Sunflora mielo rilatas al tiuj produktoj, kiuj ĉiam "parolas mem". Male al oftaj variaĵoj, ĉi tiu variaĵo sukcesas surprizi ĉiujn. Unue, ĝi estas brila kaj neforgesebla aromo, kaj ankaŭ alta kapablo favore influi la ĝeneralan kondiĉon de la korpo. Tamen, la plej multaj el ni, se ni vidis mielon de sunfloro en la butiko, ne ĉiam faras elekton al lia favoro, ĉar ĝis nun nur spertaj conocedores ofte manĝas ilin. Tial, en ĉi tiu artikolo, ni decidis enkonduki la hejman leganton al ĉi tiu produkto kiel eble plej proksiman, kaj ankaŭ determini siajn ĉefajn diferencojn de aliaj varioj.
Kiel rekoni sunfloran mielon
Sunfloraj abeloj-mielo estas sufiĉe rara produkto sur nia tablo, sed ĉiun jaron ĝi fariĝas pli kaj pli populara ĉe malrapidaj paŝoj. Tamen, kun la aĉeto de multaj el ni ne povas distingi ĝin de aliaj varioj. Sekve, por ne erari, necesas koni la ĉefajn ecojn de la produkto. 
Ĉu vi scias? La historio de mielo havas pli ol unu jarcenton; ili kolektis ĝin en la Ŝtonepoko, antaŭ ĉirkaŭ 15 mil jaroj. Ĉi tio evidentigas la surrokajn pentrartojn trovitajn en la Aranna Kaverno, kiu situas en la antaŭurboj de Valencio.
- Origino: La mielplanto estas sunfloro, la tradiciaj regionoj de kolekto estas: Ukrainio, Rusujo, Hispanio, Italio, Francio, Usono, Bulgario.
- Koloro: luma sukceno, brilflava aŭ ora, foje kun verdeta nuanco.
- Aromo: malforta, malmulte prononcata, malpliiĝas dum kristaliĝo. I ofte similas al freŝa fojno, maturaj abrikotoj, nematuraj tomatoj aŭ eĉ frititaj terpomoj.
- Gusto: tre agrabla, iomete akra.
- Periodo de kolekto: depende de la regiono, de julio ĝis la fino de aŭgusto.
- Tempo de kristaligo: mallonga, la produkto estas en likva stato ĝis 20 tagoj (ĉirkaŭ 7 averaĝe), kaj foje kristaliĝas rekte en la kombilo.
Legu ankaŭ pri kultivado kaj variaĵoj de sunfloro.
Kaloria kaj kemia kunmetaĵo
Kiel aliaj variaĵoj, mielo de sunfloro estas riĉa en tuta komplekso de diversaj kemiaj elementoj aparte utilaj por nia korpo. Laŭ pluraj taksoj, ilia nombro estas pli ol 300, sed por ne malŝpari tempon vane, ni listigas la plej gravajn komponaĵojn. 
Do en la kunmetaĵo de ĉi tiu produkto estis trovita:
- vitaminoj: ascorbika acido, ĉiuj B-vitaminoj, vitamino E, K;
- mikro kaj makronutriuloj: kalio, jodo, cuprum, mangano, natrio, magnezio, kalcio, seleno, fosforo, kobalto kaj aluminio;
- enzimoj - enzimoj: inversa, katalasa, fosfatazo kaj diastasis;
- aminoacidoj: linoleico, steariko, palmita, oleika, arachida, linocerina;
- betaino;
- acida solanta;
- β-karoteno.
Ĉu vi scias? Mielo povas tuj forigi alkoholajn toksinojn de la korpo, do por plibonigi vian bonfarton post alkohola toksiĝo vi devas manĝi nur kelkajn kulerojn de ĉi tiu dolĉeco.
100 g da produkto enhavas:
- 0 g dika;
- 1 g da proteinoj;
- 79 g da karbonhidratoj;
- 19 g da akvo;
- 1 g da mineraloj kaj vitaminoj;
- 320 kilogramoj.
Kio estas utila sunfloro mielo
Ne estas sekreto, ke tia produkto kiel mielo estas sufiĉe utila kaj por ĝenerala homa sano kaj por la normaligo de la agado de individuaj organoj kaj sistemoj. Sunfloro, tamen, ĝia vario havas specialan utilan efikon al diversaj metabolaj procezoj kaj al ilia intenseco. Ni enprofundiĝu pli ĉi tiun demandon.
