Porkinoj, Mogar Chumiza, musoj, setaria - ĉiuj ĉi tiuj nomoj rilatas al la sama planto Setaria italica, kiu troviĝas en la stepaj kaj arbaraj stepaj zonoj.
I havas utilajn ecojn, uzatajn en agrikulturo, pejzaĝa dezajno kaj tradicia medicino.
Ni lernas pli pri la kemia kunmetaĵo, utilaj ecoj kaj metodoj de kreskaj porkinoj.
Botanika priskribo
Porkino - ĉiujara planto de la familio de cerealoj. Rektaj, glataj tigoj kreskas sole aŭ en aroj, atingante altecon de 20 cm ĝis 1 m. Bone disvolvita radika sistemo penetras en la grundo ĝis profundo de pli ol unu kaj duono metroj kaj larĝo de 30 cm ĝis 80 cm.
La folioj estas longaj, linearaj-lanceolaj, larĝaj folioj ĝis 15 mm. La infloresko en la formo de densa konuso estas kovrita per porkinoj de verda aŭ purpura koloro. La longo de la infloresko estas de 3 ĝis 12 cm. Fruktoj estas grajnoj de ovala formo, unu planto donas ĉirkaŭ 7 mil semojn. Disvastigita de ĉi tiuj semoj, kiuj restas viveblaj dum 7 jaroj. 
Ĉu vi scias? La scienca nomo de la genro al kiu la planto apartenas, Setaria, devenas de la latina vorto "seta", kiu signifas "hirta".
Disvastiĝis
La haŭtoj estas vaste distribuitaj tra la teritorio de la eksa Sovetunio, precipe en la ĉernozinta strio. Li preferas bone humidigitajn lokojn proksime al riveroj kaj aliaj akvofontoj, laŭ vojoj, en dezertuloj. Kreskas en moderklimataj kaj tropikaj klimataj zonoj sur ĉiuj kontinentoj, ĝi estas konsiderata fiherbo en la kampoj de grenfabrikoj.
Tre populara kaj kultita en Ĉinio.
Kemia kunmetaĵo
Ĉi tiu planto havas riĉan kemiajn komponaĵojn: mikro kaj makronutriuloj, vitaminoj, proteinoj, karbonhidratoj, grasoj. I enhavas multan amelon, dietan fibron, poliinsaturitajn grasos, mono - kaj disakaridojn, akvon.
Brist estas riĉa je:
- fosforo,
- kalio,
- magnezio,
- griza
- kalcio
- per natrio
- fero.
Riĉa aro de vitaminoj de grupo B (B1, B2, B6, B9), vitaminoj A, E, beta-karoteno kaj signifa kvanto da vitamino PP faras la porkinojn tre utila planto.Utilaj propraĵoj
Pro ĝia kunmetaĵo, la porkino estas cerealo utila por homa sano. I povas esti manĝita, kio estas precipe rekomendita por vegetaranoj. La proteino, kiu estas parto de setaria, ne diferencas laŭ strukturo de tritika proteino, sed ne enhavas gluten, do ĝi estas pli facile digerebla.
La alta enhavo de vitaminoj de grupo B kaj magnezio havas utilan efikon al la stato de la vazoj, la laboro de la koro, nerva sistemo, reduktas premon, reduktas kolesterolon. Fero malhelpas anemion kaj plibonigas la agadon de sangaj ĉeloj, kalcio plifortigas ostojn kaj malhelpas artriton.
!I estas grava! Aminacida triptofano en porkinoj malaltigas apetiton kaj helpas perdi ekstran funtojn.
Apliko
Setaria estas uzata en tradicia medicino, en agrikulturo kaj kiel ornama planto en pejzaĝa desegno. 
Bongustaj kaj sanaj cerealoj povas esti faritaj el semoj de la planto, akvo kaj lakto, dolĉaj kaj saletaj. Ili povas esti aldonitaj al bakado kaj faruno - por kuiri nudelojn. Germinitaj semoj estas tre utilaj, ili estas konsumitaj krudaj. Ofte ili estas uzataj por fari bieron, vinon kaj vinagron.
Precipe multaj porkinoj kreskas en Ĉinio kaj Barato. I estas vaste uzata en orienta medicino.
En popola medicino
La resanigaj ecoj de setaria estas uzataj en la kuracado de multaj malsanoj en tradicia medicino, precipe en la ĉina.
La semoj de la planto enhavas adstringan, kiu helpas plibonigi la laboron de la tracto gastrointestinal, forigas flatulencon kaj kolikon. Krome de ili ricevas:
- efika diurético por la kuracado de malsanoj de la ekskreta sistemo;
- drogo kiu plibonigas la laboron de la lieno;
- antiinflamatorio kaj antisepsa.
Por establi la funkciadon de la lieno, blanka saliko, sapostruo, kaŝtanarbo, lakto-kardo, genciano, berberoj, laktuko, avran officinalis.
Infuzoj kaj decoctions de rizomoj antaŭenigas resanigon de vundoj kaj akcelado de ostoj dum frakturoj, povas ĉesi sangadon, helpi kun serpentoj kaj hundoj mordas, brulvundojn kaj kontuzojn.En la orienta popola medicino, decoctions kaj infuzoj de setaria estas uzataj por malpliigi doloron en reŭmatismo.
