La kultivado de laktuko fare de homoj komenciĝis en la 18a jarcento. La francoj estis la unuaj en uzi ĝin por kuiri. La herbo ne nur donas al la teleroj specialan guston, sed ankaŭ helpas kun diversaj patologiaj kondiĉoj:
- kontraŭbatalas sangan leŭkemion;
- pliigas reziston al mama kancero;
- malhelpas morton de cerbaj ĉeloj, kaj tial ne permesas la disvolviĝon de Alzheimer-malsano;
- malaltigas malbonan kolesterolon;
- Ĝi havas bakterian kaj antifungikan efikon.
La laktuko havas bonan efikon sur la haŭto de la vizaĝo, plibonigas ĝian koloron kaj akcelas ĉelan regeneradon. Herba ekstrakto nutras la harojn. Ili kreskas bone, ne elfluas, akiras brilon. Ĉi tiu utila herbo povas esti plantita en via ĝardeno aŭ eĉ sur la fenestrobreto.
La plej bonaj varioj de folio laktuko
Nur 4 specoj de laktuko estas kultivitaj, kiuj havas multajn variojn:
Titolo | Priskribo | Popularaj varioj | Folioj / Pezo (g) |
Folio | La platoj estas grandaj, solidaj, disigitaj aŭ similaj al kverko. | Kritset - subtenas rapide, toleras varmon bone. | Pale verda kun ora tinkturo. 250. |
Esmeralda - apartenas al la mezsezono. Rizomo ne maljuniĝas dum longa tempo. | Obeita, fajne bobela. 60. | ||
Baleto - en la malvarmeta sezono ili estas kreskigitaj en forcejo aŭ hejme, somere - en malferma tero. Ĝi tenas sagojn, imunajn kontraŭ manko de lumo. | Grandaj, malhelaj smeraldaj, ventumilaj kun skvamaj randoj, krispaj. 300-600. | ||
Amuzo estas mezsezona vario, kiu malofte infektas infektojn. | Ruĝeta, granda, olea. 200. | ||
Sandviĉo - maturiĝas frue. Bonega por sandviĉoj. | Kriska en la buŝo, malpeza malakito. 180. | ||
Moskva forcejo - frumatura, por hejma aŭ forceja bredado. Maturiĝas en 1-1,5 monatoj. Folioj konservas freŝecon dum longa tempo, ne akiras amarecon. | Granda, dolĉa, suka, helverda koloro. 100-200. | ||
Duone rulita | Ĝi similas al la antaŭa vario, sed ĝiaj folioj formiĝas en nekomplete fermitaj malgrandaj kapoj de brasiko. | Odessa kucheryavets - ne lasas pafantojn. | Loza ellasejo formiĝas. Delikataj, krispaj, herbaj tonoj kun krutaj randoj, ventumilaj. 200. |
Eurydice estas mezsezono, bongusta vario. | Granda, malhela smeraldo, ruĝeca, ondumita ĉirkaŭ la perimetro. 300. | ||
Festivalo - maturiĝas ene de 2,5 monatoj. | Suka, malhelverda. 150. | ||
Berlina flava estas mezsezono. | Flava, formu rondan rozon. 200. | ||
Kucheryavets Gribovsky - rezistema al infektoj. | Saturita malakito, ventumila kun malgrandaj ondoj laŭ la randoj. 250-470. | ||
Rubriko | Folioj estas kolektitaj en rozetoj, similaj al dikaj kapoj de brasiko. La folioj estas tre krispaj. Vido bredita en Kalifornio en la 20 jaroj. XXa jarcento. | Glaciisto estas alt-produktanta vario, kiu ne havas predispozicion al pafantoj. | Konservu freŝan tempon. Bubo, ondumita ĉirkaŭ la perimetro. 300-600. |
Grandaj Lagoj - ne forvelkas en la suno. Ripetoj en 85 tagoj. | Malhelverda, simila al kverko. 500. | ||
La altiro estas mezsezono, kun alta elirejo. | Granda, pale verda, ondigita ĉe la randoj, triangula, olea teksturo. 230-260. | ||
