Homoj delonge ĝuis la mirindajn aromojn de mento, sed ne ĉiuj scias sekigi la menton kaj konservi ĝin por la vintro hejme por ke ĝi ne perdu siajn utilajn kvalitojn.
Malmultaj el la utilaj ecoj
Ne hazarde ĉi tiu planto estas tiel postulata - la tuta mondo scias pri la utilaj ecoj de mento.
Monfarejo ekde antikva tempo estas uzata kiel unu el la ĉefaj kuracaj plantoj. Ŝiaj resanigaj ecoj estas rekonitaj de preskaŭ ajna kuracisto. Samtempe estas farita el ĝi granda nombro de medikamentoj. 
Mento havas diŭetan efikon. Simpla mento teo forigos troajn likvojn de la korpo. La damaĝo pro uzado de grandaj kvantoj de salo ankaŭ niveliĝas per helpo de decociones el ĉi tiu planto.
Ŝakristo, lycra, asparagoj, jujuboj, lupoloj, lavendoj kaj akvoj havas iomete diuretan efikon.I estas uzata por dietaj celoj, sed tre zorge, ĉar troo de akvo povas facile transformiĝi en mankon.
Ĉu vi scias? Laŭ la legendo, mento ricevis sian nomon honore al la roma diino de racio kaj komuna prudento.Oni rekomendas trinki mentan infuzon al homoj kun galo-problemoj por malhelpi naŭzon kaj subitan vomaĵon.
Sed la trankviligaj ecoj de mento gajnis universalan famon. Sufiĉas kaj kelkaj folioj, aldonitaj al regula teo, por ordigi la nervojn. 
De pipromento estas faritaj multaj kontraŭinflamaj sxmirajxoj. Sovaĝa mento efikas por intestaj malsanoj kaj flatuleco. I ankaŭ estas uzata kontraŭ tuberkulozo kaj reŭmatismo.
Familiĝu pri la resanigaj ecoj kaj kontraŭindikoj de pipromento.Tintoroj de mento estas prenitaj kun severa kapdoloro. Esencaj oleoj el la ekstrakto de ĉi tiu planto estas uzataj por restarigi damaĝajn harojn kaj fendojn.
Kolektaj reguloj
Estas kelkaj rekomendoj kaj konsiloj kiuj priskribas la plej bonan tempon de la jaro por kolekti menton, kaj ankaŭ en kiuj lokoj kreskas la plej utila mento kaj kiuj estas evitendaj.
Kiam kolekti?
Nur la unuaj du monatoj de la monato taŭgas por kolekti menton. Por la maksimuma manifesto de aromaj trajtoj, ĝi devas esti fortranĉita post la fina florado. 
Sed en la kazo de apero de burĝonoj en junaj procezoj, individuaj folioj ankaŭ povas esti prenitaj. Por sekigado, ambaŭ tigoj kaj folioj estas uzataj.
!I estas grava! Grava faktoro en kolektado estas la humido de la aero. Kolektante menton tage, kiam roso estis eĉ sur la folioj malfrue en la mateno, vi povas akiri brunan koloron anstataŭ verdan dum sekigado.Ankaŭ necesas protekti la kolektitan pecon de rekta sunlumo. En varma vetero, la folioj forvaporiĝas kaj aspektas velkintaj. Sekve, plej bone estas kolekti matene aŭ vespere. Ĉi tio certigas la malvarmon kaj sukon de la tigoj.
Kiam la planto estas tro polve, estas pli bone skui ĝin forte ol lavi ĝin per akvo. Ekstera humido ne permesos produkti altkvalitan sekigadon, kaŭzante muldilon kaj brunigadon.Plej multaj homoj pli ol unu fojon konfuzis menton kun meliso.Estas pli bone ne kolekti menton ĝis la burĝonoj aperas pro nesufiĉa akumulado de esencaj komponantoj. Juna mento sekiĝos multe kiam sekigita, sed ne estos pli bona de la malnova bono. Malglataj tigoj kaj folioj ne donos la necesajn aromojn.
Plej bonaj lokoj
La loko kie kolektita mento estas ankaŭ tre grava. Estas logike, ke ĝi kiel kuraca planto ne estu elŝutita proksime al la industria zono, aŭtovojo aŭ vertedero. Por fari tion, estas pli bone elekti ekologie amikajn lokojn kun netaŭga grundo per diversaj kemiaĵoj.
Ĉu vi scias? Mento estas menciita eĉ en la Biblio inter la produktoj, kiuj estis prezentataj.
Preparado de Mento
Antaŭ sekigi menton hejme por teo aŭ aliaj celoj, necesas prepari la rikoltitajn herbojn. 
Kelkfoje necesas lavi la branĉojn per malvarma kraka akvo. Paperaj tukoj helpos sekigi ilin al tute seka stato por ke vi povu pluiri.
Post tio, disvastigu tavolon sur tukon kaj lasu iom da tempo por tute sekigi la tigojn kaj foliojn.
Vi ankaŭ povas uzi centrifugilon. Sed ankoraŭ post ĝi devos sekigi la menton kun mantukoj. Kiam oni uzas aliajn metodojn, necesas apartigi la foliojn kaj tigojn antaŭ sekigado. 
Ĉi tio povas fari ĉu per fingroj aŭ per tranĉilo. Forigu la damaĝitajn kaj dolorajn foliojn, kaj lasu la bonajn.
Kiel sekigi mentono hejme
Estas pluraj manieroj seki mento, sed vi devas scii kiel fari ĝin hejme.
