Popola medicino

Spirulino alga: propraĵoj kaj kontraŭindikoj

Multaj plantoj kun valoraj biokemiaj komponaĵoj estas uzataj kiel naturaj medikamentoj. Spirulina marfordo, kiu havas riĉan kaj harmonian kombinon de aminoacidoj, vitaminoj kaj mineraloj, rajtas okupi sian niĉon en ĉi tiu areo. Ĉi tiu unika planto estas preskaŭ la sola, kiu sukcesis vivi sur nia planedo dum milionoj da jaroj senŝanĝe. Ni rigardu pli proksime.

Botanika priskribo

Spirulino - reprezentanto de la genro de blu-verdaj unicelulaj algoj (cianobakterioj), sub la mikroskopo havas la formon de volvita spiralo. La algo havas riĉan malhelverdan koloron kaj vivas en la natura medio nur en kelkaj lagoj - Afriko Ĉadio, Ĉina Chinhae kaj Sudamerika Texcoco. Sekve, spirulino aktive kultivas, ĝiaj grandaj industriaj produktantoj troviĝas en multaj landoj, inkluzive Usono, Barato, Ĉinio, Tajlando kaj Tajvano.

Kemia kunmetaĵo

Spirulino havas unike altan enhavon de proteino, fero kaj vitaminoj de grupo B. compositionia kunmetaĵo:

  • proteinoj (ĉirkaŭ 60% de seka materio);
  • lipidoj (ĉirkaŭ 7% seka materio);
  • aminoacidoj (18 el la ekzistantaj 22);
  • vitaminoj de grupoj A, C, D, E;
  • B-vitaminoj: B1 (tiamino), B2 (riboflavino), B3 (nikotinamido), B6 ​​(piridoksino), B9 (acida fólico);
  • mineraloj: fero, kalcio, kalio, natrio, kromio, kupro, magnezio, mangano, zinko, fosforo, seleno kaj jodo;
  • antioksidantoj;
  • klorofilo.
Eltrovi, kio estas utila sekigita fomeno.
Inter la acidoj oni povas konstati la ĉeeston de gama-linolenaj, alfa-linolenaj, linoleikaj, stearidonaj, eikosapentenoenaj, docosahexaenoaj kaj arakidonaj acidoj. Krome algoj enhavas beta-caroteno, zeaxanthin, klorofilon a, xantofilon, echinenonon, cantaxanthinon, beta-kriptoksantinon, kaj ankaŭ ficobiliproteínojn kun ficocianino kaj alofikocianina.
!I estas grava! Spirulino estas la sola fonto de la plej forta antioksidanta fitocianino. Kaj estas pli da proteino en ĝi ol en ruĝaj fiŝoj aŭ koturnaj ovoj.

Energia valoro kaj kalorioj

En 100 gramoj da seka spirulino ĉirkaŭ 300 kcal. Malgraŭ sufiĉe alta kaloria enhavo, la produkto estas konsiderata dietaj, ĉar ĝi estas prenita en malgrandaj kvantoj. 100 gramoj da spirulino enhavas:

  • proteinoj - 60 g;
  • graso - 5 g;
  • karbonhidratoj - 20 g;
  • fibro - la resto.
La nutra valoro de ĉi tiu aldonaĵo ne povas esti superkvalita, ĉar unu gramo de ĝi enhavas la saman kvanton da utilaj nutraĵoj kiel unu kilogramo de legomana salato.
Legu ankaŭ pri zorgo pri akvaj plantoj.

Uzo: kuracaj ecoj

  • La klorofilo akcelas imunecon kaj saturas ĉiujn ĉelojn de la korpo per oksigeno;
  • glutamika acido respondecas pri la nutrado de la cerbo kaj ĝia agado;
  • arginino helpas forigi toksinojn de la korpo;
  • inositolo antaŭenigas normalan hepatan funkcion kaj sanajn kolesterolajn nivelojn;
  • tiamino plifortigas la nervan sistemon kaj normaligas dormon;
  • gamma-linolenic-acido havas bonan efikon al la kondiĉoj de la artikoj;
  • tirozino malrapidigas la aĝan procezon;
  • altaj feraj koncentriĝoj estas utilaj por ruĝaj globuloj;
  • saturas la korpon per la plej multaj necesaj aminoacidoj por homo
  • havas potencan antioksidantan efikon;
  • normaligas sangopremon, kiu plibonigas la staton de la kardiovaskula sistemo;
  • I havas pozitivan efikon al la laboro de la digestiga sistemo, plirapidigas la metabolon;
  • resanigas la haŭton, helpas ĉelan regeneradon, havas kontraŭinflamajn ecojn;
  • plibonigas vidadon kaj memoron, plibonigas entutan korpan tonon.