Kvar sezonoj - kreskitaj en ĝardeno aŭ hejme. | Ekstera bronz-skarlata, interna verdverda. | ||
Dezajno - meza malfrue, ne donas florajn sagojn. | Ĉirkaŭ ebena, malakita nuanco. Burĝono, ondumita, kun malgrandaj incizoj sur la supro. 500-650. | ||
Romano (roma) | Longa kapo de brasiko simila al ĉina brasiko. Rizomo estas vergo, kiu havas multajn procezojn. La eksteraj folioj estas verdaj, la internaj flavecaj. | Pariza verdo estas mezsezono, trankvile toleras varmon kaj malvarmon. | Malhela malakito kun blua tono, dolĉa. 200-300. |
Legendo - rezistema al peronosporozo, regionaj brulvundoj, sagoj. | Iom buble. 400. | ||
Remus estas malfrua maturiĝanta vario. | Densa, malhela smeraldo, elipsa, ruza. 430. | ||
Balono - ĝis 25 cm. | Pale verda. 300-350. | ||
Romano - meza sezono, ne pereas al bakterioj kaj septorio. | Longa obovado. Ĉirkaŭ la perimetro iom ruza, zorgita. 290-350. |
Kreskanta laktuko tra plantidoj
Ĉi tiu metodo estas uzata en la nordaj regionoj de Rusio por akiri kultivaĵojn en malvarma kaj malfrua printempo. Semado devas fari 30-35 tagojn antaŭ ol planti en la ĝardeno.
Por plantado, pli bone estas aĉeti semojn en formo de granuloj. Ili estas oportunaj por semi, ili havas altan procenton de ĝermado. Kiam vi uzas konvenciajn plantomagojn, ĝi devas esti miksita kun sablo por faciligi la procezon.
Semado paŝon post paŝo:
- Preparu skatolojn, ujojn aŭ torĉajn tabelojn.
- Verŝu sablon, turbon, humuson (1: 1: 2) aŭ aĉetitan substraton en ujo.
- Metu la semojn en gazan sakon kaj trempu en kalianan permanganaton dum kelkaj horoj.
- Disvastigu semojn super la surfaco de la grundo sen semado.
- Kiam oni uzas skatolojn aŭ ujojn, semado devas esti farita en fendoj kun profundo de 1 cm, distanco de 5 cm (se elekto fariĝos poste) aŭ 10 cm (sen transplantado).
- Verŝu kaj kovru per papero.
- Metu vin en hela loko je temperaturo de + 18 ... +21 ºC.
- Post mordado de la ŝosoj (dum 3-4 tagoj), malsupreniru la temperaturon al + 15 ... +18 ºC por ke la arbustoj ne etendu.
- Se necese, plonĝu post la formado de 1-2 paroj da veraj folioj.
- Alteriĝi en malferma tero post la apero de 3-4-kotiledona primordio. Antaŭ tio, la plantoj devas malmoliĝi: 2 semajnojn antaŭ la transplantado, eliru ĉiutage al la strato, komencante de 10 minutoj, iom post iom pliigante la tempon.
Kreskanta laktuko hejme
Endoma laktuko estas kreskata dum la tuta jaro:
- Verŝu la substraton uzatan por plantidoj en potoj kun volumo de 1-2 l. Vi ankaŭ povas miksi vermicomposton kaj kokosfibron (1: 2).
- Disdonu semojn malsekigitajn de kalia permanganato sur malsekan grundon, enprofundiĝu je 5-10 mm.
- Akvu puton, kovru per polietileno kaj enmetu malluman ĉambron.
- Post mordado de plantidoj (post 3-5 tagoj), forigu la ŝirmejon, metu la poton en hela loko. Se kultivado okazas vintre, plia lumigado kun fitolampoj estas necesa.
- La salato estas preta manĝi, kiam 5-20 folioj formiĝas sur ĝi.
