Brutaro

Belga blua vianda raso de bovinoj

La belga bovino estas unu el tiuj bestaj reprezentantoj, kiuj allogas kaj admirindajn kaj riproĉajn vidpunktojn. La raso estis kreita specife por viando, do ŝia aspekto estas sufiĉe nekutima.

La bovino havas siajn proprajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn, legis pri la karakterizaj diferencoj de la raso sube.

Pri bredado

La raso mamnutris en Belgio ĉirkaŭ la unua duono de la 20a jarcento. La haŭto de la besto estas iom pala kaj maldika. Foje la haŭtkoloro povas brili bluon, do ĝi ofte nomiĝas blua. Por akiri ĉi tiun rason dum pluraj generacioj, oni elektis grandan nombron de individuoj kun la plej bonaj karnaj indikiloj.

Antaŭ ol aĉeti bovon, vi devas konatiĝi kun la sekretoj de ŝia elekto. Se vi volas aĉeti lakton bovinon, ni rekomendas rigardi la TOP-7 el la plej bonaj rasoj.

La blua bovino ricevis siajn unikajn trajtojn pro la laboro de speciala DNA-sekcio, kiu respondecas pri blokado de la produktado de miostateno, proteino kiu haltigas la kreskadon de muskola maso. Tial preskaŭ ĉiuj korpaj muskoloj kun impresa grandeco videblas sur la besto. Por tia giganta amaso, ĉi tiuj bovinoj ricevis la alnomon de monstroj. Ili estas tre ofte komparitaj kun korpokulturistoj, ĉar preskaŭ ĉiuj reliefo-muskoloj, kiuj aperas eĉ tra la haŭto, aperas sur la korpo.

Ĉu vi scias? Bovoj kaj taŭroj iĝis rimarkantaj bestoj en la procezo de evoluo - ili ne sciis kuri rapide aŭ ĉasi, ili ne havis akrajn hundojn aŭ ungojn, kio ebligis al ili akiri manĝon. Sekve, ili inventis malsaman manieron manĝi - Rapide kaptu la manĝaĵon sen maĉi ĝin kaj forkuri. Kaj metu ĝin poste, en sekura loko.

Apero kaj ecoj de la raso

"Belgoj" havas vere ekzotan kaj memorindan aspekton. La muskoloj sur la korpo estas tre evoluintaj, sed ili aperas speciale forte sur la ŝultroj kaj la dorso. Sed eĉ malgraŭ ĉi tiu iafoje timiga aspekto, bestoj havas sufiĉe trankvilan karakteron kaj ne tiom da pezo kiel eble unue ŝajnas. La pezo de bovino estas kutime ĉirkaŭ 800 kilogramoj, kaj taŭro estas inter 1.000 kaj 1.300 kilogramoj.

La plej bonaj rasoj de bovinaj manĝaĵoj.

Alteco - mezumo, ĉirkaŭ 150 centimetroj. Sed la koloro povas esti tute malsama: de blanka, kremo kaj rozkolora, ĝis nigraj kaj brunaj nuancoj. La superreganta koloro de individuoj estas ankoraŭ blanka kun blua nuanco.

Al la specifoj de la raso kaj la manko de lano. I simple ne necesas, ĉar reproduktejoj estas kutime varmaj landoj. I ankaŭ kontribuas al pli intensa haŭtkoloro.

Karaktero

La granda pluso por kiu reprezentantoj de la raso estas taksata estas karaktero. I estas preskaŭ "ora" - la bestoj estas tre trankvilaj kaj amikaj. La taŭroj ankaŭ havas ekvilibran temperamenton, por kiu ili gajnis la amon de multaj kultivistoj kaj bredistoj. La milda kaj trankvila naturo de ĉi tiu giganto estas konsiderata unu el la ĉefaj avantaĝoj de la raso.

Lernu pli pri la specifoj de reprodukta latva latino, ruĝa stepo, Simmental, Holstein, Shorthorn, kazaj blankkraj, nederlandaj, Yaroslavl, Hereford, Aberdeen-Angus-bovinoj.

Devas idojn

Pro la naturo de la organismo, precipe la granda maso de muskoloj, la lumo de la pelvo en bovoj estas pli mallarĝa. Normala fiziologia naskiĝo en tiaj kondiĉoj estas tre malfacila. Solvi la problemon per fekundigo de bovoj de aliaj rasoj - naskado estas pli facila, sed la bovido perdas iom da ĝia maso, ĝis ĉirkaŭ 8-10%, ne pli.

!I estas grava! Belgaj bluaj bovinoj en 50% de kazoj faras ceselan sekcion. Ĉi tio estas kutima praktiko de eŭropaj bienoj, ĉar natura aktivaĵo estas preskaŭ neebla.
La unua bovida bovino jam povas fabriki en 3 jaroj. Gravedeco estas iomete pli mallonga ol tiu de aliaj rasoj - taŭro aperas en 285 tagoj, kaj ido en proksimume 281 tagoj. La muskolado ekde nun fariĝas elstara je 5 semajnoj da kreskado. La masklo pezas de 40 ĝis 70 kilogramoj ĉe naskiĝo, kaj la ino - 35-60 kilogramoj.