Apliko

Spirulino trovis ampleksan uzon kiel nutraĵa aldonaĵo, en receptoj de tradicia medicino, en kosmetologio kaj dietetiko. Krome, ĝi estas uzata ne nur por homoj, sed aldoniĝas al manĝaĵo kaj fiŝo.

En medicino

La ĉefa uzo de spirulino estas biologia aldonaĵo en manĝaĵo. Algoj estas kutime konsumitaj en seka formo en tablojdoj, pulvoro aŭ flokoj. Ini helpas en la reakiro de multaj organoj kaj korpaj funkcioj, rejunigas ĝin, riĉigante ĝin per valoraj vitaminoj, mineraloj kaj aminoacidoj. La suplemento ne kuracas iun ajn specifan organon, ĝi tuŝas la tutan korpon entute, liveras ĝin per oksigeno, pliigante siajn protektajn funkciojn kaj energizan. I ofte preskribas por pacientoj kun tipo 2 diabeto: kun regula uzo de spirulina, sango sukero niveloj signife malpliiĝas. Krome ĝi estas utila por artrito, kormalsano kaj bonega antaŭzorgo de infektaj malsanoj.

!I estas grava! Pro la foresto de la ĉela membrano en spirulino, ĝi estas tre rapide digestita en la stomako, kaj la procezo de asimilado de la korpo ne daŭras pli ol horon.
Spirulino, kvazaŭe, devigas la tutan korpon esti renovigita, purigita de skorioj kaj toksinoj kaj aktive kontraŭas malutilajn virusojn, bakteriojn kaj eĉ streson. Fori estas utila por la haŭta stato, helpante batali kontraŭ haŭtkombinoj - akno, ekzemo kaj aliaj. Krome ĝia regula uzo helpas malpezigi la simptomojn de certaj specoj de alergioj, ekzemple, al poleno. Spirulino ankaŭ akcelas kreskadon de la haro kaj redonas al ili sanan brilon, sufiĉas pasigi unu aŭ du kuracojn per drogoj bazitaj sur ĝi.
En kazo de diabeto, prenu tajloron, Jerusalem-artiŝokon, napon, jukuson, blueberry, blankan akacion, viburnumon, rampantan liton, dogon, stevion, ribobandon, kakton, oranĝon, abrikotojn, verdajn cepojn, blueberries, betoj, petroselo, ĉina brasiko, tremo, purpura karoto.

En kuirado

Spirulino estas vaste uzata kiel aldonaĵo al sanaj manĝaĵoj - trinkejoj, panpanoj kaj eĉ frostita. Krome, ĝia eltiraĵo havas sufiĉe imunan pigmenton, tiel ke ĝi estas populara kiel natura tinkturo de manĝaĵo. Spirulino aldoniĝas al salatoj kaj saŭcoj, dum ĝia stranga odoro estas interrompita de ajlo, petroselo kaj diversaj kondimentoj.

En kosmetologio

Algoj trovis ĝian aplikon en kosmetologio: fari ĝin nutra kaj rejuveniga maskoj. Kaj danke al akuta kontraŭinflama efiko, maskoj de ĉi tiu algo estas uzataj por akno kaj furunkoj. Estas necese miksi unu kuleron da spirulino kun malgranda kvanto da boligita akvo (ne varmega!) Akvo, apliki sur la haŭto dum 10 minutoj, kaj poste lavi ĝin kun varma akvo. Kun severa akno, tempo povas esti duobligita. Por fali, damaĝi kaj maldikajn harojn, regenera masko kun spirulino estas rekomendita. Vi devas miksi la samajn proporciojn ovo-yemon, brandon, mielon kaj aldoni kuleron da sekaj algoj. La rezulta miksaĵo estas aplikata al la haroj dum 20-30 minutoj, kaj poste enjuĝu kun varma akvo. Ĉi tiu masko nutras la harojn, redonante al ili la naturan brilon kaj forton.

