Caseros receptoj

Kio estas utila granatarako. Kiel elekti freŝan sukon kaj taŭgan frukton

Ekde antikvaj tempoj, la homaro konscias pri la utilaj ecoj de granato. Eĉ Hipokrato uzis ĉi tiun beron por trakti diversajn malsanojn.

,Is nun la granatareto ne perdis sian gravecon, sed male pligrandiĝis nur, ĉar ĝi enhavas multajn utilajn substancojn.

Speciala atento estas donita al la suko de ĉi tiuj beroj, kiujn ni diskutos pli detale.

Valoro nutricional

Suko el granatoj estas plej utila, tio estas pro sia unika riĉa konsisto. Valueia energi-valoro estas 56 kcal por 100 ml da produkto, kiu enhavas:

  • 1.2 g da proteinoj;
  • 0,9 g - dika;
  • 56.8 g - karbonhidratoj.
I ankaŭ enhavas organikajn acidojn (cítricos, malicaj kaj oksalaj), taninoj (tanino), dietaj fiboj, akvo kaj cindro. La trinkaĵo enhavas vitaminojn: A, B, C, E, H, K, P, PP.

Ĉi tiu produkto ankaŭ enhavas grandan kvanton da mineraloj:

  • fosforo;
  • natrio;
  • magnezio;
  • kalio;
  • kalcio;
  • Fero;
  • silicon;
  • kupro.
Ĉu vi scias? La granata suko estas unu el la plej potencaj antioksidantoj, ĝi superas efektive la verdan teon, la blueberries kaj la cranberries.

Utilaj propraĵoj

Ĉi tiu trinkaĵo estas nekredeble utila kaj kapablas favore influi la organojn kaj sistemojn de la homa korpo, nome:

  1. Pliigas imunecon.
  2. I nutras la korpon per nutraĵoj.
  3. Normaligas premon.
  4. Plibonigas la cirkuladan sistemon.
  5. Forigas toksinojn kaj forĵetaĵojn de la korpo.
  6. Normigas la tubon digestiva.
  7. Pliigas la nivelon de hemoglobino.
  8. Interferas kun formado de malignaj tumoroj.
  9. Kapabla malhelpi kanceron.
  10. Etici estas diurético.
  11. Helpas kontraŭ batalaj kaj spiraj malsanoj.
  12. Akcelas metabolon.
  13. Pliigas apetiton.
Estas interese lerni kiel kreskigi granaton kaj kiel ĝi estas utila.

Uzo en tradicia medicino

La tradicia medicino ne povis ignori ĉi tiun trinkaĵon. La amplekso de ĝia apliko estas sufiĉe larĝa, ĉar krom la ĝenerala fortiga efiko, ĝi kapablas favore influi virajn, inajn kaj infanajn organismojn kaj helpas kuraci multajn malsanojn.

Por virinoj

Ĉi tiu trinkaĵo estas bonega ilo por prevento de kancero de mamo, do oni rekomendas regule uzi la reprezentantojn de la pli malforta sekso. Li ankaŭ kapablas korekti la laboron de la ovarioj, kiuj siavice kontribuas al la normaligo de la menstrua ciklo.

Granatarba suko povas igi vin senti pli bona dum PMS.

!I estas grava! Fakuloj rekomendas virinojn trinki 200 ml da ĉi tiu trinkaĵo ĉiutage en la unua semajno de la menstrua ciklo.

Por gravedaj virinoj

Granatarba suko ankaŭ havas utilan efikon al la sano de estontaj panjoj. Ĉi tio estas pro tio, ke ĝi enhavas riĉan komplekson de vitaminoj kaj mineraloj, kiujn bezonas la ina korpo dum ĉi tiu periodo.

Krome ĝi trankviligas la simptomojn de toksemio, helpas forigi naŭzojn kaj redoni la apetiton. Gravedaj virinoj ofte suferas de ŝvelaĵo, precipe en la dua kaj tria trimestroj, kaj ĉi tiu trinkaĵo helpos vin facile kaj sekure trakti ĝin. I ankaŭ kontribuas al la rapida sango-koaguliĝo, kiu estas aparte grava por virinoj antaŭ akuŝo. Alia utila trajto de ĝi por virinoj en "interesa" pozicio estas ke la trinkaĵo helpas fortigi la muskolojn de la genitalaj organoj, kaj preni ĝin kombine kun fizikaj ekzercoj estas garantio de facila kaj rapida laboro, sen paŭzoj kaj aliaj komplikaĵoj.