Karnokvalito

Laboroj pri selektado kaj bredado permesis ne nur pliigi la kvanton de viando akirita de bovino - ĝis 80% de unu individuo (kaj ĉi tio estas nur pura karno), sed ankaŭ plibonigi sian guston. Krom la gusto, ĝi ankaŭ estas fama pro ĝia moleco, riĉeco, malalta koncentriĝo de graso. La viando de bovoj de ĉi tiu raso ankaŭ estas konsiderata dietaj, laŭ iuj el ĝiaj karakteroj ĝi similas al kokido. Malutilaj grasoj en ĝi enhavas multe malpli (preskaŭ trifoje), ol en aliaj specoj de bovaĵo. En viando, la perfekta ekvilibro de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj, kio igas ĝin eĉ pli valora produkto.

Ĉu vi scias? Antaŭe en Eŭropo, bovinoj portis la tutan respondecon antaŭ la leĝo, egale kun homoj. Ĉiuj agoj kontraŭ ili estis faritaj laŭ ĉiuj reguloj kaj postuloj, sed la plej severa kaj severa puno aplikita al bestoj estis ekskomuniko.

Kiom da lakto ĝi donas

De unu bovino vi povas akiri de 2,5 ĝis 5 mil litrojn da lakto dum 200 tagoj da lactado kaj manĝante junan bovidon. La procento de ĝia grasa enhavo estos almenaŭ 3,5%. Kune kun produktivaj indikiloj kaj la kvanto da viando, ĉi tio postulas la individuon en bienoj de diversaj tipoj.

Kiel malvarmo daŭras?

Bredis bovojn kaj virbovojn en la teritorioj de Germanio, Francio, iuj areoj de Usono kaj Belgio. Ĉiuj ĉi tiuj landoj havas ĉefe varman klimaton, do la bestoj tre dependas de ĝi. Malvarmo ne estas bone tolerata, individuoj ne nur ne reproduktiĝas, sed ne postvivas en malvarmaj klimatoj. Tial, reproduktado en Rusujo, Ukrainio, Belorusujo kaj aliaj CEI-landoj estas tre malfacila.

Ĉu eblas reproduktiĝi en niaj kondiĉoj?

Konsiderante kvalitajn indikilojn, la avantaĝoj de kreskado, reproduktado kaj buĉado de individuoj de la raso estas evidentaj. Sed ĉi tio estas vera nur por la landoj de Eŭropo, en la teritorioj de la CEI-landoj ili ne estas popularaj pro la speciala aspekto kaj severeco de la kondiĉoj.

Por bestoj, varma varmigita grenejo estas bezonata, kio reduktas preskaŭ ĉiujn avantaĝojn de reproduktado. Krome, la materialo por fekundigo povas esti mendita rekte de Eŭropo, sed ĝi estos tre multekosta, aldone al la kosto de transportado kaj dokumentoj. Kelkfoje la raso reproduktiĝas en la sudaj teritorioj de la lando. En la dieto necesas ĉeesto de pajlo, fojno kaj malsamaj variaĵoj de nutraĵo. Estas necese inkluzivi legomojn en la dieto, ĉefe karotojn kaj betojn.

!I estas grava! Nutrante bestojn devas esti farita ĉiuokaze. Specialaj suplementoj kun alta kalcia enhavo - promeso pri vivo de la individuo, ĉar la ostoj povas rompi sub troa korpa pezo.
Ankaŭ grava punkto de prizorgado estas paŝtanta bestojn sur paŝtejoj proksime al la domo aŭ bieno - pro la granda korpa pezo, ili ne toleras longajn transirojn aŭ vojaĝojn. Krome, paŝtiĝo sur malproksimaj paŝtejoj povas kaŭzi problemojn kun la skeletaj sistemoj, tordoj kaj frakturoj.

Fortoj kaj malfortoj

La ĉefaj avantaĝoj de la raso, kompreneble, estas:

  • granda vianda rendimento kaj impona korpa pezo;
  • trankvila kaj bonkora;
  • rapida disvolviĝo kaj akiro de muskola maso;
  • gravedeca periodo estas pli mallonga ol konvenciaj rasoj;
  • alta kvalito kaj alta lakto rendimento dum nutrado.

Eltrovu kial gravas bovinojn kun hufoj.

Eĉ malgraŭ la bonega agado, estas kelkaj mankoj kiuj tuŝas ne nur la enhavon, sed ankaŭ la bredadon de individuoj. La kontraŭoj de la belga bluo:

  • altaj postuloj pri kondiĉoj de nutrado kaj enhavo;
  • ostaj problemoj;
  • problemoj kun aktorado kaj idaro.
Belgaj bluaj bovinoj estas vere speciala raso de bestoj. Ili distingiĝas ne nur pro iliaj imponaj kaj foje timigaj dimensioj, sed ankaŭ pro la grandaj bezonoj por prizorgado kaj prizorgado. Sed ĉi tiuj estas tre pacaj, afablaj kaj obeemaj bestoj, kio estas granda pluso kiam oni elektas ilin por reproduktado. Kaj ilia viando estas tre bongusta, ne enhavas tro da graso kaj multe pli utila ol aliaj bovaĵaj variaĵoj.