Eltrovi, kio utilas kaj kiuj ne rekomendas sunflorajn semojn.
La produkto havas potencan pozitivan efikon sur:
- Imuneco: ĉiutaga uzo de ĝi helpas plifortigi la totalajn defendojn de la korpo (precipe kontraŭ viraj malsanoj), kaj ankaŭ plibonigas tonon, vigligas, pliigas paciencon kaj plibonigas ĝeneralan bonstaton.
- Kardiovaskula sistemo: normala premo kaj kora agado, vaskulaj muroj fortigas. Krome, kun daŭrigita uzo, estas plibonigado de la sango-kunmetaĵo, pliigo de la nivelo de hemoglobino kaj la normaligo de la korba muskolo. Fine, ĝi helpas malhelpi infarktojn kaj batojn.
- Gastrointestina tracto kaj hepato: altkvalita mielo kontribuas al intensigo de la robotoj de la stomako kaj intestoj. Rezulte pliboniĝas apetito kaj metabolo, oni eliminas kolikon en la intestoj kaj la hepato estas normaligita. La fina rezulto plibonigas la totalan kurson de la digestiga procezo kaj ĝian efikecon, plibonigas la filtradan kapaciton de la hepato. Ankaŭ, la substanco havas envolvantan nemoveblaĵon, do ĝia ĉiutaga uzo havas utilan efikon al la stato de la mukozaj membranoj.
- Renoj kaj urinogenitala sistemo: danke al la ĉiutaga uzo de sunflora mielo, estas eble restarigi tute sanan funkciadon de la ekskreta sistemo. La sukcesa kombinaĵo de multaj utilaj substancoj helpas restarigi ŝtofojn kaj ĉelojn de organoj en mallonga tempodaŭro. Krome, ĉiuj specoj de akvaj solvoj de la produkto helpas redukti la renajn spasmojn, forigas doloron kaj milde forigas salonŝtonojn de la organo en urolitiasi.
- Nervoza sistemo: estas ĝenerala trankviliga efiko sur la korpo, plibonigas humoron. Rezulte, en nur kelkaj tagoj eblas superi ĝeneralan emocian depresion, kaj ankaŭ depresivajn statojn.
- Haŭto: pro la enorma kvanto da mineraloj kaj vitaminoj en ĝia kunmetaĵo, ĉi tiu produkto havas bonan efikon sur la haŭto kiel vund-resaniga kaj kontraŭinflamanta agento. Kaj ĝia inkluzivo en diversaj maskoj kaj plantoj ebligas purigi la haŭton, forigi aknon kaj doni junecon kaj freŝan aspekton.
Uzo en tradicia medicino: receptoj
Ne estas surprize, ke tia komplekso de ĉiuj specoj de nutraĵoj, kiuj estas en la kunmetaĵo de sunflora mielo, kaj ĝia favora efiko al la korpo, estis rimarkataj de la homo en la antikva tempo. Tial de ĉi tiu produkto dum multaj jarcentoj preparis multajn diversajn kuracilojn de multaj malsanoj. En modernaj tempoj tiaj drogoj ne perdas sian gravecon, ĉar ili estas unu el la malmultaj manieroj por sekure subteni sanon en malfacilaj tempoj. Poste ni konsideras la plej efikajn.
!I estas grava! La maksimuma ĉiutaga ritmo de sunflora mielo estas ne pli ol 100-150 g, ĝia eksceso minacas seriozajn malordojn de la korpo.
Kun anemio
Kun ĝenerala difekto de la kardiovaskula sistemo, kaj ankaŭ malpliiĝo de hemoglobino kaj aliaj sangaj komponantoj, ĉi tiu abela produkto devas esti uzata en sia pura formo. Por atingi pozitivan efikon, ĝi devas manĝi ĉiutage (ĉirkaŭ 100 g), kaj la daŭro de la kurso devas esti almenaŭ unu monato. Ĉiu parto devas trinki abunde kun acida lakto aŭ kefir. Por unu kuracado, vi devas konsumi almenaŭ 3 kg da mielo. 
En malsanoj de la tracto gastrointestinal
Mielo akvo konsistanta el 2 kuleretojn de la substanco kaj 300 ml da akvo estas speciale efika por forigi diversajn gastrointestinalajn malsanojn. Akvo povas esti anstataŭigita per pomo suko. Uzu ĉi tiun likvajn 30 minutojn antaŭ la manĝoj, 2-3 fojojn ĉiutage dum monato. La maksimuma kvanto de tia drogo tage ne devus superi pli ol 100 ml.
