La porko estas la bazo de la dieto por multaj, do granda nombro da homoj decidas ekreprodukti porkojn hejme. Ĉi tiu kazo tute ne malfaciligas, precipe se vi elektas la taŭgan gazonon. Multa vere dependas de la raso - kaj de la maksimuma efikeco, kaj de nutraj trajtoj, kaj kondiĉoj de aresto.
Sube ni diskutos la trajtojn de porkoj de raso Duroc, kiuj estas reprezentaj de la viandirekto de ĉi tiuj bestoj. Por doni al vi pli da konfido, ke ni ankoraŭ meritas kaptadon de porko, ni detale rakontos pri la prizorgado de ĉi tiu raso, kaj ankaŭ pri la reguloj por elekti porketojn.
Valora konsilo pri kiel ne erari elektante genealogion kaj sanajn porketojn
Antaŭ ol vi komencas reproduktiĝantajn porkojn, gravas elekti sanajn individuojn, kiuj difinos la genealogion de viaj dorlotbestoj. Ĉi tio estas tre grava momento, ĉar vi povas fari eraron ne nur kun la raso, sed ankaŭ akiras senskrupulan vendiston, kiu vendos vin malfortaj kaj neproduktivaj bestoj. Tial, antaŭ sendado al la merkato por porketoj de la Duroc-raso, Gravas konatiĝi kun la jenaj ĝenerale akceptitaj reguloj por selekti sanajn porkajn idojn:
- Porkidoj jam taŭgas por vendo je 1 monato. Samtempe ili devus jam lerni kiel manĝi regulajn manĝaĵojn, kaj ne nur patrinan lakton. La ĉefa problemo rilate al la manko de tia kapableco estas, ke kiam la porkoj ŝanĝas al la lakto de bovino kaj aliaj nutraĵoj, la porkoj povas komenci esti tre forte kontuzitaj, ĉar ĉi tio devas fariĝi iom post iom eĉ kun porkino. Sekve, petu detale al la vendisto pri kiel kaj kion li nutris siajn porkojn. Estas tre dezirinde observi la procezon de manĝo-konsumado fare de la junaj porketoj: ili devas kapti la manĝaĵon per sia tuta buŝo, kaj ne provi suĉi ĝin de la mamelo de sia patrino.
- Grava karakterizaĵo de iu raso de porkoj estas la ĝusta mordo. I dependas de kiom bone la porko povas maĉi, kaj rezulte, digesti la manĝon ofertitan al ŝi. Se la mordo ne estas ĝusta, te kiam porka makzelo fermiĝas inter ili, oni vidas grandan interspacon aŭ ĝenerale estas direktitaj laŭ malsamaj direktoj, tiam la besto tute ne povos maĉi manĝaĵojn kaj simple glutos ĝin en grandaj pecoj. En grandaj bienoj, tiaj bestoj estas kutime tuj malakceptitaj, kvankam senskrupulaj vendistoj ankaŭ povas provi monon per ili.
- Al la elekti porkojn de iu raso, estas nepre trovi anticipe kiuj konstituciaj trajtoj estas karakterizaj de plenkreskaj individuoj de ĉi tiu raso. Ili kutime aperas de naskiĝo. Do, kiam oni elektas porketojn Dyurokov, unue devas pagi atenton al ilia koloro - ĝi devus esti ruĝeta. La longo de ĉi tiuj porkoj ne povas esti nomata ne tro longa nek tro mallonga. Iliaj dorsoj havas karakterizan arkan kurbecan formon. Se tiuj porketoj vendiĝas kune kun porkoj de aliaj rasoj, tiam vi povas tuj rimarki, ke Duroks havas signife pli altajn krurojn. Vi povas distingi ilin per la sufiĉe granda grandeco de la oreloj, kiuj ŝajnas pendi super la okuloj.
- Multaj rekomendas komenci plurajn individuojn samtempe. Ĉi tiu pozicio argumentas per la fakto, ke porkoj estas gregaj bestoj, do, kun ununura enhavo, la kresko povas signife plimalboniĝi: ĝi estos tute reduktita al nulo, aŭ la besto, male, suferos de obezeco. Ankaŭ, aĉeto de kelkaj porketoj samtempe multe faciligos la procezon forpreni la bestojn de la porko kaj adaptiĝi al nova loĝloko. I ankaŭ influas nutradon, ĉar junaj porketoj tre forte konkurencas pri manĝaĵo, tial ili gajnas pezon tre rapide.
