Anseroj estas birdoj, kiuj troviĝas en preskaŭ ĉiu agrikulturo. Ili estas inter la plej grandaj hejmaj birdoj post meleagroj kaj strutoj. Tamen, ekzistas apartaj rasoj, superante la pezon de tiuj hejmaj anseroj, kiuj plej ofte povas esti vidataj en la bieno. Ni eltrovu, kia la meza pezo de hejma ansero, kiel ĝi povas varii depende de la raso kaj kiel vi povas helpi tian birdon akiri la maksimuman eblan pezon.
Kiom ĝi pezas
Anseroj estas tre utilaj por kultivado de birdoj, ĉefe pro la proporcio de prezo kaj grandeco al kiu ili povas kreski. Estas pluraj ĉefaj faktoroj, sur kiuj dependas la pezo de hejma ansero, inter ili kompreneble la aĝo.
Ĉu vi scias? Anseroj monogamaj: se vi lasas la viandon paro de anseroj, ŝi ne serĉos anstataŭanton de sia amato dum pluraj jaroj kaj ne donos idaron. En naturo, ekzistas eĉ kazoj kiam, post la morto de paro, la spuro restas sola por la vivo.
Plenkreska hejma ansero
Tuj post eloviĝo tia birdo, ĝia pezo estas ĉirkaŭ 100-120 g, tiam ĝi ekkreskas rapide kaj post aliaj 30 tagoj ĝi gajnas ĉirkaŭ 2 kg pli. Post 2 monatoj, aŭ pli precize en la aĝo de 70 tagoj, la maso de anseroj pliiĝas plurfoje kaj dependas de la raso, genetika komponanto kaj paŝtaĵo, de 5 ĝis 8 kg. Plej ofte hejmaj individuoj pezas 7-8 kg, sed kelkaj individuoj sukcesas gajni 12 kg.
Pezo de ansero antaŭ buĉado kaj post video
Ansero
Gravas memori, ke la pezo de la birdo estas ne nur viando, sed ankaŭ konsiderinda kvanto de malsupren kaj plumoj. Plie, anseroj estas la solaj hejmaj birdoj, kies malsupren kaj malsupren povas esti vivantaj.
Neniu sekreto estas, ke tia malsupren, aŭ pli ĝuste plumba miksaĵo, estas uzata por fari kusenojn, litkovrilojn, vestojn, ktp. Sekve, por multaj, ĝia kvalito kaj kvanto estas eĉ pli grava ol la kvalito kaj pezo de viando, kiun oni povas akiri. kiel rezulto de bredado de tiaj birdoj.
Lernu kiel hejme manĝi anserojn kaj anserojn, kiuj estas la karakterizaĵoj de manĝaĵo vintre.
Tiurilate, grava faktoro estas ankaŭ la fakto, ke anseroj estas longvivaj, kaj ilia malsupren kaj plumoj estas renovigitaj, do tia materialo povas esti ricevita ree de unu individuo dum ĝiaj 5 ĝis 7 jaroj.
La plum-pluma miksaĵo mem ankaŭ servos por longa tempo: se produktoj el lanugaj anasoj servas vin por 7–9 jaroj, kaj de koko –– por 3-5 jaroj, litaĵoj aŭ vestoj el ansero povas esti uzataj ĝis 25 jaroj.
Densa fluff de ĉi tiuj birdoj povas esti 2-3 fojojn jare, tiel akirante de unu ansero (kun pezo de 5-6 kg) dum la tuta periodo de sia vivo ĉirkaŭ 4 kg da plum-pluma miksaĵo.
La unuan fojon vi povas kolekti anseron post junula pliiĝo, sed antaŭ la komenco de malvarma vetero. Ĉiuj postaj plukadoj devas esti faritaj almenaŭ sep semajnojn antaŭ la komenco de la ovodemetado.
!I estas grava! Por fari la plukon por birdoj malpli doloriga, necesas antaŭ la procedo mem forpuŝi uzante unu el la jenaj metodoj: tute ŝanĝi la dieton de anseroj aŭ malsatigi ilin dum 1-2 tagoj.
