Brutobredado

Kio estas la avantaĝo de struto-graso por persono?

La indiĝenoj de Afriko kaj Aŭstralio longe taksis ne nur viandon kaj haŭton de strutoj, sed ankaŭ sian grason, ĉar ili sciis, ke ĝi estas bonega resaniga ilo por la homa korpo.

Nuntempe struto graso estas tre populara en ĉiuj kontinentoj, kaj ĝiaj utilaj ecoj estas konfirmitaj de multaj studoj.

Lernu pli pri tio.

Kiel akiri strutan grason

Unue, la freŝa graso de la buĉita birdo estas dispremita kaj fandita. La rezulta kruda produkto estas submetata al plua prilaborado - centrifugado kaj filtrado. Struteca graso (oleo) havas preskaŭ neniun koloron, sed estas saturita de multaj malpuraĵoj, kiuj devas esti adsorbataj - proteinoj, metalaj jonoj, peroksidoj kaj sapoj. Ĉi tiu procezo ankaŭ nomiĝas klarigo aŭ rafinado.

Vi eble ankaŭ interesiĝos pri la aplikoj de ansero, anaso, ŝafido, kaprino.

Plua senodorigo de la produkto estas efektivigita de vaporiĝo. I ne spertas neniun alian prilaboradon.

Rezulte, en kazo de altkvalita prilaborado, la oleo enhavos liberajn grasos en kvanto de ne pli ol 0,5%.

Ĉu vi scias? Strutoj estas kolektivistoj, kiuj vivas en grandaj grupoj kaj ĉiam zorgas pri la sekureco de siaj parencoj. Por fari tion, la birdoj faras noktan devon kaj siavice ne dormas, tiras la kolojn kaj serĉas eblan danĝeron.

Enerale la purigo de strutita oleo similas al la produktado de aliaj dietaj grasoj, kun malgranda korekto al sia alta grado de nesaturado. La produkto rezultanta estas preskaŭ sen koloro, aromo kaj prononcata gusto estas pakita kaj sendita al la konsumanto.

Komponado kaj utilaj propraĵoj

La unuaj unikaj kvalitoj de dikaj grandaj birdoj komencis esplori la aŭstralian scienciston George Hobdey. Interalie, li faris ampleksan enketon de 500 aborigenoj kaj trovis, ke neniu el ili raportis kromefikojn aŭ alergiajn reagojn pro lia uzo.

Studo pri la komponaĵo de la produkto montris la foreston de vitaminoj, hormonoj aŭ antioksidantoj, kiuj povus klarigi siajn kuracajn trajtojn. Ŝajne, ili estas kaŭzitaj de escepte unika grasa acida konsisto de la petrolo.

Komponado de struto-graso

Ĉi tiu produkto ĉefe enhavas trigliceridojn kun la jenaj nesaturitaj acidoj:

  • oleic (48-55%) - havas lokan kontraŭinflamantan efikon;
  • Palmitiko (21-22%) - aktivigas la produktadon de elastino, kolageno, antaŭenigas regeneradon de haŭto;
  • linoleico (7-14%) - havas efikan efikon sur la kondiĉoj de muskoloj kaj artikoj;
  • Stearic (8-9%) - faciligas la sorbon de aktivaj ingrediencoj en mukozaj surfacoj kaj haŭto, plibonigas lokan imunecon;
  • Palmitoleico (3,8%) - restarigas sekan haŭton, donas al ĝi elastecon;
  • gama-linoleika (0.4-1.1%) - kontribuas al la produktado de hormonoj kaj prostaglandinoj;
  • Myristic (0,31%) - malhelpas la disvolviĝon de patogena mikrofloro kaj feĉo.

Produktaj avantaĝoj

Struteca graso havas bonegajn proprajn kontraŭinflamajn kaj bakterikajn.

La herbejaj ŝtataj pladoj, marfoloruoj, orokolora, aloe, sovaĝa saŭrulo, rubuso, kurkumo kaj ruĝa antilogrupo ankaŭ havas kontraŭinflamajn ecojn.

I helpas forigi haŭtajn malsanojn, sanigi brulvundojn kaj aliajn haŭtajn damaĝojn. Eĉ la antikvaj Romanoj uzis ĝin en militaj kampanjoj por la rapida resaniĝo de siaj vundoj.

Danke al la fosfolipidoj en ĝia kunmetaĵo, la oleo estas perfekte absorbita de la haŭto, sen formi makulojn sur la surfaco. Krome, la alta enhavo de linoleia acido faras grandan helpon por forigi dolorojn en la artikoj kaj muskoloj.

!I estas grava! De unu struto post buĉado vi povas akiri 5-7 kg da graso, kaj de aparte dikaj individuoj - ĝis 14-16 kg Strut emuo 10 monatoj de aĝo donas pli ol 9 litrojn da produkto, kio estas ĉirkaŭ 30% de ĝia pezo.
La produkto havas malpezan aeran strukturon kaj tre plaĉas al la tuŝo. Alli estas hipoalergena kaj iras bone kun aliaj ingrediencoj, pro kiuj ĝi estas parto de multaj terapiaj kaj kosmetikaj preparoj.

Strut-graso: ecoj de la aplikaĵo

Struteca graso, pro siaj rimarkindaj ecoj, trovis ampleksan aplikon en medicino, kosmetologio kaj kuirado.