Prizorgaj Trajtoj:
Faktoro | Priskribo |
Temperatura reĝimo | Optimuma - + 16 ... +20 ° С. Sur la loggio, laktuko kreskas je + 6 ... +7 ° С. |
Akvumado / ŝprucado | Unufoje ĉiujn 2-3 tagojn. Certigu, ke la supra tavolo de la tero ne havas tempon por sekiĝi, precipe en varma vetero. Ĉi tio estas plena de la apero de floroj, kiuj donas amarecon al la folioj. Produktu ĉiutage el la spray-pafilo kun varma, fiksita akvo. |
Pinta vestado | Uzu likvajn kompleksajn sterkojn ĉiusemajne. Tamen laktuko havas la kapablon amasigi nitratojn, do vi bezonas monitori la kvanton da enigita nitrogeno. Vi povas nutri kaj organike. |
Kreskanta laktuko en la malferma tero
Letuko ne bone kreskas en la ombro, vi devas planti ĝin en sunplenaj lokoj. Tamen rektaj ultraviolaj radioj povas kaŭzi halton en la disvolviĝo de la arbustoj, do ili devas ombri aliajn kropojn.
Semoj ĝermas je temperaturo de +5 ºC. Kun pli varma aero (de +20 ºC) germinoj plimalbonigas.
Postuloj je grundo
Plej bone, laktuko kreskas sur loza, nutra grundo kun alta enhavo en organika materio kaj spuroj. Postuloj pri acideco: neŭtrala aŭ iomete alkala, kun indikilo de 6 ĝis 7,2 pH.
Letuko povas esti plantita ankaŭ sur sabla, ŝlima, karbonata grundo. Kaj ankaŭ sur nigra grundo. Herbo ne kreskos nur sur acida, salo, peza argila grundo.
La grundo por plantado devas esti preparita anticipe (aŭtune). Oni rekomendas uzi litojn, sur kiuj oni aplikis sterkojn. Ili devas elfosiĝi per la enkonduko de sterko aŭ kompostaĵo (7-10 kg po 1 kvadrata M). Forlasu, kiel estas ĝis printempo.
Teknologio por plantado de laktuko en la tero
Fruaj maturaj varioj estas semataj de aprilo ĝis majo, meze maturiĝante kaj malfrue - de meze de printempo ĝis la dua jardeko de junio. Por rikolti freŝan rikolton la tutan someron, laktuko povas esti plurfoje plurfoje ĉiujn 7-10 tagojn ĝis la 20a de aŭgusto.
Paŝo post paŝo surteriĝo:
- Malstreĉi la grundon kun la enkonduko de 1 tbsp. l superfosfato, 1 tsp kalcia sulfato, 1-2 tbsp. l Pistujo (po 1 kvadrato).
- Elfosu sulkojn de 5-10 mm en humida grundo, observante distancon de 15-20 cm.
- Miksi la semojn kun sablo (1: 1/2) kaj ekdormi en la tranĉeoj.
- Post maso pafo de la plantoj de la litoj, maldikiĝu tiel, ke inter la arbustoj estas 6-8 cm (folieca), 10-15 cm (heady). Diliniĝo rekomendas en 2 stadioj.
Kiam vi plantas plantojn en la ĝardeno, vi devas uzi la skemon 25 * 25 por miniaturaj fruaj maturaj specioj, 35 * 35 por grandaj specimenoj. Planti en humida grunda miksaĵo.
Ŝotoj devas esti malseketigitaj ĉiujn 7 tagojn ĉe sunleviĝo aŭ post sunsubiro. En intensa varmo estas plej bone fari ĝin nokte. Por foliaj varioj, oni rekomendas uzi la ŝprucan metodon, kaj por brasikaj varioj, akvumante laŭ vicoj. Kiam laktuko komencas formi rozetojn, necesas malpli akvumado por eviti kadukiĝon.
Kiam semado en nutra substrato en nutrado, ne necesas. Kiam la tero estas malriĉa, necesas ununura apliko de mineralaj miksaĵoj aŭ organikaĵoj tuj post plantado. La laktuko folioj maturiĝas pli longe, do necesas nutri ĝin dufoje kun intervalo de 2 semajnoj.
Kreskanta laktuko en forcejo
La laktuko rezistas al milda malvarmo (ĝis -2 ºC), do en forcejaj kondiĉoj ĝi povas esti plantita en frua printempo. Se estas hejtado en la forcejo, tiam la salato kreskas vintre.
Tero devas esti preparita aŭtune:
- Aldonu organikan materion (tio kreos la necesan acidecon de la grundo).
