Pipro estas legomo, kiu enhavas multajn utilajn vitaminojn.
I manĝas krudan, aldonitan al diversaj salatoj, kudritaj, kuiritaj, bakitaj kaj plenigitaj.
En ĉi tiu kulturo estas tiaj mineraloj kiel jodo, magnezio, kalio kaj aliaj mineraloj, kiuj estas utilaj por la homa korpo.
Iu kial, dolĉa papriko nomiĝas bulgara, sed ĉi tiu aserto ne estas vera, ĉar Centrameriko estas konsiderata ĝia naskiĝloko.
Kaj ili nomas ĝin tiel, eble pro la fakto, ke en ĉi tiu lando ili unue komencis produkti konservan pipron.
Kompreneble ekzistas multaj specoj de pipro, kiuj enradikiĝis en malvarma tereno, sed hodiaŭ ni nur parolos pri ĉirkaŭ kvin el ili: Agapovsky dolĉa papriko, Buratino-dolĉa papriko, Winnie the Pooh-pipro, dolĉa papriko Oranĝa miraklo kaj Astrakhan-a papriko. Ni rakontos pri iliaj ĉefaj kvalitoj, pri plantado kaj prizorgado de planto.
Dolĉa pipro "Agapovsky"
Ĉi tiu grado de dolĉa pipro apartenas al meznivelaj gradoj de maturiĝo. La periodo de plantado ĝis forigo de matura frukto estas ĉirkaŭ kvar monatoj.
La arbusto de ĉi tiu pipro estas malgranda, sed estas multaj folioj. La folioj estas grandaj kaj malhelverdaj.
Kulturo estas duone determinanta. La alteco de la arbusto estas averaĝe 85-90 cm.
La pipro mem estas sufiĉe granda kaj havas prisman formon. Ankaŭ estas malgrandaj ripoj, kiuj sentas sin mildaj al la tuŝo.
La fruktoj sur la arbusto estas falantaj. Depresio de la frukta tigo estas malgranda aŭ forestanta. La nombro de nestoj 3-4. La pezo de unu frukto estas ĉirkaŭ 120 gramoj, la muro dikeco estas ĝis 9 mm.
I havas sufiĉe fortan aromon kaj havas agrablan guston. La karno de la pipro estas suka. La koloro de la frukto dum maturiĝo estas malhelverda.
Dum biologia matureco, la koloro estas ruĝa. Ĉi tiu vario de pipro enhavas tiajn erojn kiel: sekaj substancoj 6.4%, sukero 3.6%, ascorbika acido 206,5 mg por 100 g de kruda substanco.
Rendimento ĉi tiu pipro estas 9.4-10.3 kg / m2. La produkto de vendeblaj produktoj estas 98%.
Pozitivaj flankoj Agapov-pipro:
- Ĉi tiu planto apartenas al la variaĵoj de meza maturiĝo.
- Pipro posedas altajn varojn.
- Bona indikilo estas ĝia alta rendimento.
- La pozitiva faktoro estas la bona rezisto de pipro al diversaj malsanoj.
- Grava estas la plaĉa gusto kaj gusto de la kulturo.
- Uzu en tiaj indikoj kiel konservado, uzo en kruda, subpremado, ktp.
Al malavantaĝoj Ĉi tiu planto inkluzivas:
- Agapovsky-pipro amas la lumon, do ĝi devas esti plantita en bone lumigitaj lokoj, alie la burĝonoj kaj ovarioj povus fali.
- Estas necese kontroli la irigacion de la rikolto, ĉar ĝi ne toleras sekecon.
Dolĉa pipro "Buratino", kio ĝi estas?
Pinokjo estas variaĵo frua maturiĝokiam la ceteraj rikoltoj pasas en la fruktan periodon, ĉi tiu pipro povas jam esti provita.
Ankaŭ ĉi tiu vario havas longan fruktan periodon. La tempo de plantado ĝis forigo de matura frukto estas iomete pli ol tri monatoj. La alteco de la arbusto de ĉi tiu pipro atingas sian maksimumon de 100 cm, la arbusto mem estas malofta kaj disvastiĝas. La folioj estas malgrandaj, havas malhelverdan koloron.
La frukto de ĉi tiu pipro estas sufiĉe granda kaj havas longan konusan formon. Ankaŭ estas malgrandaj ripoj, kiuj sentas sin mildaj al la tuŝo.
La fruktoj sur la arbusto estas falantaj. Frukto ne tedas. La pezo de unu frukto estas ĉirkaŭ 115 gramoj, la muro dikeco estas ĝis 5 mm.
Posedas sufiĉe sukan pulpon kaj havas bonegan guston. La koloro de la kulturo dum teknika matureco estas verda, kaj ruĝa dum la periodo de biologia matureco.
Ĉi tiu speco de pipro enhavas jenajn substancojn: sekaj substancoj 6,5%, sukero 3.95%, ascorbika acido 205,5 mg por 100 g de kruda substanco.
La rendimento de ĉi tiu pipro estas 10,5-13,3 kg / sq.m. La produkto de vendeblaj produktoj estas 98%.