Ĉar tia trinkaĵo povas esti tre utila al la ina korpo dum gravedeco, oni ne devas forgesi, ke ĝi ankaŭ povas malutili, do ĝi devas esti uzata singarde. Trinkaĵo povas kaŭzi alergion kaj estreñimiento.

!I estas grava! Dum gravedeco, oni rekomendas trinki ne koncentritan sukon, sed dilui ĝin per akvo aŭ alia vegetala aŭ suko de frukto, kiu signife reduktas la riskon de kontraŭaj reagoj.

Por infanoj kaj beboj

Infanoj de pli ol 12 monatoj povas kaj devas enkonduki ĉi tiun produkton en la dieto, same kiel:

  • havas tonikan efikon sur la korpon;
  • pliigas la absorbeblecon de fero;
  • normaligas internan mikrofloron;
  • efika en diareo.
Post jaro, vi devas iom post iom kutimi la bebon al ĉi tiu trinkaĵo, dum en neniu okazo donu koncentritan sukon, kaj nepre diluu ĝin per boligita akvo. Vi devas komenci per 1 kulero, kaj se neniuj alergiaj reagoj okazas, iom post iom plialtiĝu la dozo, sed samtempe ĝi devas ĉeesti en la dieto de la bebo ne pli ol 2-3 fojojn semajne.

Antaŭ la aĝo de 3 jaroj, maksimumo de 200 ml tage estas konsiderata kiel la konsumokvoto de ĉi tiu produkto, kaj por pli aĝaj infanoj, te de 3 ĝis 7 jaroj, ne pli ol 250 ml. Post 7 jaroj, infano povas ĉiutage trinki inter 200-400 ml da suko de granato.

Por viroj

Ĉi tiu trinkaĵo estas bonega ilo por malhelpi prostatonan adenomon, kaj ankaŭ signife malrapidigas la evoluon de prostataj tumoroj. I apartenas al la potenca afrodisiaco kaj ofte estas uzata por pliigi seksan deziron.

Ĉu vi scias? Estas legendo, ke la diino Afrodito unue kreskigis granaton, do en Grekio oni nomas sukon de ĉi tiu bero. "trinkaĵo de amo".
Li ankaŭ kapablas pliigi paciencon dum fizika streĉo kaj helpas superi streĉon, do spertuloj en la kampo de tradicia medicino rekomendas homojn uzi 200 ml de ĉi tiu produkto ĉiutage por preventaj kaj terapiaj celoj.
De afrodisiaco inkluzivas ginseng, juglando, safranon, kraton, kapsikon, citrona balzamo, pomelo, nukso moscada, bergamoto, amuzo, anacardo, laktuko, hibisko, frita legomo.

Por la tuta korpo

Specialistoj en la kampo de tradicia medicino rekomendas la sukon de granatoj:

  • por la normaligo de la tracto digestivo - trinku 50-100 ml ĉiutage dum 2-4 monatoj;
  • por doloraj gorĝoj kaj stomatito rinses kun varma granato suko montras 2-3 fojojn ĉiutage;
  • forigi toksinojn kaj fortigi la korpon vi devas trinki 100-200 ml de ĉi tiu trinkaĵo dum 21 tagoj, sekvante la jenan skemon: la unuaj 7 tagoj - 3 fojojn ĉiutage, tiam 7 tagojn - 2 fojojn ĉiutage, la lastan semajnon - 1 fojon tage;
  • kun hipertensio Oni rekomendas trinki 500 ml da granato suko ĉiutage dum 14 tagoj, kaj la premo revenos al normala;
  • pacientoj kun tipo 1 kaj 2 diabeto ĉi tiu trinkaĵo ankaŭ estas montrita, ĝi devas esti prenita 200-300 ml ĉiutage, kaj la sango-sukera nivelo normaligos.
!I estas grava! Oni notu, ke ĉi tiu trinkaĵo estas nur aldonaĵo en la batalo kontraŭ diversaj malsanoj, kaj ĝi devas esti enmetita en vian dieton nur post konsultado kun via kuracisto.