Ansero en la aĝo de 4-5 monatoj
Vi povas buĉi tiajn birdojn en la aĝo de 2,5 monatoj - estas rasoj, kiuj jam antaŭ ĉi tiu periodo gajnas sian maksimuman pezon. Tamen, en iuj kazoj estas pli bone atendi ĝis 4-5 monatoj da aĝo, kiam la ansera pezo atingas valoron de ĉirkaŭ 5 kg.
Video: Pezo de Ansero
Pezo de ansero laŭ raso
Ekzistas sufiĉe granda nombro da malsamaj rasoj de anseroj por hejma reproduktado, kaj kompreneble ĉiu el ili havas proprajn trajtojn, inkluzive pezon.
Eltrovu la detalajn karakterizaĵojn de la reproduktaj anseroj: dana legart, Linda, Landsky, itala, guberniestra, Kuban, Gorki kaj Tula, ĉina, hungara blanka, Arzamas, Tuluzo, Rejno, Kholmogory.
Kholmogory
- averaĝa pezo - 8-10 kg;
- karakteriza trajto - bulo sur la beko kaj masiva mentono;
- la korpo estas granda, la flugiloj estas longaj, diferencas inter haŭtaj faldoj inter la kruroj kaj masivaj mamoj;
- atingi seksan maturecon nur de 3 jaroj;
- vivi tre longan (ĝis 17 jarojn), daŭrante ovodemetado, eĉ en maljuneco;
- jare oni povas kuŝigi ĝis 30 ovojn averaĝe - 15;
- senpretende en la dieto;
- tre trankvila, tenu sian domon, ne montru agreson.
Linda
- konsiderata la plej bona raso en la mondo;
- en Rusujo ili konsistigas 50% de ĉiuj farmaj anseroj;
- kreski rapide;
- havas longan grandan korpon, gajnante sufiĉe grandan pezon (averaĝa pezo estas 8 kg; foje individuoj kreskas 12 kg ĉiu);
- ovodemetado komenciĝas je 4 monatoj de aĝo, dum jaro unu individuo povas kuŝigi ĉirkaŭ 50 ovojn, ĉiu pezante mezan 155 g;
- karakteriza trajto - bulo sur la beko;
- senpretendaj en la dieto.
Ĉu vi scias? La pasto kuirita sur anseraj ovoj montriĝas multe pli bela kaj pli mola ol la pasto, en preparo de kiu oni uzis ovojn.
Granda grizo
- Ekzistas du specoj de tiaj anseroj: ukraina - Borkovsky, kaj ruso - Steppe Tambovsky;
- modera, pezo - ĉirkaŭ 6 kg (foje kreskas ĝis 9 kg);
- ili distingiĝas per dika kolo de meza longo, malgranda kapo kun tufo, havas profundan bruston, faldojn inter la kruroj, masivaj flugiloj;
- karakteriza trajto - skvama griza ŝablono sur la dorso.
Kiom pezas la granda griza ansero: filmetoj
Blanka ansero
- kreskas al malgrandaj grandecoj, sed rapide akiru amason;
- havas bonan imunecon kontraŭ komunaj birdaj malsanoj;
- toleri malvarmon;
- averaĝa pezo - 3,5 kg;
- postulas minimuman zorgon, sen pretendoj laŭ nutraĵoj;
- Karno de Blank-frontitaj Anseroj - dietaj, estas konsiderata la plej bongusta inter ĉiuj rasoj;
- la malavantaĝo estas, ke tribaj specimenoj ne estas facile troveblaj, cetere ili estas multekostaj.
Tula anseroj
- averaĝa pezo - 8 kg;
- dum la periodo de kuŝado proksimume 30 ovoj kuŝas, 170-190 g ĉiun;
- inoj estas malbonaj kokinoj;
- havas grandan korpon, dikan kolon, grizan koloron;
- karakteriza trajto - "monujo" sub la beko, grasaj faldoj sur la stomako;
- ne taŭgas por resti sur paŝtejoj;
- Gourmets, kiuj ŝatas manĝi la hepaton de anseroj, tre ofte kreskigas ĉi tiun rason, ĉar ĝiaj membroj rapide akiras dikan amason;
- ne ŝatas malsekan malvarman veteron.
