Vinberoj en nia lando konkeras novajn teritoriojn, moviĝante norden. Ĉi tio estas pro la klopodoj de bredistoj, kiuj disvolvas novajn variojn, kiuj estas imunaj al diversaj veteroj. Unu el la variaĵoj aperintaj lastatempe en la ĝardenoj de someraj loĝantoj estas la vinbero Furshetny, kiu estas karakterizita de belaj kaj bongustaj beroj, kaj nepretentieco, kio ebligas ĝin kultivi en relative malvarmaj regionoj.
La historio de kultivado de vinberoj. Bep
Bufaj vinberoj estas sufiĉe nova hibrido akirita en Zaporizhia de la fama bredisto Vitaliy Vladimiroviĉ Zagorulko. La vitikisto estas konata, unue, pro sia agado al laboro kaj la deziro krei fruajn variojn, kiuj produktas belajn, grandajn kaj bongustajn berojn kun bonega prezento.
La hibrido komencis sian marŝon tra la ĝardenoj de Ukrainio kaj nia lando en 2008. La bufedo estis akirita per krucado de du konataj varioj: la Kuban kaj la Donaco-Zaporozhye. Kaj ĉar la vario Kuban, siavice, originis de la variaĵoj Moldavio kaj Kardinalo, rezultas, ke sukoj de multaj prapatroj fluas en la Bufeto kaj li prenis la plej bonajn aspektojn el ĉiu. La Kuban donis al li la formon kaj koloron de beroj, kaj la Donacon de Zaporozhye - la avantaĝojn de la arbusto: forto kaj senpretenteco.
La "Patrino" de la Bufedo - Kuban-vinberoj - donis al li la formon kaj koloron de beroj
La priskribita vario estas karakterizita per rapida maturiĝo (ne pli ol 4 monatoj), la beroj estas pretaj por uzo meze de aŭgusto. Amantoj priskribas la guston de beroj kiel "unika", profesiaj gustumantoj ankaŭ donas al ĝi altan takson.
Ĉar la Bongaj Grapoj (populare moknomitaj la Bufeta Tablo) estis lastatempe breditaj, kelkaj el la nuancoj de ĝia kultivado ankoraŭ ne bone komprenas, kaj la historio de ĉi tiu vario estas laŭvorte verkita antaŭ niaj okuloj. Pasos iom da tempo por plene esplori sian reziston al diversaj malsanoj: dum ili diras, ke ĝi havas averaĝan imunecon. La vario ankoraŭ ne moviĝis multe norden, do la deklarita temperatur stabileco (ĝis -22 priC) eble ĝustigos.
Priskribo de la vinbero-vario-Bufeto
Bufedo-Bufeto estas tre potenca planto kun bonevoluinta radika sistemo. Ĉiujare, ĝi povas produkti pli ol dek novajn ŝosojn, rezulte de kiuj la arbusto sen pritondado povas esti tre dika kaj, kvankam ĝi havas sufiĉe da vigleco por ĉiuj vitejoj, la kvalito de la rikolto povus suferi, inkluzive de manko de sunlumo. La arbustoj estas tre branĉaj, ilia foliaro estas alta, la folioj grandaj, pentritaj de malhela verdo.
La forto de la arbusto permesas doni grandegajn rikoltojn, sed li bezonas kompetentan zorgadon
Kun bona zorgo, Furshetny-vinberoj ĉiujare donas tre altajn rendimentojn de beroj kun bonega gusto. Faskoj de regula cilindra-konusa formo, ilia norma pezo estas de 500 ĝis 800 g. Iuj specimenoj estas pli grandaj. Oni priskribas faskojn pezajn ĝis 2 kg. La beroj estas oblongaj, grandaj, purpuraj aŭ malhelruĝaj, firme plantitaj unu al la alia. La koloro de ruĝa-viola ĝis malhelblua ŝanĝiĝas dum ĝi maturiĝas, do en unu grapolo povas esti beroj de malsamaj nuancoj. La pezo de ĉiu bero estas de 8 ĝis 12 g. Individuaj specimenoj povas kreski ĝis 20 g. La ŝelo sur la beroj estas densa, sed maldika, manĝebla. Ĉi tio, same kiel stabila vakso-tegaĵo estas nedubebla avantaĝo koncerne la eblecon transporti vinberojn. La gusto estas dolĉa, satigita, acida, kompare kun multaj familiaraj varioj ne sufiĉas. Juĝado estas bona. Post manĝo dum iom da tempo, la gusto de sekvinberoj, prunoj aŭ muloj estas sentata en la buŝo. Beroj estas bone konservitaj, praktike ne krakas eĉ en malsekaj someroj. Sed ili devas esti kolektitaj ĝustatempe: kun troekspozicio sur la arbusto, la gusto iom difektas.