Uzu en kuirado

Granata suko ankaŭ estas uzata en kuirado, ekzemple, ĝi povas esti uzata por rapida kaj bongusta pikado de viando. Ne gravas kion vi uzos: kokido, porkaĵo, ternera aŭ ŝafaĵo - ĉiu viando estos multe pli mola, kaj ĝia gusto estos pli interesa kaj ŝvela en tia akvofonto.

La bazo por la preparo de la mondfama Narsharab-saŭco, fama pro la kuirarto de orientaj nacioj, estas ankaŭ ĉi tiu trinkaĵo, de kiu likvaĵo forvaporiĝis kaj spicoj estas aldonitaj, kaj poste servataj kun viando kaj fiŝaj teleroj.

I ankaŭ estas uzata por prepari dolĉajn saŭcojn por desertoj, ĵeleoj kaj preĝejaj kukoj kun nuksoj - la fama kartvela deserto.

Eksciu, kio utilas kaj kiel kuiri kukurbojn, betojn, vinberojn, markliniojn, viburnumojn, betulojn, acerojn, tomatajn sukojn.

Malbono kaj kromefikoj

Kiel ĉiuj tre utilaj produktoj, granatarako, se uzata malĝuste, povas kaŭzi kontraŭajn reagojn de la korpo. Sekve, ĝi devas esti konsumita en dozo kaj, se eble, diluita kun akvo, ĉefe pro tio, ke ĝi povas detrui dentajn emajlojn kaj iriti la mukozojn pro la alta acideco. Ne trinku tro multe de ĉi tiu trinkaĵo, ĉar eble estas alergiaj reagoj, misfunkciadoj de la tracto gastrointestinal kaj problemoj kun la feĉoj.

Contraindicaciones

En neniu okazo povas trinki ĉi tiun trinkaĵon kun:

  • ulcero gástrica kaj duodenal;
  • manifestadoj hemorroidaj;
  • problemoj kun la tabureto, nome konstelacio.
Ĉu vi scias? Ĉiun 26an de oktobro okazas en Azerbajĝano ferio por grenado. Parenteze, ĉi tiu estas la sola lando en la mondo, kie ĉiuj konataj specoj de ĉi tiu bero kreskas.

Preparado de krudaj materialoj

Kiel ajna frukto aŭ legomo, granatareto povas esti preparita hejme. La procezo ne bezonas multe da laboro kaj penado, kaj rezulte vi ricevos bongustan kaj sanan trinkaĵon.

Kiel elekti

Notindas, ke freŝa suko neniel rilatas al la produkto, kiu estas enboteligita. Se vi aĉetas tian trinkaĵon en butiko aŭ en la merkato, do preferu al suko en glasaj ujoj aŭ al freŝa premo. En ĉi tiu kazo, la pakaĵo devas nepre indiki la daton de fabrikado, kaj ankaŭ la komponaĵon: gravas ke la suko ne enhavas konservativojn kaj tinkturojn. Multe pli bone fari ĉi tiun trinkaĵon mem. Jen kelkaj konsiloj pri kiel elekti sukanan kaj maturan granaton por fari sukon:

  1. La granata ŝelo devas esti firma kaj firma, la koloro de matura bero povas varii de brilruĝa al malhelruĝa.
  2. Ju pli granda estas la pezo de la bero, des pli mola ĝi estos.
  3. Kiam vi frapas maturan grenadon, vi devas sonorigi, sed se ĝi estas surda, tiam la bero aŭ ne maturigas aŭ tro varmas, vi ne aĉetu ĝin.
Pliigi la nivelon de fero en la sango kaj eĉ betojn, ĉerizojn, fragojn, pomojn, kornelojn, pontirusojn, persikojn.

Kiel premi

Por akiri sukon de granataraj semoj hejme, estas multaj manieroj, ni konsideru la plej popularajn.