Kuban
- vaste distribuita en Ukrainio kaj Moldavio;
- averaĝa pezo - 5 kg;
- inoj estas malbonaj kokinoj;
- pubereco estas atingita en 240 tagoj;
- malrapide akiranta pezon;
- ĉirkaŭ 50 ovoj pezaj 150 g povas esti metitaj ĉiun jaron;
- malgranda korpo, granda kapo kun ŝvelaĵo sur la frunto, longa kolo;
- distingaj trajtoj - grizbruna strio sur la kolo kaj kapo, grizaj kruroj;
- adaptas bone al ĉiuj kreskantaj kondiĉoj;
- malavantaĝoj - ne tre alloga aspekto, malbona karaktero.
Ĉu vi scias? Por ke la hepata hepato atingu sian maksimuman grandecon kaj de ĝi unu povus fari tiel popularan manĝon kiel foie-grason, la birdo estas plenigita en la faringo per hoso tra kiu nutraĵo estas nepre elverŝita enen.
Gorki
- havas altan produktivecon;
- grandaj, havas "monujo" sub la beko, levita korpo, faldon sur la abdomeno;
- atingi seksan maturecon en la aĝo de 240 tagoj;
- averaĝa pezo - 7 kg;
- kuŝi proksimume 50 ovojn jare pezante 150 g.
Adler
- havas mallongan kolon, larĝan konveksan bruston, fortajn mallongajn krurojn;
- averaĝa pezo - 7 kg;
Lernu, ol anser-viando, anser-grasoj, anserovoj estas utilaj.
- produktado de ovoj - ĉirkaŭ 30 ovoj inter 160-170 g;
- pubereco venas 9 monatojn;
- toleri bone la varmon.
Itala
- La hepato de ĉi tiuj anseroj estas plej ofte uzata por fari foie gras;
- distingita per sia beleco, simileco kun cignoj;
- averaĝa pezo - 6 kg;
- havas malgrandan korpon, malgrandan kolon, mallongan fortan bekon;
- pubereco en 240 tagoj;
- ĉirkaŭ 50 ovoj pezas ĉirkaŭ 165 g ĉiun jaron;
- tre sendependa, tenu sian bovaron.
Kion nutri?
Ofte sufiĉas por nutri la anserojn per herbo aŭ miksita furaĝo, sed se vi volas, ke la birdoj akiru pezon pli rapide, vi devas scii pri la malsimplecoj de la manĝaĵo, kiun vi bezonas por provizi ilin. Ĉar anseroj estas tre voracaj birdoj, ne malfaciligi ilin atingi pli da pezo - vi nur bezonas intensan nutradan teknologion, kies esenco estas jene:
- ekde la aĝo de 25 jaroj, birdoj ne bezonas esti liberigitaj al paŝtejo;
- ĝis 70 tagoj de aĝo, ili devas ricevi manĝon kaj legomojn en grandaj kvantoj (por la tuta manĝperiodo, 15 kg da nutraĵo kaj ĉirkaŭ 25 kg da legomoj devas esti konsumitaj);
- freŝaj legomoj estu donataj matene kaj vespere;
- la trempita nutraĵa purigado devas esti donita en tia kvanto, ke individuoj manĝas parton en 30 minutoj kaj la manĝaĵo ne amarigas. Kiam la parto manĝas, necesas tuj ĝisdatigi ĝin.
!I estas grava! Regule anstataŭigi la akvon en la akvosistemo per pura kaj freŝa akvo, certigu, ke la birdoj marŝas apud la akvorezervujo.Do la dieto de unu individuo devas aspekti tiel:
- 1-10 tago: 20 g da paŝtaĵo, 50 g da verdo;
- 11-20 tagojn: 50 g da paŝtaĵo, 100 g da verdaĵo;
- 21-30 tagojn: 100 g da paŝtaĵo, 200 g da verdaĵo;
- 31-75 tagon: ĉiun dek tagon necesas pliigi la porcion de la paŝtaĵo per 20 g kaj la kvanton da verdoj je 100 g
Kreskantaj anseroj estas tre profitodonaj aferoj, ĉar ĉi tiuj birdoj povas porti grandan nombron de ovoj, ili faras bonan viandon kun malgranda elspezo de nutraĵo. La pezo de anseroj povas varii depende de la kondiĉoj de aresto, la kvalito de nutraĵo aŭ raso. Parto de la maso de tiaj birdoj estas plumoj kaj faltoj, kiuj povas daŭri longe.
Recenzoj
