Kreskantaj viandaj rasoj de anseroj en la hejmo estas tre profita afero. Inter la granda vario de kortobirdoj, estas grave elekti la taŭgan rason, kiun reprezentantoj povos akiri multe da pezo en mallonga tempodaŭro. Ni preparis liston de pezaj rasoj de hejmaj anseroj, kiuj povas plaĉe surprizi vin kun la kvalito kaj kvanto de viando akirita de ĉiu birdo.
Emden
Ĉi tiu germana raso estis konsiderata modelo de karna produktiveco dum multaj jarcentoj. La korpo de la Emdens estas granda kaj larĝa, la mallongaj kaj larĝe fiksitaj piedoj donas al la birdo iomete malplenan aspekton. Sur la stomako klare videblas fripon. La kapo estas granda, kun leda sako pendanta sub la beko, la kolo estas longa kaj karneca. La beko estas mallonga, oranĝa. La plumaro estas blanka, sed griza ĉe maskloj estas ebla. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 8,0-10 kg;
- vira pezo - 9,0-14 kg;
- produktado de ovoj - 35;
- La meza pezo de unu ovo estas 140 g.
Ĉu vi scias? En naturo estas anseroj monogamaj, kiuj, post la morto de partnero ĝis la fino de la vivo, ne pariĝas kun nova masklo.
Tuluzo
La hepato de ĉi tiuj pezaj pezoj estas plej ofte uzata por prepari pateon de foie gras, kaj ilia mola kaj bongusta viando servas en la modaj restoracioj de Francio. Tuluzo havas grandan korpon, mezgrandan kapon, ledan sakon sub la beko, kaj mallongan sed dikan kolon. La piedoj estas mallongaj kaj larĝaj, pro kiuj la birdo aspektas okupita. Estas kelkaj rasaj variaĵoj - kun grasaj faldoj sur la stomako kaj sako sub la beko, sed ankaŭ eblas ke la birdo havas nur unu trajton. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 6,0-8,0 kg;
- la pezo de la masklo estas 7,7-13 kg;
- produktado de ovoj - 40 komputiloj;
- la meza pezo de unu ovo estas 180 g.
Estas interese legi pri la bonfaraj ecoj kaj kulinara uzo de koka viando, ovoj, grasoj.
Kholmogory anseroj
Kholmogory estas fama pro ĝia elteno kaj senpretenda enhavo, kaj ankaŭ rapida kresko en junuloj. Laŭ la normoj de la ekstero de la raso, la trunko de Kholmogor anseroj estas amasa kaj granda, la brusto kaj dorso estas larĝaj, la kapo estas malgranda kun granda kresko sur la frunto. La kolo estas dika, estas ledo sako sub la beko. Sur la abdomeno klare videblaj grasaj faldoj. La beko estas tre nekutima formo - ĝi estas iom klinita suben. La beko kaj piedoj estas oranĝruĝaj. En naturo estas tri eblaj koloroj por kholmogorov - blanka, griza kaj makula. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 7,0-8,0 kg;
- vira pezo - 9,0-12 kg;
- produktado de ovoj - 25-30 komputiloj;
- la meza pezo de unu ovo estas 190 g
Grandaj grizaj anseroj
Estas du subspecioj de grandaj grizaj rokoj - Borkov kaj stepo. Kreante ĉi tiujn du subspeciojn, sciencistoj faris kompleksajn krucojn de speciale elektitaj reprezentantoj de la Romeaj kaj Tuluzaj rasoj. Krome, por la plej bonaj individuoj, diversaj dietoj kaj kondiĉoj de konservado de birdoj estis enkondukitaj. Tia ennoviga metodo akiri reproduktan hibridon tiutempe helpis krei plibonigitan version de grandaj grizaj. La korpo de la bredata hibrido estas granda, kun du faldoj sur la abdomeno, larĝa brusto. La kapo estas granda sur mallonga kaj dika kolo, la beko estas mallonga oranĝa koloro kun rozkolora pinto. La koloro estas griza, la pintoj de la plumoj sur la brusto kaj flugiloj estas borditaj per blanka strio, la brusto estas kutime pli malpeza, kaj pli malhelaj plumoj regas en la supra parto de la kolo kaj korpo. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 5,5-8,5 kg;
- vira pezo - 6,0-9,5 kg;
- produktado de ovoj - 35-60 komputiloj;
- la meza pezo de unu ovo estas 175 g.
!I estas grava! Spertaj farmistoj ne rekomendas uzi aserrimbon kiel lito. Kiam kokaĵo eniras la digestan tubon, ili povas kaŭzi diversajn digestajn malordojn kaj ankaŭ povas kaŭzi malsanon.