  • Maturaj beroj bezonas senŝeligi kaj apartigi la aknojn. Poste enmetu ilin en kribrilon kaj elpremu ilin per ligna kulero aŭ terpomo. La rezultanta likvaĵo devas esti filtrita tra garkaĵejo.
  • Vi povas ankaŭ uzi likvigilon, granataraj semoj devas esti purigitaj, kaj tiam, el la rezultanta pasto, premu la likvaĵon.
  • Alia simpla maniero akiri granaton suko estas knedi la frukton en viaj manoj, kaj poste forĵeti per rulpistulo. Post tio, truo estas farita en la ŝelo kaj lasita malplenigi.
Ĉu vi scias? En unu granato, estas 400-700 grajnoj. Ĉu vi ne kredas? Provu kalkuli.

Kiel trinki

Oni rekomendas diluĝi la granatarako kun proporcio de 1: 1 kun akvo aŭ karoto, beto aŭ pomo.

Ĉiutage plenkreskulo povas trinki de 100 al 200 ml de ĉi tiu trinkaĵo. Fakuloj rekomendas trinki ĝin dum 20-30 minutoj antaŭ la manĝoj.

Kun zorgo vi bezonas eniri ĉi tiun produkton en la dieto de laktantaj virinoj, ĉar ĝi povas kaŭzi alergiojn en patrinoj kaj beboj, kaj ankaŭ provokas konstipadon. Tial ĝi povas esti trinkita kun HB nur diluita kaj ne pli ol 50 ml tage.

Estos utile konsulti kuraciston antaŭ ol vi enmetas ĉi tiun sukon en la dieton de flego patrino.

Kiel stoki

Freŝe premita grano suko ne stokas, ĝi devas esti trinkita tuj post preparado. Koncerne la butikan trinkaĵon, vi devas atenti la daton de fabrikado kaj baldaŭa vivo indikitaj sur la pakaĵo. Malferma botelo estas konservata en la fridujo por ne pli ol 3 tagoj.

La plej bongusta recepto (por la vintro)

Hejme vi povas prepari por la vintro delikatan kaj sanan trinkaĵon, kiu inkluzivas granatan sukon. Por tio vi bezonos:

  • 1-1,5 l de suko de pomo;
  • 1-1,5 litroj da granato suko;
  • 1-1,5 litroj da nigra ribobira suko;
  • 100 ml da citrona suko;
  • sukero - por gustumi.
  1. Unue vi bezonas akiri la sukon de la beroj kaj fruktoj. Por fari tion, tranĉu la pomojn kaj transsaltu ilin per sukegigilo. Plene knedas la grenadojn kaj forpuŝu, tiam faru tranĉojn sur la ŝelo kaj elpremu la likvaĵon. Nigra ribarbaro estu miksita en likvigilo, kaj poste elpremita el la rezultanta pulpa suko, metante ĝin en garkaĵokuko. Tranĉu la citron duone kaj elpremu ĝin.
  2. Nun vi devas streĉi ĉiujn rezultantajn sukojn kaj kombini ilin en granda poto. Tiam sukero estas aldonita al la miksaĵo kaj metas sur malmulte da varmo. Post kiam la sukero dissolviĝis, la trinkaĵo povas esti forigita de la varmo.
!I estas grava! Ne boligu ĉi tiun trinkaĵon, ĉar ĝi perdos ĉiujn siajn utilajn ecojn.
Varma likvaĵo verŝiĝas en senfruktajn bokalojn kaj rulejitajn stanbrojn. Estas necese konservi preparadon en la malvarmeta loko ne pli ol 12 monatojn.

Trinkado de ĉi tiu bongusta fortika trinkaĵo povas esti almenaŭ ĉiutage, ĝi helpos plibonigi imunecon kaj plenigi la rezervojn de nutraĵoj en la korpo. Dilui ĝin antaŭ ol uzo ne estas necesa. Nun vi scias, ke grana suko, laŭ racia kvanto, estas tre utila, kaj ĝi povas trinki kaj por plenkreskuloj kaj infanoj. Nepre atentu ĉi tiun produkton kaj aldonu ĝin al via kutima dieto - via korpo estos tre dankema al vi.