Malfacilaĵo

Normala metabolo estas unu el la ĉefaj kvalitoj de ĉi tiu mirinda algo. Du tablojdoj kun ĉi tiu ero, prenitaj duonan horon antaŭ la matenmanĝo, helpos vin en la lukto kontraŭ la sobrepeso. Pro la alta nutra valoro kaj la ĉeesto de fenilalanino krom perdi pezon, la apetito malpliiĝas, venas sento de sateco kaj pleneco de energio.

Por perdi pezon manĝu karotojn, kukumojn, nektarinojn, akvomelonojn, artiŝokojn, tomatojn, fabojn, ananasojn kaj citrono.
Krome, dum la dieto estas speciale grave konservi altan nivelon de proteina konsumado en la korpo, tiel ke kune kun ekscesa graso kaj ne perdi muskolan mason. Spirulino helpos al ĉi tiu tasko, kies proteina enhavo atingas 60%. Parenteze, en tia amata grasa brusto kaj fiŝo ne estas pli ol 30%. Spirulino estas tiel efika por perdi pezon, ke ĝi ofte estas aldonita en stangoj, panoj kaj aliaj dietaj produktoj.
Ĉu vi scias? Antaŭ ĉirkaŭ 30 jaroj, la Usona Nacia Aeronaŭtika Agentejo kaj la Eŭropa Spaca Agentejo elektis spirulinon kiel unu el la ĉefaj produktoj por kultivado dum longaj flugoj. I parolas pri ŝi sendubefor valoro por la homa korpo.

Contraindicaciones

Spirulino ne povas esti uzata por homoj kun autoinmunaj malsanoj, ĉar ĝi helpas pliigi imunecon, kaj en ĉi tiuj pacientoj ĝi estas jam hiperactiva. Jen:

  • multnombra sklerozo;
  • lupus;
  • Reumatoida artrito.
Ankaŭ la aldonaĵo malfortigas la efikon de imunosuppressants, kiu estas speciale danĝera por homoj post organo-transplanto. Krome, ĝi ne devas esti prenita samtempe kun anticoagulantes kaj kun produktoj kiuj reduktas sangopregon. Tiaj produktoj, ekzemple, inkluzivas ginseng, ajlon, zingibron kaj kurkurmon.

Singardemo estu homoj kun la sekvaj malsanoj:

  • hipertensio, kora malsukceso;
  • hepata kaj rena malsano;
  • interrompo de la tiroido;
  • infarktoj, batoj;
  • ulcero, interna sangado.
Infanoj, gravedaj kaj lactantaj patrinoj antaŭ ol preni spirulinon devas ĉiam konsulti kun via kuracisto. Iuj spertuloj ne rekomendas ĉi tiujn kategoriojn uzi ĉi algon. Oni devas ankaŭ rimarki, ke spirulino povas kaŭzi alergiojn, do homoj inklinaj al alergiaj reagoj estu speciale zorgaj kaj enkonduku ĉi tiun suplementon iom post iom, rigardante la reagon de la korpo. En kazo de naŭzo, diareo, edemo, jukado, kapdoloro aŭ aliaj kromefikoj, vi tuj ĉesu preni spirulinon kaj serĉi medicinan helpon.

Akiraj kaj konservaj kondiĉoj

Spirulino estas la produkto ekstreme malfacila por kreski hejme, ĉar ĝia kresko postulas konservadon de specifa konsisto de akvo. La algo tre rapide plimalboniĝas, kaj ĉe malbonkvalita aŭ malfrua microcistina povas esti ĉeestanta, kaŭzante gastrointestinalajn malsanojn, kaj, longtempe, ekstreme gravaj hepataj malsanoj. Krome estas kazoj de poluado de spirulino kun pezaj metaloj kiel plumbo, hidrargo kaj arsénico - precipe por malmultekostaj ĉinaj tabeloj kaj pulvoroj.

