinde: ĝi estas granda, kun multa lakto. Mezume, la pezo de la lakto jare estas 2400-3600 kg, enhavo de graso - 4,2%.
Plej multaj bovinoj produktas laktan grason kun 4%. Se lakto-rendimento superas la markon de 6000 litroj, la graso enhavas 6%.
Estas aliaj laktoj de bovinoj, kiel ekzemple ,erzo, Simmental, Aishir, Ruĝa Stepo.
Fotaj bovoj de "Yaroslavl"
!I estas grava! Kun kreskanta lakto rendimento, la graso enhavo de lakto povas pliigi de 2%.
Nutrado kaj zorgo
Ĉi tiu speco de bovinoj havas tiel altkvalitan lakton, ke estas senutile dilui ilin por buĉado. En ĉi tiu speco de bovinoj dika tavolo estas tre malalta. Pezo kadavroj ĉe la fundo havas malaltajn tarifojn.
Nuntempe bredistoj laboras pri grasigado de ĉi tiu specio. Manĝado de bovoj kaj kondiĉoj de ilia konservado forte influas la kvaliton de lakto.. La bovinoj reagas rimarkinde al novaj specoj de furaĝo kaj riĉa ekspansio de la dieto, kio efikas pozitive sur la produktaĵo de bovinoj kaj la kvalito de viando.
Ĉi tiu speco de bovinoj estas krucigita kun la Holstein-raso. Kiel rezulto, reproduktuloj rezultis novaj specioj de individuoj - Mikhailovsky. Nova Udoi reprodukta specio averaĝas 6500 litroj.
Yaroslavlaj bovoj povas vivi en privataj garbejoj kaj publikaj institucioj. Ĉi tiu speco de pozitivaĵoj adaptiĝas al ĉiuj specoj de enhavo.
En la dieto povas inkluzivi legomo. Speciala manĝado ne necesas. Sed bovoj devas doni freŝan herbon, fojnon. Nutrado devas enhavi ostan farunon, vitaminojn A, B, D, E.
Malsanoj
Ĉi tiu specio bone rezistas kontraŭ malsanoj. Neniuj malsanoj de leptospirozo, maligna febro, nekrobacteriosis estis observitaj.
Reproduktaj reguloj
Ĉi tiuj bovinoj estas taksitaj senpretenda dieto. Bovinoj estas bone tolerataj de naturaj ecoj.
Adaptiĝi al iu ajn enhavo. Alportu ĝis 5 bovidojn en reprodukta aĝo.
Ili ne elspezas multan nutraĵon. Vi povas aĉeti bovidojn tra la teritorio de la Rusa Federacio.
Bovoj estas bredataj en la Regiono de Yaroslavl, Vologda, Pskov, Nizhny Novgorod, Vladimir, Ivanovo, Kostroma. Rigardu Yaroslavl-bovojn - unu el la plej bonaj reprezentantoj de la laktaĵejo.
La lakto de ĉi tiuj bovinoj estas bonega por produkti fromaĝojn, acidan kremon, kazeon. Por subteni la rason pura kun bona lakto rendimento, necesas ne transiri la Yaroslavl-bovojn kun aliaj specioj.
Lakto de la bovoj de Yaroslavl havas la plej altajn indicojn de grasa komponanto. La bovinoj de ĉi tiu raso perfekte alfrontas la produktivecon de idoj. La specio estas distribuita tra la tuta teritorio de la Rusa Federacio..