Kiam la Fourchette donis la unuan rikolton por la aŭtoro de ĉi tiuj linioj (nur du malgrandaj rampoj), ni ne hastis kolekti ĝin, ne sciante, kio ĝi devas esti en tute finita stato. Kaj la gusto ŝajnis mediocela. Sed venontjare ili komencis provon anticipe. Kaj rezultis, ke la beroj ĝustatempe havas rafinitan postmanĝon!
La kvarchette estas konsiderata meza somera vario: depende de la klimato de la regiono kaj nuna vetero, ĝi povas esti atribuata al fruaj aŭ mezaj maturiĝaj varioj. Pasas ĉirkaŭ 4 monatoj por maturiĝi, sed en la abunda rikolto la pinto de ĝia rikolto eble okazos en septembro.
Karakterizaĵoj de la vinbero Furshetny
Donante ĝeneralan priskribon al Furshetny, viticulistoj kaj gustumantoj donas al li multe pli avantaĝojn ol malavantaĝoj. La nedubeblaj avantaĝoj inkluzivas:
- tre alta frosta rezisto;
- la ebleco kreski en regionoj kun malsamaj klimatoj;
- bona maturiĝo de la vinberujo;
- pli ol alta produktiveco (ĝis 20 kg en la aĝo de tri);
- granda amaso da grapoj kaj ĉiu bero aparte;
- transportebleco de beroj;
- bonega gusto de bone maturiĝintaj beroj;
- Relative alta fruktodona vivo por la somera vario.
La malavantaĝoj de la vario estas multe malpli. Estas eble du kritikoj, sed kun kiuj vi povas batali kun taŭga zorgo:
- meza rezisto al plej multaj malsanoj;
- la tendenco superŝarĝi la rikolton kaj sekve la nekompletecon de ĝia maturiĝo kaj la eblecon de malprospero de la vitejo antaŭ vintro.
Sciencistoj-agrariistoj taksas la reziston de Furshetny al tiaj danĝeraj malsanoj kiel mildeco kaj oidio, nur 3 el 5 punktoj estas eblaj, kio faras ke la ĝardenisto estas garde kaj havas kemiajn rimedojn por batali malsanojn. Sed, kiel vi scias, estas pli bone preventi malsanon ol trakti ĝin. Averto efektiviĝas per taŭga zorgo. Ĝusta prizorgado (precipe, ĝustatempa kaj kompetenta pritondado) ankaŭ malebligas superŝarĝon de la arbusto per rikolto.
Filmeto: vinberoj sur la arbusto
Scivolemuloj pri plantado kaj kultivado de la vinbero-vario Furshetny
La bazaj principoj pri plantado kaj kreskigado de la Bufeta Tablo ne diferencas de tiuj kaze de kultivita vinbervario, estas nur kelkaj nuancoj asociitaj kun ĝia alta pafo-formado.
Vinberĝardeno
Por sukcesa kultivado de vinberoj en someraj dometoj, oni devas konsideri plurajn faktorojn determinantajn sukceson. Vinberoj estas fotofilia planto kaj kun manko de sunlumo vi ne povas akiri bonajn berojn. La dua faktoro estas varmo: normala kresko kaj fruktado okazas ĉe temperaturoj ne malpli ol 20 ° C, la folioj de plej multaj varioj frostas ĉe la plej malvarmaj frostoj, kaj eĉ perenna ligno mortas dum frostoj de –25-28 ° C. Vinberoj - planto al tolereca sekeco, sed kun bonorda irigacio, la rendimento pliiĝas plurfoje.