Tula anseroj
Ĉi tiu raso estis origine bredata por partopreni kansatajn batalojn - antaŭ kelkaj jarcentoj, ĉi tiu distro estis tre populara ĉe riĉaj kamparanoj. Kun la tempo, oni rimarkis, ke la Tula-anseroj havas multajn aliajn avantaĝojn, inter kiuj estas bona vianda produktiveco kaj bonega vianda gusto. Reprezentantoj de la hejmaj birdoj de Tula havas la jenan aspekton - la korpo estas forta kaj kompakta, la kapo estas malgranda, la kolo estas dika kaj mallonga. Fortaj faltoj kaj vaste fiksitaj. La beko havas prononcitan krimulon, kiu fariĝis speco de vizitanta karto de la raso. La plumaro povas esti blanka, griza kaj helbruna. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 5.0-7.0 kg;
- vira pezo - 8,0-9,0 kg;
- produktado de ovoj - 20-25 pecoj;
- la meza pezo de unu ovo estas 180 g.
Lernu pli pri konservado de Tula anseroj hejme.
Vladimir argilaj anseroj
Kiam reproduktiĝas ĉi tiu raso, la plej bonaj reprezentantoj de viandaj rasoj de anseroj - Kholmogory blankaj kaj Tuluzaj anseroj estis implikitaj. La brita hibrido havis la jenajn eksterajn datumojn: kapo de meza grandeco, ronda, sur forta kolo de meza longo. La korpo estas granda, ronda, du grasaĵoj estas klare videblaj sur la stomako. Plumoj estas dikaj, grizaj kun brunaj nuancoj. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 5.5-7.0 kg;
- vira pezo - 7,0-9,0 kg;
- produktado de ovoj - 35-40 komputiloj;
- la meza pezo de unu ovo estas 195 g.
Ĉu vi scias? Nur elnestiĝintaj birdidoj havas denaskan naĝan reflekson. Plie, la ovodemetado kun kokina kokino kaj idoj el la kovilo sentas sin egale bone kaj komforte en la akvo.
Anseroj de Adler
Ĉi tiu raso de anseroj estis bredata de rusaj bredistoj de la Teritorio Krasnodar dum multaj krucoj kun la plej bonaj reprezentantoj de la raso de grizaj anseroj. La Adler-raso havas tre limigitan reproduktan areon - la plej granda nombro da brutoj de ĉi tiu hibrido estas koncentrita en la teritorio de la urbo Krasnodar kaj la apudaj areoj. Ĉi tiu vario de kokaĵo havas blankan koloron, ĝi povas montri grizan ombron ĉe plumoj, la kapo estas meza, situanta sur longeca kolo. Beko kaj piedoj estas flav-oranĝaj. La korpo estas granda, ovala laŭ formo, la antaŭa parto de ĝi estas iomete levita. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 5.0-7.0 kg;
- vira pezo - 6,5-9,0 kg;
- produktado de ovoj - 25-40 komputiloj;
- la meza pezo de unu ovo estas 165 g
Lernu kiel determini la sekson de anseroj, kiel ankaŭ kiam anseroj komencas troti hejme.
Lindov (Gorky) anseroj
Ĉi tiu raso bredis en la kurso de multnombraj krucigadoj de lokaj birdoj kun ĉinaj rasoj, same kiel kun la Sunnaj kaj Adler-rasoj. Rezulte de ĉi tiu kompleksa reprodukta laboro, la mondo vidis novan hibridon de anseroj kun bonega ovproduktado kaj viandoproduktado. La korpo estas granda, longforma, ĝia antaŭa parto iomete levita. La kapo estas mezgranda, malgranda fermilo estas formita super la beko - kreskado, kaj leda sako sub la beko. La kolo estas iom longa. Beko kaj piedoj oranĝaj. La koloroj estas de du specoj - pura blanka plumaro kaj griza kun bruna nuanco. Okul-koloro povas esti blua kaj bruna kaj dependas de la rasa koloro. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 5.5-7.0 kg;
- vira pezo - 6,5-8,5 kg;
- produktado de ovoj - 40-50 pecoj;
- la meza pezo de unu ovo estas 155 g.
!I estas grava! La rasoj de anseroj Tula kaj Arzamas havas sufiĉe agreseman karakteron. Se vi planas vivi kune plurajn speciojn de birdoj, preparu por tiuj maskloj apartan lokon por marŝi.
