Produktado de rikoltoj

Fiŝo: kiel apliki organikan sterkon

Fertilizantes de la restaĵoj de fiŝoj estas uzitaj de la ĝardenistoj por fertilizar diversaj plantoj kaj plantadoj. Faruno, kiu estas akirita el malŝparo de ostoj kaj molaj ŝtofoj de krustuloj, fiŝoj kaj maraj mamuloj, estas riĉa je diversaj mikro- kaj makroelementoj, tial ĝi estas nemalhavebla helpanto en la ĝardenoj de multaj someraj loĝantoj.

En ĉi tiu artikolo ni parolos pri kiel fiŝo farita, kie ĝi estas uzata, kiel ĝi estas aplikata kiel sterkaĵo - kaj kiel uzi kaj konservi ilin dum longa tempo.

Kio kaj kiel fari

Faruno farita de ostoj kaj molaj ŝtofoj de fiŝoj estas farita laŭ du manieroj: marborda kaj komerca. La unua metodo fabriki fiŝan sterkon uzas rekte ŝipojn. Por fari ĉi tion, ili ne prenas la plej elektan krudan fiŝon, ĉar normala produkto frostas, kaj poste - al fiŝaj prilaboraj plantoj vendotaj. Fiŝoj ne frostigitaj rajtas esti prilaboritaj por fari farunon.

!I estas grava! La kvalito de la produkto estas determinita de la kvanto de kruda proteino. Altkvalita faruno enhavas ĉirkaŭ 70% de proteino.
Marbordaj kompanioj por produktado de ĉi tiuj produktoj estas pli efikaj laŭ la kvanto de krudmaterialoj produktitaj ĉiutage.

Por tiaj kompanioj, krudaj materialoj pli altkvalitaj estas importataj, sed kontraŭuloj de la surtera pretiga metodo asertas, ke ekzistas diversaj kemiaj aldonaĵoj en siaj produktoj, kiuj ne troviĝas en la surŝipe. Kaj parte tio estas vera, ĉar dum la produktado de la ŝipo simple ne sufiĉas tempo aŭ rimedoj por fabriki fiŝan manĝon kun kemiaj aldonaĵoj.

En ajna produktado de fiŝaj sterkoj, la sekvaj fazoj de preparo estas uzataj: bolanta, premanta, sekiganta, muelanta. Sekigado de premitaj histoj kaj fiŝaj ostoj povas esti farita laŭ du malsamaj manieroj: vaporo kaj fajro.

Ankaŭ estos utila por vi lerni pri la uzo de tiaj organikaj sterkoj kiel terpoma senŝeligas, ovokoveloj, bananaj haŭtoj, cepaj ŝeloj, urtikoj.
La dua metodo estas pli efika kaj malpli intensa por la fabrikanto. Sed produkto tiel preparita finfine perdas multajn el ĝiaj utilaj kvalitoj, kio faras ĝin relative malmultekosta.

Kiam oni sekigas ĝin per la vapora metodo, la kompanio elspezas pli da rimedoj, kaj sekve tia produkto kostos pli (kaj ĝia kvalito estos pli bona). Fiŝkombinaj kompanioj uzas preskaŭ ĉiun specon de fiŝoj kaj krustuloj, sed plej preferas anĉovojn, harnojn, pilĉardojn, abelon kaj ombron.

La produktado de fiŝa manĝo estas establita en multaj landoj, kiuj havas aliron al la maro aŭ oceano. Depende de kia speco de fiŝoj ĉefe vivas en specifa zono, la trajtoj kaj kvalito de la faruno diferencos.

Ĉu vi scias? Ĉiun jaron pli ol 5 milionoj da tunoj da fiŝmanĝo estas produktitaj en la mondo.
Ekzemple, Ĉilio kaj Peruo produktas fekundan fiŝon ĉefe de kuŝaj ruĝaj kaj anĉovoj, dum japanaj produktoj konsistas el sardaj ostoj. Peruo estas konsiderata la monda ĉefo en la produktado de faruno-bazita sterko de fiŝoj. Tamen, estas unu afero ĉi tie: la totala jara kvanto de fiŝoj kaptitaj de ĉi tiu lando estas malpli ol la kvanto de finitaj farunaj produktoj.