Distingaj karakterizaĵoj de reprezentantoj de la raso Duroc
Ĉi tiu raso devenis de usonaj porkoj, kiuj origine havis ekstreme grason direkton de produktiveco. Sed, kiel rezulto de reproduktado kaj zorga reprodukta elekto, Duroki fariĝis bovaĵa porko. Tia reorientiĝo rilatas al pli alta postulo specife por la viando de donita raso, kaj ne ties graso.
Pruvis esti tre fortika kaj bone adaptita al malsamaj kondiĉoj de konservado de bestoj, la reprezentantoj de ĉi tiu raso tre rapide iĝis konataj tra la mondo. Kaj kvankam hodiaŭ ilia loĝantaro en nia lando ne estas signifa, pli kaj pli amatoraj kultivistoj kaj bredistoj elektas ĉi tiun formon por eksedziĝi.
La avantaĝoj de konservado kaj bredado Dyurokov
Estas klare, ke por kreskado de populareco, necesas iuj kialoj kaj ili konsistas el kelkaj gravaj avantaĝoj karakterizaj de Durocam. La plej gravaj inter ili estas la jenaj:
Duroki estas la plej daŭraj dorlotbestoj. Ili povas esti en aparte ekipitaj porkaĵoj kaj dum la horloĝo. Ili preskaŭ ne timas falon de temperaturo. - Post kiam Duroki povas facile adaptiĝi al varma klimato kaj al iom malvarma. Tial, la priskribita raso estas konsiderata aparte promesplena por reproduktado tra Rusujo.
Somere, vi neniam povas elspezi nutraĵon por ĉi tiuj porkoj. Ili estas nekutime bone adaptitaj al paŝtado en paŝtejoj. Verda furaĝo estas tre nutra por karnomanĝaj porkoj, do la bestoj sentas sin bonegaj sur paŝtejoj. Alia pluso estas, ke dum bona vetero Dyurokov eĉ ne povas esti enŝlosita por la nokto, se estas speciale konstruitaj tegmentoj en la plumo por protekto kontraŭ pluvo kaj vento.
Sendube la plej grava avantaĝo de la priskribita raso super ĉiuj aliaj porkoj estas iliaj viandaj kvalitoj. Cetere, temas nur pri la granda pezo de la kadavro akirita pro buĉado, sed pri la kvalito de ĉi tiu viando. Pro la malalta kapablo de porkoj akumuli grason de grundo, ilia porkaĵo estas malsama dietaj kaj specialaj gusto. Ankaŭ la kvalito de Dyurokov-viando restas senŝanĝa kaj kun diversaj manieroj manĝi ĉi tiujn bestojn kaj transiri ilin kun reprezentantoj de aliaj rasoj.
La digno de porkoj de la Duroc-raso, kiel kadavra uniformo, iomete ripetas la antaŭan punkton. La organismo de ĉi tiuj bestoj ĉefe fokusiĝas por akiri proteinajn strukturojn de manĝaĵo, tial la muskola maso de bestoj kreskas tre rapide. Se estas ŝanco movi multe, porkoj bruligas eĉ la malgrandan kvanton da graso, kiun ili povas amasigi.
Same grava trajto estas la trankvila temperamento de la Duroks. Kvankam ili estas tre aktivaj kaj povas trairi longajn distancojn trans la paŝtejo, ĝenerale ili estas tre amikaj kun la persono, ne montrante agresecon eĉ post akirado. Se oni konservas ilin en porkoj, ili tre malofte provas rompi la kaĝon, eĉ se ili malsatas kaj laŭ ĉiu ebla maniero provi tion pruvi al la posedanto. Ĉi tiu trajto ankaŭ gravas ĉar seĝoj montras sin tre zorgemaj kaj eĉ sen homa interveno kapablas tute forlasi sian idaron.
Malsaĝoj de rasoj: kio ili estas kaj kiel batali ilin?
Kvankam ĝenerale Duroki estas sufiĉe facila por konservi, ili postulas specialan atenton por manĝi. La fakto estas, ke ilia korpo bezonas multajn nutraĵojn, do la manĝaĵo, kiun ili ofertas, devus esti taŭga. Tiel, por kreskigi plenkreskan kaj sanan beston kun karakterizaj viandaj karakteroj ne verŝajne rezultos ekskluzive manĝaĵa malŝparo. Kvankam ĝenerale, vi povas simple aĉeti specialajn proteinajn suplementojn, kvankam ĝi ne ĉiam estas malmultekosta.