Pinocho - baza pozitivaj kvalitoj:
- Pinokjo estas variaj fruaj maturiĝoj.
- Pipro posedas altajn varojn.
- Pozitiva kvalito estas ĝia alta rendimento.
- Bona signo estas pipra rezisto al diversaj malsanoj.
- Grava estas la bona gusto de kulturo.
- I povas esti uzata por konservado, kruda konsumo, kaj ankaŭ por diversaj kulinaj preparoj.
- Plus estas longa periodo de fruktodonaj plantoj.
- Pinokjo toleras tre sekajn somerajn periodojn, kaj ankaŭ malvarmajn periodojn de printempo.
- Atesi toleras mankon de lumo.
- Ankaŭ la pozitiva flanko estas la fakto, ke kulturo ne bezonas formiĝi.
"Winnie the Pooh" - havas fabelan pipron
Ĉi tiu planto estas determinanta. Winnie the Pooh estas frua maturiĝanta kulturo. La tempo de plantado ĝis forigo de matura frukto estas iomete pli ol tri monatoj.
La alteco de la arbusto de ĉi tiu pipro estas malgranda, atingas sian maksimumon de 30 cm. Ĉi tiu vario estas kompakta kaj normala. Winnie the Pooh kreskas en malferma kaj fermita grundo kaj sur la fenestro.
Ĉi tiu grado bezonas plump sin reciproketiel estos pli rendimentoj.
La planto havas mezgrandajn fruktojn, averaĝe, la pezo de unu pipro atingas ĝis 50 gramojn, sed en iuj kazoj ĝi estas 70 gramoj. La formo de la pipro estas en la formo de konuso, sed pli indikita al la supro.
La fruktoj sur la arbusto aranĝas bukedon. La muro povas esti de 5 ĝis 9 mm dika. I havas iom sukan pulpon kaj havas agrablan guston. La kolora fono de la kulturo dum teknika matureco estas kalko, kaj dum la periodo de biologia matureco estas ruĝeta.
Pipro en ĉi tiu vario enhavas grandan kvanton da vitamino C. Pro tio, la vario ankaŭ estas utila.
La rendimento de ĉi tiu pipro estas ĝis 1,7 kg / m².
Winnie the Pooh - meritoj ĉi tiu vario:
- Winnie the Pooh apartenas al la fruaj maturiĝantaj variaĵoj.
- La planto posedas altajn varojn kvalitojn.
- Bona indikilo estas la kapablo transporti longdistance.
- Pozitiva kvalito estas pipra rezisto al diversaj malsanoj.
- La bona gusto de kulturo kaj tre alta enhavo de vitamino C ankaŭ gravas.
- La pipoj el ĉi tiu vario estas uzataj por ruliĝado, kaj por manĝi krudajn, kaj por diversaj kulinaj preparoj.
- Pozitiva kvalito estas la fakto, ke la kulturo povas kreski ne nur en la malfermita kampo, sed ankaŭ en la hejmo.
- Estas pli facile zorgi pri la planto, ĉar ĝi havas malgrandan staturon.
- Gusto estas konservita dum longedaŭra stokado.
La malavantaĝo de ĉi tiu vario estas la netoleremo de ŝanĝoj en veteraj kondiĉoj.
Estas ankaŭ interese legi pri la kultivado de kukumoj sur la fenestra fenestro
Dolĉa Papriko "Oranĝa Miraklo"
Oranĝa Miraklo, kiel la supraj kulturoj, apartenas al la frua kulturo de maturiĝo. La tempo de plantado ĝis forigo de matura frukto estas iomete pli ol tri monatoj.
Planto alteco atingas unu metron. Pipro taŭgas por kultivi kaj en la forcejo, en malferma tero. Arbustaroj, forte branĉitaj, do vi bezonas planti ilin je distanco de ne malpli ol 60 cm.
La grandeco de la frukto estas relative granda, ĉirkaŭ 240 gramoj. Kulturo formas en formo de kubo. Pimenta muro Oranĝa Miraklo ĝis 10 mm dika.
I havas sufiĉe glatan, sukan karnon kaj havas bonegan guston.
Dum maturiĝo, la koloro de pipro estas helverda.
La frukto en la periodo de biologia matureco havas oranĝan koloron.
Rendimento Ĉi tiu pipro estas el 7.2 ĝis 14.1 kg / sq.m.
Kia pozitivaj kvalitoj Miraklo de oranĝarbo havas:
- Oranĝa Miraklo estas vario de frua maturiĝo.
- La planto havas bonajn komercajn kvalitojn.
- La kapablo transporti estas bonega indikilo.
- Pozitiva kvalito estas pipra rezisto al diversaj malsanoj.
- Grava estas la bona gusto de kulturo.
- La uzo de pipro estas universala, te por konservado, manĝado de kruda, kaj por diversaj kulinaj preparoj.
- La granda grandeco de la frukto estas ankaŭ pozitiva faktoro.
La malavantaĝo de ĉi tiu vario estas, ke la rikolto devas esti plantita en sunplenaj kaj bone lumigitaj lokoj, alie ĝi influos la rendimenton.