Ĉu vi scias? En optimumaj kondiĉoj, mielo povas daŭri pli ol unu jaron. Dum la elfosado de la tombo de Tutankhamon de Howard Carter en 1922, pluraj trovitaj amforoj estis trovitaj kun ĉi tiu abelproduktado. Surprize de sciencistoj, ĝia kvalito preskaŭ ne diferencis de freŝa.
Kun dentaj malsanoj
Kun stomatito kaj periodontal, sunflora mielo ebligas trakti la plimalboniĝon de ĉi tiuj patologioj en nur kelkaj tagoj, ĉar ĝi havas akran kontraŭan bakterion kaj resanigo. Tiucele oni preparas disinfektantajn solvojn konsistantajn el 300 ml da malvarma akvo kaj duono da cucharadita de mielo de la produkto. Rinse la buŝa kavaĵo per ĉiutaga ilo, post ĉiu procedo por forigi dentojn. En nur 2-3 semajnoj, estas eble preskaŭ tute alporti la buŝan kavaĵon al sana ŝtato. 
Kun hemoroidoj
Kiam hemoroidoj mielo havas antiinflamatorojn kaj resanigo efektoj. Por ĉi tiu celo, specialaj klisteroj estas uzataj por kuracaj celoj, kiuj estas preparitaj surbaze de 300 ml da varmeta akvo kaj 2 kuleretojn de la produkto. Post 5-7 tagoj da ĉiutaga uzo, ĉi tiu proceduro povas signife plifortigi la kurson de la malsano.
Ankaŭ de la abelproduktado preparas specialajn lociojn, konsistantajn el 300 ml da akvo kaj 2 kuleretojn da mielo. La gazo impregnita kun la solvo estas konservita en la problema zono dum ĉirkaŭ 20-30 minutoj. Tiaj proceduroj povas trankviligi koleron kaj sufiĉe efike malpliigi doloron.
!I estas grava! Kuirado de ĉiuj specoj de preparoj de mielo ĉe temperaturo super + 40 ° C estas malpermesita, ĉar altaj temperaturoj tute detruas ĉiujn ĝiajn pozitivajn kvalitojn, igante ĝin ordinara sukeropo.
De fenditaj kalkanoj
Antisepsa ungvento estas preparita de abela produkto kiel vundiga resaniga agento. La medikamento konsistas el miksaĵo de 80 g da mielo, 20 g da graso kaj 3 g da pulvoro "Xeroform". Preparita ungvento lubrikas la probleman areon, kaj poste trudas gaza pansaĵon supre. Plej bone estas efektivigi la procedon nokte, unufoje ĉiun 2-3 tagojn. Post 2-3 semajnoj da uzado de la produkto, la dezirata rezulto atingiĝas, kies efiko daŭras longe.
Kiel elekti kaj distingi realan mielon de falsaĵo
Ofte aĉeti altkvalitan mielon estas iom problemeca tasko, kaj ĉi tiu problemo estas aparte akra por senspertaj aĉetantoj, ĉar ilia aĉetada procezo fariĝas vera problemo. Bedaŭrinde multaj vendistoj en la merkato ofertas malaltkvalitan aŭ falsitan produkton, do ĝia elekto devas esti traktata kun ekstrema singardeco.
Konsilis legi pri la diferencoj kaj la kuracaj proprietoj de malsamaj specoj de mielo: akkuraevogo, espartsetovogo, Dolĉa Clover, fatselievogo, chernoklenovogo, colza, kipreyny, poligona, kalko, kaŝtano, kotono, Diaghilev, koriandro, kratago, mielĉelaro, majo, sovaĝa, kun reĝa ĵeleo.
Kvalito sunflora mielo estas karakterizita jenaj ecoj:
- La konsisteco de la likvaĵo devas esti viskoza, ne tre likva, sed ne tro dika. Ĉi tiu produkto malplenigus de la kulero, formante monteton. Ili ne timas konfita siropo, ĉar ĉi tiu procezo povas okazi eĉ en kombilo.
- Vera mielo odoras fojnon, abrikoton, kaj foje ĝi eĉ povas disdoni frititajn terpomojn.
- La odoro estas malforta kaj ne prononcata.