Ĉu vi scias? Katoj tre plaĉas al katoj: se ili malsaniĝas, ili manĝas verdajn foliojn kaj traktas ilin.
En agrikulturo
Bristoj kreskas en moderklimataj kaj subtropikaj klimatoj. En agrikulturo, ĝi estas uzata kiel verda furaĝo, en la formo de fojno, silage por brutaro. I kreskas ankaŭ por produkti sanan kaj nutran grenon - bonegan nutraĵon por multaj bestoj kaj birdoj.
Ĉi tiu planto enhavas multan sukeron kaj estas facile digestebla. I estas feliĉa esti manĝata de bestoj, post kio la lakta produktado de brutaro pliiĝas, la kokidoj ekfluas pli bone.
Grajno enhavas grandan kvanton da proteinoj kaj povas esti uzata ne nur kiel nutraĵo, sed ankaŭ kiel manĝaĵo por homoj.
Lernu kiel kreski maizon kaj sorghon por silagoj, kiel ensiligi nutraĵon.
En industrio
Setaria trovis ĝian aplikon en la alkohola industrio. I estas uzata por produktado de biero, vino kaj aliaj alkoholaj trinkaĵoj. Ankaŭ surbaze de greno produkti vinagron, feĉon kaj amelon.
Lernu vin fari vinagron, cidron, limoncelon, mentan likvoron, mead, ĉerizaran sukon, frambo-likvoro, prunvino, rozkolora vino, kompoto, marmelado, vinbero kaj nigra rosiko.
En pejzaĝa desegno
Ornamaj kvalitaj plantoj ofte estas uzataj en pejzaĝa desegno kiam kreas diversajn komponaĵojn. I aspektas bonega apud artefarita lageto kaj harmonie kompletigas la alpajn montetojn.
Belaj kaj lanugaj spiketoj povas esti ornamaĵoj por iu bukedo da floroj. Ofte uzataj kiel sekigitaj floroj dum kreo de floraj aranĝoj.
En seka bukedo, amaranto, kelosio, helihrizum, craspedia, gypsophila, miscanthus, statice, Volzhanka, hearmen, kaj lunaria aspektas espectacular.
Preparado de krudaj materialoj
La planto floras en julio-aŭgusto, dum ĉi tiu periodo ĝi estas tondita por rikoltado de fojno kaj verda maso. Fojno devas esti rikoltita tuj kiam spiketoj ekaperos, por konservi la maksimuman kvanton de utilaj substancoj. La verda amaso enhavas multajn vitaminojn, mikro- kaj makroelementojn, sukeron.
Grajnoj estas rikoltitaj komence de aŭtuno, en la fazo de plena matureco.
Kultivado
Por semado, estas rekomendite uzi herb-malplenajn kampojn, kie hordeo, tritiko kaj maizo kreskis en la antaŭa jaro.
La planto amas nitrogenajn kaj potaĵajn mineralajn sterkaĵojn, ĝi estas sekega kaj senpretenda, kun tre bona rendimento, rezistema al malsanoj kaj plagoj. I kreskas bone ĉe chernozemo, sed ĝi povas kreski sur podzolaj kaj sablaj grundoj.
Preparado de grundoj
Post rikoltado de la kampo, la kampo devas esti malplenigita de fiherboj, senŝeligita al malprofunda profundo de ĉirkaŭ 8 cm, kaj kultivita.
Semado
Por prepari la semojn por planti, ili estas gravuritaj per formalino.
Estas eble semi en printempo, nur en bone hejtita grundo. La planto leviĝas egale al temperaturo de 14-15 ° C.
!I estas grava! Junaj ŝosoj porkinoj ne toleras frostojn.
La semoj de fojno estas semitaj ĝis profundo de 2-3 cm, en solidaj vicoj kun imposto de semado de 20 kg por 1 ha, tiam ili estas pelataj de rulo.Se porkinoj estas kreskigitaj por cerealoj, tiam necesas uzi larĝan vicon de semadmetodo kun vico inter 30-40 cm kaj imposto de 15 kg por 1 ha.
Semado zorgado
Speciala prizorgo ne postulas semadon, ĝi sufiĉas periode purigi fiherbojn kaj malstreĉi la grundon. Gravas ankaŭ fekundigi la kultivaĵon ĉe la komenco de la kulturado.
Rikolto
Fajna setario estas forigita tuj kiam la panikuloj ekfluas. Post tondado je 6-8 cm alto, eblas rikolti duan rikolton post kreskado.
Grajnoj estas rikoltitaj post maturiĝo, kiam la koloro de la spiketo fariĝas bruna.
Rendimento
Unu el la valoraj kvalitoj de porkinoj - alta rendimento. I estas multe pli granda ol aliaj ĉiujare cerealaj kultivaĵoj. Averaĝe, 1,5-2 tunoj da greno kaj ĉirkaŭ 30 tunoj da verda maso povas esti rikoltitaj je hektaro.
Do ni konsideris la utilajn kvalitojn kaj la amplekson de la uzo de tre utila ĉiujara planto, ni lernis pri ĝia kemia kunmetaĵo kaj resanigaj ecoj. Bristoj ne malfacilas kreski, ĉi tiu senpretenda planto povas esti tre utila en agrikulturo. Kun ĝi, vi povas krei belajn bukedojn kaj fari unikan pejzaĝan desegnon proksime al la domo aŭ dometo.