Ĉu vi scias? En 2011, studoj estis faritaj dum kiuj homoj de emeritiĝo-aĝo ricevis spirulinon. Tri monatojn poste, subjektoj montris pliiĝon de la nombro de blankaj globuloj en sango kaj, sekve, pliigis imunecon.
Sekve, la plej bona preparo de ĉi tiu mirakla algoj fidas kaj pruvis en la merkataj specialistoj kaj konservas ĝin, strikte sekvante la instrukciojn. Sed se vi decidas kreskigi spirulinon mem, tiam pliaj maturaj algoj estas kolektitaj de la surfaco de la akvo, aranĝita sur ventumita loko (povas esti sub la suno) kaj sekigitaj. Sekigita spirulino estas polvo kaj konservita dum du al tri jaroj en seka kaj malhela loko, prefere en malhela vitra ujo. Vi ankaŭ povas frosti freŝan spirulinon: la breta vivo estas du jaroj. Malĉefa glaciaĵo ne estas permesata!

Kiel preni

Spirulino estas havebla en formo de pulvoro, tablojdoj aŭ flokoj. La pulvo havas pli grandan koncentriĝon de biologie aktivaj substancoj, kaj konvenas aldoni ĝin al malsamaj pladoj aŭ trinkaĵoj. Unu kulero da spirulino per glaso da suko, koktelo, jogurto aŭ parto de salato certe alportos al vi ŝarĝon de vigleco kaj energio.

Tamen, memoru, ke dum varmo traktado signifa parto de valoraj elementoj estas perdita, do ne aldonu spirulinon, ekzemple, en varma teo. Kelkaj homoj ne toleras la karakterizan odoron de algoj - en ĉi tiu kazo ĝi povas esti aldonita al legomo aŭ fruktosuko, ĝi blokos ĝian guston laŭeble. Por terapiaj kaj profilakaj celoj, spirulino estas kutime prenata en kurso de 1-3 monatoj. Plej bone estas uzi ĝin antaŭ la manĝoj, trinkante multan akvon sen gaso. En malsanoj de la tracto digestivo kaj la emo renversi stomakon pli bonas aldoni al manĝo. La dozo kaj daŭro de la kurso devas esti selektitaj unuope, depende de la stato de la korpo. Sed kutime la profilakta dozo estas tri gramoj tage, por haŭtmalsanoj - kvin gramoj tage kaj por normaligi la metabolon, vi devas preni 2-3 tablojn antaŭ ĉiu manĝo.

Kosto de

Estas tre grave aĉeti algojn nur de pruvitaj kaj bone rekomenditaj produktantoj. Malgraŭ ĝia valoro kaj efikeco, spirulino restas sufiĉe atingebla nutra suplemento. La kosto de hejma pakaĵo de 50 tabloj de spirulino, kun pezo de 500 mg ĉiu, estas 1,5-2 usonaj dolaroj. La usona fabrikanto kostos al vi multe pli: averaĝe, por pako de 100 tablojdoj de 750 mg, vi devos pagi ĉirkaŭ 19 usonajn dolarojn. Prezoj de hindaj aŭ ĉeaj fabrikistoj estas proksimume meze. La prezo de spirulina pulvoro komenciĝas je $ 5 je 100 gramoj.

Kiel fari vizaĝan maskon hejme

Hejme vi povas rapide prepari nutran maskon kun spirulino. Por fari tion, vi bezonos kuleron:

  • spirulino;
  • acida kremo;
  • Aveno
Ingrediencoj bezonas esti miksitaj kaj aplikitaj al purigita vizaĝo dum 20-30 minutoj, poste enjuĝu kun varma akvo. Por la efiko de rejuvenigo, vi povas aldoni gelatenon, ovoblankon aŭ feĉon. Ĉi tiu masko perfekte tonigas la haŭton, plibonigas elastecon, eliminas sulkojn kaj forigas ruĝecon. Por pli da kontraŭinflamaj efikoj, vi povas aldoni aktukon de chamomile aŭ iom da sodakvo al la masko. Spirulino estas manĝa komplemento, kiun vi sendube aĉetos se vi intencas perdi kelkajn ekstrajn funtojn aŭ ordigi vian haŭton. Kaj kiel aldonaĵo, vi ricevos la reakiron de preskaŭ ĉiuj organoj kaj sistemoj de la korpo, akuzo de vivoforto kaj bonega humoro.