La plej bona dato por plantado de vinberoj en plej multaj regionoj estas la fino de aprilo. Aŭtuna alteriĝo ankaŭ eblas en la sudo. Koncerne la varion Furshetny, konsiderante sian altan frostan reziston, ĝi povas esti plantita en plej multaj regionoj eĉ en marto, dum du monatoj, aŭ aŭtune, en oktobro kaj ĝis meze de novembro. En la aŭtuna plantado, kompreneble, vi devas zorge envolvi ĝin por la vintro.
Vinberoj kreskas ambaŭ sur ebena tero kaj sur moderaj deklivoj. En la malaltebenaĵoj kaj sur la nordaj deklivoj ĝi ne povas esti metita pro la danĝero de damaĝo de printempaj frostoj. Vinberoj kreskas sur ĉiuj grundoj, krom tre humidejoj kaj areoj kun proksima okazo de grundakvo. Por plantado de vinberoj en la lando, vi devas elekti lokon protektitan de la vento.
Antaŭplante grundpreparo en la ĝardena regiono konsistas en elfosi ĝin per sterko. Male al vegetalaj litoj, dum fosado, vi ne bezonas forigi fragmentojn de brikoj, ne tre grandajn ŝtonojn ktp: vinberoj bone kreskas sur ŝtonaj grundoj. Plantu vinberojn en la fosaĵoj. Ofte oni fosis truojn proksime al diversaj konstruaĵoj. Grandeco - ne malpli ol 80 × 80 × 80 cm. Bonan tavolon oni devas meti ĉe la fundo de la foso (gruzo, rompita briko, ktp.), Bone miksita miksaĵo de humo, bona grundo, sablo kaj mineralaj sterkoj. Sed sterkoj estas por la estonteco, kaj ili plantas arbustaron en la grundo miksita nur kun kompostaĵo aŭ bone malkomponita furaĝo (3: 1). Sur tre acidaj grundoj oni povas aldoni iom da kalko.
En plantado de pluraj arbustoj, plantado de fosaĵoj esence kombiniĝas en tranĉeoj. Kaj la gruzo kaj akvumaj tuboj similas al serioza hidraŭlika strukturo
La arbusto estas plantita profunde, tiel ke la radikoj, kiuj etendiĝas tuj de la kalkano de la planto, ne falas sub la influon de temperaturoj sub -5 ° C. Se pluraj arbustoj samtempe estas plantitaj, la minimuma distanco inter la vinberoj en vico devas esti 1,25 m, sed la Fourchette formas tiel potencajn arbustojn, ke por li ĉi tiu distanco devas esti duobligita, kaj se eble tri fojojn: ĝis 3 aŭ pli da metroj.
Miksaĵo de grundo kun humo estas verŝita en la preparitan kavon kun gruzo kaj sterkoj tiel ke la planto, metita de la kalkano sur ĉi tiun miksaĵon, aspektas iomete. Antaŭ ol planti, ili pelas fortan palacon por la arbo de tre kreskanta vinberujo, kaj ankaŭ pecon de forta larĝa pipo, tra kiu la unuaj 1-2 jaroj liveras akvon al la radikoj. Verŝu malgrandan monteton da tero kaj plantu arbuston. La plantado-tekniko estas kutima, sed en la fino, nur 1-2 renoj estu videblaj el la verŝita truo, kaj eĉ ili estos kovritaj de tero, igante monteton 2-3 cm alta super la supra reno.
