La 1-an de oktobro, laŭ la nacia kalendaro, estas la tago de Arina-Thornbird. Estas de ĉi tiu tempo komencas la kolektadon kaj rikoltadon de koksoj por la vintro.
Kompreneble, en ĉiu geografia zono, la kolekta sezono ne ĉiam koincidas kun kalendaroj.
Kio estas dogroso?
La pulpo de la frukto de ĉi tiu planto estas ĝia plej valora parto. I enhavas pectinon, taninojn kaj tinkturojn, organikajn acidojn, makro-kaj-mikroelementojn (fero, magnezio, kalio, fosforo, mangano, silicio, kupro). Rozaj koksoj estas speciale riĉaj en vitaminoj de la grupo E, B, K, P.
Kiam kolekti?
Kolekti sovaĝan rozon dum ĝia plena maturiĝo, kiam la fruktoj fariĝas helruĝaj. Estis en ĉi tiu tempo en li la plej granda kvanto de ĉiuj ĝiaj resanigaj substancoj kaj vitaminoj.
Oni rekomendas kolekti kun la restaĵoj de la tigo kaj kaliko (post sekigado, ili estas facile apartigitaj).
Legita rekomendita: Rubusbero, plantado kaj zorgo.
Taŭga prizorgado por grosejas
Legu ĉi tie pri plantado de framboj.
Legita rekomendita: Rubusbero, plantado kaj zorgo.Kiel sekigi dogrozon?
Sekigado estas necesa tuj post la rikolto de la frukto. La sekureco de vitaminoj dependas de la daŭro de sekigado. Tial sovaĝa rozo estas kutime sekigita ne pli ol 5-6 horojn en fornoj aŭ fornoj. 
La temperaturo samtempe fiksis 80-90 gradojn. Se vi frostiĝis, tiam por komenco la temperaturo devus esti 70-80 gradoj, tiam ĝi devus esti malaltigita kaj sekigita.
Dum sekigado necesas konstante miksi la berojn, certigante, ke ili ne brulas.
Granda helpo povas havi modernan elektran sekigilon por fruktoj kaj legomoj, kio permesas vin ŝpari preskaŭ ĉiujn utilajn elementojn kaj vitaminojn.
Se la fruktoj sekiĝas taŭge, ili havos brunec-ruĝan koloron kun faldita surfaco.
Kiel sekiĝi se mankas forno?
Okazas, ke foje ne ekzistas necesa ekipaĵo por rapida sekigo de fruktoj, precipe se vi estas ie for de hejmo. Seka dogrose eblas sen varmo.
Disvastigu la frukton sur la tablon per maldika tavolo, certigu, ke la rekta sunlumo ne falas. Se vi estas en la lando aŭ en privata domo - en la mansardo aŭ en la forno. Kompreneble, ĉi tiu metodo havas kelkajn malfacilaĵojn - ĝi sekiĝas delonge, la beroj putras.
Ni faras ĝardenajn padojn kun niaj propraj manoj ĉe nia kampara domo por beleco kaj komforto.
Piro, kreskanta kaj zorga / rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/posadka-grushi-v-osennij-period.html en via ĝardeno.
Ni faras ĝardenajn padojn kun niaj propraj manoj ĉe nia kampara domo por beleco kaj komforto.Kiel stoki?
Post sekigado forigu la aliajn sepalojn kaj pedunkulojn. Verŝu la frukton en kartona skatolo, ligna skatolo. 
Vi povas uzi sakojn de ajna ŝtofo aŭ papero. Lasu 2-3 tagojn ĉe ĉambra temperaturo por ekskludigi humidecon. Tiam transdoni al permanenta stokado en glasoj aŭ stanaj ujoj.
Estas pli bone ligi la kolon de la pladoj per gazo, anstataŭ fermi la palpebrojn. Ĉi tio certigas, ke la aera cirkulado kaj fruktoj ne ŝvelas kun la tempo.
Butiko en seka ventolita areo. Se ĉiuj reguloj estis observitaj dum sekigado, tiam eblas konservi sekajn fruktojn ĝis tri jaroj.
Kiel prepari rozarbon
Kiam farado de koksoj devas sekvi simplajn regulojn. Ne necesas insisti hundon supreniri dum longa tempo, ekzemple, dum la tuta nokto. Samtempe vitaminoj estas detruitaj. Sufiĉas boli la frukton dum 15 minutoj. Nepre pasigu la decocción per garkaĵo aŭ malgranda colador por malhelpi la eniron de haroj.
Rosehip dum gravedeco
Por fortigi la imunan sistemon de graveda virino, sufiĉas trinki ĝis unu litron da rozarĝa buljono tage. Sed samtempe necesas memori, ke eblas ŝarĝi la renojn, kiuj jam dum la periodo de gravedeco laboras en pliigita maniero. Nepre konsultu vian kuraciston.
Se viaj burĝonoj bone funkcias kaj mankas, ĝuu tason da varma, bonodora rozarĉa teo!
Formi vinberarbon vi povas akiri bonegan vivan laŭbon.
Puto de vinberoj en julio
Formi vinberarbon vi povas akiri bonegan vivan laŭbon.Aliaj receptoj
Dogrose Kissel. Tajpu la fruktojn (100 g), verŝu kun du litroj da akvo, kuiru dum 15 minutoj per malalta varmo, streĉu.
Aldonu sukeron, citracidon aŭ citrotajn pecojn, aldonu amelon diluita en akvo, kuiru.
Tarapeta kun ruĝa vino. 50 g da frukto alportas 700 g da akvo.
Lasu ĝin dum kelkaj horoj. Tiam kuiri, streĉu. Aldonu duonon de litro da seka ruĝa vino kaj 100 g da sukero. Varmigu, sed ne kuiru. Aldoni oranĝan sukon. Sendu varme.
