Plej ofte spertaj kultivistoj stokas terpomojn en la kelo vintre. Kun la taŭga ekipaĵo de la regiono kaj observado de certaj reguloj, la tuberoj travivos sen problemoj ĝis printempo en bonega stato.
Tamen, vi devas scii, ke troa humideco aŭ seka aero efikas negative sur la terpomo. Plej ofte ni konservas terpomojn en nia kelo. Tiel printempe eblos planti terpomojn por la nova sezono, kaj dum la tuta vintro vi povas manĝi bonajn tuberojn. Do, vi bezonas scii kiel aranĝi lokon en la kelo por stoki terpomojn. Konsideru kiom da gradoj devas esti en la ĉambro kaj aliaj gravaj nuancoj de taŭga stokado.
Kiel stoki terpomojn vintre?
Unu el la plej gravaj faktoroj estas la loko kie konservos terpomoj. La loko devus esti malhela kaj malvarmeta.
Por konservi la legomon ĝis printempo, ne forgesu aerumi kaj sekigi la ĉambron. Fakuloj konsilas blankigi la murojn de la kelo - tio malebligas aspekton de muldilo. Ankaŭ en la ĉambro kun terpomoj ne estu fendoj kaj truoj.
Kio devus esti la aera temperaturo?
La plej bona temperaturo por la radiko - en la limigo de + 2 ... +4 gradoj Celsius. Se ĝi estas alta, tiam la legomo ekkreskos rapide, perdos humidecon kaj forvelkos. Kaj se la temperaturo falas al nulo aŭ sub, tiam kun la tempo la tuberoj fariĝos dolĉaj en gusto kaj ŝlima dum preparado.
Metodoj de stokado
Vi povas stoki terpomojn en la kelo malsame, ekzemple, grandparte, en kestoj aŭ sakoj. Ĉiu elektas por si la plej bonan eblon. Sed al ĉiuj ĉi tiuj metodoj estas ĝeneralaj reguloj por prepari la kelon.
Antaŭ ol alporti la terpomojn interne, necesas malinfekti la ĉambron. Solvo de kupra sulfato kaj kalko faros. Vi ankaŭ povas uzi koncentritan solvon de kalio permanganato. Tiam la kelo sekigas. Zorgu bonan ventoladon. Poste elektu la konservan metodon.
Kiam oni konservas grandparte, vi devas konsideri iujn el la nuancoj:
- Ĉi tiu metodo estas bona se la rikolto estas malgranda;
- batante nur kelkajn putrajn fruktojn povas forpreni plej multajn terpomojn.
La sekva speco de stokado estas en skatoloj. Eble la plej konvena kaj sekura. Ili estas facilaj de porti se necese, ili estas kompaktaj kaj okupas malpli da spaco, ili permesas traire aeron perfekte.
Foje uzis sakojn, sed nur el naturaj materialoj.. Tiaj sakoj estas bone ventolitaj. Se putra tubero aperis, ĝi tute ne timigas, ĉar putro ne disvastiĝas trans la limoj de la sako. Taŭga stokado nur eblas se vi plenumas ĉiujn regulojn.
Kiel prepari la ĉambron?
Komenci trejnadon valoras la somero. Unue, malfermu la kelon kaj sekigu ĝin. Ĉar la kelo frostiĝas tra la vintro, ĝi devas esti izolita por akiri la permesitan temperaturon por konservado de terpomoj.
Folioj de ŝaŭmo devas esti eningigitaj muroj, kiuj estas super la nivelo de grundaj grundoj. Ĉi tiuj tukoj estas fiksitaj per gluo aŭ ŝaŭmo. La tegmento devas esti farita el ligno, la randoj devas esti varmigitaj.
En ĉi tiu kazo, la frosto ne trapasos la murojn de la kelo.
Kiel fari grandegan stokadon per viaj propraj manoj?
Pograndaj keloj - bonega solvo se oni kultivas legomojn aŭ fruktojn en grandaj kvantoj. Usingi estas kreita per speciala teknologio, do favora temperaturo estos konservita tie.
Por komenci, elektu la ĝustan lokon. La kelo devas esti seka kaj levita.. La enirejo situas sur la norda flanko. Per la elekto de materiala aliro saĝe.
Plej taŭga:
- arbo;
- briko;
- ardezo
Post elekti la materialon, iru al la konstruo. Unue, malplenigu la areon kaj forigu la grundon. Tiam ni faras specon de bazo de argilo. Poste, versxu skombrojn kaj versxu la tutan bitumon supre. Kiam ĉio estas seka, iru al la konstruo de la muroj. Indas komenci per la kadro.
Post ĝia konstruo ni ŝirmas la skatolon kun arbo kaj fortigas ĝin per briko. Antaŭ ol fari la plafonon, vi devas konduki termikan izolaĵon. Por ĉi tiu taŭga minerala izolaĵo. Poste kovru la tutan strukturon per miksaĵo de pajlo kaj argilo.
La tegmento devas esti farita el lignaj traboj, metalaj platoj aŭ konkretaj slaboj. Post kompletigado de la tuta laboro, ni ekdormas de la kelo. Atentu la deklivon, ĝi devus esti 45 gradoj. Tiam la konstruo denove estas kovrita per tegola felto kaj kovrita per tero per 8-10 cm. Ĉi tio estas la fino de la tuta laboro, ĝi restas nur restarigi ordon interne.
Oftaj eraroj
- Temperaturaj kondiĉoj ne estas observataj.
- Troa malsekeco en la kelo.
- Manko de ventolado.
- Ne movu la tuberojn vintre.
- La ĉambro ne ventumas ĝustatempe.
- vintre en la apartamento;
- en la fridujo en akvo en purigita formo;
- en la fridujo en kruda, fritita kaj boligita formo;
- sen ŝelo;
- en la balkono vintre;
- en la legomaterio.
Konkludo
Kompreni kiel konservi terpomojn en la kelo estas simpla. La ĉefaĵo estas periode kontroli la temperaturon kaj humidon en la ĉambro. En la tempo necesas efektivigi la batalon kontraŭ plagoj, muldiloj kaj fungoj. Taŭga stako, konservado kaj observado de ĉiuj antaŭzorgoj - la ŝlosilo por konservi tutajn terpomojn, belajn kaj senvundajn!