Zorgado pri vinbero
Plantinte vinberojn ĉe la dometo, vi devas konscii, ke vi devos prizorgi ĝin konstante. Vere, plejparto de la laboro estas sufiĉe alirebla por komencanto, sed necesos lerni ion. Ĉefaj verkoj - akvumado, supro-aranĝo, pritondado, ŝirmejo por la vintro. Top-aranĝo estas malofte, sed ĉiujare. Vinberoj tre ŝatas kalion, do potasa sterko povas esti uzata ĉe la maksimuma permesebla dozo, plej bone en formo de lignaj cindroj. Aŭtune, organikaj sterkoj estas uzataj, al kiuj aldoniĝas superfosfato. Printempe ĉiu ajn sterkaĵo eblas, inkluzive nitrogenon. Ofte estas pli facile fari foliojn, disverŝante arbustojn kun diluitaj sterkaj solvoj. Por ne bruligi foliojn, ĉi tiu procedo estas efektivigita vespere. La plej grava folia vestado semajne antaŭ florado kaj tuj post florado, same kiel kun la komenco de maturiĝantaj beroj. Plej bone estas preni kompleksajn sterkojn kaj apliki ilin strikte laŭ la instrukcioj por la drogo.
Nun ne malfacilas trovi taŭgajn sterkojn, estas malfacile elekti la taŭgajn. Estas oportune uzi pretajn preparojn por supraj aranĝoj.
Ofte folia pinta vestado kombinita kun la kuracado de Bordeaux-likvaĵo por kontraŭbatali malsanojn. La plej bona eblo, kombinanta supran vestadon kun antaŭzorgo, estas la uzo de ligno-cindro, kiu estas insistita en akvo dum tago (manpleno da cindro sur sitelo da akvo). La ĉefaj malsanoj de la Ricevo - fungaj devenoj: mildeco, antracnose kaj oidio.
Akvorezervoj varias laŭ regiono kaj vetero. Akvo de junaj arbustoj estas deviga, dum ili ne sufiĉe bone enradikiĝis kaj ne prenis profundajn radikojn. Por fruktobomboj, akvumado kutime postulas tuj post florado kaj, en seka aŭtuno, ĵus antaŭ vintro. La normo somere estas 2-3 rubujoj po arbusto, kaj pli vintre. Tamen, Furshetny, pro sia kapablo kreski kaj doni frukton, postulas pli da akvo, do vi devas esti preparitaj pro tio, ke en seka somero vi devos multe trinki. Sen sufiĉe da humideco, ĝiaj beroj ne estos tiel sukaj, ĉar ili kreskas sub idealaj kondiĉoj. Tamen, troa akvo povas kaŭzi troan kreskon de ŝosoj, malbona maturiĝo, la gusto de beroj estos pli malbona. Kio certe estas neebla estas akvumi la vinberojn antaŭ ol florado aŭ dum ĝi: la floroj krevos, estos multe malpli da beroj. Akvumado estas bezonata dum ŝarĝo de beroj, sed ili devas esti haltigitaj monaton antaŭ la rikolto.
La plej taŭga el ĉiuj kazoj en la vinberejo estas podado: vi ne lernos tuj kiel prunti la vinberon tuj, sed sen ĝi ne estos bona rikolto. La rikolto estas fakte kirurgia interveno, kiu postulas lertecon kaj kreemon. Ĝis la komenco de fruktado, la arbustoj estas tranĉitaj en la frua printempo, antaŭ la sapo-fluo, kaj post kvar jaroj - nur aŭtune. Bufedo preskaŭ ĉiam formiĝas laŭ la fanfara principo, lasante ĝis 30 fortajn ŝosojn per arbusto. Samtempe kun pritondado, la malnova ŝelo restanta malantaŭ la vitejo devas esti forigita por permesi la vinberon "spiri" kaj por permesi la formadon de juna tavolo de ŝelo.
Unue ni bezonas tondadon de frostigitaj areoj kaj dikigi arbustojn, kiuj interligas la kreskadon de pli fortaj. Ĝenerale, estas tiom multe da ebloj por formi arbustaron, ke vi devas serioze studi specialan literaturon antaŭ ol vi entreprenos. Por faciligi la pritondadon, vi devas senĉese elŝuti la pliajn junajn verdajn ŝosojn somere: la arbusto estos dolora por rompi la verdaĵon. Kun ĝustatempa interpafado, la verda ŝoso estas forprenita simple. Vi ne povas fari rompiĝon nur dum florado.