Ni parolu pri amara Astrakan-pipro
Kulturo de malalta kresko. Ĉi tiu grado de pipro apartenas al averaĝaj gradoj de maturiĝo.
La periodo de plantado ĝis forigo de matura frukto estas iom pli ol kvar monatoj. La arbusto de ĉi tiu pipro estas malgranda grandeco de 40 ĝis 70 cm. La tempo de frukto estas streĉita. Ĉi tiu vario de pipro povas kreski en malfermaj kondiĉoj.
La pipro mem havas konusan longforman formon. La fruktoj sur la arbusto estas falantaj. La pezo de unu frukto estas ĉirkaŭ 10 gramoj, la muro dikeco estas ĝis 2 mm.
I havas sufiĉe fortan aromon kaj bongusta. La pulpo de la kulturo estas suka. Dum teknika matureco, la koloro de la kulturo estas verdeta, kaj kun biologia matureco, la koloro estas ruĝa.
Pipro havas glatan surfacon. La karno distingiĝas pro ĝia aparta aspekto kaj akreco. Pipro taŭgas por uzo ne nur por diversaj kulinaj celoj, sed ankaŭ por kuracaj. La rendimento de ĉi tiu pipro estas 1,35- 2,75 kg / m².
Pozitivaj flankoj Pika pipro:
- Astrakhan-pipro estas diversaj mezaj maturiĝoj.
- Pipro posedas altajn varojn.
- Ĉi tiu vario distingas per siaj kuracaj trajtoj.
- La pozitiva faktoro estas la bona rezisto de pipro al diversaj malsanoj.
- Bonega indikilo estas ĝia alta rendimento.
- Ĉi tiu speco de pipro estas uzata en diversaj kuiraraj receptoj kaj en la medicinaj instrukcioj.
- Atesi toleras diversajn veterŝanĝojn.
- Pipro havas altan ductilidad.
- La periodo de fruktodona kulturo estas longa.
Al malavantaĝojĈi tiu planto inkluzivas:
- Kun nesufiĉa lumo, la planto estas eltirita, kaj la burĝonoj kaj ovarios komencas fali.
- Ankaŭ la kulturo estas tro postulema je aero-humido.
Ĉefaj detaloj de prizorgado kaj plantado de pipro en Moskva regiono
Por planti pipron, vi devas unue elekti bone lumigita loko. La plej bona grundo por pipro estas malpeza.
Antaŭ plantado la semoj de kulturo devas esti prilaboritaj. Por fari tion, la semoj estas metitaj en akvon al temperaturo de + 50 ° C dum kvin horoj, post kio ili estas metitaj en malsekan tukon antaŭ bekado dum tri tagoj. Tia prepara periodo ebligas akiri la planton dum la unua aŭ dua tago post semado.
La plej bonaj antaŭirantoj por kultivi ĉi tiun kultivaĵon estas kukumoj, karotoj, brasikoj kaj guŝoj. Ne estas necese planti la planton en la tero, kiu kreskigis terpomojn, tomatojn kaj melongenojn.
Grundo sub la pipro vi devas komenci kuiri jaron antaŭ kreskado. Por fari tion, unue oni aldonas al ĝi organikajn sterkojn, en la aŭtuno mi aldonas sterkas el fosforo kaj kalio, kaj printempe 50 gramoj da amonio nitrato estas aldonitaj al la supra tavolo.
Plantidoj de piproj estas plantitaj 60 cm dise.
Pipro estas tre humida-amanta planto. Por fari tion, vi devas observi akvumadon, ĉar dum seka kulturo eble forvelkos. Malsamaj variaĵoj havas sian propran individuan akvon, sed ĝenerale la kulturo devas esti humidigita dufoje en sep tagoj sub la radiko de la planto.
Konvena prizorgado de la pipro estas en la sekvaj agadoj: akvumado de la rikolto, ligado, sarkado kaj pansaĵo. Malstreĉi la grundon sub la pipro necesas tre zorge, ĉar la radika sistemo situas tre proksime al la surfaco kaj ĝi povas esti facile difektita.
Iuj ĝardenistoj finis, ke por pli bona rikolto necesas forigi la centran floron. Ankaŭ, por akiri bonan rikolton, vi bezonas allogi insektojn, por tio pipro ŝprucas kun solvo de sukero kaj bora acido po litron da akvo.
Vi ankoraŭ povas fermi malgrandajn kruĉojn kun mielo-solvo.
Plantinte piprojn en forcejoj, unue vi devas meti la najlojn por ne damaĝi la kulturon estonte.
En aparte seka kaj varmeta tago, pipro estas necesa. rifuĝi de la suno.
Por taŭga formado de pipro, vi bezonas forigi la vicestrojn kaj la malsuprajn foliojn, lasante nur 2-3 tigojn.
Ankaŭ la planto devas esti protektita kontraŭ diversaj malsanoj, por ĉi tio ĉiun duan semajnon vi devas akvumi ilin per solvo de Fitosporin-M, Alirin aŭ Trichodermin.
La maturigita kulturo devas esti forigita ĝustatempe, tiel ke la maturigaj fruktoj ne malhelpas la maturiĝon de la aliaj.
