Kovado de pavaj ovoj estas longa konsumanta procezo, kies sukceso dependos de la strikta observado de iuj gravaj reguloj kaj rekomendoj, kiuj estos konsiderataj en nia artikolo.
Karakterizaĵoj de kovado de pavoj
Por ricevi sanajn idoj de pavoj, necesas studi kaj poste rekrei taŭgajn naturajn kondiĉojn karakterizajn de ĉi tiuj birdoj. La kovilo povas fari la plej bonan per ĉi tiu specifa procezo - speciala maŝino kiu povas konservi la ĝustan temperaturon kaj humidon por la ĝusta tempo.
Ĉu vi scias? Malgraŭ la alta enhavo de sanaj nutraĵoj, pavaj ovoj ne estas populara ingredienco en diversaj pladoj de mondkuirado. Alia afero estas viando: la produkto estas konsiderata bongustaĵo kaj ĉefe servas al riĉaj festenoj. La unua rusa sebopova vazo estis la caro Ivano la Terura.Gravas memori, ke ne ĉiu kovilo taŭgas por reproduktado de pavaj idoj. Unue, la necesa aparato devas esti ekipita kun la funkcio de mana ĝustigo de parametroj, kiuj estos konservitaj ĉe la taŭga nivelo en la procezo.
Kiuj ovoj taŭgas por kovado
Konvena selektado kaj konservado de ovoj antaŭ la kovado estas gravega.
Por prilaborado kaj legumado de taŭgaj kazoj kun iuj indikiloj:
- ovala formo, sen spuroj de rubujo aŭ fiksitaj plumoj sur la ŝelo;
- ŝelo sen difektoj, uniforma ombro;
- optimuma pezo estas 70-80 gramoj;
- la proteino estas pura, sen buloj kaj makuloj. La grandeco de la ovoflavo estas unu triono de la totala volumo.
Kolektado de ovoj kaj prilaborado antaŭ kovado
Antaŭ ol provi, la farmisto devas lavi siajn manojn per akvo kaj sapo. La procedo mem povas plenumi ĝis 19 horojn.
!I estas grava! Stokado de la elektita nombro de fekundigitaj specimenoj provizas la plej bonan aeran temperaturon - de +15° ĝis +20°Kun, kaj ankaŭ ĉiutaga turniĝo.Ne estas rekomendinde lavi lavajn poluitajn konkojn - protekta filmo povas esti forviŝita. Por purigado uzu solvon de jodo, speciala ovaparato aŭ formaldehida miksaĵo.
Pasas post paŝo instrukciojn por prepari solvon kun formaldehido:
- En emajna kuirpoto, miksi puran akvon kaj 30 ml de formaldehido.
- Aldonu sodian permanganaton (30 ml) al la solvo.
- Miksu bone.
- Enmetu la ĉambron per la ovoj.
Eltrovu kiajn pavojn ekzistas, kiel reprodukti ilin hejme, kiel nutri ilin, kiel resanigi, kian birdareston ili bezonas, kiel utilaj estas ilia viando kaj ovoj.
Ovo demetanta
Kelkajn horojn antaŭ ol kuŝigi la kovilon oni traktas kun klora solvo - 15 gutoj de kloro por unu litro da akvo.
La procezo mem efektivigas konsiderante tiajn regulojn:
- la akra fino de la ovoj devas montri supren;
- La tuta parto estas en la aparato kun neta, ne akraj, trankvilaj movoj. Fenditaj konkoj estas konsiderataj netaŭgaj por kovado;
- tuj antaŭ la manipulado de la ovoj devas varmiĝi al + 24 ° C;
- La fina stadio implicas la instaladon de la necesaj reĝimoj sur la kovilo (turniĝo, temperaturo, humido).