Vi povas rompi la ekstrajn verdajn ŝosojn facile kaj dolore
En la plej multaj regionoj de la lando por la vintro vinberoj de kultivitaj varioj devas kovri de frosto. Ĉi tio validas ankaŭ por Bufaj Rampoj. Antaŭ ol ŝirmi, kompleta pritondado estas farita, forigante rompitajn kaj ekscesajn branĉojn, same kiel neelektitajn partojn de la vitejo. Bone maturiĝintaj ŝosoj estas forigitaj de la apogoj kaj metitaj sur la teron, ligante en kompaktaj pakaĵoj. La vinberoj estas ŝirmitaj fine de oktobro, kaj la metodoj de ŝirmado dependas de kiom severaj vintroj estas en aparta regiono, kiom da neĝo estas. Eble la plej taŭga por Furshetny estos fidinda ŝirmejo por vinberoj forigitaj de la kalsono kun branĉoj de piceo aŭ pino, aŭ kun dika tavolo de sekaj folioj de fruktarboj. Se ne ekzistas lapnik, la vinberoj kuŝitaj sur la tero povas esti kovritaj de tabuloj, ardezaj kaj aliaj plataj materialoj: ĝis ĝi neĝos, la arbustoj estos forblovitaj de la vento, kaj la musoj ne timos ilin. Kaj sub la neĝo la arbustoj varmiĝos, se nur ĝi ĝustatempe falis.
El ĉiuj eblaj manieroj aranĝi vinberojn por Furshetny, pro la potenco de lia arbusto, nur tavolkultivado taŭgas - sur iu ajn taŭga subteno. Ili povas esti malsamaj: de la aparato de vertikalaj kaj horizontalaj tuboj ĝis iu ajn maŝo kun grandaj ĉeloj. La egala dissendo de vitejoj en spaco disponigas optimuman lumadon kaj purigon de la arbustaro.
Por la instalado de trellis, solidaj kolonoj aŭ metalaj tuboj estas pelitaj en la teron. Ilia nombro estas elektita tiel, ke ili firme tenas la etenditajn daŭrajn dratojn kaj la ŝarĝon de arbustoj kun la kroĉo sur ĉi tiuj dratoj. Kutime oni tiras plurajn horizontalajn vicojn: la unua je 50 cm de la tero, la postajn ĉiujn 30-50 cm. Printempe vintraj vitejoj estas ligitaj horizontale al la malsupra drato. Kreskantaj junaj ŝosoj estas ligitaj rekte, dum rompado de la eksceso. Lasu 25-30 ŝosojn sur plenkreska arbusto.
Recenzoj
Vinberoj havas bonegan guston, taŭgajn por transportado, konsumitajn freŝajn.
Khabarovs//habarovy.ru/?page_id=177
Bufedo - vinberoj kun decaj trajtoj.
Zagorulko V.V.//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1485.html
Nia Bufeta tablo, plantita pasintjare kun kreska plantido, montris tre fortan kreskon, bonan reziston kontraŭ malsanoj.Dum la kresksezono, ili estis traktataj nur per biologiaj produktoj, greftitaj mildoj en malgranda mezuro, kaj ĉirkaŭ 10 malsanaj folioj estis elprenitaj.
Nina E.//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1485.html
Furshetny-vinberoj ne estas ankoraŭ konataj de ĉiuj ĝardenistoj, sed veraj amantoj de vinberoj jam sukcesis laŭdi la varion de Furshetny por sia rendimento, bonega gusto kaj senpretendemo en kreskado.Alta frosta rezisto permesas vin kultivi bufetan tablon ne nur en la sudo, sed ankaŭ en la meza strateto, sed submetita al sufiĉa spaco: vinberoj kreskas potencaj kaj fekundaj.