El la plej oftaj malsanoj, kiujn Duroc rasoj kutime suferas, aspirita rinito. Ĉi tio estas elĉerpa nazo, kiu ĉefe manifestiĝas kiel alergia reago al diversaj specoj de veteraj ŝanĝoj. Estas malfacile kontraŭbatali ĉi tion, sed vi povas provi ekskludi pliajn alergenojn, kiuj iritos la jam difektitan mukozon de la nazo de bestoj: cerealoj, faruno, fojno, polvo.
Alia malavantaĝo de la raso estas la malfekundeco de semoj. Rekorda nombro de porkoj, kiujn unu porko kapablas produkti ĝis la lumo - 11. Kvankam averaĝe ĉi tiu cifero estas multe pli malalta kaj la reproduktebleco de generacioj estas sufiĉe malalta.
Gravaj trajtoj kaj distingaj trajtoj de la reprezentantoj de la priskribita raso
Duroks distingiĝas per sufiĉe forta konstitucio de la korpo kaj iom granda grandeco de la korpo. Kvankam la korpo de tiuj porkoj kaj ne longa, sed ankoraŭ tre profunda kaj larĝa, kiu indikas bone evoluinta muskola histo kaj klare indikas la viandajn kvalitojn de reprezentantoj de la raso. La longo de la korpo estas sufiĉe malfacila por distingi virojn el porkinoj, ĉar ili estas preskaŭ identaj. En la apro ĝi estas 180-185 centimetrojn, kaj en la porkino ĝi estas 175-185 centimetrojn.
Speciale hele distingitaj bredas Duroc siajn orelojn. Ili havas sufiĉe grandan grandecon, pendante iomete flanken kaj antaŭen. La kapo estas de meza grandeco, bone kovrita de muskolaj ŝtofoj, la muzelo ŝajne venas antaŭen al angulo al la frunto.
Kiel ni jam rimarkis, kiam oni priskribis rekomendojn por elekti porketojn, Durorocks karakterizas arkaĵa formo de la dorso, kaj ankaŭ sufiĉe altaj kaj fortaj piedoj. Ŝinko estas tre carnoso, kiu kun bona graso videblas eĉ per nuda okulo.
Koncerne la koloron, ĝenerale tiuj porkoj apartenas al la ruĝaj rasoj. Tamen, kiel rezulto de multoblaj krucoj, miksado kaj reproduktado selektadoj, oni povas renkonti Dyurokov ambaŭ en ora koloro kaj malhelruĝa.
Porkoj Duroc kaj la plej gravaj aspektoj de ilia agado
La produktiveco de la raso estas sufiĉe alta, kun kiu ĝia populareco estas ligita. Unue, la Durokes estas tre rapidaj. Due, ili havas simple nerealan altan ĉiutagan pezon - de 750 ĝis 950 gramoj. Tiel, antaŭ la aĝo de ses monatoj, la porketoj facile atingas pezon de 100 kilogramoj, kio kutime estas karakteriza por grasaj kaj gras-grasaj rasoj.
Samtempe, nur 3,7 nutraĵaj unuoj estas konsumitaj po kilogramo de kreskado. En la plenaĝa vivo, la pezo de la apro atingas ĉirkaŭ 330-370 kilogramojn. Semo pezas multe malpli - nur 240-320 kilogramojn.
Kiam porkoj de Duroc-raso rajtas buĉado, la kvanto de la totala rendimento akirita averaĝe estas ĉirkaŭ 80%, kaj nur viando - de 58 ĝis 70%. Samtempe la dikeco de la graso estas nur 17-18 milimetroj.
Tamen la viando mem havas multan intermuscan grason, kies kvanto rilate al la totala kvanto de viando estas 3,93%. Pro ĉi tio, la karno estas sufiĉe kaloria, sed ĝi havas bonan sukeraĵon kaj nekutiman guston. Simila vianda strukturo estas rara kaj multe estimata. Ekzemple, bovaĵo kun ĉeesto de tiaj grasaj tavoloj, kaj nomata marmoro pro ĉi tio, estas konsiderata elita viando.