- Se la substrato estas tre acida, aldonu kalkon al ĝi.
- Nutru la grundon per natria klorido (15 g por kvadrata metro).
- Fosi la ejon, ebenigi kaj foriri antaŭ ol planti la kultivaĵon.
Plantu laktukon kiam la temperaturo en la forcejo ĉesas fali sub nulo eĉ vespere:
- Malfermu la teron, fosu tranĉeojn, kaj forportu distancon de 10 cm.
- Miksi la semojn kun sablo kaj fermiĝi en la fendoj.
- Se la frostoj revenas neatendite, multu la arbustojn per malgranda humo.
Necesaj kondiĉoj por plua bontenado:
Kriterio | Rekomendoj |
Akvumado | Abunda, 1-2 fojojn semajne. Uzu malvarmetan akvon. Evitu akiri ĝin sur la foliaro. |
Pinta vestado | Enkonduki miksaĵon de nitrato de amonio kaj kalio-klorido dufoje dum la kresksezono. |
Malfiksi | Produktu regule inter vicoj por eviti retenon de humido, kio kondukas al disvolviĝo de fungaj infektoj. |
Malplenigado | Kombini kun malfiksi. |
Kun taŭga zorgo, la rikolto povas esti rikoltita post 4 semajnoj.
Kreskanta laktuko hidroponike
Ĉi tiu metodo implikas kreskon en artefarita medio sen grundo. Plantoj ricevas ĉiujn necesajn substancojn el speciala nutra solvo ĉirkaŭ la rizomo. Samtempe, kulturo ne perdas sian guston. Hidroponiko ofte estas uzata en komerco kiam laktuko estas kreskigita por vendo.
Plagoj kaj malsanoj de laktuko
La laktuko estas susceptible al multaj infektoj kaj plagoj. Estas sufiĉe malfacile kontraŭbatali ilin, ĉar la planto amasigas ne nur nitratojn, sed ankaŭ fungicidojn. Tial venenaj drogoj ne povas esti uzataj.
Malsano / insekto | Priskribo | Protektaj metodoj |
Griza putrado | Malhelaj nekrotikaj makuloj sur la folioj kaj tigo. Leviĝu de malsupre ĝis supre. |
|
Blanka putrado |
| |
Regiona brulvundo | La arbustoj putras kaj mortas. | |
Peronosporosis |
|
|
Milda pulvoro |
|
|
Luma verda muŝo | Grandeco 7-8 mm. Inoj estas grizececaj kun larĝe fiksitaj ruĝaj okuloj. Maskloj kun nigra velura dorso. Insektoj demetas ovojn en infloreskoj, larvoj manĝas semojn. Afektitaj ellasejoj mallumiĝas kaj ne malfermiĝas. |
|
Stem salata afido | Senfluaj individuoj atingas 1-2,5 mm. Flugilo - 2 mm. Ĉi tiuj estas grizecaj kaj malhelgrizaj insektoj, suĉantaj sukon el tigoj, folioj, infloreskoj. Estas deformado de la trafitaj areoj, malobservo de fotosintezo. La koloro de la malsupra folio fariĝas mozaika. Arbustoj ĉesas normale kreski. | Procezo:
|
Stria aŭ svelta plenpleno | Apartenas al la lokusta familio. Ĝi okazas verda, griza-flava, bruna. Longa de 1 ĝis 2 cm Gnaws tigoj kaj folioj. |
|
Nudaj slugoj | Nokte kaj vespere, insektoj videblas sur la laktuko. Ili faras grandajn truojn en la verdo. Dum la tago ili preferas malstreĉiĝi en malvarmeta, humida loko. | Fosi latojn da biero en la areo. La kolo devas esti helplena de la tero. Slugoj rampas en ilin por trinki kaj ne povas eliri. Ĉi tiu estas la plej facila maniero kontroli pestojn. |
Sinjoro somera loĝanto konsilas: kiel stoki salaton
Rikoltaj rikoltoj devas esti konservataj en la fridujo, prefere en skatolo por legomoj. Antaŭ tio, la folioj devas esti sekigitaj iom, ĉar malsekaj verduloj fadiĝos rapide.