Konkludo: peruaj kompanioj uzas kemiajn aldonaĵojn. Maŭritanio estas la dua lando en la nombro de ĉiujara produktado de fiŝaj sterkoj. Produkti farunon en ĉi tiu lando de malsamaj specoj de fiŝoj, kaj la kvanto de proteino en la konsisto povas varii de 62 ĝis 67%.

Kie uzata

La faruno maso de fiŝaj ostoj kaj histoj trovis ĝian aplikon en diversaj areoj de agrikultura aktiveco. La uzo de fiŝa manĝo kiel sterkaĵo por legomoj helpas pliigi la kvanton de la rikolto kaj plibonigi ĝian kvaliton. Multaj ĝardenistoj uzas ĉi tiun fonton de fosforaj mineraloj por manĝi tomatojn, terpomojn, melongenojn, ktp.

Krome manĝo de fiŝo estas uzata:

  • en fiŝkaptado;
  • en birdobredado (pliigas la reziston de birdoj al diversaj malsanoj, plibonigas la sorbon de manĝaĵo, pliigas fekundecon, plibonigas la nutrajn karakterizaĵojn de ovoj, ktp.);
  • en porkut-bredado (plibonigas la kunmetaĵon de viando-grasoj, akcelas kreskon kaj pliigas reziston al malsanoj);
  • en bovaj bienoj (pliigas la tutan kvanton de lakto produktita, plibonigas la kvaliton de laktaĵoj, akcelas la kreskadon de la besto).
Sed por ke la uzo de ĉi tiu produkto profitigas la vegetaĵaron aŭ bestojn, vi devas zorge pripensi la elekton de fabrikanto. Produktoj kun diversaj kemiaj aldonaĵoj povas tute forigi ĉiujn profitajn efikojn priskribitajn supre.

Komponado

La ĉefa parto de la fiŝa manĝo (ĉirkaŭ 65%) estas proteino. La kvanto da grasoj kaj cindroj, depende de la fabrikanto, estas preskaŭ la sama (12-15%); iuj acidoj grasos poliinsaturitaj konsistigas ĉirkaŭ 8%, la cetera estas lisino.

La produkto enhavas multajn esencajn aminoacidojn, grasajn acidojn, vitaminojn, mineralojn, mikro- kaj makroelementojn.

!I estas grava! Dum longdaŭra stokado de fiŝofaraĵo, ĝi akumulas nitrogen-entenantajn kaj amoniacajn komponaĵojn, kiuj povas kaŭzi toksiĝon de bestoj.

Lisino, metionino, triptofano kaj treonino estas kelkaj aminoacidoj. Inter la vitaminaj substancoj, la plej granda kvanto en la komponaĵo estas vitamino D, vitamino A kaj vitaminoj de grupo B. La ĉefaj mineralaj substancoj, kiuj konsistigas altkvalitan fiŝprodukton, estas: kalcio, fosforo kaj fero.

Aldone notindas, ke la finita produkto enhavas ĝis 10% de malsekeco kaj nur 2% krudan fibron.

Kiel produkti organikan sterkon

Prilaborita fiŝo estas uzata kiel sterkaĵo por la legomĝardeno post rikoltado. Faruno ĵus dissemas ĉirkaŭ la ejo, tiam ĉio estas elfosita.

Lernu pli pri organikaj sterkoj.
Fosforo, fero kaj kalcio povas esti stokitaj en la grundo delonge, do ili fariĝos nemalhaveblaj makroonoj por legomaj kultivaĵoj kiuj estos plantitaj printempe.

Sed ĉi tiu sterko ankaŭ povas esti aplikita al ĉiu planto.