La plej gravaj aspektoj de la konservado kaj prizorgado de bestoj
Estas kutime neniu problemo pri la enhavo de ĉi tiu raso. Ĉi tio plifaciligas bona tenado de bestoj kaj kapablo adaptiĝi. Vi povas teni ilin en fermitaj porkoj kaj en paŝtejoj. Ĉio dependas de viaj personaj kapabloj kaj de la tempo de la jaro. Regula marŝado por plibonigi la kvaliton de viando.
Gravas ke laktaĵoj kaj jam plenkreskaj porketoj inkluzivas en sia dieto manĝaĵojn, kiuj enhavas grandan kvanton de proteino. Plej grave, ili akiras multan lakton.
Grasaj porketoj povas komenciĝi de la momento kiam ili atingas du monatojn kaj ĝis la bestoj gajnis 100 kilogramojn. Per la uzo de korekta kaj ekvilibra nutraĵo, kaj ankaŭ respekto de la ĝusta maniero de manĝado, ĉi tiu pezo estas atingita en tre mallonga tempo. Do la plej bonaj fluoj estos:
Terpomoj (estas rekomendite doni kuiritan, antaŭ-decantan akvon).- Silo kombinita.
- Leguminoj (kaj aknoj kaj tigoj).
- Kuko.
- Cerealoj (aveno, hordeo, maizo), sed en limigitaj kvantoj, ĉar ili kondukas al obezeco de bestoj, perdo de viandaj kvalitoj.
- Ekskluzive por plibonigi viandajn kvalitojn, estas tre grave plenigi la porciojn de porkoj per osto kaj fiŝa manĝo, kaj ankaŭ diversajn rubojn derivitajn de viando kaj fiŝproduktado. Grava rolo estas ludata de riĉaj laktaĵoj de proteinoj. De rizaj legomoj, sukero kaj furaĝaj betoj estas bonegaj por dikiĝi Dyurokov.
- Vi povas uzi obraty.
Terpomoj (estas rekomendite doni kuiritan, antaŭ-decantan akvon).Manĝaĵo devus esti donata regule samtempe, sed la frekvenco de manĝigado dependos de la sezono:
- Vintre manĝo estas donita al porkoj trifoje ĉiutage.
- Somere - dufoje tage.
Tuj ni rimarkas, ke teni Duroc-porkojn nur por vendi porketojn estas nepraktika. Kresku ilin ekskluzive por bona kaj bonkvalita viando. Sed por ke la rezulto estu vere bona, gravas observi la jenajn regulojn:
- Frue porkoj, laŭlitere de la unuaj tagoj, vi devas komenci logi, alie oni eble malfruiĝos en evoluo, eble disvolvos raŭketon.
- Gravas, ke ili ricevu produktojn enhavanta feron, kupron, vitaminojn.
- Provizi junajn bestojn kun spaco por movado, kiu ankaŭ pozitive influos sian kreskon kaj evoluon.
Farrow semas: kiel ŝpari rubamason?
Seksa ĉasado okazas sufiĉe frue ĉe porkoj de la priskribita raso, tamen estas pli bone efektivigi la pariĝon post kiam la bestoj atingas la aĝon de almenaŭ 10 monatoj. Pli fruaj gravedecoj povas kaŭzi multan damaĝon al la sano de porko, malplenigante ĝin severe. Kiam ĉaso ekaperas, la porko kondutas sufiĉe nervoze, kaj ruĝiĝos la eksteraj genitaloj. Tia agado kutime daŭras ĉirkaŭ 48 horojn, tamen estas pli bone lasi la porkon al la apro en la dua tago de la apero de la priskribitaj signoj.
Ĉar idoj en Dyurokov ne estas multnombraj, porkoj bredistoj provas fari tiel multe kiel ebla por konservi ilin. Enerale la cerbo mem zorgas pri tio, kio montras multan atenton al siaj idoj kaj nutras ĉiun porketon bone. Kvankam estas pli bone ĉeesti ĉe la memfarado: necesos forigi la porketojn de la porkino, tranĉi la umbilikan ŝnuron kaj mallevi ĝin per jodo, purigi la nazon, orelojn kaj buŝon de filameno.
La lakto rendimento de porkoj Duroc estas ĉirkaŭ 41 kilogramoj, kaj la maso de la nesto ĉe du monatoj de aĝo atingas 141 kilogramojn. La averaĝa procento de pluvivo de porketoj estas 92-93%. Por plibonigi ĝin, gravas nutri la porkon sufiĉe abunde kaj efike dum la periodo de gestado. Ankaŭ ŝi ofte devas marŝi multe.
