Asparago estas perenne herbeca planto de la familio de asparagoj. De pratempoj, la kulturo kreskis kiel kuracilo, kaj iom poste oni komencis manĝi molajn ŝprucaĵojn. Ĉi tiu delikata legomo estis delonge destinita al la nobelaro, tiel milda kaj plaĉa ĝia gusto. Eblas, ke ĉi tio estas kial asparago estis dublita reĝa.
Asparago Priskribo
La valoro de asparagoj kuŝas ne nur en la enhavo de multaj vitaminoj kaj utilaj makro- kaj mikroelementoj, sed ankaŭ en la fakto, ke temas pri frua legomo. Junaj aspergaj spronoj unue aperas en niaj ĝardenoj, kaj tio kutime okazas jam en aprilo. Pafoj de lakta maturo havas guston kiel verdaj pizoj. Asparago estas boligita, bakita, vaporis aŭ aldonita al salatoj - ĝi taŭgas en ajna formo.
En frua printempo, spronoj de asparago unue aperas sur la litoj
Krom praktikaj avantaĝoj, asparago ankaŭ estas ornama planto. Altaj arbustoj kun forte disaj folioj similas al kristnaskaj arboj kaj estas foje plantitaj de ĝardenistoj ne en specialaj litoj, sed en florbedoj. Floristoj uzas belajn asparajn panikojn en preparado de bukedoj - penetritaj verduloj iras bone kun floroj kaj konservas freŝan aspekton dum longa tempo.
Plantita sur florbedo inter floroj, asparagoj vivigas la kunmetaĵon
Vendotaj estas aspergaj verdoj de verdaj, blankaj kaj burgundaj floroj. La afero estas ne en la variaĵoj, kiel povas ŝajni, sed en la tempigo de recolektado kaj metodoj de kultivado. Se asparago kreskas sur regula lito, ni ricevos verdajn burĝonojn. Por kreskigi blankajn aŭ purpurajn ŝosojn, asparago spudas, senigante ĝin de la sunlumo, sed en la unua kazo ili faras ĝin tuj, kaj en la dua, kiam la burĝonoj iomete etendiĝas kaj fariĝas verdaj.
Uzante diversajn kultivmetodojn, vi povas ricevi asparagajn sprostojn de diversaj koloroj
Kultivaj metodoj
Asparago estas kutime kultivata el semoj - ĉi-kaze la unua rikolto akireblas en la tria jaro. Plantante preparitajn plantojn aŭ radikajn tavolojn, la terminoj signife reduktiĝas, kaj la unuaj burĝonoj aperos en la sekva printempo.
Semi semojn por plantidoj
Antaŭ semado, asparagaj semoj estas trempitaj dum du tagoj en solvo de Epin aŭ alia biostimulilo. Konsiderante la rigidecon de semoj, ĉi tiu mezuro ne estos superflua. Vi povas komenci semadon fine de marto aŭ en aprilo. La grundo por asparagoj devas esti malpeza kaj transpirebla. Vi povas uzi butikan grundon por plantidoj aldonante sablon kaj vermiculiton al ĝi en proporcio de 5: 1: 1. Anstataŭ vermikulito oni ofte uzas kokosan substraton.
Semi semojn en ujo:
- Plenigu la surteriĝan ujon per preta grundo kaj iomete kompaktan.
- Etendu la semojn sur la surfacon je 3-4 cm unu de la alia.
- Aspergu la semojn kun tavolo da grundo ne pli ol 1 cm kaj milde elpremu.
- Malsekigu la grundon kun spray-botelo.
- Kovru la ujon kun folio kaj metu vin brile varmeta loko.
La ĉefaj kondiĉoj por ĝermado estas varmego kaj humido. Kondensado akumuliĝos sur la filmo, do vi bezonas ventumi la ujon kun semoj ĉiutage. Je aera temperaturo ne malpli ol 25priKun ŝosoj aperas en ĉirkaŭ monato kaj duono.
Ses semajnojn post semado, aspergaj penetraj ŝosoj aperas
Plante plantojn en malferma tero
Por asparagoj elektu sunplenan kaj neskueblan lokon kun fekundaj malpezaj grundoj. Sur malriĉaj grundoj, antaŭkombinitaj aŭ demetaĵoj (po 1m2 nur unu sitelo) kaj kompleksaj minejaj sterkoj. Se la grundo sur la loko estas peza, argilo, sablo estas aldonitaj por fosi. Ĉiuj ĉi tiuj agadoj estas dezirinde efektivigi aŭtune.