Kovado de pavaj ovoj: temperaturo kaj humido
Normala disvolviĝo de pavaj idoj estas farita nur post optimuma temperaturo kaj humido en la kovilo. Aŭtomataj aparatoj kapablas reguligi la indikilojn mem en la ĝusta direkto, kompetente kombinante gradojn kaj humidecon laŭ periodoj de embria evoluo. Kaj mem-tunado baziĝas sur la rekomendita tabela raporto:
| Temperaturo | 37.8 ° C | 37.6 ° C | 37.4 ° C | 37.2 ° C | 36.9 ° C |
| Humideco | 74 % | 65 % | 60 % | 75 % | 85 % |
Dum la unua kovovorto, la temperaturo devas esti altnivela (maksimumo + 38 ° С), kaj ĉe la fina stadio la indikiloj signife malpliiĝos.
!I estas grava! Aldone al la listigitaj parametroj, la ventolacia reĝimo devas esti metita en la kovilo, kiu respondecas pri ĝustatempa aera cirkulado kaj unuforma temperaturo laŭ la tuta areo de la aparato.
Instalado de aero-humido donas du ĉefajn reĝimojn:
- 50-60% - preskaŭ la tuta termino;
- 75-80% - la fina etapo (daŭras 2-3 tagojn).
Stadioj de embria evoluo
- 2-6 tagojn - formado de sangaj vazoj kaj la ovoflavo;
- 7-10 - disvolviĝo de blastodisc. La yema iom post iom pliiĝas kaj la 10a tago jam okupas la plej grandan parton de la ŝelo;
- 11-20 - kompleta formado de la cirkulada sistemo. Ŝipoj estas bone rigardataj de ovoskop;
- post 20 tagoj kaj ĝis eloviĝo, la embrio laŭgrade plenigas la tutan spacon en la ovo. Ŝtofoj kaj organoj estas plene formitaj kaj komplete evoluintaj. La formado de la beko finiĝas.
Lernu kiel elekti ovojn por kovado, kiel malinfekti ovojn antaŭ kovado, kiel stoki ovojn, kiel tro-kopii ovojn.
Terminoj de aspekto de kokido
Mezume, la daŭro de la kovado daŭras 28-30 tagojn. Tamen, en la agrikultura praktiko estis kazoj de trofrua elkoviĝo de idoj, la 25-a aŭ 26-a tago. Tia situacio ne estas kritika kaj ne indikas katastrofan rezulton - kiam oni kreas la necesajn flegajn kondiĉojn, la konservado de la idoj okazas sen iuj ajn konsekvencoj.
La unua etapo estas kraĉado de ovoj, kiuj povas daŭri tage: filmetoj
Kion fari post eloviĝo
Post eloviĝo, pavoj devas doni iom da tempo por sekigi, tiam movi ilin en pretajn kreskaĵajn skatolojn provizitajn per infraruĝaj lampoj por varmigi ĉirkaŭ la horloĝo. La temperaturo en la loĝejo devas konstante konserviĝi inter + 34-35 ° С. Oni rekomendas kovri la fundon de la skatolo per pura, natura tuko kaj kovri la supron per reto.
La unua manĝado de idoj estas efektivigita ene de 4-5 horoj post sia apero. Shredded verduloj kun ovo, dispremita biskvitoj kaj kazeo estos taŭga por manĝo.
Ĉu vi scias? La pavo estas nacia simbolo de Irano kaj Barato, kaj ankaŭ respektata en hinduismo kiel sankta birdo. Birdoj kun belega vosto estas menciitaj en multaj mondaj proverboj, idiomoj kaj arto.
Oftaj eraroj komencantoj
Kovado de pavaj ovoj por komencanto aŭ eĉ profesia farmisto ne estas facila tasko, ofte akompanata de iuj komunaj eraroj:
- instalado en la kovado de tiaj parametroj, kiuj estas uzataj por elkovi ovojn;
- perioda aspergado de specimenoj dum la disvolviĝa periodo;
- meti aliajn birdovojn kun pavoj;
- ignorante la procezojn de turniĝo;
- fiksante la malĝustan temperaturon al humideco.
Nur kun zorga preparado, respondeco kaj diligento la kultivisto povos efektivigi idealan kovadon, kies rezulto estos la naskiĝo de sanaj, fortaj kaj belaj ovodemetoj de hejmaj pavoj.Recenzoj