Ĉi tio estas farita laŭ diversaj manieroj, depende de la speco de kulturo:

  1. Terpomoj Fertilizar ĉi tiu kulturo verŝante pulvo sub ĉiu arbusto. Por kvadrata metro, uzu ne pli ol 100 gramojn da sterko.
  2. Tomatoj En ĉi tiu kazo, fiŝa manĝo devus esti uzata en la procezo de plantado de plantidoj. Sub ĉiu arbustaro tomato devas meti 20-40 gramojn da sterkaĵo.
  3. Fruktaj arboj. Pomo, piro aŭ pruno devas esti manĝitaj 3 fojojn jare. Se la arbo havas pli ol 5 jarojn, tiam ĉirkaŭ 200 g da fiŝa pulvoro povas verŝi sub la radikon.
  4. Beraj arbustoj. Ĉe 1 m ² de bero arbustoj plantacio vi devas fari 100 g da faruno, prefere en frua printempo. En kazo de transplantado de arbustoj - aldonu 50 g da sterko al la truo sub ĉiu arbusto.
  5. Bulbflorokulturoj. Fekundigita printempe kun kvanto de 50 g faruno por kvadrata metro de grundo.
La uzo de osta manĝo en hortikulturo devus okazi nur en kazoj de manko de fosforo kaj kalcio en la grundo.

Sekve, antaŭ ol vi aplikas sterkon, eksciu la komponaĵon de via grundo.

Se ĝi havas normalan kvanton de ĉi tiuj macronutrientes, tiam fekundigo ĝi estas indikita, alie la kvalito kaj kvanto de la rikolto ne pliboniĝos, sed havos la kontraŭan efikon.

Tenejoj

Estas du ĉefaj specoj de faruno: graso (ĉirkaŭ 22% graso) kaj ne grasa (ĉirkaŭ 10%). Depende de la tipo, temperaturo kaj humido dum stokado, la produkto ŝanĝiĝos laŭ kemia kunmetaĵo (en negativa direkto) dum daŭra kaj netaŭga stokado. Sciencistoj faris kombinitajn studojn, kiuj montris, kiel ĉiu speco de faruno varias laŭ specifa stokadmetodo.

Ĉu vi scias? Perua anĉovo estas la plej ofte uzata speco de fiŝo por farado de faruno.
Se vi ŝparas fiŝan pulvoron (kaj grasan kaj ne grasan) dum 30 tagoj ĉe normala humido (8-14%) kaj ĉirkaŭ 20 ° C, la kvanto de akvo-solvebla proteino kaj kruda proteino malpliiĝos je 8-12%.

Plie, des pli longe konservas tiajn produktojn, des pli granda estas la perdo en la formo de proteinoj kaj proteinoj. Krome, dum tempo, pliigo de la kvanto de amoniako estas observata.

Se vi konservas produktojn je negativaj temperaturoj, tiam la perdo de proteino kaj proteino minimumiĝos, sed la rezisto de la pulvo estos signife reduktita. Grasaj faruno suferas oxidación de kruda graso dum longdaŭra stokado, kaj ĉi tiu estas unu el la ĉefaj kialoj de la perdo de produkta kvalito. Kaj en nur unu monato la kvanto de kruda graso estas reduktita de 30-40%!

Kun pliigita humideco kaj aera temperaturo, estas signifa malkresko en vitaminoj de grupoj B kaj PP en la sterko.

Kiel montras esploraj datumoj, kun alta humido kaj aera temperaturo, la substancoj kiuj konsistigas la farunon rompiĝas aŭ reagas unu kun la alia, kaj kiel rezulto la kromproduktoj de la reagoj estas liberigitaj: peroksidaj komponaĵoj, liberaj grasos kaj amoniako. Ĉi tiuj kromproduktoj estas faritaj el fertilizaj "malamikoj" por plantoj, do longdaŭra stokado de fiŝa manĝo ne estas rekomendita. Sciencistoj en la kurso de esplorado trovis, ke ĉi tiuj produktoj difektiĝos laŭ kemia kunmetaĵo por ajna speco de stokado, sed la plej malgranda perdo de kvalito estos kiam oni konservas farunon en ĉambro kun negativa temperaturo kaj malalta aero (malpli ol 10%).