Italaj blankaj anseroj
Ĉi tiu raso de hejmaj anseroj estis bredata en Italujo antaŭ kelkaj jarcentoj, kaj ĝis hodiaŭ la indikiloj de ĝia produktiveco, la indico de akiro de junaj bestoj, kaj ankaŭ la gusto de viando estas konsiderataj ekzemplaj. Ekstere, ĉi tiuj birdoj aspektas tiel ĉi: la torso estas malgranda, ronda, la kapo estas de meza grandeco, kaj la kolo estas iom dika. La okuloj estas bluaj kun oranĝa bordo, la kruroj kaj beko estas flav-oranĝaj. Plumoj kaj lanugo estas ĉiam blankaj. Anseroj eloviĝas ĉiam kaj gardas siajn infanojn. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 5,5-6,0 kg;
- la pezo de la masklo estas 6,0-7,5 kg;
- produktado de ovoj - 40-50 pecoj;
- la meza pezo de unu ovo estas 165 g
Estas interese legi pri la specioj de sovaĝaj anseroj: blank-frontita, blanka ansero.
Reganto
Ĉi tiu raso de anseroj estas relative "juna" - ĝia aĝo estas nur 7-jaraĝa, sed oni notu, ke la reprodukta laboro pri kreado de pli produktiva hibrido de kokaĵo daŭris pli ol dek jarojn. Transirinte la rason de Ŝadrino kaj la italajn blankulojn, la rusaj sciencistoj disvolvis produktivajn kaj fekundajn individuojn, kiuj ankaŭ estis tre senpretendaj en sia zorgo. Ni konsideru la ĉefajn trajtojn de la ekstero de ĉefregaj anseroj: la korpo estas kompakta, la malantaŭo estas larĝa, la kolo kaj la kapo estas de meza grandeco. Beko kaj piedoj oranĝaj, frunta glata sen fokoj. Koloro - blanka. Ĉi tiu speco de koko havas bonan reziston al malvarmo pro la speciala strukturo de la malsupren - ĝia densa kaj forhaka strukturo malebligas eskapadon de varmo. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 5,5-6,0 kg;
- vira pezo - 6,0-7,0 kg;
- produktado de ovoj - 40-46 komputiloj;
- la meza pezo de unu ovo estas 160 g.
Arzamas
Unu el la plej malnovaj referencoj en la literaturo pri la Arzamaj anseroj devenas de 1767, oni ankaŭ mencias en ĉi tiu fonto, ke ĉi tiuj birdoj estis speciale preparitaj por la spektaklobatalo, kiu estis preparita por la distrado de Catalina II, kiu vizitis la urbon Arzamas. Arzamas anseroj apartenas al moderaj rasoj. Ili havas malgrandan kapon sur mallonga kolo, beko kaj piedoj de flava koloro, la korpo estas granda, larĝa, iomete plilongigita. Blankaj plumoj kaj suben. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 4.7-5.5 kg;
- vira pezo - 6,0-6,5 kg;
- produktado de ovoj - 15-20 komputiloj;
- la meza pezo de unu ovo estas 170 g.
Rigardu selektadon de rasoj de anseroj por hejma reproduktado kun fotoj kaj priskriboj.
Kuban
Ĉi tiu raso aperis kiel rezulto de la transiro de Gorkaj kaj ĉinaj anseroj. Kubaj anseroj havas la jenajn eksterajn datumojn: la trunko estas granda en la formo de barelo, la antaŭa parto estas levita supren, kaj la brusto iomete elasas. La kapo estas mezgranda, la kolo estas dika, granda kresko kreskas super la frunto. Dikaj plumoj povas esti blankaj aŭ grizbrunaj. Beko kaj kruroj estas helflavaj. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 5,0 kg;
- vira pezo - 5,3-6,0 kg;
- produktado de ovoj - 80-140 unuoj.;
- la meza pezo de unu ovo estas 155 g.
Ĉina
La prapatroj de la ĉina raso estas konsiderata specio de sovaĝa anaso, la seka kapo skaraboj, kiu estis edukita de ĉinaj kamparanoj antaŭ multaj jarcentoj. Ĉi tiu vario inkludas du speciojn de hejmaj birdoj - blankaj kaj grizaj kun bruna tavolo. Ambaŭ reprezentantoj de la ĉina raso havas la samajn eksterajn datumojn - granda ovala formo, longeca kolo, ovala formo, kies antaŭa parto estas levita. Karakterizaĵo de ĉi tiu raso estas granda bulo super sia beko. Produktemaj karakterizaĵoj:
- ina pezo - 4,2 kg;
- vira pezo - 5,1 kg;
- produktado de ovoj - 47-60 komputiloj;
- la meza pezo de unu ovo estas 155 g.
Konklude, ni ŝatus noti, ke ĉiuj antaŭaj rasoj de anseroj, krom alta rendimento indikiloj, havas bonegan reziston al multaj malsanoj kaj ne postulas specialajn kapablojn en zorgo por ili.