Nigra grunda pipro estas amara-brula spico kun prononcata aromo. I estas uzata por kuiri, kondimenti, kaj ankaŭ en tradicia medicino por kuraci diversajn malsanojn. En ajna formo (grundo aŭ pizoj) nigra pipro profitigas la korpon, sed ĝia konsumo povas esti rimarkita kaj malutila. Pli pri tio ĉi.
Nutra valoro kaj kalorioj
100 g de nigra grunda pipro enhavas:
- 10.39 g da proteinoj;
- 3,26 g da graso;
- 63,95 g da karbonhidratoj.
Komponado
La kunmetaĵo de nigra pipro inkluzivas:
- esenca oleo;
- grasa oleo;
- amelo;
- piperina;
- vitaminoj de grupoj A, B, C, E kaj K;
- mineralaj substancoj: F (fluoro), Se (seleno), Mn (mangano), Cu (kupro), Zn (zinko), Fe (fero), P (fosforo), K (kalio), Na (natrio), Mg (Mg) magnezio), Ca (kalcio).
Ĉu vi scias? Nigra pipro enhavas 4 fojojn pli da ascorbic-acido ol oranĝa.
La konsistigaj elementoj de la produkto konfirmas, ke ĝi havas bonajn propraĵojn. Sed kial nigra pipro estas tiel utila?
Saffron, bongustan, nukon moscado, aneto, cardamomo, najloj de odoroj kaj kumino ankaŭ estas uzataj kiel spicoj.
Utilaj propraĵoj
Ĉi tiu konduko helpas plibonigi digeston kaj sangotiron, purigante la tubon digestiva de toksinoj, kaj ankaŭ normaligas metabolon. Krome la spico povas pliigi konsumon kaj bruligi kaloriojn. 
Ia regula uzo provokas malpliiĝon de la probableco de disvolvi malsanojn de la koro kaj angioj, malhelpas formadon de sangokaguloj. Dum muelado, la plej multaj el la oleoj forvaporiĝas, do nigra pipro en pizoj estas pli utila ol grunda pipro.
Apliko
Spico estas tre populara. I estas uzata dum la preparo de diversaj pladoj por malplipeziĝi kaj trakti.
Traktado
Spico ofte estis uzita kiel kontraŭinflama kaj purigilo. Parto de la piperino helpas akiri pli da nutraĵoj el la konsumita manĝo. Aldone, kun ĝia helpo, la hormonoj serotonina kaj endorfino produktiĝas pli aktive.
La konduko de la tinkturas estas uzata por trakti haŭtajn malsanojn. Nigraj piprujoj estas uzataj en tradicia medicino por kuraci gastrointestinalajn malsanojn. I helpas trakti pezaĵon en la stomako, flatuleco kaj indigesto. 
Por fari tion, uzu specialan miksaĵon de pinĉaj spicoj kaj bakita lakto (1 kulero).
La konduko estas rekomendinda por prepari medikamentojn por malvarmumoj. En ĝia kunmetaĵo, aldone al 1 tsp. spicoj, inkluzivas lakton (1 tbsp.) kaj kurkumo (1 tsp.). De ĉi tiu kondimento ankaŭ preparu frotadon por la kuracado de malsanoj de la muskolasa sistemo.
Kun la helpo de nigra pipro, urogenitalaj malsanoj estas kuracataj, kaj ankaŭ senpoveco (komence). I ankaŭ efikas por batali kontraŭ perdo de haro.
!I estas grava! Observu la rekomendajn dozojn de ĉi tiu spico en medikamentoj por eviti negativan efikon.
Oni scias, ke ĉi tiu spico pliigas apetiton kaj imunecon, fortigante la sanon. 
Malfacilaĵo
La uzo de tiaj spicoj stimulas apetiton kaj malhelpas manĝi tro multe. La plej bona maniero forigi ekscesan pezon - redukti la kvanton de konsumo de grasoj kaj karbonhidratoj, tiel kiel pliigi fizikan aktivecon.
Akvobaraĵo, florbrasiko, ĉerizo, brokolo, konfitaĵo, spinaco, pomoj, sekvinberoj, faboj, karotoj, ruĝaj riboj kontribuas al perdo de pezo.Nigra piprooleo estas efika maniero perdi pezon. I estas uzata por redukti la volumenon de la talio kaj gluteoj. La kurso perdi pezon per ĉi tiu ilo estas 10-15 tagoj. Observado de la normoj pri konsumado de tia konduto estas deviga singardeco por konservi vian sanon.
!I estas grava! Antaŭ ol perdi pezon kun nigra pipro, vizitu vian kuraciston por konsilo.
Kuirado
La konduko en formo de martelo ankaŭ estas uzata en kuirado, precipe por prepari fiŝojn kaj viandajn pladojn. Pizoj ofte estas uzataj por marinado aŭ supoj. I estas pli pika ol grundo, do meti ĝin en pladon necesas longe antaŭ ol ĝi pretas. 
Spico plibonigas la guston de iu plado, kaj uzado de ĝi por prepari diversajn spacojn enhavaj kontribuas al la plilongigo de ilia breto vivo. Foje ĝi aldonas al desertoj (ekzemple rusa zingibro, baltaj kuketoj) kaj trinkaĵoj (diversaj kokteloj, teo kaj kafo).
Sendependa muelado de pizoj helpas akiri pli bonodoran produkton (kontraste al la butiko) kun riĉa gusto.
Malutiloj kaj kontraŭ-indikoj
Krom la avantaĝoj de nigra pipro, kaj en formo de pizoj kaj en martelo, estas faktoj, kiuj pruvas lian damaĝon. Estas ekstreme nedezireble uzi spicon dum pliseverigoj de malsanoj de la urogenita sistemo.
Homoj kun anemio, ulceroj en la tracto gastrointestinal kaj alergio al kondimento povas ankaŭ ne uzi ĝin. 
Spico ne profitos kaj dum la kurso en la korpo de akraj inflamaj procezoj. Ne plaĉas uzi ĝin por gravedaj kaj lactantaj virinoj.
Prenante tiajn drogojn kiel "Teovillin", "Propanol" kaj simile, postulas la limigon de ĉi tiu spico en via dieto, ĉar ekzistas risko de alergia reago.
Ĉu vi scias? Antaŭe, nigra pipro estis uzita de apotekaj laboristoj por pezi medikamentojn, ĉar 1000 pizoj havas precizan pezon de 460 g.Profitanta por viroj en la formo de kuracado de senpoveco, nigra pipro povas kaŭzi damaĝon rezultan de terapio se vi suferas iun el la listigitaj malsanoj. Eblaj konsekvencoj: alergioj, bruldifekto, ŝvelado, ofta mago.
Memoru, ke iuj spicoj estu uzataj saĝe. Kiam vi aplikas ĉi tiun varman spicadon por kuiri, trakti aŭ perdi pezon, konsideru la karakterizaĵojn de via propra korpo. Konsulto kun sperta specialisto ankaŭ ne estos redunda. Atentu, ke eĉ provizora malkomforto ne estas normala.