Se vi planas planti plantojn de asparago aŭtune, tiam anstataŭ kompleksaj minejaj sterkoj, fosforo-kalio aŭ nutraj miksaĵoj kun la marko "falo" estas enkondukitaj. Fakte, la nitrogeno enhavita en kompleksaj sterkoj stimulas la kreskon de ŝosoj, kaj aŭtune ĝi estas nedezirata. Ĉi-foje, la ŝosoj maturiĝos, kaj la radika sistemo devas plifortigi, do fosforo kaj kalio estas tio, kion vi bezonas.
Vi povas planti plantojn en malferma tero de la dua duono de junio. Ĉi-foje la grundo havas tempon por varmiĝi, kaj la ebleco de revenaj frostoj estas malverŝajne. La fekundigita deoxidigita areo estas bone fosis, forigante bulojn de grundo kaj herbajn radikojn.
La plenkreskaj arbustoj estas pretaj por plantado en la libera tero
Pli taŭge estas planti plantojn en tranĉeoj kun profundo de almenaŭ 30 cm. Asparagoj kreskas sur unu loko dum ĉirkaŭ 20 jaroj, kreskante samtempe kaj alte kaj larĝe. Tial se en la estonteco oni ne celas transplanti kreskigitajn plantojn, tiam la plantidoj situas 35-40 cm unu de la alia. La distanco inter la vicoj estas 1 m aŭ pli.
Landreguloj:
- Montoj da fruktodona tero estas verŝitaj en la fositan tranĉeon.
- La radikoj de la plantidoj estas disvastigitaj sur la monteto, tiel ke ili estas direktitaj malsupren, sen kurbiĝoj. Longaj radikoj mallongiĝas, lasante 4-5 cm.
- Aspergu la radikojn kun grundo kaj elpremu iomete.
- Ili enverŝas tranĉeon kun akvo kaj muligas la plantadon per turdo aŭ putriĝinta serradujo.
Semi semojn en la malferma tero printempe
Asparagoj povas ankaŭ esti kultivitaj per rekta semado en malferma tero. La lito estas plantita samkiel por plantado de plantidoj, sed anstataŭ tranĉeoj, fendoj estas faritaj kun profundo de 4-5 cm. Fine de majo la semoj estas trempitaj por rapida kaj fidinda ĝermado dum tago en biostimulilo. Semado estas farata en preta lito, metante la semojn en fendoj. Se estas multaj semoj, estas konsilinde semi ilin pli dense, ĉar ne ĉiuj elkreskos, kaj la kromaj poste povas esti tranĉitaj per tondiloj. Aspergu fendojn kun malgranda tavolo da tero, kompakta kaj akvo. Post kiam la akvo estas sorbita, muligu la liton. Aspecaj semoj ĝermas dum longa tempo, do estas konvene kovri la ĝardenan liton per agrofibro - tio malhelpos malsekecon de humido kaj akcelos la aperon de plantidoj.
Filmeto: semas asparago por plantidoj
Reproduktado per dividado de la arbusto
Plej facile asparago propagata per divido de la arbusto. Ĉi tiu proceduro povas efektivigi ambaŭ printempe, kaj aŭtune, kaj eĉ somere se ne estas forta varmego. La fosita arbusto estas dividita en partojn tiel ke ĉiu dividado havas unu elkreskon. Ĉi tio kutime fariĝas per viaj manoj aŭ, se ĝi ne funkcias, uzu akran tranĉilon. Apartaj plantoj estas plantitaj en fosaĵoj samkiel plantidoj akiritaj el semoj - samtempe kaj sammaniere.
Preferata metodo por disvastigi asparagon estas dividi la arbustaron
Laŭ la sama principo, asparago estas disvastigita dividante la rizomon. Ĉi tio kutime okazas printempe, antaŭ la kresko de novaj ŝosoj. Fosi radikon kaj dividi ĝin en partojn tiel, ke ĉiu havis renon. Dividenoj estas plantitaj laŭ la priskribita maniero - en tranĉeoj sur la montetoj.