En la libera aero
Kolektu la verdojn en aroj. Ligante la bastonojn forte kun fadeno aŭ ŝnuro, zorgu pri la libera spaco por la folioj. 
Por sekigi, uzu malhelan, varman sufiĉan lokon kun libera aliro al freŝa aero.
Interrompo de plantoj devas esti folioj malsupren al la aromaj oleoj fluitaj al ili, kaj ne akumulitaj en la trunkoj.
Se vi ne havas ĉambron kun minimuma aliro al lumo, tiam zorge metu paperajn sakojn sur la pakaĵojn tiel ke ili ne sufokiĝu. La temperaturo en la ĉambro devas esti de 20 gradoj. 
Post unu-du semajnoj la mento sekiĝos. Disŝiru la foliojn, pasante manon de la pinto de la tigo al la supro. Vi povas eltiri la plej altajn foliojn mem.
En la mikroondoj
Folioj de mento estas aranĝitaj en unu tavolo sur mikroonda telero. Ĉi tio permesos sekigi pli rapide kaj pli glate ol en la formo de amaso.
Enŝaltu la sekigilon por mallongaj periodoj de 10 sekundoj, kontrolante kiam ili komenciĝos kurbiĝi kaj fariĝos friable. 
Mezume, vi pasigas proksimume duonan minuton. Provu konservi la foliojn verdaj, ili havos pli da gusto kaj aromo.
Se vi volas sekigi aron, tiam turnu la herbon ĉiun duonan minuton. Dum du minutoj mento sekiĝu, sed ne la fakto, ke ekvilibre.
!I estas grava! Mento povas esti damaĝa por homoj. Kun intensa uzo estas problemoj pri potenco.
En la forno
Preskaŭ ĉiuj havas hejmon en forno, do estos utila scii kiel sekigi la menton uzante ĉi tiun aparaton hejme.
Alportu la temperaturon al 65 gradoj. En esenco, certigu la plej malaltan eblan temperaturon. Ĉe altaj temperaturoj, la mento sekiĝos tro rapide kaj perdos sian guston. 
La temperaturo-limo por sekigado estas 99 gradoj. Malŝaltu la fornon post 4-6 minutoj. La sekigaj kondiĉoj de la herbo devas esti varmaj, sed ne varmaj. Apartigu la foliojn laŭ la forno por ke ili ne tuŝu unu la alian.
Ĉi tio protektos kontraŭ neegalaj rezultoj, kie bruligitaj folioj apud malsekaj povas rezulti. Laŭ ĉi tiu logiko, sekigu proksimume la samajn plantojn.
I estos utila por vi lerni, ol ĉiu speco de mento utilas.Ne necesas verŝi ion sur la bakistujo, vi povas meti ĝin nur per pergameno. I bezonos ĉirkaŭ 10-15 minutojn sekiĝi. Ne lasu la menton tro varmi.
En la elektra sekigilo
Se vi havas elektran sekigilon, tiam vi interesiĝos pri sekeco de la kolektita mento per ĉi tiu aparato hejme. 
Metu la herbon sur la elektran sekigilan pleton en unu tavolo. Ĉi tio donos uniforman sekigadon, ĉar en stako ili devos konstante interrompi.
Sekigado estas necesa ĉe la plej malaltaj kondiĉoj de temperaturo. Mento bezonas minimuman varmon por sekigi.
Vi probable interesos legi pri la sekigilo Ezidri Snackmaker FD500 kaj Ezidri Ultra FD1000.Se vi ne povas establi konstantan temperaturon, tiam kontrolu ĉiujn kelkajn minutojn por malebligi herbojn forbruli.
Rezulte, la folioj devas montriĝi iomete refresxigitaj, sed konservu la naturan verdan koloron.Reguloj pri Stokado de Produktoj
Estas kelkaj gvidlinioj pri kiel konservi sekajn mento. Enmemorigu menton en pura ujo sen malsekeco. Por fari tion, uzu kruĉojn kun sigelitaj palpebroj, plastaj ujoj, fermeblaj aŭ vakaj sakoj.
!I estas grava! Ne uzu kartonajn aŭ paperajn ujojn; ili sorbas foliojn, kiuj rapide perdos sian guston.Marku la daton, enhavon kaj kvanton en ujoj.
Estas pli bone konservi la menton tutaj folioj kaj haki ĝuste antaŭ uzo. Certigu, ke la malsekeco ne aperas interne de la unua fojo.Ni rekomendas lerni pri la metodoj rikolti pirojn, abrikotojn, riboj, pomoj, ajloj, petroselo, aneto, spinacoj, ceps, celerio, koriandro por la vintro.Se necese, sekigu la herbon same kiel antaŭe. Elektu malvarman kaj malhelan lokon por konservado. Ne konservu ĉi tiun planton dum pli ol jaro - ĝi tristos perdi siajn kvalitojn.
Vintra uzo
Vintre, mento kutime faras bongustan gustan teon. Folioj ankaŭ povas esti aldonitaj al nigra aŭ verda teo kiel aroma aldonaĵo. 
Ĉi tiu trinkaĵo helpos de intestaj problemoj, emetaj simptomoj. Por ĝia preparado, sufiĉas verŝi malgrandan kvanton de folioj kun varma akvo kaj insisti dum kelkaj minutoj.
Mielo povas esti aldonita al teo por malhelpi korajn problemojn. Mento povas fari aromajn banojn, kiuj estas utilaj por problemaj haŭtoj.
Danke al ĉi tiuj rekomendoj, vi povas ĝuste sekigi la menton dum la vintra periodo kaj ĝui ĝiajn aromojn dum la vintraj malvarmaj vesperoj.