- La koloro estas ĉiam brila kaj ora, foje kun verdeta nuanco.
Ĉu vi scias? Antikve, mi ofte uzis mielon kiel konservativulo. La antikvaj egiptoj uzis ĝin kiel unu el la ĉefaj komponantoj de la balzamo por la mumiigo de la faraonoj.
Vi povas kontroli la aŭtentikecon de mielo hejme, kun la helpo de ĉio pluraj provoj:
- trempu pecon da pano en la likvaĵon dum 10-15 minutoj, se ĝi mildiĝas, falsaĵo estas antaŭ vi (en ĉi tiu mielo la pano hardas);
- metu la substancon sur paperan paperon - malseka halo ĉirkaŭ la miela makulo estos signo de diluita produkto en akvo;
- solvi cucharadita de mielo en glaso da akvo, ĉar bonkvalita produkto ĉiam dissolviĝas egale en akvo;
- aspergu la likvaĵon per malgranda kvanto da amelo, la pulvo restos senŝanĝa en la kvalita produkto, kaj en la kazo de falsita estos aktiva kemia reago, ofte kun ŝanĝo en la koloro de la komponantoj.
Artefarita mielo sen abeloj povas esti preparita hejme kun helpo de sukero kaj leontodo, kukurbo, akvomelono, pino-konusoj.
Tenejoj
Kiel ajna alia produkto, mielo havas sian propran reguloj por ŝparado, certigante la sekurecon de ĉiuj ĝiaj pozitivaj kvalitoj por sufiĉe longa tempo.
- La optimuma temperaturo por stokado estas konsiderata kiel vario de 0 ĝis +20 ° С, sed plej bone estas elekti mezvalorojn - en +10 ° С;
- konservi la produkton en hela sunlumo estas malpermesita, ĉar transviola detruas ĉiujn ĝiajn pozitivajn kvalitojn, do estas plej bone elekti malhelan lokon;
- mielo perfekte sorbas atmosferan humidon, kiu malaltigas ĝian kvaliton, do vi devas zorgi, ke ĝi estas konservita en kondiĉoj de plej malalta humido;
- estas strikte malpermesite stoki abelproduktojn proksime al troe bonodora manĝaĵo, ĉar ili kapablas amasigi mediajn odorojn;
- pladoj por stokado devus bati glason, kun streĉa kovrilo, sed vi povas ankaŭ uzi emajlitajn aŭ porcelajn ujojn.
Legu ankaŭ pri la uzado de abelaj produktoj en popola medicino: propolis, lakto kun propolis, reĝa ĵeleo, abelo, vakso, poleno, poleno, zabruso, homogenita.
Contraindicaciones kaj damaĝoj
La kunmetaĵo de mielo estas sufiĉe granda el ĉiuj specoj de sukeroj, kaj ankaŭ tre aktivaj potencaj komponaĵoj, do ĝia konsumo havas kelkajn limojn.
La ĉefaj estas:
- diabeto;
- sobrepeso;
- malforta imuneco;
- aĝo ĝis 1 jaro;
- kronikaj alergiaj malsanoj;
- individua maltoleremo al individuaj komponantoj de la produkto.
Superŝarĝi la korpon per tia ŝajne sekura produkto povas negative influi la ĝeneralan kondiĉon de la korpo. Unue, ĉi tiuj estas gravaj alergiaj manifestiĝoj sur la korpo: jukado, senpripense, ruĝeco ktp. Krome, ni ne povas ekskludi la negativan efikon sur la ĝenerala kurso de kronikaj malsanoj, kaŭzante ilian plialtigon aŭ rapidan progreson.!I estas grava! Sunflora mielo havas grandegan kvanton da poleno, do por eviti severajn alergiojn, apliku kelkajn gutojn de ĝi sur vian manradikon dum 20-30 minutoj. En kazo de ruĝeco, jukado aŭ senbrida haŭto, la uzo de produktoj bazitaj sur abelproduktado estas strikte malpermesita.
Sunflora mielo estas ege bongusta kaj mirige utila dolĉeco por la korpo. Malgraŭ sia malalta populareco inter mielaj amantoj, ĝia rolo estas nemalhavebla por homoj. Tial ĉiujare interesiĝas pri ĝi multe pli. Tamen, la produkto devas esti konsumita kun alta singardo, ĉar ĝi estas forta alergeno, kiu en troaj kvantoj povas havi tre negativan efikon sur la ĝenerala sano stato.