Porcioj de Rizomoj de Asparago Plantitaj sur Monteto
Subĉiela Prizorgado
Plantitaj plantoj bezonas esti malseketigitaj, precipe unue. Kiam la plantidoj radikiĝas kaj plifortiĝas, akvumado povas esti malpliigita, sed la sekigo de la tero ne devas esti permesata. Mulch helpos teni la grundon humida. Krome, la pakaĵejo ne bezonas esti malfiksita, kaj la malplenigado estas nur simbola naturo - por forigi individuajn rampajn klingojn.
En la unua jaro antaŭ aŭtuno, ĝi estas nedezirata tranĉi asparajn ŝosojn por ne interrompi la plenan disvolviĝon de la arbusto. La unuaj manĝeblaj elkreskoj en malgrandaj kvantoj aperos venontan printempon, kaj jam en la tria jaro vi povas rikolti.
Se vi ne tranĉas asparajn ŝosojn en la jaro de plantado, tiam en venonta somero estos plenkreskaj belaj arbustoj
Nutrado
Se dum plantado de asparago la lito estis bone fekundigita, tiam en la unua jaro oni ne bezonas supran vestadon. Junaj plantoj komencas nutriĝi de la dua jaro. En frua printempo, seka miksaĵo de nitrogeno-fosforo-kalio estas disigita inter plantoj en seka formo kaj la grundo bone malfiksiĝas. Poste, ĝis meze de somero, ĉiun duan semajnon ili nutras verdan sterkon aŭ mulleinan infuzaĵon. Fine de somero ili estas fekundigitaj per aŭtuna minera sterko, kiu povas esti aplikata seka aŭ preparita kiel akva solvo laŭ la instrukcioj.
Preparante la planton por vintro
Por protekti la asparagojn kontraŭ frostado, la ĝardena lito devas esti taŭge preparita por vintro. Aŭtune, ĉiuj tigoj de la planto tranĉas kaj tio devas fariĝi antaŭ frosto. Tiam la plantoj ŝprucas - ju pli malfacila estas la vintro, des pli alta estos la monteto. Aspergu la kreston kun torfo aŭ kompostaĵo.
Mi plantis mian unuan asparagon antaŭ ĉirkaŭ 20 jaroj. Ni tiam ne havis interreton kaj mi, kiel komencanta ĝardenisto, ne sciis ion pri ĉi tiu planto. Mi vidis la semojn de io nova vendebla kaj aĉetis ĝin. Estas minimumo da informoj pri la sako - mi nur eksciis, ke manĝeblaj ŝprucoj aperos en la dua tria jaro. Ŝi semis semojn tuj en la ĝardeno senprobleme - unu vico. De longa tempo ne aperis plantidoj, kaj mi sukcesis sekure forgesi, ke mi havas tiajn semojn. Pli proksime al meza somero, mi vidis vicon de sveltaj kristnaskaj arboj de mola verda koloro kaj komencis pensi, ke ĝi povas esti - mi ne antaŭe devis vidi asparagajn ŝosojn. Mi memoris, kiam la arbustoj kreskis, samtempe fariĝis klare, kun kio verdaj avinoj faras simplajn bukedojn de siaj gladioloj. Antaŭ aŭtuno, la arbustoj kreskis kaj estis jam proksimume metron altaj, ŝosoj de 5-6 ĉiu. Aŭtune mi tranĉis ĉiujn verdulojn kaj vintre lasis asparagojn sen ia malheligado kaj varmiĝo. Neniuj frostoj efikis sur miaj plantoj, kaj printempe ni elpremis la unuajn ŝosojn. La unuan fojon mi provis ĉi tiun planton el mia propra ĝardeno, antaŭ tio mi eĉ ne sciis la guston. Agrablaj, teneraj verduloj - ni ne preparis iujn pladojn; ni simple manĝis freŝajn, iomete dolĉajn, ŝprucojn similajn al verdaj pizoj. De tiam, asparago ne estis tradukita en nian ĝardenon kaj ĉi tiu estas la unua planto, kiun ni kolektas printempe.
Kreski asparagon ne bezonas specialan scion, kaj ne kaŭzas malfacilaĵojn eĉ por komencantoj. La sola problemo atendas la rikolton. Estas pli ofte por ni planti semojn printempe kaj akiri niajn legomojn somere. Asparago devas esti kultivita dum tri jaroj, sed ĝi ne bezonas esti plantita ĉiujare. Kun minimuma zorgo, la planto plezurigos la okulon kaj riĉigos la menuon de la posedanto dum multaj jaroj. Ĉi tio estas la avantaĝo de delonga kulturo.