En kosmetologio

Struteca graso estas la bazo de multaj maskoj, kremoj kaj serumoj dizajnitaj por nutri kaj moisturize la haŭton. Tiaj rimedoj perfekte saturas la haŭton, renovigas siajn ĉelojn, rejunigas, helpas redukti kaj eĉ eltiras la tonon.

En kosmetologio, ankaŭ avokadoleo, sésamo oleo, kalendaro, tilio, urtiko kaj pikaĵa oleo ankaŭ estas aktive uzataj.

Krome, la oleo havas prononcitan kontraŭinflamantan kaj resanigan efikon.

Uzado de ĉi tiu produkto helpas jene:

  • plibonigas haŭtecon kaj elastecon;
  • stimulas la formadon de kolagenoj;
  • mildigas haŭtkoloron;
  • mildigas jukadon kaj senŝeligadon;
  • akcelas la resaniĝon de cikatroj post akneo;
  • grave reduktas la aperon de ĉelulito;
  • stimulas haran kreskon kaj fortigas ilin;
  • nutras difektitajn harojn, batalas fenditajn finojn;
  • estas la antaŭzorgo de kalveco;
  • malhelpas streĉojn en gravedaj virinoj.

Ĉu vi scias? Strutoj estas mirindaj gepatroj. Se predanto aperas proksime al siaj idoj, la birdoj ludas la tutan ideon - ŝajnigas esti malsana, falas en la sablon, leviĝas kaj falas denove. Ili faras ĉion por deturni atenton de siaj infanoj kaj doni al ili tempon eskapi.

Por stimuli la kreskadon de haroj, struto graso devas esti aplikita al la haro, ne lavante ilin antaŭ tio, kaj konservita dum 60 minutoj. Post tio, lavu ilin per varma akvo per via kutima ŝampuo. Vi povas plenumi ĉi tiun procedon 1-2 fojojn semajne. Kun la komenco de kalvo aŭ severa haro, ĉi tiu masko devas esti farita antaŭ ĉiu haro-lavado.

Ankaŭ konsilinde uzi la oleon ĉiutage kiel haŭta prizorgado. I taŭgas por ĉiuj haŭtaj tipoj, sed ĝi havas precipe bonan efikon por seka kaj kombina tipo. Plie, ĝi povas esti uzata kaj en pura formo kaj kiel parto de masko aŭ kremo.

Ĉi tiu graso estas preskaŭ sen odoro, kaj se estas deziro forigi ĝin tute por uzi la produkton por kosmetikaj celoj, sufiĉas aldoni guton de via plej ŝatata oleo tie.

En medicino

Strutoj havas bonegan imunecon kaj kapablon rekuperi rapide.

Ŝajne ĉi tiuj kvalitoj estis transdonitaj al ilia graso, ĉar ĝi montras sin perfekte en la sekvaj kazoj:

  • mildigas doloron, ŝveladon, streĉadon kaj muskolan streĉiĝon en vundoj;
  • traktas kaj malhelpas haŭtajn inflamojn - akno, kolero, premo ulceroj, abrasioj;
  • faciligas la kurson de haŭtaj malsanoj - ekzemo kaj psoriazo;
  • antaŭenigas resanigon de brulvundoj kaj postoperaciaj cikatroj;
  • forigas jukadon, mildigas kaj moisturizes la haŭto;
  • helpas en la kuracado de malsanoj de la artikoj - artrito, artrozo kaj aliaj;
  • malebligas multiplikadon de bakterioj;
  • protektas la haŭton kontraŭ frostoj kaj transviolaj radioj;
  • fortigas harojn kaj ungojn.

Por malpezigi la dolorojn en la artikoj, apliku oleon aŭ ŝmiraĵon bazitan sur ĝi kun malpezaj cirklaj movoj dum doloraj makuloj 2-3 fojojn ĉiutage. Kaj ripetu ĉi tiun procedon ĝis vi forigos la doloron. Por protekti nudan haŭton de ekspozicio al sunlumo, necesas lubriki ilin per malgranda kvanto da graso 15-20 minutojn antaŭ ol forlasi la domon.

Krome multaj atletoj rimarkis la rapidan reakiron de muskoloj kaj artikoj post masaĝo farita per struta oleo. Deepi penetras profunde en la haŭton kaj donas senton de eksterordinara leĝeco tra la korpo.

!I estas grava! Antaŭ ol uzi strutajn grasojn por kuracaj celoj, nepre konsultu vian kuraciston.

En kuirado

En ĝia strukturo, la produkto similas al mola butero, ĝia gusto malbone esprimita. La avantaĝo de struto-graso estas, ke ĝi enhavas multe malpli kolesterolon ol aliaj bestaj produktoj. Tial pladoj kuiritaj kun ĝi estas sanaj kaj facile sorbitaj de la korpo.

Sur ĉi tiu produkto vi povas kuiri la unuajn telerojn, rosti, rizon aŭ kuiraĵon. Bonas por friti viandon, legomojn, terpomojn aŭ panoon. Aŭ uzu ĝin por fari sandviĉojn. La rezulto estas ne nur bongustaj kaj nutraj, sed ankaŭ sanaj pladoj. Do nun vi scias, kiel uzi strutajn grasojn por kuracaj, medicinaj kaj kosmetikaj celoj. Ĉi tio estas vera natura produkto, kiu helpos al ĉiuj plibonigi sian sanon kaj ekflori ŝajnon.

Tamen oni devas memori, ke struto graso ne estas panaceo, sed nur helpo en la kuracado kaj prevento de multaj sanproblemoj.